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朝鲜族泡菜是游客餐桌上最受欢迎的菜肴，传统的朝鲜族人爱吃狗肉，做法独特是宴请客人必备的一道菜。狗肉汤、酱汤、鲢鱼汤、水豆腐、明太鱼、朝鲜族包饭、朝鲜族烧烤、用糯米酿制的朝鲜族米酒都颇具民族特色，让人回味无穷。
朝鲜族的饮食文化无论在中国还是相对于国外都极具独特性13娜在其硕士毕业论文之中提到了朝鲜族...发现，历史上朝鲜族对下酱的禁忌和礼俗，体现了其对酱制作过程的重视、对酱的重视，泡菜的制作也为了满足朝鲜族人民在高寒的山区...
延边朝鲜族食品产业与经济的关系.汪作佳.【摘要】：延边朝鲜族自治州是我国最大的朝鲜族聚居地,拥有辽阔的土地资源和生物资源,且拥有大量民族特色食品和地区特产,如延边朝鲜族泡菜、延吉冷面、米肠、延边苹果梨、汪清黑木耳、延边黄牛肉、延边松茸...
本科生毕业论文综述格式.doc,以下是毕业论文综述的格式，请按照格式编写！！延边大学（二〇〇七年四月朝鲜族辣白菜的研究现状及展望姓名（延边大学×学院×系×级,龙井133400）摘要：本文系统地阐述了朝鲜族辣白菜的历史及研究进展，辣白菜的种类及营养特性和保健功能等，展望了...
当然是毫无争议的中国，加个韩式就能变首创独创了？以后写论文，冠上自己的姓氏，X...我觉得就是朝鲜族的泡菜，只不过中国都有朝鲜族罢了，没必要非要以国家划分我觉得就是朝鲜族的泡菜，只不过中国都有朝鲜族罢了，没必要...
匆宁识放’学报2100年第15卷第4期20Vo．10115No．4JunlonigPltcncorafNannoyehi民学野的鲜传饮文及传族视下朝族统食化其承全信亍（延边大学人文社会科学学院社会学系，吉林延吉130）302[摘要]朝鲜族饮食文化以其重保健，重食疗；尚自然...
1.朝鲜族传统民俗家具的种类朝鲜族民居室内一直沿用地炕取暖，室内活动基本在地炕上进行，因此所有家具都被放在炕上。这使得朝鲜族家具样式一直保持着低矮样式，而没有像中国传统家具由低矮向垂足方向发展。朝鲜
从冷面看朝鲜族饮食文化的价值.中国朝鲜族人民创造了既蕴含他民族文化又不失本民族特色的朝鲜族饮食文化。.冷面是朝鲜族三大特色食品之一,它不但是朝鲜族人民引以自豪的传统饮食文化,同时也是中华民族饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠。.冷面的原料...
延边朝鲜族自治州，简称延边州或延边，1952年9月3日成立，首府为延吉市。其面积约42,700平方公里、人口约220万人。延边朝鲜族自治州地处中、俄、朝三国交界，依托吉、黑、辽三省广阔的腹地，是东三省沟通海内外的重要窗口，也是东北亚区域经济、人口、地理三个重心的交汇点，在联结…
泡菜的身影，并不仅仅局限在朝鲜半岛上，中国东北吉林延边那块儿的泡菜也了不得。延边是中国朝鲜族的主要聚集地。据历史记载，为了躲避日本人的杀戮，部分朝鲜族先民逃到中国的东北和俄罗斯。清光绪七年（1881）年，延边地区的朝鲜族已达1万多
朝鲜族泡菜是游客餐桌上最受欢迎的菜肴，传统的朝鲜族人爱吃狗肉，做法独特是宴请客人必备的一道菜。狗肉汤、酱汤、鲢鱼汤、水豆腐、明太鱼、朝鲜族包饭、朝鲜族烧烤、用糯米酿制的朝鲜族米酒都颇具民族特色，让人回味无穷。
朝鲜族的饮食文化无论在中国还是相对于国外都极具独特性13娜在其硕士毕业论文之中提到了朝鲜族...发现，历史上朝鲜族对下酱的禁忌和礼俗，体现了其对酱制作过程的重视、对酱的重视，泡菜的制作也为了满足朝鲜族人民在高寒的山区...
延边朝鲜族食品产业与经济的关系.汪作佳.【摘要】：延边朝鲜族自治州是我国最大的朝鲜族聚居地,拥有辽阔的土地资源和生物资源,且拥有大量民族特色食品和地区特产,如延边朝鲜族泡菜、延吉冷面、米肠、延边苹果梨、汪清黑木耳、延边黄牛肉、延边松茸...
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匆宁识放’学报2100年第15卷第4期20Vo．10115No．4JunlonigPltcncorafNannoyehi民学野的鲜传饮文及传族视下朝族统食化其承全信亍（延边大学人文社会科学学院社会学系，吉林延吉130）302[摘要]朝鲜族饮食文化以其重保健，重食疗；尚自然...
1.朝鲜族传统民俗家具的种类朝鲜族民居室内一直沿用地炕取暖，室内活动基本在地炕上进行，因此所有家具都被放在炕上。这使得朝鲜族家具样式一直保持着低矮样式，而没有像中国传统家具由低矮向垂足方向发展。朝鲜
从冷面看朝鲜族饮食文化的价值.中国朝鲜族人民创造了既蕴含他民族文化又不失本民族特色的朝鲜族饮食文化。.冷面是朝鲜族三大特色食品之一,它不但是朝鲜族人民引以自豪的传统饮食文化,同时也是中华民族饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠。.冷面的原料...
延边朝鲜族自治州，简称延边州或延边，1952年9月3日成立，首府为延吉市。其面积约42,700平方公里、人口约220万人。延边朝鲜族自治州地处中、俄、朝三国交界，依托吉、黑、辽三省广阔的腹地，是东三省沟通海内外的重要窗口，也是东北亚区域经济、人口、地理三个重心的交汇点，在联结…
泡菜的身影，并不仅仅局限在朝鲜半岛上，中国东北吉林延边那块儿的泡菜也了不得。延边是中国朝鲜族的主要聚集地。据历史记载，为了躲避日本人的杀戮，部分朝鲜族先民逃到中国的东北和俄罗斯。清光绪七年（1881）年，延边地区的朝鲜族已达1万多
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