论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心大枣的营养保健作用及贮藏技术来自维普网喜欢0阅读量:136作者:蔡健展开摘要:大枣,又名红枣、良枣、大红枣等,属鼠李科(Rhamnaceae)枣属植物枣树(Zizyphus...
扁核酸大枣采收及贮藏技术研究张坤朋,彦珍,刘蔡敏(阳工学院生物与食品工程学院,南安阳450)安河500摘要:以豫北主栽大枣品种扁核酸为试验材料,究其适宜采收时期、收方法及贮藏性能。
圆铃大枣冷藏保鲜及技术-本文就圆铃大枣的冷藏保鲜及工艺进行探讨及相应的产品质量标准,为充分利用和开发我国资源提供了理论依据。首页文档视频音频文集文档搜试试会员中心VIP福利社VIP免费专区VIP专属特权客户端看过登录...
新鲜红枣不耐储藏,在滞销年份水果因失水、霉烂等原因给农民造成了极大的经济损失。因此,红枣深及综合开发与利用便显得非常重要。本课题首先对鲜枣和干枣品质性状进行分析,然后对鲜枣浆工艺及保鲜进行研究,并将红枣浆应用于复合...
红枣粉工艺的研究.pdf,法压料技大学论文题目:红枣粉工艺的研究申请学位学科:工学所学学科专业:食品科学培养单位:生命科学与工程学院硕士生:聂小伟导师:杨芙莲教授2011年5月/一煳溯oNTHESTUDYPRoCESSINGoFJ唧...
还对红枣粉固体饮料工艺、复合枣粉、红枣粉贮藏性能进行了研究,并且开发利用了枣渣,优化了枣渣提取可溶性纤维工艺。...2007中国农业工程学会农产品及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品产学研研讨会论文集[C];...
【毕业论文】陕北红枣包装设计.doc,陕北红枣包装设计2012届包装工程毕业设计(论文)PAGE26PAGE1第1章绪论1.1红枣产业基本情况和面临的问题陕北大红枣主要产于黄河沿岸的宜川、延川、清涧、吴堡、佳县、神木、府谷、绥德等县。它以...
分类号密级华中农业大学硕士学位论文新疆红枣发展现状与对策研究StudyonthePotentialandStrategyDevelopJujubeinXinjiangProvince指导教师:张俊飚教授指导小组:严奉宪教授马才学教授教授学位类型:高校教师硕士获得学位名称:管理学硕士研究方向:农业经济理论与政策获得学位时间:2010年12月...
红枣全年生产200天,干红枣每天两班16小时生产,浓缩红枣汁每天三班24小时生产。产品方案:保鲜红枣:3kg/盒。红枣:0.5kg/盒、1kg/盒、3kg/盒(以3kg/盒计算)。浓缩红枣汁:可溶性固形物65%,230kg/桶。红枣粉:10
保鲜与杂志2020年第2期冰温保鲜对新疆鲜枣贮藏品质的影响更新时间:2021-02-28导语本论文发表于保鲜与杂志,属于工业相关论文范文材料。仅供大家论文写作参考...
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红枣全年生产200天,干红枣每天两班16小时生产,浓缩红枣汁每天三班24小时生产。产品方案:保鲜红枣:3kg/盒。红枣:0.5kg/盒、1kg/盒、3kg/盒(以3kg/盒计算)。浓缩红枣汁:可溶性固形物65%,230kg/桶。红枣粉:10
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