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摘要：本发明公开了一种菠萝蓝莓复合果酱及其方法,属于食品类技术领域,按重量份计,由以下成分组成:新鲜菠萝3050份,蓝莓2040份,熟糯米粉1020份,奶粉510份,柠檬汁1015份,甜味剂15份,其方法包括以下步骤:原料处理,菠萝果酱,...
黑龙江农业经济职业学院毕业论文3．蓝莓的工艺3.1蓝莓果冻的制作3.1.1工艺流程蓝莓挑选清洗预煮榨汁过滤加热至沸点一百零一摄氏度称重加糖浓缩调胶、调酸加热至沸点一百零六摄氏度趁热灌装密封检验成品。3.1.2操作要点...
就拿水果蔬菜来说，一年四季上市的果蔬都不一样，那我们应该怎么吃呢？我想大家有必要了解一下四季果蔬的自然成熟时间。1、春季（3~5月）自然成熟的水果柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、山竹…
[求助]我急需果酱和沙拉酱生产工艺相关论文已有2人参与我公司生产苹果、菠萝、草莓、蓝莓等果酱和沙拉酱回复此楼»猜你喜欢切削液已经有2人回复学长们，花青素含量计算公式中的稀释倍数怎么计算已经有0人回复食品科学论文...
美食天下食材频道为您提供哈密瓜的营养价值及营养成分，哈密瓜的功效与作用，哈密瓜搭配禁忌等食材信息，合理膳食...
提供菠萝火龙果复合饮料制作工艺的研究文档免费下载，摘要:542015，Vol.18，No.1饮料工业生产工艺※菠萝火龙果复合饮料制作工艺的研究王俊伟1，吕1沈阳师范大学实验教学中心，辽宁（沈阳美2沈阳110025）110034；2沈阳市粮油食品科学研究所...
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