发表服务
第二章果蔬采后生理.ppt,第二章果蔬的采后生理主要内容第一节果品蔬菜的成熟与衰老第二节果品蔬菜的呼吸作用第三节果品蔬菜的蒸腾作用第四节乙烯与果蔬的成熟衰老第五节蔬菜的休眠第一节果品蔬菜的成熟与衰老一、成熟与衰老的概念成熟（maturation）:是指果实生长的最后阶段...
第一章果蔬采后生理和化学变化.学习目标：了解果蔬采后生理的有关概念，掌握果蔬采后的成熟与衰老、乙烯与成熟衰老、呼吸、蒸腾、休眠等生理作用的基本理论，认识各种生理作用与果蔬贮运的关系。.第一章果品蔬菜的采后生理第二章果品蔬菜的采后...
第九章果蔬采后病害及其防治.doc,第九章果蔬采后病害及其防治果蔬采收以后在贮藏、运输、销售过程中发生的病害称为采后病害。果蔬采后病害主要分为两大类：一类是由于果蔬本身的生理代谢紊乱而引起的病害，称为生理害。为了系统阐述果蔬采后因生理紊乱造成的危害性，本书将冻害...
果蔬的采后生理重点分析.ppt,园艺产品采前许多因素，均可影响产品的生长，发育、化学成分以及生理特性的形成，从而影响产品的贮运性能内部因素（internalfactors）(种类、品种、砧木、植株田间生育状影响况及产品成熟度等)因素外部因素（externalfactors）(生态因素、农业因素)1、种类★...
果蔬采后品质变化生理生化机制及保鲜技术进展讲义.doc,学年论文学生姓名朱鸿淼学号191302110学院生命科学学院专业生物技术题目果蔬采后贮藏品质劣变生理生化机制研究现状指导教师宋虎卫2015年11月果蔬采后贮藏品质劣变生理...
《果蔬采后生理与衰老控制》.pdf,第章绪论我国果蔬发展概况和采后生理研究的重要性果品和蔬菜含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、无机盐和可食性纤维等营养成分，不仅有益于人们生活质量的提高和身体的健康，还以其特有的色香味刺激了人们的食欲，满足了人们对于食物...
果蔬采后贮藏品质劣变生理生化机制研究现状指导教师宋虎卫2015果品蔬菜采后生理衰老是制约其贮藏保鲜的重要因素，同时由于人们生活质量的提高和外贸输出的增加等原因，探明果蔬采后生理变化规律对于开发果蔬、贮藏保鲜新技术、延长贮藏保鲜期尤为重要。
“酸碱体质”理论本是个老掉牙的伪科学学说，对于许多上知乎上其他科普网站的人来说，已经再熟悉不过，根本没有重复阅读相关辟谣文的必要了。比如，这里放几个经典的辟谣文链接，想直接知道参考答案和正确意见的…
年产10000吨果蔬罐头食品工厂工艺设计.第一章绪论1.1概述果蔬产业是我国农业产业化发展最具前景的产业之一，具有明显的产业比较优势和市场竞争优势。.与此同时，随着我国农业产业结构的战略性调整，果蔬产业必将进入新的迅速发展阶段。.但是，我国...
当你在大快朵颐鲜美的水果时，有没有想过为什么有的水果采摘之后，很快会变质呢？为什么有些水果采摘后越早吃味道越好？而有些水果却要放一放，才好吃呢？水果衰老与品质劣变的秘密到底是什么？我们能否延长水果保鲜时间呢？
第二章果蔬采后生理.ppt,第二章果蔬的采后生理主要内容第一节果品蔬菜的成熟与衰老第二节果品蔬菜的呼吸作用第三节果品蔬菜的蒸腾作用第四节乙烯与果蔬的成熟衰老第五节蔬菜的休眠第一节果品蔬菜的成熟与衰老一、成熟与衰老的概念成熟（maturation）:是指果实生长的最后阶段...
第一章果蔬采后生理和化学变化.学习目标：了解果蔬采后生理的有关概念，掌握果蔬采后的成熟与衰老、乙烯与成熟衰老、呼吸、蒸腾、休眠等生理作用的基本理论，认识各种生理作用与果蔬贮运的关系。.第一章果品蔬菜的采后生理第二章果品蔬菜的采后...
第九章果蔬采后病害及其防治.doc,第九章果蔬采后病害及其防治果蔬采收以后在贮藏、运输、销售过程中发生的病害称为采后病害。果蔬采后病害主要分为两大类：一类是由于果蔬本身的生理代谢紊乱而引起的病害，称为生理害。为了系统阐述果蔬采后因生理紊乱造成的危害性，本书将冻害...
果蔬的采后生理重点分析.ppt,园艺产品采前许多因素，均可影响产品的生长，发育、化学成分以及生理特性的形成，从而影响产品的贮运性能内部因素（internalfactors）(种类、品种、砧木、植株田间生育状影响况及产品成熟度等)因素外部因素（externalfactors）(生态因素、农业因素)1、种类★...
果蔬采后品质变化生理生化机制及保鲜技术进展讲义.doc,学年论文学生姓名朱鸿淼学号191302110学院生命科学学院专业生物技术题目果蔬采后贮藏品质劣变生理生化机制研究现状指导教师宋虎卫2015年11月果蔬采后贮藏品质劣变生理...
《果蔬采后生理与衰老控制》.pdf,第章绪论我国果蔬发展概况和采后生理研究的重要性果品和蔬菜含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、无机盐和可食性纤维等营养成分，不仅有益于人们生活质量的提高和身体的健康，还以其特有的色香味刺激了人们的食欲，满足了人们对于食物...
果蔬采后贮藏品质劣变生理生化机制研究现状指导教师宋虎卫2015果品蔬菜采后生理衰老是制约其贮藏保鲜的重要因素，同时由于人们生活质量的提高和外贸输出的增加等原因，探明果蔬采后生理变化规律对于开发果蔬、贮藏保鲜新技术、延长贮藏保鲜期尤为重要。
“酸碱体质”理论本是个老掉牙的伪科学学说，对于许多上知乎上其他科普网站的人来说，已经再熟悉不过，根本没有重复阅读相关辟谣文的必要了。比如，这里放几个经典的辟谣文链接，想直接知道参考答案和正确意见的…
年产10000吨果蔬罐头食品工厂工艺设计.第一章绪论1.1概述果蔬产业是我国农业产业化发展最具前景的产业之一，具有明显的产业比较优势和市场竞争优势。.与此同时，随着我国农业产业结构的战略性调整，果蔬产业必将进入新的迅速发展阶段。.但是，我国...
当你在大快朵颐鲜美的水果时，有没有想过为什么有的水果采摘之后，很快会变质呢？为什么有些水果采摘后越早吃味道越好？而有些水果却要放一放，才好吃呢？水果衰老与品质劣变的秘密到底是什么？我们能否延长水果保鲜时间呢？
发表服务