第1篇：职业技术师范院校旅游管理专业本科人才培养方案文本研究 作为云南省省属重点师范院校，云南师范大学职业技术教育学院（以下简称云师大职教院）对培养本地职业院校师资有着不可推卸的责任。而其旅游管理专业的人才培养目标包含两个方面的内容，其一为培养旅游相关产业的高素质应用型人才，其二为培养能够在中、高等职业技术学校从事旅游管理专业教学工作的
优美规范的导游语言是导游管理教学需要努力追求的一个方面。导游语言是一个导游内在能力和素质的彰显，同时也是导 游需要扎实锻炼的基本功。但是,在旅游管理教学中培养学生的导游语言是一项难度很大的工作。这就需要在教师和学生的共同努力的 前提下，灵活运用一定的方法。现本文就从导游语言培养的意义和锻炼方法等方面进行具体的论述，仅供参考。
中国快餐业已经成为经济发展的主力大军之一。快餐业也逐渐被捧为热门行业.据悉,到年底,我国快餐网点有万多家,全国快餐业年营业额达亿元,达到全国餐饮业年营业额的四分之一。
高校旅游专业毕业生的明显优势本应为他们在旅游业中发挥出巨大的作用，本应可以找到合适的就业岗位。然而现实恰恰相反，旅游大专毕业生的就业率以及从事旅游行业的比率都是比较低的，无疑是一种尴尬。应釆取何种对策来应对这种尴尬局面呢？
当前我国旅游业的快速发展急需大量的专业人才，然而高校的专业人才培养模式却存在很多问题。相关高校必须以人才需求为导向，制订科学合理的人才培养方案，优化课程结构，加强实践教学力度,培养具有半富知识储备、良好的社会适应力、较高的综合素质的高级复合型旅游人才。
大学生“就业难”已成为一个普遍的问题。对于高职旅游专业来说，如何有效拓宽就业门路、提升学生就业竞争力。一是建设一支学术理论扎实、实践经验丰富的师资队伍,二是与旅游企业联合建立工学结合的教学体系，三是构建合理的课程体系以强化行业素质培养。
旅游资源实习是高职旅游管理专业实践教学的重要组成部分，以安徽财贸职业学院为例，就旅游资源实习地的选择原则，旅游资源实践教学内容的安排，实习的组织、管理、评估等方面进行了探讨，从而保证旅游资源实习的有效性。
纵观23个国家级旅游管理特色专业点的发展历程，虽然其特色表象存在较大差异，但其内在的特色凝聚因子却具有普遍规律性。因此，各旅游管理专业可以此为鉴，从专业办学方向、人才培养方案、课程建设与改革、实验实践教学、师资队伍建设等方面加以提炼，以逐步培育其自身的专业特色体系。
笔者就我国现高职旅游管理专业人才培养模式的现状进行了分析，并从人才的培养途径、人才培养的目标、专业设置、和师资队伍四个方面对旅游管理这个专业的人才培养方式进行了深入探究，以期高职院校能够建立一套健全的人才培养体系，为社会输送整体素质和专业能力较强的人才。
目前我国已经逐步进入到一个信息化时代，在信息化时代下，我国各行各业也都在吸收信息化的营养，并努力发展和壮大自身的行业，对于旅游行业来讲信息化背景下出现了智慧旅游这一新名词，智慧旅游的出现给我国整个旅游事业产生了重要的影响但是目前我国在落实和推广智慧旅游背景下还存在较多的不足，需要我们进一步的完善。
作为行业指向性非常明确的旅游管理专业来说，在培养人才的过程中首先应该注重培养其服务技能，只有这样，才能够使旅游管理专业人才与社会的发展更加协调和适应。但是，当前在旅游管理专业教学过程中存在着一定的问题，严重影响了教学的效率。这就需要教师在组织教学的时候，应该围绕着服务技能这一关键，有效地开展教学活动，使学生能够得‘充分的锻炼，受到有效
旅游管理专业设置与社会经济发展相适应，培养的人才为快速发展的旅游业提供了人力资源保障。学生在学校接触理论知识的学习和酒店+的实习相结合，实现与走向社会的对接，这种学习方案在逻辑上解决了学生动手实践能力差的局面。但是在实际操作中酒店实习管理也遇到一些问题，学校、学生和酒店三方利益交汇处构成了冲突的核心点。本文探究了优化旅游管理专业酒店实习
信息化时代数字的跨界交流与传播方便了信息的共享，行业间的信息平台搭建助力行业向纵深层次发展，在旅游行业中，实现智能化可以将游客与旅游景区间共塑于一个平台之中，系统化的信息管理平台来提高旅游工作效率，优化服务，在这种相互串联的系统中，游客感受到人性化的服务并且能够在管理信息中留下偏好足迹，实现智能终端服务的分析与改进。
