第1篇:职业技术师范院校旅游管理专业本科人才培养方案文本研究 作为云南省省属重点师范院校,云南师范大学职业技术教育学院(以下简称云师大职教院)对培养本地职业院校师资有着不可推卸的责任。而其旅游管理专业的人才培养目标包含两个方面的内容,其一为培养旅游相关产业的高素质应用型人才,其二为培养能够在中、高等职业技术学校从事旅游管理专业教学工作的
优美规范的导游语言是导游管理教学需要努力追求的一个方面。导游语言是一个导游内在能力和素质的彰显,同时也是导 游需要扎实锻炼的基本功。但是,在旅游管理教学中培养学生的导游语言是一项难度很大的工作。这就需要在教师和学生的共同努力的 前提下,灵活运用一定的方法。现本文就从导游语言培养的意义和锻炼方法等方面进行具体的论述,仅供参考。
中国快餐业已经成为经济发展的主力大军之一。快餐业也逐渐被捧为热门行业.据悉,到年底,我国快餐网点有万多家,全国快餐业年营业额达亿元,达到全国餐饮业年营业额的四分之一。
旅游饭店,顾名思义,是为旅游而准备的饭店,同时,在经营管理评价方面,旅游饭店也应区别于普通饭店,打造出具有自身饭店特色的经营管理评价体系,本文将对该体系进行研究。 一、饭店经营管理评价体系的构建 1.确定完整的评价范围 在旅游饭店的经营管理评价体系中,应该有明确的方向,明确所需要评价的具体范围,认清旅游饭店的具体服务对象是旅客,不仅仅要关注
一、前言 现如今,随着国民经济进一步发展,目前我国已进入大众化旅游时代,旅游消费经常化,日益成为老百姓一种常态化生活方式,旅游市场规模越来越大。 同时,人们出游对吃、住、行、游、购、娱等各方面提出更高要求,打造具有号召力的旅游城市无疑成为了最受关注的发展方向之一,与之配套的城市形象设计也开始受到极大的重视,旅游部门利用互联网来塑造旅游目
作为孕育和发展旅游管理专业人才的重要基地,高职院校在培养专业优质旅游管理人才方面承担着不可推卸的重要职责。不过受各种因素的影响,高职院校在人才培养方面千篇一律、形式单一,培养出来的人才难以全面有效地满足市场发展需求,特别是在地方旅游经济迅猛发展的今天,旅游人才的文化素养普遍较低,根本无法达到旅游公司的用人標准。如何在高职旅游教育中进行
[摘要]宁德世界地质公园地质旅游资源主要包括岩石遗迹、矿物遗迹、构造遗迹、水文地质遗迹和地质地貌遗迹等。宁德地质旅游资源具有久远性、系统性、完整性、品位高、内容丰富的特点。文章从加强地质旅游景区规划建设和旅游市场营销战略等方面提出了宁德地质旅游资源的开发思路。 [关键词]世界地质公园;地质旅游资源;宁德 [作者简介]吴光玲,中共宁德市委党校经济
为培养旅游应用型的人才,旅游管理本科专业应强化校企合作,通过校企共同制定人才培养方案,创新理论教学和强化实训教学,制定校、企、生三方共赢的实习管理制度,来共同培养高素质的旅游复合应用型人才。
一、引言 在非物质文化遗产的领域中,进行研究着一个永恒不变的课题,那就是非物质文化遗产的保护和开发,这个问题困扰了学术界多年,直到现在还被列为重要的主题进行思考研究着。非物质文化遗产涉及范围较广,包括的内容渊博,种类繁多、众多的民族有着关联。阶段、区域、种类、民族的不同非物质文化遗产也是存在差距,具有的主要特征及继承方法都是没有可比性
随着旅游业的发展,旅游人才的需求量越来越大,不同学历,不同层次的旅游人才不断涌现,而在各个层次的旅游人才中,高职旅游专业学生由于符合社会的需求,填补了旅游人才的空缺,成为了新的亮点。 一、高职教育的发展现状。 高等职业教育在近几年已经成为我国高等教育的重要组成部分,截至2003年底,全国高职院校招生200万人,在校学生480万人,分别占全国普通高校招
第1篇:旅游管理专业学生实践教学体系构建研究 旅游业是一个综合性服务行业,在人才需求上尤其注重实践动手能力。这就要求旅游管理职业生涯规划在学生培养方案的设计上要注重实践教学环节的安排,提高实践教学学时的比例,如此才能培养学生的实操能力,高校的培养目标方能与人才市场的需求吻合。 1.旅游管理专业实践教学体系构建的必要性 1.1应用性人才培养的需要
【摘要】本文从课程定位、课程目标、教学内容、教学组织与实施、教学方法与手段、考核与评价及课程建设七个方面,阐述了我校高星级饭店运营与管理专业数学课程的建设。 【关键词】高星级饭店运营与管理;专业;数学课程 中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1671-0568(2017)11-0098-03 一、课程定位 高星级饭店运营与管理专业(以下简称高管专业)毕业生主要从事高星
第1篇:加强景区亲子游配套基础设施建设的建议 近年来,湖南卫视《爸爸去哪儿》系列亲子真人户外秀的播出,在旅游行业掀起了一股亲子游潮流。2015年上半年,亲子游正式进入爆发式增长期,亲子游迅速成长为旅游行业里最具潜力的细分市场之一。通過前期文献整理发现,目前国内学者对亲子游研究相对较少,多见于亲子游旅游产品开发及亲子游发展现状分析,对于景区如何