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．2019．06．003菠萝蜜主要功能活性成分及其研究进展张彦军，王少曼，左慧玉，徐*飞，朱科学，谭乐和，吴刚（中国热带农业科学院香料饮料研究所，海南万宁571533）要：菠萝蜜既是一种特色的热带木本粮食作物，也是特色热带水果，成熟的菠萝...
孙笑颜..基本信息.摘要：“波罗蜜”一词,一指水果波罗蜜,另外则是指佛教用语“到彼岸”之意。水果波罗蜜自唐代始见载于史料,称“婆那娑”或“般橠娑”。此后在各地方志、笔记以及文人诗词中多有记载。然同名异物、异名同物者甚多,后人多有混淆...
菠萝蜜果皮抗氧化活性成分的研究.【摘要】：菠萝蜜果皮为桑科植物菠萝蜜(ArtocarpusheterophyllusLam.)果实的外皮,菠萝蜜具有益胃生津、补阴止渴、健胃消食的功效,被誉为“热带水果皇后”。.菠萝蜜果皮占菠萝蜜整果比重68%以上,在过程中,常常被当作废弃...
论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心菠萝蜜主要风味成分及其在果汁中的变化研究来自知网喜欢0阅读量：191作者：皋香展开摘要：...
菠萝蜜是热带特色果树,集水果、木本粮食及珍贵用材于一体,是中国热带地区农民重要的经济来源,拥有广阔的市场前景。由于菠萝蜜属于小宗热带特色水果,受部门重视不足,因此多年来对其栽培营养方面的研究比较薄弱。本文综...
菠萝蜜论文真空冷冻干燥论文黄酮复合菌种发酵论文版权申明：目录由用户deng9261**提供，51papers仅收录目录，作者需要删除这篇论文目录请点击这里。
前言：菠萝蜜果肉香甜，芳香味浓，营养丰富，个体体积大。深受消费者的喜爱。近年来，国际上对菠萝蜜的需求有所增加，消费者对高品质水果的需求也随之增加。本报告重点对于菠萝蜜的采后管理进行研究，针对这种个体…
说到菠萝蜜，大家脑海中有没有回荡着：“菠萝菠萝蜜，菠萝菠萝蜜，带我去带我去······”？作为北方的孩子，起初我只知道菠萝蜜是首被谢娜唱红到大江南北的歌曲，并不知道它是水果，更不知道它是…
【摘要】：本文旨在研究菠萝蜜多糖(JFP-Ps)的体外酵解行为,通过收集新鲜的人体粪便建立体外酵解模型,电位法测定多糖酵解产物中pH值、铁氰化钾法分析还原糖含量变化、苯酚-硫酸法分析总糖含量变化以及气相色谱法分析短链脂肪酸(SCFA)组分和含量变化。研究结果显示,在体外酵解过程中,JFP-Ps酵解...
兴隆地区菠萝蜜种质资源评价与开发利用研究①.菠萝蜜(ArtocarpusheterophylusLamarck)又称树菠萝尧木菠萝袁原产于印度遥菠萝蜜果实是特色热带珍果曰菠萝蜜种子富含淀粉可作粮食代用品遥所以袁菠萝蜜是南方野木本粮食冶果树菠萝蜜树干为上等的家具用材...
．2019．06．003菠萝蜜主要功能活性成分及其研究进展张彦军，王少曼，左慧玉，徐*飞，朱科学，谭乐和，吴刚（中国热带农业科学院香料饮料研究所，海南万宁571533）要：菠萝蜜既是一种特色的热带木本粮食作物，也是特色热带水果，成熟的菠萝...
孙笑颜..基本信息.摘要：“波罗蜜”一词,一指水果波罗蜜,另外则是指佛教用语“到彼岸”之意。水果波罗蜜自唐代始见载于史料,称“婆那娑”或“般橠娑”。此后在各地方志、笔记以及文人诗词中多有记载。然同名异物、异名同物者甚多,后人多有混淆...
菠萝蜜果皮抗氧化活性成分的研究.【摘要】：菠萝蜜果皮为桑科植物菠萝蜜(ArtocarpusheterophyllusLam.)果实的外皮,菠萝蜜具有益胃生津、补阴止渴、健胃消食的功效,被誉为“热带水果皇后”。.菠萝蜜果皮占菠萝蜜整果比重68%以上,在过程中,常常被当作废弃...
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菠萝蜜是热带特色果树,集水果、木本粮食及珍贵用材于一体,是中国热带地区农民重要的经济来源,拥有广阔的市场前景。由于菠萝蜜属于小宗热带特色水果,受部门重视不足,因此多年来对其栽培营养方面的研究比较薄弱。本文综...
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前言：菠萝蜜果肉香甜，芳香味浓，营养丰富，个体体积大。深受消费者的喜爱。近年来，国际上对菠萝蜜的需求有所增加，消费者对高品质水果的需求也随之增加。本报告重点对于菠萝蜜的采后管理进行研究，针对这种个体…
说到菠萝蜜，大家脑海中有没有回荡着：“菠萝菠萝蜜，菠萝菠萝蜜，带我去带我去······”？作为北方的孩子，起初我只知道菠萝蜜是首被谢娜唱红到大江南北的歌曲，并不知道它是水果，更不知道它是…
【摘要】：本文旨在研究菠萝蜜多糖(JFP-Ps)的体外酵解行为,通过收集新鲜的人体粪便建立体外酵解模型,电位法测定多糖酵解产物中pH值、铁氰化钾法分析还原糖含量变化、苯酚-硫酸法分析总糖含量变化以及气相色谱法分析短链脂肪酸(SCFA)组分和含量变化。研究结果显示,在体外酵解过程中,JFP-Ps酵解...
兴隆地区菠萝蜜种质资源评价与开发利用研究①.菠萝蜜(ArtocarpusheterophylusLamarck)又称树菠萝尧木菠萝袁原产于印度遥菠萝蜜果实是特色热带珍果曰菠萝蜜种子富含淀粉可作粮食代用品遥所以袁菠萝蜜是南方野木本粮食冶果树菠萝蜜树干为上等的家具用材...
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