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001’收获机械学术研讨会吸风排湿装置在粮食贮藏中的应用中国农业机械化科学研究院【摘要】（拳文叙述了吸风排湿装置在粮食贮藏中的应用的必要性，介绍了吸风排湿装置的使用方法，并对其使用结果作了分析．、L一吸风排湿装置是一种简单有效的谷物及其他农产品贮藏设备，是谷物...
小型谷物清选机毕业设计.doc,精品优秀机械类毕业设计论文，已通过各大知名高校导师审核并通过答辩！更多详情可咨询上传本人！毕业设计(论文)题目：小型谷物清选机设计学院：农业工程与食品科学学院专业：机械设计姓名：XXx学号：XXX指导教师：XXX摘要谷物清选机械目前国内己经...
粮食储藏学科现状与发展研究.pdf,14中国粮油学会第五届学术年会论文选集粮食储藏学科现状与发展中国粮油学会储藏分会粮食储藏学科专家组二oO八年八月序“民以食为天，食以粮为本”。粮食问题是关系国计民生的头等大事，确保国家粮食安全始终是我国社会稳定和经济发展的基础。
了解谷物原料的化学成分及特性谷物的籽粒形态结构与工艺性质及其产品品质的关系学习的重点第一节谷物的种类及其籽粒的形态结构一、谷物分布与分类（一）我国主要稻谷的分布1．稻谷第二章第一节禾谷类作物家族二、谷物籽粒的形态与结构（一）谷物籽粒的形态3.球形4.特种粒形...
论文生活休闲外语心理学全部建筑频道建筑文本施组方案交底用户中心充值...第二章第二节控制谷物吸湿，是安全贮藏的基本原则根据平衡水分来判断谷物水分变化的趋势，以便采取合适的技术措施，如通风、摊晾、密闭或干燥降水...
食品科学与工程毕业论文作为写手，每年写过数篇文章，大篇幅的，小的都有，因此对于定题，写作等方面有很多经验和大家分享下。这是适合今年毕业生的选题（独家）（定课前需要确定自己能写出来，不要盲目定题）涵盖了所有食品科学与工程选题方向。
粮食及油料的化学成分及储藏期间的品质变化.ppt,第一节粮食及油料的化学组成一、粮食及油料籽粒的化学成分及其分布粮食及油粒的化学成分包括许多类，除了水分和主要营养物质(糖类、蛋白质和脂肪)以外，还含有少量的矿物质，维生素、酶及色素等物质。
主要刊登农作物遗传育种、耕作栽培、生理生化、生态、种质资源、谷物化学、贮藏以及与农作物有关的生物技术、生物数学、生物物理、农业气象等领域以第一手资料撰写的学术论文、研究报告、简报以及专题综述、评述等。
结果表明:在50℃加速储藏过程中,两种方式的熟化谷物粉氧化指标（脂肪酸值、过氧化值、丙二醛值、脂肪含量和脂肪酸含量）变化趋势相似,脂肪酸值和丙二醛值不断增加,熟化小米粉过氧化值不断增加,熟化燕麦粉过氧化值先降低后增加;脂肪含量降低...
谷物的水份能够用仪器设备—谷物水份测定器测量，有工作经验的工作人员也可根据手抓、牙咬等方式较为精确地估算出谷物的含水量。湿粮易长霉长虫霉变，不容易存放。当谷物水分含量减少到在一般贮藏标准下能够安全性存放的水平时的水份称安全性水份。
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主要刊登农作物遗传育种、耕作栽培、生理生化、生态、种质资源、谷物化学、贮藏以及与农作物有关的生物技术、生物数学、生物物理、农业气象等领域以第一手资料撰写的学术论文、研究报告、简报以及专题综述、评述等。
结果表明:在50℃加速储藏过程中,两种方式的熟化谷物粉氧化指标（脂肪酸值、过氧化值、丙二醛值、脂肪含量和脂肪酸含量）变化趋势相似,脂肪酸值和丙二醛值不断增加,熟化小米粉过氧化值不断增加,熟化燕麦粉过氧化值先降低后增加;脂肪含量降低...
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