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1.本发明涉及功能性饮料技术领域，具体为一种刺梨功能性饮料的方法。背景技术：2.刺梨是一种蔷薇科植物缫丝花的果实，又叫茨梨或木梨子，果肉脆甜，具有浓郁的芳香味，营养丰富，是滋补健身的佳果，主要分布在我国云贵川等地。刺梨富含维生素c，其维生素c含量是其它单果作物(番茄...
·刺梨蜂胶饮料与市售刺梨果汁饮料滋味检测结果与分析第39-44页·不同刺梨饮料的主成分分析第39-42页·不同刺梨饮料电子舌检测响应值分析第42-44页·本章小结第44-46页第四章刺梨蜂胶饮料贮藏技术研究第46-59
刺梨果醋饮料的研制及其发酵过程中的品质变化.徐廷.【摘要】：近年来,刺梨的呈多元化趋势,技术水平不高,口感没有改善是限制其产业发展的重要原因。.将刺梨成酿造果醋可明显改善刺梨汁本身的苦味,刺梨果醋具有较好的营养和保健功能,有发展...
为优化刺梨饮料的生产工艺,以刺梨原汁为原料,选用单宁酶添加量、水解时间、水解pH值、水解温度进行刺梨原汁脱的单因素试验;选择对刺梨果汁脱效果较好的因素和适宜范围,以单宁含量为指标,采用正交试验法寻找对刺梨果汁脱效果最好的反应条件。
当然是.一颗.好好好好好好好厉害的刺梨呀~.来源：新华网.编辑：涂冬.编审：安轶伦.审签：王幸韬.原标题：《好刺刺刺刺刺刺刺梨！.贵州刺梨要出名！.
刺梨汁和提取物对癌症有辅助治疗作用。相关结果申请了发明专利和形成了相应的论文成果。中山医科大学林东昕院士在1985年，就发表了刺梨抗癌的相关论文。林东昕院士是贵州省刺梨产业发展顾问。三是对糖尿病有益。
上一篇刺梨提取物CL对胃癌细胞的抑制作用--《贵州医药》2005年09期下一篇刺梨原汁饮料抗动脉粥样硬化作用的研究--《中国药学杂志》1994年09期文章分类：刺梨文献资料
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1.本发明涉及功能性饮料技术领域，具体为一种刺梨功能性饮料的方法。背景技术：2.刺梨是一种蔷薇科植物缫丝花的果实，又叫茨梨或木梨子，果肉脆甜，具有浓郁的芳香味，营养丰富，是滋补健身的佳果，主要分布在我国云贵川等地。刺梨富含维生素c，其维生素c含量是其它单果作物(番茄...
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刺梨果醋饮料的研制及其发酵过程中的品质变化.徐廷.【摘要】：近年来,刺梨的呈多元化趋势,技术水平不高,口感没有改善是限制其产业发展的重要原因。.将刺梨成酿造果醋可明显改善刺梨汁本身的苦味,刺梨果醋具有较好的营养和保健功能,有发展...
为优化刺梨饮料的生产工艺,以刺梨原汁为原料,选用单宁酶添加量、水解时间、水解pH值、水解温度进行刺梨原汁脱的单因素试验;选择对刺梨果汁脱效果较好的因素和适宜范围,以单宁含量为指标,采用正交试验法寻找对刺梨果汁脱效果最好的反应条件。
当然是.一颗.好好好好好好好厉害的刺梨呀~.来源：新华网.编辑：涂冬.编审：安轶伦.审签：王幸韬.原标题：《好刺刺刺刺刺刺刺梨！.贵州刺梨要出名！.
刺梨汁和提取物对癌症有辅助治疗作用。相关结果申请了发明专利和形成了相应的论文成果。中山医科大学林东昕院士在1985年，就发表了刺梨抗癌的相关论文。林东昕院士是贵州省刺梨产业发展顾问。三是对糖尿病有益。
上一篇刺梨提取物CL对胃癌细胞的抑制作用--《贵州医药》2005年09期下一篇刺梨原汁饮料抗动脉粥样硬化作用的研究--《中国药学杂志》1994年09期文章分类：刺梨文献资料
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