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莲子淀粉品质对莲子汁流变特性和保质期影响的研究,莲子汁,淀粉品质,流变特性,保质期,直链淀粉。莲子,属睡莲科莲属(NympheaceaeNelumboAdans),在我国分布广泛,是我国重要的特产优质资源。本项...
5、QC成果有效提高芒果汁的成品保质期马钢集团力生有限责任公司食饮厂QC小组QC成果小组概况马钢饮料厂QC小组成立于年月，主要由饮料厂工艺和技术骨干组成的攻关型QC小组，小组成立以来，围绕厂部制定的提高产品保质期目标，针对生产中出现的保质
而且往往保质期较短。这种果汁...杂志（BMJ）》的一篇论文也引发了很多爱喝鲜榨果汁人士的关注。文章称含糖饮料与增高患癌风险有关，连100%纯...
食品科学与工程专业食品方向毕业设计（论文）选题汇总表序号指导教师课题名称101112141516171819202122232425262728...
花茶应标明茶坯类型；淡茶型应标明“淡茶型S果汁茶饮料应标明果汁含量；奶味茶饮料应标明蛋白质含1.1.5茶饮料行业的现状近年來，我国软饮料市场结构发生了明显的变化，一向占据龙头地位的碳酸饮料,在国外，茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的
近日，国民果汁品牌“汇源”宣布破产重整，百事打包美果汁业务，一时间媒体纷纷唱衰果汁，这年头，大家都不喝瓶装果汁了？线上销售正增长，京东平台领先电商市场情报公司EarlyData数据显示，2021年1-6月，…
我觉得就是中国快消品类的营销大师.说了很多农夫山泉有点甜，我们来讲一讲其他。.举个去年出的NFC果汁的例子.就是这个，一小瓶要10块钱。.你看，这个瓶包装上面只写了100%鲜果汁压榨对吧。.确实，这里面没有任何添加剂，也没有糖精。.但是很多消费者...
“目前宇航员的太空食物太简单，油脂也比较多。曾有宇航员告诉我，说在太空时特别想吃接地气的食物比如意大利面等。干燥型意面一般保质期为三年，假如能节约60%的食物包装，即可给太空仓储带来更多扩…
摘要本文总结了饮料中习用食品添加剂的种类，主要有防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、着色剂、乳化剂等，并具体阐述了食品添加剂在果蔬汁饮料、碳酸饮料、蛋白饮料中的应用，以期为促进饮料产业的发展提供参考。关键词食品添加剂;饮料;应用中图分类号TS27
浙大校友将智能形变材料用于意大利面，降低烹饪碳足迹且节省60%包装空间，有望用于未来太空食品.“目前宇航员的太空食物太简单，油脂也比较多。.曾有宇航员告诉我，说在太空时特别想吃接地气的食物比如意大利面等。.干燥型意面一般保质期为三年...
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而且往往保质期较短。这种果汁...杂志（BMJ）》的一篇论文也引发了很多爱喝鲜榨果汁人士的关注。文章称含糖饮料与增高患癌风险有关，连100%纯...
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摘要本文总结了饮料中习用食品添加剂的种类，主要有防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、着色剂、乳化剂等，并具体阐述了食品添加剂在果蔬汁饮料、碳酸饮料、蛋白饮料中的应用，以期为促进饮料产业的发展提供参考。关键词食品添加剂;饮料;应用中图分类号TS27
浙大校友将智能形变材料用于意大利面，降低烹饪碳足迹且节省60%包装空间，有望用于未来太空食品.“目前宇航员的太空食物太简单，油脂也比较多。.曾有宇航员告诉我，说在太空时特别想吃接地气的食物比如意大利面等。.干燥型意面一般保质期为三年...
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