发表服务
食品检测技术论文--食品掺假检测技术概述 题目:食品掺假检测技术概述 班级: 学号: 姓名: 专业: 学院: 指导老师: 2014年06月08日 摘要 随着食品安全法的颁布,食品安全受到广泛关注.为加强对食品安全的监督和管理, 新的检测技术不断涌现,各种新型检测技术是近年来发展起来的多种新型的分析检测技术 ...
基于FTIR技术的食用油掺假分析研究. 叶沁. 【摘要】： 随着居民生活水平提高和收入的增长,消费者对于食品质量的要求和关注也日益加强,食品安全的问题被提到了前所未有的重要位置。. 与此同时食用油脂的质量也越来越受到人们的重视。. 然而,餐厨废弃油脂重 ...
食用油品质检测方法综述--中国期刊网. 李溢. 湘阴县市场监督管理局. 摘要：本文重点分析了食用油品质的质检方法和技术，通过相应的食用油品质检测方法，可以更好地分析植物油中是否含地沟油，利用油脂的脂肪酸指纹谱图，可以有效提升检测的质量以及 ...
石朝晖;吴庆洁;蔡江帆;;气相色谱法检测掺假植物油方法研究[J];中国卫生检验杂志;2011年06期 7 张欣;单杨;;国外近红外光谱分析技术在食品安全问题中的应用研究进展[J];食品工业科技;2010年09期 8 王力清,刘瑞兴;芝麻油中掺棉籽油的分光光度法研究[J];食品与
食用油品质检测方法的综述.pdf,36 1 ( ) Vol. 36 No. 1 第 卷 第 期 河北联合大学学报 自然科学版 2014 1 Journal of Hebei United University (Natural Science Edition) Jan. 2014 年 月 文章编号:2095-2716 (2014)01-0109-04 食用油品质检测方法的综述 1 2 1 ...
基于动物基因信息分析食用油鉴别检测方法的研究.pdf,现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2016, Vol.32, No.5 基于动物基因信息分析的食用油鉴别 检测方法研究 1 1 1 1 1 2 3 石亚新 ，葛武鹏 ，张晓旭 ，房若愚 ，王雨馨 ，杨静 ，耿 ...
食用油掺假检测方法 目前比较常使用的食用油掺假检 测方法主要有比色法、傅立叶转换红 外光谱法、色谱法和电子鼻法等。通 常这些检测方法需要结合化学法来判 断食用油掺假情况。 比色法 比色法是食用油掺假检测方法中 44 食品安全导刊 2017年6月
食品检测技术论文--食品掺假检测技术概述 题目:食品掺假检测技术概述 班级: 学号: 姓名: 专业: 学院: 指导老师: 2014年06月08日 摘要 随着食品安全法的颁布,食品安全受到广泛关注.为加强对食品安全的监督和管理, 新的检测技术不断涌现,各种新型检测技术是近年来发展起来的多种新型的分析检测技术 ...
基于FTIR技术的食用油掺假分析研究. 叶沁. 【摘要】： 随着居民生活水平提高和收入的增长,消费者对于食品质量的要求和关注也日益加强,食品安全的问题被提到了前所未有的重要位置。. 与此同时食用油脂的质量也越来越受到人们的重视。. 然而,餐厨废弃油脂重 ...
食用油品质检测方法综述--中国期刊网. 李溢. 湘阴县市场监督管理局. 摘要：本文重点分析了食用油品质的质检方法和技术，通过相应的食用油品质检测方法，可以更好地分析植物油中是否含地沟油，利用油脂的脂肪酸指纹谱图，可以有效提升检测的质量以及 ...
石朝晖;吴庆洁;蔡江帆;;气相色谱法检测掺假植物油方法研究[J];中国卫生检验杂志;2011年06期 7 张欣;单杨;;国外近红外光谱分析技术在食品安全问题中的应用研究进展[J];食品工业科技;2010年09期 8 王力清,刘瑞兴;芝麻油中掺棉籽油的分光光度法研究[J];食品与
食用油品质检测方法的综述.pdf,36 1 ( ) Vol. 36 No. 1 第 卷 第 期 河北联合大学学报 自然科学版 2014 1 Journal of Hebei United University (Natural Science Edition) Jan. 2014 年 月 文章编号:2095-2716 (2014)01-0109-04 食用油品质检测方法的综述 1 2 1 ...
基于动物基因信息分析食用油鉴别检测方法的研究.pdf,现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2016, Vol.32, No.5 基于动物基因信息分析的食用油鉴别 检测方法研究 1 1 1 1 1 2 3 石亚新 ，葛武鹏 ，张晓旭 ，房若愚 ，王雨馨 ，杨静 ，耿 ...
食用油掺假检测方法 目前比较常使用的食用油掺假检 测方法主要有比色法、傅立叶转换红 外光谱法、色谱法和电子鼻法等。通 常这些检测方法需要结合化学法来判 断食用油掺假情况。 比色法 比色法是食用油掺假检测方法中 44 食品安全导刊 2017年6月
发表服务