第1篇：职业技术师范院校旅游管理专业本科人才培养方案文本研究 作为云南省省属重点师范院校，云南师范大学职业技术教育学院（以下简称云师大职教院）对培养本地职业院校师资有着不可推卸的责任。而其旅游管理专业的人才培养目标包含两个方面的内容，其一为培养旅游相关产业的高素质应用型人才，其二为培养能够在中、高等职业技术学校从事旅游管理专业教学工作的
优美规范的导游语言是导游管理教学需要努力追求的一个方面。导游语言是一个导游内在能力和素质的彰显，同时也是导 游需要扎实锻炼的基本功。但是,在旅游管理教学中培养学生的导游语言是一项难度很大的工作。这就需要在教师和学生的共同努力的 前提下，灵活运用一定的方法。现本文就从导游语言培养的意义和锻炼方法等方面进行具体的论述，仅供参考。
中国快餐业已经成为经济发展的主力大军之一。快餐业也逐渐被捧为热门行业.据悉,到年底,我国快餐网点有万多家,全国快餐业年营业额达亿元,达到全国餐饮业年营业额的四分之一。
近年来，我国旅游业快速发展。据世界旅游组织的统计数据显示，到2020年中国将成为世界第_大旅游国，年接待入境旅游者1.37亿人次。
20多年来，我国开设旅游专业的院校得到了稳步的发展，为我国旅游业发展提供了重要保障。
随着经济发展和社会进步，旅游业逐渐成为区域经济的重要增长点。
实习是旅游管理专业教学体系中必不可少的环节，是专业理论知识与专业技术知识相结合的重要过程。
随着经济和社会的快速发展，作为原来传统服务业的旅游行业已经上升到国家的支柱产业。
21世纪是一个国际交往日益频繁的时代，培养双语人才是高等教育国际化的必然产物，是一种不可逆转的发展趋势。
近年来，旅游教育问题越来越受到学界的重视，与之相关的实习问题也受到了各方关注。
认识实习是教学计划规定的重要的实践教学环节，是培养学生理论联系实际的必要手段。
旅游管理专业酒店实习在整个中起着非常重要的作用，无论是对实习生、学校，还是对酒店酒店来说都有着非常重要的意义。
旅游管理专业是一门成长中的新学科,其所要培养的是一批理论知识与实践经验兼备的管理人才。但
