试验设计与数据处理课程论文论文题目:大豆分离蛋白的改性研究学院名称:专业班级:二OO九年十二月三十日大豆分离蛋白的改性研究要:用正交实验设计对实验进行改进,采用极差分析和方差分析法,研究不同改性条件对大豆蛋白乳化性的影响,找出主要影响因素。
实验设计与数据处理(论文).doc,11111111Word文档评分试验设计与数据处理课程论文论文题目:大豆分离蛋白的改性研究学院名称:专业班级:姓名:学号:二OO九年十二月三十日大豆分离蛋白的改性研究摘要:用正交实验设计对实验...
分类号密级华东理工大学学位论文大豆蛋白改性天然橡胶的研究指导教师姓名田晓慧教授华东理工大学材料科学与工程学院申请学位级别硕士专业名称塾整型堂皇三塑论文定稿日期论文答辩日期学位授予单位华东理工盔堂学位授予日期答辩委员会主席评阅人王庚超教授王庚超教授徐敏副教授...
·改性大豆蛋白膜力学性能第65-70页·本章小结第70-72页参考文献第72-75页第三章通过四羟氯化磷(THPC)对大豆蛋白改性高韧性大豆蛋白膜第75-102页·引言第75-77页·实验部分第77-80页·原料与试剂第77页
实验分析报告与数据处理论文.doc,评分试验设计与数据处理课程论文论文题目:大豆分离蛋白的改性研究学院名称:专业班级:姓名:学号:二OO九年十二月三十日大豆分离蛋白的改性研究摘要:关键词:正交试验设计;正交表;一、概述正交试验设计是利用“正交表”选择试验的条件...
通过对大豆蛋接枝共聚研究,主剂乙酸乙烯酯–大豆蛋白接枝共聚乳液,再将乳液与交联剂异氰酸酯复合,制得异氰酸酯改性大豆蛋白胶粘剂,最后进行胶合板制板实验,结果表明产品胶接性能优良.实验发现,主剂的最佳反应条件为:尿素浓度为3mol•L-1...
本论文利用酶水解和糖基化修饰等方法,对大豆蛋白进行结构改性,旨在研究和开发出一种高乳化性大豆蛋白。同时,基于对不同结构大豆蛋白界面流变性质的研究,进一步阐明具有良好乳化性的大分子乳化剂在油水两相界面的作用机制以及所需要的结构特征,为更好地
实验设计与数据处理论文.doc,评分试验设计与数据处理课程论文论文题目:大豆分离蛋白的改性研究学院名称:专业班级:姓名:学号:二OO九年十二月三十日大豆分离蛋白的改性研究摘要:用正交实验设计对实验进行改进,采用极差分析和方差分析法,研究不同改性条件对大豆蛋白乳化...
本论文以大豆分离蛋白(SPI)、乳糖及阿拉伯胶(GA)为主要原料,利用超声和脉冲电场等手段强化SPI-糖接枝产物,对其反应的工艺条件、机理、接枝物的结构和功能特性等方面进行了系统的研究,旨在获得新的、快速有效的蛋白质改性方法,为蛋白与糖接枝反应的
实验设计与数据处理论文评分试验设计与数据处理课程论文论文题LI:大豆分离蛋口的改性研究学院名称:专业班级:姓名:学号:二00九年十二月三十日大豆分离蛋白的改性研究摘要:用正交实验设计对实验进行改进,采用极差分析和方差分析法,研究不同改性条件对大豆蛋口乳化性的影响...
试验设计与数据处理课程论文论文题目:大豆分离蛋白的改性研究学院名称:专业班级:二OO九年十二月三十日大豆分离蛋白的改性研究要:用正交实验设计对实验进行改进,采用极差分析和方差分析法,研究不同改性条件对大豆蛋白乳化性的影响,找出主要影响因素。
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通过对大豆蛋接枝共聚研究,主剂乙酸乙烯酯–大豆蛋白接枝共聚乳液,再将乳液与交联剂异氰酸酯复合,制得异氰酸酯改性大豆蛋白胶粘剂,最后进行胶合板制板实验,结果表明产品胶接性能优良.实验发现,主剂的最佳反应条件为:尿素浓度为3mol•L-1...
本论文利用酶水解和糖基化修饰等方法,对大豆蛋白进行结构改性,旨在研究和开发出一种高乳化性大豆蛋白。同时,基于对不同结构大豆蛋白界面流变性质的研究,进一步阐明具有良好乳化性的大分子乳化剂在油水两相界面的作用机制以及所需要的结构特征,为更好地
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本论文以大豆分离蛋白(SPI)、乳糖及阿拉伯胶(GA)为主要原料,利用超声和脉冲电场等手段强化SPI-糖接枝产物,对其反应的工艺条件、机理、接枝物的结构和功能特性等方面进行了系统的研究,旨在获得新的、快速有效的蛋白质改性方法,为蛋白与糖接枝反应的
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