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头条 浅析营养与食品卫生学课程改革的内容与实践成效

浅析营养与食品卫生学课程改革的内容与实践成效

营养与食品卫生学是预防医学的重要课程之一,是预防医学专业和营养与食品卫生学专业学生的必修课程。课程建设是一个持续的过程,也是提高教学质量的重要手段营养与食品卫生学课程建设的目标就是以培养人才为本,使学生能够全面掌握本专业的基本知识、基本理论和基本技能,密切结合我国生产、生活实践,充分利用食物资源,指导合理营养,预防营养相关性疾病,保障

2016-11-25 16:15
头条 TBL在西部地方医科院校预防医学专业“营养与食品卫生学”理论教学中的应用

TBL在西部地方医科院校预防医学专业“营养与食品卫生学”理论教学中的应用

摘要:探索团队教学法(Team-basedlearning,TBL)在地方医科院校预防医学专业《营养与食品卫生学》教学中的应用效果。将桂林医学院2012级预防医学本科班80名学生均分为A组(对照组)和B组(实验组)。传统讲义式教学法(Lecture-basedlearning,LBL)用于A组教学,B组采用TBL法。通过对调查问卷和综合评定成绩进行统计分析来评估TBL教学效果。TBL教学法能提高学生的综合评定成绩。学

2023-12-07 08:37
头条 关于亚健康人群疲劳与免疫的研究论文(共2篇)

关于亚健康人群疲劳与免疫的研究论文(共2篇)

第1篇:分析 HAART治疗 艾滋病患儿口腔健康状况和免疫功能 我国自1995年发现第1例母婴传播艾滋病(AIDS)后,随着女性感染数目的増加,儿童感染的人数也在増加。而母婴阻断工作的推广,HIV母婴垂直传播的发生率得到降低。多数成人HIV感染者都有口腔损害。而关于AIDS儿童患者HIV相关的口腔损害则较少有报道。高效抗逆转录病毒治疗(highlyactivean-tiretroviraltherapy,HAART)是目前针对H

2023-12-10 13:26

人体寄生虫钩虫综合防治的论文(共2篇)

第1篇:调查人体寄生虫钩虫的内容与方法 钩虫病在我国流行较广,曾与血吸虫病、疟疾、丝虫病和利什曼病一起被列为我国五大寄生虫病,是严重影响人民群众身体健康和阻碍社会经济发展的公共卫生问题之一。目前,我国的血吸虫病、疟疾、丝虫病和利什曼病防治工作已取得了举世瞩目的成就,但钩虫病防治效果远不及以上4种寄生虫病显着,除青海省和黑龙江省外,其他省

2023-12-08 01:17

即食调味牡蛎休闲食品加工工艺研究

摘要:以牡蛎为原料,经烫煮、调味、干燥、真空包装和杀菌等工序研制而成即食调味牡蛎休闲食品。试验结果表明,即食牡蛎软罐头最适调味配方为:酱油10.0%,糖9.0%,食醋10.0%,黄酒4.0%。本产品保留了牡蛎原有的营养成分和其特有的海鲜风味,营养丰富,口感舒适,食用方便。即食调味牡蛎休闲食品加工工艺的研究为以牡蛎为原料开发高附加值产品提供了新的思路与技术支持

2023-12-08 01:14

幼儿园膳食营养健康教育的认识与实践

一周岁到满三周岁之前为幼儿期。幼儿生长发育虽不及婴儿迅速,但亦非常旺盛。尽管幼儿胃的容量已从婴儿时的200ml增加到300ml,但牙齿的数目有限,胃肠道消化酶的分泌及胃肠道蠕动能力也远不如成人。此外,营养物质的获得需从以母乳为主过渡到以谷类等食物为主,这些矛盾的出现提示我们不可过早的进食一般家庭膳食。 一、幼儿期生长发育特点 1.体格发育 ①体重。1岁后

2023-12-08 01:12

预防医学在麻疹预防中的应用

【摘要】目的研究预防医学在麻疹预防中的应用,证实预防医学在预防麻疹中疗效确切。方法流行区1~6岁儿童500例为研究对像,并随机分为两组,各250例,预防组进行接种免疫,并适当提高免疫力;而对照组仅做基础的综合预防。经收集其发病率、发病时间、进展速度及发病程度等数据进行流计学分析。结果经发病率、发病时间、进展速度及发病程度比较,预防组均优于对照组

2023-12-07 22:28

中学生健康习惯与营养状况的调查研究

青少年是指10~17岁的中、小学生,他们从事紧张的学习,活动量大,尤其处于生长高峰期,每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多,故对营养的需求也增多。目前,我国中小学生的生长发育和膳食营养摄入依然存在着一定的问题。一方面,营养不良不论是在发达的东南部沿海地区,还是在欠发达的西部地区,学生中都普遍存在,而且西部地区营养不良的发生率达30%以上

2023-12-07 18:35

现阶段大学生营养与健康问题试分析

1大学生营养与健康深入研究的重要意义 现如今,人类社会已经进入了经济高速发展的时期。大学生作为新一代的知识群体,祖国的接班人,他们身体素质的高低,将直接影响着祖国的未来。要知道,现今的竞争不仅仅是知识的竞争,更是人才的竞争,同时也是身体健康状况的竞争。但在目前的大学校园里,由于各种原因导致大学生不注重自己的饮食和健康,营养不均衡情况比比

2023-12-07 17:56

预防与控制医学感染实践的论文(共2篇)

第1篇:减少医学感染发生的有效培训 医院感染的发生不仅严重影响医疗质量,而且增加患者的痛苦和经济负担。医学生即将走上临床工作岗位,从事基础的诊疗操作,与患者的直接接触最为频繁,医院感染知识及技术水平的高低,将严重影响医院感染的预防与控制,而大多数医学生对医院感染知识不了解或掌握不够。为提高医护实习生医院感染知识的掌握水平,更好地保证医疗

2023-12-07 17:01

促进传统医学发挥初级卫生保健服务作用相关政策研究

摘要:如何利用传统医学发挥初级卫生保健作用,达到全民健康覆盖和人人享有卫生保健等战略目标,是当前传统医学在全球发展面临的重要议题。世界卫生组织呼吁卫生系统回归30年前正式发起的初级卫生保健制度,并将全民健康覆盖列为2014-2019年工作总规划的总体目标之一,倡导传统医学纳入初级卫生保健系统,以促进全民健康覆盖。同时,在回归“基本卫生保健”制度的新

2023-12-07 16:48

预防医学、卫生学类核心的基本情况论文

核心期刊是期刊中学术水平较高的刊物,是我国学术评价体系的一个重要组成部分。通常所说的中文核心期刊,是指经北大图书馆联合众多学术界权威专家鉴定,每4年出版一次的《全国中文核心期刊要目总览》中所列出的期刊。《中文核心期刊要目总览(2011年版)》中第五编医药、卫生类中R1预防医学、卫生学类核心期刊共收录26种期刊,现对这26种期刊的基本情况、网站建立情

2023-12-07 16:22

医学院校非预防医学专业营养与食品卫生学课程设计与教学改革

营养与食品卫生学是研究食物、营养与人体健康关系以及食物中有毒有害因素对人体健康的危害的一门学科,是预防医学的重要课程之一,与人们的日常生活关系十分密切,具有很强的实用性。随着国民经济的发展和人们生活水平的提高,营养相关慢性病的患病率逐年升高,以及我国存在的食品安全问题的频频曝光,人们对营养与食品卫生学也越来越重视。 然而,我们在教学中

2023-12-07 13:50
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