第1篇：职业技术师范院校旅游管理专业本科人才培养方案文本研究 作为云南省省属重点师范院校，云南师范大学职业技术教育学院（以下简称云师大职教院）对培养本地职业院校师资有着不可推卸的责任。而其旅游管理专业的人才培养目标包含两个方面的内容，其一为培养旅游相关产业的高素质应用型人才，其二为培养能够在中、高等职业技术学校从事旅游管理专业教学工作的
优美规范的导游语言是导游管理教学需要努力追求的一个方面。导游语言是一个导游内在能力和素质的彰显，同时也是导 游需要扎实锻炼的基本功。但是,在旅游管理教学中培养学生的导游语言是一项难度很大的工作。这就需要在教师和学生的共同努力的 前提下，灵活运用一定的方法。现本文就从导游语言培养的意义和锻炼方法等方面进行具体的论述，仅供参考。
中国快餐业已经成为经济发展的主力大军之一。快餐业也逐渐被捧为热门行业.据悉,到年底,我国快餐网点有万多家,全国快餐业年营业额达亿元,达到全国餐饮业年营业额的四分之一。
针对如何进行“订单班”的班级管理，积极探索其管理的特点，为构建培养满足社会需要的高技能型人才献计献策。
本文针对这些问题提出了“论文教学法”的新思路，并针对运用这种教学方法中出现的问题提出相应的解决方法。
旅游管理专业毕业论文存在写作困境，以洛阳市旅游管理专业毕业生为研究对象，通过因子分析提取出三个公因子分别为学生写作因子、导师指导因子、实践影响因子。其中学生写作因子占权重最大，可见该因子是形成毕业论文写作困境的主要因素，而决定该因素的有学生的写作态度、能力及写作准备。针对这些问题，文章提出应通过学生端正心态、学校完善课程设置、扩充图书
乡村旅游目的地指凭借乡村意象和乡村旅游项目吸引旅游者前去，综合运用生态学、产业经济学、管理学的原理，将乡村旅游目的地看作一个有机的整体，进行生态化管理，以实现最大化的乡村旅游经济效益，同时减小对自然生态环境的损害，使乡村旅游与当地经济，社会，环境协同，达到可持续发展。
本文根据笔者从事旅游服务与管理专业教学多年的体会和经验，总结出从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观进行创新的新型教学方法，以供同行们参考。
在旅游业发展过程中，人力资源管理发挥着重要的作用，它是提升旅游业综合实力、竞争力和可持续发展能力的重要保障。因此，旅行社，旅游企业等应从思想上重视人力资源管理，并从行动上发挥人力资源管理的作用。
高职院校旅游管理专业毕业生高流失率问题近年来一直比较突出。本文首先分析高流失率现状，然后分析高流失率背后的原因，最后提出应对建议。
我国目前仍然处于发展中国家，然而经济的发展是首中之重，国家注重任何一个能提高我国经济发展的项目与行业，然而随着全球各国经济的发展趋势，和人们对自我养生和放松方式的选择，旅游业已经被全球人们所关注和选择。
毕业设计是高职院教学工作中最主要的实践教学环节，是高职院教学质量的一种综合反映。毕业设计一方面对学生理论知识与实践水平具有检验作用，另一方面能进一步提升学生利用专业知识解决实际问题的能力。因此，高职旅游管理专业认真把握毕业设计现状，不断提升自身质量，意义重大。
旅游业是典型的信息依赖型产业，旅游业的波动性和旅游产品的易折性决定了及时了解和掌握信息的重要性，旅游业的先导性和关联性决定了旅游行业中运用信息技术的必要性，而以信息技术为核心的现代化管理手段——管理信息系统的运用，从管理水平和管理效率上全方位提高了旅游行业管理的质量。
