第1篇：职业技术师范院校旅游管理专业本科人才培养方案文本研究 作为云南省省属重点师范院校，云南师范大学职业技术教育学院（以下简称云师大职教院）对培养本地职业院校师资有着不可推卸的责任。而其旅游管理专业的人才培养目标包含两个方面的内容，其一为培养旅游相关产业的高素质应用型人才，其二为培养能够在中、高等职业技术学校从事旅游管理专业教学工作的
优美规范的导游语言是导游管理教学需要努力追求的一个方面。导游语言是一个导游内在能力和素质的彰显，同时也是导 游需要扎实锻炼的基本功。但是,在旅游管理教学中培养学生的导游语言是一项难度很大的工作。这就需要在教师和学生的共同努力的 前提下，灵活运用一定的方法。现本文就从导游语言培养的意义和锻炼方法等方面进行具体的论述，仅供参考。
中国快餐业已经成为经济发展的主力大军之一。快餐业也逐渐被捧为热门行业.据悉,到年底,我国快餐网点有万多家,全国快餐业年营业额达亿元,达到全国餐饮业年营业额的四分之一。
经过30多年的发展，我国旅游管理高等教育已形成专科，本科，硕士和博士在内的完整的体系培养，为旅游业人才培养作出了贡 献。但是，也应看到旅游管理高等教育在旅游实践教学方面存在一定的问题。本文在文献综述的基础上，以新疆师范大学旅游管理专业作为研 究对象，分析新疆师范大学旅游管理专业旅游实践教学的发展现状，存在问题，最后提出相应的对策。
在人类思想不断进步的背景之下，旅游已经成为人们生活中不可缺少的一部分。为此，旅游行业内的旅游管理工作的实施已经得 到了广泛的关注。实践表明，旅游管理哲学理念已经被广泛的应用在旅游管理实践领域当中，但是，却没有引起旅游行业的高度重视。在区域 发展当中，区域产业发展是其重要的内容，同时也是区域经济发展中一个核心的内容。
近年来，随着高职教育的发展，校企合作越来越受到高职院校的重视，旅游管理专业也进行了校企合作，但是在合作过程中存在 校企合作深度不够，企业缺乏积极性以及合作机制不完善等问题，本文分析了这些问题并提出了相应的对策措施。
我国的高职学校主要是为国家培养各种职业技能型人才，社会中的职业类型很多，很多职业都需要从业人员掌握专业的知 识与技能，然后在实践中不断提升。随着人们生活水平的提升，旅游行业发展的越来越快，而且对人才的需求量越来越大,旅游管理专业 也成为高职学校的热门专业。但是高职院校旅游管理专业的学生，一般理论性比较强，缺乏一定的实践经验,在投入社会后很难
现代旅游业正在快速发展，呈现出创新与升级步伐加快、区域旅游趋势明显等新特征》行业的快速发展，对旅游从 业人员提出了较高的要求。作为旅游人才培养的重要环节，旅游管理教学应该适应行业发展的趋势，关注从业人员的需求，提升 教学环节的价值。
调动学生多模态感官参与教学活动，并通过体验式学习提高专业知识和专业技能水平。
广播电视大学开放教育旅游管理专科专业是面向旅游市场，以培养应用型旅游人才为主的一个新兴专 业。学科特点要求必须突破传统的教学方法，创造新的教学模式以适应市场对人才培养的要求。建构主义理论为 开放教育旅游管理专业的教学提供了新的教学理论依据：教学以学生为中心，强调学生是信息加工的主体，是知 识意义的主动建构者；而教师是意义建构的帮助者、促进
互联网技术在旅游管理教学中的应用不仅是现代教学技术发展的要求,也是旅游产业发展及人才市 场需求的结果。只有充分利用互联网技术给旅游管理教学带来的机遇并成功防范其风险才能从整体提高我国 旅游管理教育的质量。
新时期旅游人才需求日益呈现出专业化和多样化 的趋势，对旅游教育发展提出了新的要求，各旅游院校人才 培养和教学模式的转变迫在眉晚。一切知识源于实践，体验 的过程就是实践的过程，通过体验可以培养学生的操作实践 能力和创造性思维能力。本文以“体验教学”作为旅游管理 教学的价值取向，探索了旅游管理教学中实践体验教学思维 的基本途径。
