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国家标准粮油检验油料脂肪酸值的测定编制说明.doc,中华人民共和国国家标准《粮油检验油料脂肪酸值的测定》编制说明国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所2008年09月1工作简况1.1任务来源《》是根据[2007]74号文件精神进行的，项目编号...
油料中油脂酸价测定方法初探在抽脂过程中,原料质量和储藏期不同,原料中所含的游离脂肪酸含量也就不同,因此,生产出油脂的酸价差异较大,甚至有一部分油脂酸价会超标.为使这部分油脂达到标准,必须采取碱炼等方法,降低油脂酸价.这样,无疑增大炼耗,造成损失.为避免这种现象,作者认为,在...
关于小麦粉脂肪酸值检测方法的探讨.2014年第39关于小麦粉脂肪酸值检测方法的探讨金秀娟（1.辽宁抚顺市粮油监督监测中心，辽宁抚顺113006；2.辽宁本溪国家粮食质量检测站，辽宁本溪117000；3.辽宁新宾满族自治县粮油检验监测站，辽宁抚顺113200）通过对...
粮食脂肪酸值的测定在粮食储藏、贸易及等方面，对于推陈储新，轮换储备，减少粮食损失，以及评价粮食食用品质都具有重要的意义。我国测定粮食脂肪酸值目前采用的方法GB5510-85T15684-95（参照采用国际标准ISO73051986）和国际标准化组织
酸价又名酸值，是表示油脂等物质含酸量的种形式，是中和克油脂等物质中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数.新鲜的或精制品中，酸价都较低，储藏或处理不当，酸价会增.因此酸价既是油脂的质量指…
国家标准粮油检验油料脂肪酸值的测定编制说明.doc,中华人民共和国国家标准《粮油检验油料脂肪酸值的测定》编制说明国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所2008年09月1工作简况1.1任务来源《》是根据[2007]74号文件精神进行的，项目编号...
油料中油脂酸价测定方法初探在抽脂过程中,原料质量和储藏期不同,原料中所含的游离脂肪酸含量也就不同,因此,生产出油脂的酸价差异较大,甚至有一部分油脂酸价会超标.为使这部分油脂达到标准,必须采取碱炼等方法,降低油脂酸价.这样,无疑增大炼耗,造成损失.为避免这种现象,作者认为,在...
关于小麦粉脂肪酸值检测方法的探讨.2014年第39关于小麦粉脂肪酸值检测方法的探讨金秀娟（1.辽宁抚顺市粮油监督监测中心，辽宁抚顺113006；2.辽宁本溪国家粮食质量检测站，辽宁本溪117000；3.辽宁新宾满族自治县粮油检验监测站，辽宁抚顺113200）通过对...
粮食脂肪酸值的测定在粮食储藏、贸易及等方面，对于推陈储新，轮换储备，减少粮食损失，以及评价粮食食用品质都具有重要的意义。我国测定粮食脂肪酸值目前采用的方法GB5510-85T15684-95（参照采用国际标准ISO73051986）和国际标准化组织
酸价又名酸值，是表示油脂等物质含酸量的种形式，是中和克油脂等物质中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数.新鲜的或精制品中，酸价都较低，储藏或处理不当，酸价会增.因此酸价既是油脂的质量指…
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