厌食症医学论文

厌食症多半是由于对肥胖的过度恐惧而产生的行为异常，它与精神作用关联极大。本病多发于青少年和成年初期，90%的患者是女性。其他情绪上的因素例如紧张、忧郁、精神创作等，也可能导致食欲不振。可控制的因素例如酒精、烟及药物的使用也能导致此症发生。未被察觉的疾病、重金属中毒及缺乏营养等，也能造成不良的食欲。 厌食症是一种危险的病症，它除了会导致体重下降外，营养不良还会导致激素失衡、贫血、心律失常、骨质疏松和其他问题，严重的病人可能需要住院治疗。 多数学者认为心理因素是致病原因，所以家人的关心与爱非常重要，同时被充营养也刻不容缓。 教您几种增进食欲的方法吧： 1：心理治疗：家人要给予更多的关心和爱,要尽量避免谈论食体重、服饰和学习成绩，多夸奖孩子的优点，培养她（他）的自尊心和成就感，进行耐心的营养教育，并制定一个体重目标督促孩子改正不良的饮食习惯。 2：刺激食欲：要刺激食欲，饮食必须个人化，以符合病人的忍受度。营养不良的人可能一见到大量的食物便失去胃口。因此，少量多餐可能较易被接受，而且可以逐渐增加食物的量。当你尝试刺激食欲，除了考虑环境是否有助于进食，还要考虑食物是否色香味俱全。 3：适度运动：虽然营养不良的人需恢复体力，但重要的是他们能尽快活跃起来。适度的运动能激发食欲，但要避免激烈及费力的运动。如散步、慢跑、游泳等运动能帮助营养的吸收利用，并增加食欲。 营养与饮食疗法： 1：富含蛋白质的食品：一天喝三杯或更多的脱脂牛奶、豆奶或杏仁奶。饮用果汁及水果酸乳。只吃全麦面包、通心粉、脆饼干、谷类。若想喝汤，可以喝清鸡汤或浓豆汤。因为它们通常富含蛋白质。 2：有益的点心：两餐之间，可以补充下列食物：酪梨、香蕉大豆布丁、酸奶、乳酪、鸡肉或鲔鱼、牛奶蛋糊、水果奶昔、核果及核果酱、火鸡及酸酪乳。除了促进体重上升，这些点心容易消化、富含蛋白质与需脂肪酸，并含有良性菌。 家庭药膳： 1：补益鸡：老母鸡1只（约4斤左右），人参10克，小茴香15克，花椒（蜀椒）6克，酱油、甜酒各30毫升。鸡去毛及肠杂，洗净备用。将人参切片，花椒研末，与小茴香、甜酒拌和酱油可根据自己的口味和鸡的大小增减其量，但不宜太咸。将拌好的药料填入鸡肚内，放瓦钵中，隔水蒸至熟烂；或放水在沙锅中煮烂即可。空腹服食适量，以少吃多餐为宜。 此方补气健脾，温中暖胃。适用于气虚脾胃不和所致的气短无力，肌肉不丰，食欲不振，胃腹胀痛等症；或病后体弱，精力未复者。 2：薯面萝卜饺：红薯粉500克，熟猪油80克，白萝卜500克，猪肉、鱼肉各150克，葱花50克，姜末15克，精盐、酱油、味精、料酒、植物油、湿淀粉、辣椒粉各少许，清水160毫升。 将铝锅坐火上，放160毫升清水，放入熟猪油煮沸，放入红薯粉（事先筛过），烫匀，揉成面团。白萝卜去皮，洗净，剁成碎末，放入炒锅中，加植物油、酱油、精盐、味精、葱花炒入味，放湿淀粉勾芡出锅。鱼肉、猪肉分别切成指甲大的薄片拌入料酒、姜末、酱油、精盐、味精、稍加腌渍。将红薯面团搓成长条，分成8克重的剂子若干块，用刀拍压成皮，放上白萝卜馅，鱼肉，猪肉，包成饺子，放在铺好湿屉布的蒸笼中，用旺火蒸15分钟，出笼装盘。将辣椒粉拌入酱油，分盛小碟，随红薯面萝卜饺一块上桌，蘸着食用。 此方具有补中和血，益气生津，宽肠胃，通便的功效。适用于神倦食少，口渴便秘，温热黄疸，消化不良等症。

厌食症是有些人不喜欢吃饭，或者是追求极端的节食减肥导致的。得了厌食症应该尽量的去让自己吃饭，克服心理问题。

厌食是因为脾胃不和、脾胃虚弱导致的。要想从根本治疗好厌食症，必须先调理脾胃。可以吃一些山楂颗粒助消化。平时多吃一些好消化的食物，不吃辛辣刺激，油腻生冷的食物。

这种情况一般多见于心理因素、精神因素导致，一般多见于怕胖、追求苗条、恐惧肥胖等导致，饮食宜清淡,少吃脂肪,高糖,辛辣,油煎的食品及白酒,咖啡等刺激性饮料,多 吃蔬菜,水果,纤维性食物，多喝水，保持心情的舒畅,保证良好的睡眠，,加强体育锻 炼，慢跑,打太极拳等 。

更多是因为不健康的饮食习惯，和一些心理问题导致的。如果得了这个病的话，最好还是要请求医生的帮助，先解决心理问题，然后慢慢的增加一些辅食流食让自己吃的东西，要不然身体支撑不住。

相信很多人都听说过厌食症，但是很多人不同意，甚至有人认为厌食症可以帮助减肥...众所周知，在厌食症患者中，有5% ~ 15%的患者最终死于心脏并发症、多器官衰竭、继发感染、自杀等。

那么，厌食症到底是什么呢？厌食症是一种进食障碍，医学名称为神经性厌食症，是进食障碍的一种精神疾病。其病因复杂多样，涉及社会文化、心理学和生物学。在日常生活中，很多人为因素都会导致厌食症，比如不健康的饮食习惯、饭前喝太多饮料、吃饭时看电视等。，而很多疾病往往会导致厌食症，比如贫血和肺结核。那么厌食的具体原因是什么呢？

很多女性都有过分追求身材苗条的心理。因为担心变胖，所以生活中很注意饮食和体重，怕吃的时候变胖，所以少吃或者不吃，或者吃了之后尽量吐出来。这种情况是导致厌食症的原因之一。这些患者大多性格内向、敏感、多疑、偏激、情绪不稳定、无端挑剔、喜好。有许多慢性病和急性疾病经常伴有厌食症。常见疾病如病毒性肝炎、肺结核、肠道寄生虫、贫血等。，会伴有厌食症。如果不及时治疗，可能会引起厌食症。

不良的饮食习惯也是导致厌食症的重要原因之一。比如零食吃多了，饭前饮料喝多了，吃饭时不注意等不良习惯，都会干扰或抑制胃酸和消化酶的分泌，从而降低患者的食欲。长此以往，可能会引起厌食症。

那么，如果我们有厌食症，该如何治疗呢？1.心理治疗心理治疗包括缓解患者的心理压力，对环境和自身有更客观的认识，学习适应社会和应对各种生活事件的能力。对于家庭关系紧张的患者，必要时可以邀请家属做家庭心理治疗。2.补锌是人体不可缺少的微量元素。锌参与形成的含锌蛋白质，对味觉和食欲有影响，从而促进食欲。厌食的人普遍缺锌，补锌可以治疗厌食症。

3.行为疗法行为疗法是对厌食症的一种心理治疗的总称，旨在减轻或改善患者的症状或不良行为。行为疗法针对性强，操作简单，疗程短，见效快。对于厌食症，可以通过行为建模的手段，用食物缓解患者的厌烦情绪，逐步治疗。