第1篇：职业技术师范院校旅游管理专业本科人才培养方案文本研究 作为云南省省属重点师范院校，云南师范大学职业技术教育学院（以下简称云师大职教院）对培养本地职业院校师资有着不可推卸的责任。而其旅游管理专业的人才培养目标包含两个方面的内容，其一为培养旅游相关产业的高素质应用型人才，其二为培养能够在中、高等职业技术学校从事旅游管理专业教学工作的
优美规范的导游语言是导游管理教学需要努力追求的一个方面。导游语言是一个导游内在能力和素质的彰显，同时也是导 游需要扎实锻炼的基本功。但是,在旅游管理教学中培养学生的导游语言是一项难度很大的工作。这就需要在教师和学生的共同努力的 前提下，灵活运用一定的方法。现本文就从导游语言培养的意义和锻炼方法等方面进行具体的论述，仅供参考。
中国快餐业已经成为经济发展的主力大军之一。快餐业也逐渐被捧为热门行业.据悉,到年底,我国快餐网点有万多家,全国快餐业年营业额达亿元,达到全国餐饮业年营业额的四分之一。
一、高校旅游管理专业教学需要系统性改革 旅游管理这门学科兴起较晚，在教学设置和教学方法上，各开设院校普遍存在问题。高校旅游管理专业将培养旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景点等生产、服务和管理一线从事接待、服务与基础管理工作的应用型专门人才作为其人才培养目标，因此，高校旅游管理专业毕业生除应具备良好的素质及合理的知识结构外，还应掌握旅游
引言 作为利用渔业自然环境与人文资源，结合现代旅游业发展起来的集旅游观光、游钓体验、文化教育等多方面功能于一体的休闲渔业对于推动传统渔业产业结构转型升级、丰富旅游产品类型、提高居民生活质量、保护渔业资源具有重要意义。近年来，国内外休闲渔业呈现产业化、规模化、综合化、多样化等特点，但也存在功能单一、经营管理不规范、海洋资源环境约束趋紧、
摘要：本文在研究中以生态旅游为核心，探究生态旅游管理的基础要素，构建完善的生态旅游管理体系，提高生态旅游管理水平，进而为相关研究人员提供一定的借鉴和帮助。 关键词：生态旅游；管理；基本要素；途径 旅游作为现代人娱乐放松的主要方式，不仅可以缓解压力、放松身心，还可以让游客增长见识，丰富知识结构。也正是这些优势，使得追求高质量生活的现代人，
摘要體验式教学模式注重强化学生的体验，是一种具有实践性和开放性的新型教学模式，它不仅可以发挥学生的主观能动性，调动学生的学习积极性，而且可以提高旅游管理专业教学质量，使学生可以满足社会对旅游管理专业人才的需求。本文主要基于这一背景，首先分析旅游管理专业体验式学习的作用，然后分析旅游管理专业教学现状，最后提出旅游管理专业体验式教学人才培
每一次动了出外旅行的念头，除了“世界这么大，我想去看看”这个因素外，能够把沿途所见所闻转换为自己的眼界，也是亦步亦趋不断给自己的人生做一盏盏的标记。如果人生是一个无尽浩瀚的夜空，那些零零散散的标记就是夜空中闪亮的星。越南，就是那一颗闪烁着自己独特光芒的星星。 迷醉岘港 到达岘港机场已是午夜时分。飞机的降落仿佛是以标卡尺在计量刻度，徐缓徐
一、湖南工学院旅游管理专业产学研结合情况 产学研相结合，是现代高等教育的办学机制之一。它的兴起和发展已成为世界范围内的共同趋势。旅游高等教育作为一个年轻的教育门类，它的主要目标之一是培养旅游应用型人才。它的职业特性促使其应更加明确地走产学研相结合的道路。旅游高等教育改革的目标应是逐步建立使旅游院校具有适应市场经济体制需要的有效机制。实
摘要：以研究可持续生态旅游的管理指标和策略为目标，探究生态旅游管理者对生态旅游管理策略的看法，以及不同生态旅游场所管理者对管理策略的认知是否存在差异，并基于研究结果，提出生态旅游管理策略。 关键词：生态旅游；组织部门；经营策略 中图分类号：F592文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2020）10-0206-02 近年来，关于生态旅游发展趋势的讨论，普遍集中在对理念
【摘要】认知践行，培养符合社会需要的应用型人才，一直是旅游管理专业立足的根本，基于旅游管理专业实践性较强的特点，实践教学模式的设计在旅游管理专业教学中显得尤为重要。本文将以笔者所在学院为例，系统探讨旅游管理专业实践教学的现状，分析目前在实践教学中存在的问题，并根据存在的问题提出一些具體的意见和建议。 【关键词】旅游管理；实践教学；模式
旅游管理专业的酒店实习是推进学生与社会对接的重要一环，国内绝大部分高校都会安排旅游管理专业的学生进行酒店实习。笔者结合自身在四川成都富力思兹卡尔顿酒店的实习体验，对同时期在该酒店实习的不同层次高校的实习生开展了问卷调查，探讨了重点本科院校、普通本科院校、高职院校旅游管理专业酒店实习模式存在的差异。
本文通过理念引领、现实途径两大部分的分析，为建设世界一流水平旅游管理专业这项艰巨而意义深远的事业从理念到实践进行了阐释与解读。建设世界一流专业学科，离开了创建世界一流大学的理念引领，必将成为无源之水无本之木。有了理念引领，在实践中，应关注国际视野的教育理念与学科建设，才能将建设世界一流水平旅游管理专业的事业不断推进。 早在一百多年前，
