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摘要：根据现有国标稻谷储存控制指标角度研究了不同年份储藏稻谷的粘度、脂肪酸值、发芽率、发芽势的变化曲线,还研究了不同年份储藏稻谷的脂肪氧化酶Lox-3活性、直链淀粉的含量、胶长、酸度、碱消值、电导率、丙二醛的含量、含水量的变化规律,并对所测定的项目指标进行统计分析,获得...
2.6测定结果对照表酚酞指示剂百里香酚蓝指示剂体积ml空白ml脂肪酸值mgKOH/100gDB体积ml空白ml脂肪酸值mgKOH/100gDB双实验平均双实验平均10.003.740.8646.346.410.003.520.8043.743.910.003.760.8646.610.003.540.8044.110.003
对稻谷脂肪酸值滴定终点判定条件的探讨论文,稻谷,判定,终点的,脂肪酸值的,探讨,测定稻谷,对脂肪酸值,滴定终点豆丁首页社区企业工具创业微案例会议热门频道工作总结作文股票医疗文档分类
摘要：为了探讨储藏稻谷品质的变化规律及其影响因素,本文研究了在高温高湿生态区实仓储藏情况下,不同稻谷产地(江西,广西,湖南),不同仓型条件(平房仓,楼房仓),不同入库时间(6月,9月,10月)等三个因素对稻谷储存期间粮温,水分含量,黄粒米含量,脂肪酸值,品尝评分值的影响,使用粮情测控系统定期...
稻谷脂肪酸值测定方法新标准研读张晶.(州市粮油质检站，江温州350)温浙200.摘要：脂肪酸值是稻谷储存品质的重要指标。.该文结合新旧版本稻谷脂肪酸值测定方法.标准的比较.对稻谷脂肪酸值测定方法及其注意事项进行分析研究，以正确指导稻谷脂肪...
1苏蕊雨影响稻谷脂肪酸值测定的因素[J]J粮油仓储科技通讯,2009(6):49-50张晓玲.影响稻谷脂肪酸值測定结果准确性的探讨JJ温州农业科技,2011(1):13-14李学青.玉米脂肪酸的测定方法[了].粮油仓储科技通讯,2011(3):50-5
本论文基于近红外光谱技术研究稻谷水分含量、粗蛋白含量、脂肪酸值及直链淀粉含量的分析模型,旨在为快速准确评价稻谷收购质量提供一种新的方法。.采用常规的化学方法测定代表性稻谷样品的水分含量、粗蛋白含量、脂肪酸值、直链淀粉含量等品质指标,测...
摘要：稻谷在储藏过程中，由于在环境条件和内部因素的作用下，稻谷的品质、蒸煮品质等都会发生不同程度的变化，如爆腰率增加、整精米率下降、碎米率增加、酶活性下降、脂肪酸值增加等等，对稻谷的食用品质和经济价值产生影响。
南京财经大学硕士毕业论文1.4.2脂肪酸脂肪酸值可以较灵敏地反映玉米、稻谷储藏品质的变化情况，成为控制其可否继续储存的重要指标。粮食中脂类变化是最为明显的，在脂肪酶的水解作用下，产生甘油和脂肪酸。
国家标准《粮油检验谷物及制品脂肪酸值的测定》编制说明.doc,-PAGE3-中华人民共和国国家标准《粮油检验谷物及制品脂肪酸值的测定》编制说明国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所2008年11月1工作简况1.1任务来源《谷物制品脂肪...
摘要：根据现有国标稻谷储存控制指标角度研究了不同年份储藏稻谷的粘度、脂肪酸值、发芽率、发芽势的变化曲线,还研究了不同年份储藏稻谷的脂肪氧化酶Lox-3活性、直链淀粉的含量、胶长、酸度、碱消值、电导率、丙二醛的含量、含水量的变化规律,并对所测定的项目指标进行统计分析,获得...
2.6测定结果对照表酚酞指示剂百里香酚蓝指示剂体积ml空白ml脂肪酸值mgKOH/100gDB体积ml空白ml脂肪酸值mgKOH/100gDB双实验平均双实验平均10.003.740.8646.346.410.003.520.8043.743.910.003.760.8646.610.003.540.8044.110.003
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摘要：为了探讨储藏稻谷品质的变化规律及其影响因素,本文研究了在高温高湿生态区实仓储藏情况下,不同稻谷产地(江西,广西,湖南),不同仓型条件(平房仓,楼房仓),不同入库时间(6月,9月,10月)等三个因素对稻谷储存期间粮温,水分含量,黄粒米含量,脂肪酸值,品尝评分值的影响,使用粮情测控系统定期...
稻谷脂肪酸值测定方法新标准研读张晶.(州市粮油质检站，江温州350)温浙200.摘要：脂肪酸值是稻谷储存品质的重要指标。.该文结合新旧版本稻谷脂肪酸值测定方法.标准的比较.对稻谷脂肪酸值测定方法及其注意事项进行分析研究，以正确指导稻谷脂肪...
1苏蕊雨影响稻谷脂肪酸值测定的因素[J]J粮油仓储科技通讯,2009(6):49-50张晓玲.影响稻谷脂肪酸值測定结果准确性的探讨JJ温州农业科技,2011(1):13-14李学青.玉米脂肪酸的测定方法[了].粮油仓储科技通讯,2011(3):50-5
本论文基于近红外光谱技术研究稻谷水分含量、粗蛋白含量、脂肪酸值及直链淀粉含量的分析模型,旨在为快速准确评价稻谷收购质量提供一种新的方法。.采用常规的化学方法测定代表性稻谷样品的水分含量、粗蛋白含量、脂肪酸值、直链淀粉含量等品质指标,测...
摘要：稻谷在储藏过程中，由于在环境条件和内部因素的作用下，稻谷的品质、蒸煮品质等都会发生不同程度的变化，如爆腰率增加、整精米率下降、碎米率增加、酶活性下降、脂肪酸值增加等等，对稻谷的食用品质和经济价值产生影响。
南京财经大学硕士毕业论文1.4.2脂肪酸脂肪酸值可以较灵敏地反映玉米、稻谷储藏品质的变化情况，成为控制其可否继续储存的重要指标。粮食中脂类变化是最为明显的，在脂肪酶的水解作用下，产生甘油和脂肪酸。
国家标准《粮油检验谷物及制品脂肪酸值的测定》编制说明.doc,-PAGE3-中华人民共和国国家标准《粮油检验谷物及制品脂肪酸值的测定》编制说明国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所2008年11月1工作简况1.1任务来源《谷物制品脂肪...
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