盒马鲜生现状困局和破局猜想.近期业内报道小象生鲜多家门店关闭、7FRESH负责人被调岗、盒马出现首家门店关闭的新闻,作为“生鲜零售+餐饮”模式排头兵出现“集体哑火”,作为新零售的从业者,作者本人近期的态度也从“积极+乐观”转变为“谨慎+观察...
回想起2019.4.4收到拟录取通知的那一天,已经过去两年了,如今是一名研二老学长,坐标大西北某211,目前…
主要教学和研究方向为烹调对食物营养健康价值的影响、营养食品和营养食谱的设计开发、健康因素对食品选择的影响等,主编、参编教材11本,发表论文116篇。本文摘自范志红老师新书:《范志红:我的健康家常菜》已授权《中国临床营养网》发布
美团的大战略就是“超级平台”战略,这个平台以本地生活服务为大场景闭环,通过满足同一类用户的不同需求,集低频为中频、集中频为高频,来实现用户争夺和心智占领,从而达到掌控用户流量的目的。但到了移动互联网时代,…
做菜31年,开300多家门店,年营收60多亿,为什么是他,西贝莜面村,莜面,海鲜,餐饮,贾国龙
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把1000块的海鲜高汤,倒进200度的高温油锅?651.9万播放·1.4万弹幕忙活好几天,甩出一碗面,居然卖不到10块钱???590.9万播放·2.9万弹幕10条黄鱼煮一碗汤!4两面粉压一张皮!681.3万播放·2.7万弹幕...
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