吃糖和糖尿病论文

吃甜的不会直接导致糖尿病，但是甜的食物往往含糖量很高，还有甜品里脂肪含量也很高，久而久之会引起体重的增加，意味着体内脂肪含量增加，会导致胰岛素抵抗，胰岛细胞要分泌更多的胰岛素降糖，导致胰岛素分泌功能的衰退。过多食用甜食，会导致血糖升高和糖尿病的发生。所以，对于健康的人，偶尔吃甜的食物是可以的，但过多食用甜食的话，得糖尿病的风险会明显增加。一、糖尿病的早期症状有哪些1、饥饿和多食，因体内的糖份作为尿糖排泄出去，吸收不到足够的热量维持身体的基本需求，会常常感到异常的饥饿，食量大增，但依旧饥饿如故;平时不吃甜食的人也开始不加选择地吃很多甜食，这就需要去医院检查了，这些异常症状往往是糖尿病的先兆。2、体重下降，中年人的身体日渐肥胖，食欲也正常，一旦发现体重下降很快，就应考虑是否得了糖尿病。3、多尿，是由于血糖过高，超过肾糖阈(～)，经肾小球滤出的葡萄糖不能完全被肾小管重吸收，形成渗透性利尿。二、引发糖尿病的原因1、晚睡觉，睡眠不足与血糖控制失调之间关系密切。2、多吃，长期不规律不合理的饮食,高脂肪、高蛋白、高能量导致身体肥胖,从而造成胰岛素长期处在紧张的工作状态,久而久之,体内出现了胰岛素的抵抗,血糖也随之升高。3、少运动，新的研究结果指出,经常活动的人要比不经常活动的人寿命为长,患糖尿病的危险也要小得多。

很多人认为糖尿病是吃糖多所导致的，也有人说“我吃糖不多为什么也得了糖尿病？” 这种认识是不准确的，吃糖与发生糖尿病没有必然的联系。 发生糖尿病的原因很多，其中热量摄入过多和肥胖是导致成人糖尿病的重要原因之一。从这个角度来讲，吃糖多和吃面条、馒头、米饭多没有本质区别。因为主食内含有大量淀粉，淀粉进入胃肠道后会被消化分解为糖，然后再吸收进入血液。所以，对于人体 健康 来讲，吃糖和吃主食并没有本质性区别。无论多吃糖还是多吃主食，如果没有足够的运动消耗，都会导致热量过剩进而发生肥胖，而肥胖的人更容易发生糖尿病。 因此，为了预防糖尿病关键是少吃多动、预防肥胖。即便不吃糖，吃主食太多也会增加糖尿病风险；即便吃一些糖、只要把主食总量控制好并且加强运动，也不会增加糖尿病风险。所以不能把发生糖尿病的原因简单归结于吃糖多。 健康 人偶尔吃一些糖是没问题的，不会引发糖尿病。 发生糖尿病后，当然要尽量避免吃糖，避免吃含糖量过高的食物、避免喝含糖饮料，更要避免吃太多主食，因为食物和饮品都会升高血糖。 （河北省人民医院 郭艺芳）

甜的食物吃多了，不会直接导致糖尿病。 1、导致糖尿病一个是遗传因素，一个是环境因素。在这两个因素的长期共同作用下，机体可能出现胰岛素的分泌不足或者作用障碍，而患糖尿病。 2、单独的糖摄入和发生糖尿病，是没有相关性的，所以并不是吃糖多了就会得糖尿病。过量的糖摄入，可能会造成热量的摄入过多，成为糖尿病发生的诱因之一。 3、甜的食物往往含糖量很高，还有甜品里脂肪含量也很高，吃多了意味着热量摄入明显增加，久而久之会引起体重的增加。体重的增加，意味着体内脂肪含量增加，会导致胰岛素抵抗，也就是机体组织对胰岛素不敏感，胰岛细胞要分泌更多的胰岛素降糖，时间长了会出现胰岛素分泌功能的衰退。 4、甜的食物含糖量很高，吃进去后，血糖迅速升高，会刺激胰岛素大量分泌，对胰岛功能也是一个恶性刺激。随着时间推移，胰岛素抵抗越来越重，胰岛素分泌功能又下降，会导致血糖升高和糖尿病的发生。 5、所以，对于健康人，偶尔吃甜的食物是可以的，但如果经常吃很多甜食，得2型糖尿病的风险会明显增加。

在现代的生活中，由于不规律的生活与无节制的饮食，很多营养方面的疾病正悄悄向我们靠近，而且呈现年轻化趋势。糖尿病就是其中之一。然而，有很多人（其中也包含了一部分糖尿病患者）认为，吃糖与糖尿病有着紧密的关系，更有甚者认为，吃糖是引起糖尿病的罪魁祸首，只要不吃糖，就可以远离糖尿病。事实真是如此吗？糖尿病，是因胰岛素绝对或相对分泌不足导致碳水化合物、蛋白质及脂肪代谢紊乱引起的一种代谢性疾病，特征为高血糖及尿糖，临床上出现多尿、多饮、多食、疲乏、消瘦等综合征。从糖尿病的定义我们可以看出，它属于代谢性疾病，与胰岛素有关。当胰岛素绝对或相对分泌不足才会导致糖尿病的发生。我们日常食用的糖，如红糖、白糖等在正常食用并不能导致发生糖尿病发生，只有在大量无节制的摄入导致胰岛功能受损才有可能引发糖尿病。这是医学界已经达成的共识。另外，我们还要注意到，糖是一个大家族，分为单糖、双糖、寡糖和多糖。单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖。双糖包括蔗糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖、糖醇。寡糖包括低聚异麦芽糖、低聚果糖、大豆低聚糖。多糖包括淀粉多糖和非淀粉多糖。其中淀粉多糖分为淀粉和糖原。淀粉根据聚合方式不同分为直链淀粉和支链淀粉。在这么多的糖中，不是所有的糖在食用后都会引起血糖的迅速上升。譬如大豆低聚糖、低聚异麦芽糖、糖醇、淀粉中的直链淀粉、非淀粉多糖等。这些糖对血糖升高的贡献就很小。所以，吃糖是引起糖尿病的罪魁祸首，这种说法是不准确和不科学的。不过我们也需要注意，无所顾忌的随便吃糖（特别是像葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等）或者摄入高血糖生成指数的食物（如曲奇、冰淇淋、蛋糕等），确实容易造成胰岛功能紊乱，引起蛋白质、脂肪和糖代谢障碍引发糖尿病。正确地认识糖、认识糖尿病就可以让我们远离误区，为健康保驾护航。

研究发现，喝含糖饮料的人助、糖尿病的概率比较高，且大多数是2型糖尿病。这表明糖和糖尿病是有关联的，且具体原因是，喝含糖饮料会使人发胖。一项系统研究收集了许多关于含糖饮料和体重增加的研究，研究者们发现喝含糖饮料越多，儿童和成年人就越容易超重。吃糖与糖尿病没有直接关系，肥胖才是导致糖尿病的真正元凶。许多人知道糖尿病与糖有关，他们也知道糖尿病患者不能吃太多的糖。因此，许多人就顺藤摸瓜地认为吃糖会导致糖尿病。于是他们指责糖尿病患者太爱吃甜食，或认为他们不争气，一点儿都抵御不了甜食的诱惑。要了解糖尿病，首先我们得先了解身体与糖的关系。糖和碳水化合物进入身体后会转变成一种特殊形式的糖——葡萄糖，从而给身体提供能量。葡萄糖是人体所需能量的主要来源。为了吸收葡萄糖，身体会产生一种称为胰岛素的特殊内分泌激素，它能控制血液中的葡萄糖含量及被身体各部位吸收的葡萄糖量。胰腺会分泌胰岛素，如果没有胰岛素，体内细胞就无法吸收葡萄糖。如果人体没有足够的胰岛素或者身体对胰岛素不起反应时，它将不能吸收或使用身体所需的葡萄糖。糖尿病分两种类型，1型糖尿病和2型糖尿病。1型糖尿病一般发生在青年人，尤其是儿童身上，这种糖尿病的病因是胰腺停止分泌胰岛素，使身体无法吸收所储糖分。吃糖多少与患1型塘尿病毫无关系，它的真正病因是遗传或者其他因素，导致胰腺不能正常运作。2型糖尿病患者体内产生胰岛素的能力并非完全丧失，而是体内肤岛素相对缺乏。2型糖尿病跟遗传和生活方式都有关。特别是超级肥胖的人更容易患上2型糖尿病。吃太多的糖会导致肥胖，吃太多高脂肪、高热量食物也有可能导致肥胖。不可否认，吃太多糖会使饮食热量升高，但是糖不是直接导致糖尿病的因素。