第1篇：职业技术师范院校旅游管理专业本科人才培养方案文本研究 作为云南省省属重点师范院校，云南师范大学职业技术教育学院（以下简称云师大职教院）对培养本地职业院校师资有着不可推卸的责任。而其旅游管理专业的人才培养目标包含两个方面的内容，其一为培养旅游相关产业的高素质应用型人才，其二为培养能够在中、高等职业技术学校从事旅游管理专业教学工作的
优美规范的导游语言是导游管理教学需要努力追求的一个方面。导游语言是一个导游内在能力和素质的彰显，同时也是导 游需要扎实锻炼的基本功。但是,在旅游管理教学中培养学生的导游语言是一项难度很大的工作。这就需要在教师和学生的共同努力的 前提下，灵活运用一定的方法。现本文就从导游语言培养的意义和锻炼方法等方面进行具体的论述，仅供参考。
中国快餐业已经成为经济发展的主力大军之一。快餐业也逐渐被捧为热门行业.据悉,到年底,我国快餐网点有万多家,全国快餐业年营业额达亿元,达到全国餐饮业年营业额的四分之一。
随着经济的迅猛发展，旅游业作为第三产业的重要组成部分，其发展之迅速引人注目。与此同时，社会对旅游管理行业人才的要求也随之增高，这就要求职业院校等教育机构的旅游管理专业必须改革旧有的教育方式。
专业教学资源库的建设能进一步实现教学资源的共享，以STC理念为指导，对高职旅游管理专业教学资源库进行评价，主要需要解决评价的原则、评价的维度以及评价标准，形成完善的评价机制，以评价促建设，从而进一步完善专业教学资源库。
笔者在高职旅游管理专业中进行翻转课堂实践，在实践中遇到了来自学生方面和自身方面的一些难题,并提出了一些解决思路。
随着我国经济的飞速发展与自由贸易的不断完善，国内各个领域都在经济的支持下不断健全和创新。这其中发展最飞速的就是教育行业，对于我国这样一个拥有千年历史文化的古国而言，教育的手段与模式是有由传统之中沿袭而来的，然而近一个世纪以来，世界的发展迅猛决定了教育行业的改革势在必行。
目前本科院校旅游管理专业实践教学还存在诸多问题，如实践教学比较被动、学生积极性缺乏；实践环节教学缺乏目标、流于形式;校内实践环节形式单一、效果不佳等。因此，本文提出应该充分调动学生实践的积极性和主动性、提高对学生实践考核的要求、丰富校园实践环节的内容和形式等措施,希望能够为本科院校旅游管理专业实践教学提供参考。
本文通过分析世界遗传旅游管理的现状，对绿色管理模式进行了简要阐述，以期能够促进世界旅游业的发展。
随着社会经济的不断发展，人们对旅游的要求也越来越高。我国是一个历史悠久的文明古国，怎样将我国的传统文化与旅游管理相结合，正确地处理我国传统文化与旅游管理之间的关系，应进行深入分析。
随着旅游市场竞争及需求的日益加剧和升级变化，要实现旅游业的发展壮大，开展生态旅游是必然所趋，但生态旅游的开展也带来诸多负面影响，为此，加强生态旅游管理是当前首要任务。本文主要分析了我国生态旅游管理现状，以及制约我国生态旅游发展的因素，并基础于此提出了有效改善的路径。
高校旅游管理专业属于一项注重实践能力培养的管理型学科专业，在专业生面向未来就业渠道时需要通过实习实践来提高自身创造能力与实践价值。由 于我国现代高校各学科专业都是以理论知识学习为主，实践能力培养为辅的综合教育改革模式，所以对于旅游管理专业而言，加强其专业的实习阶段管理组织能够进一步提高 学生主体未来面向就业市场的就业率。基于此，文章主要
当前职业院校旅游管理专业的课程体系不能很好地适应旅游业的发展，改革现有的专业课程体系，构建合理的旅游人才培养模式 是解决问题的有效途径。本文以江苏联合职业技术学院旅游管理专业为例，通过文献分析和课程体系改革实践研究认为，与职业资格证制度衔 接，以工作过程为导向，推广主题实践教学模式，提供多元化评价路径来建构理实一体的课程体系，对旅游管理
