谷类食物的营养价值分析.doc,精品论文参考文献谷类食物的营养价值分析(双鸭山市尖山区卫生监督所黑龙江双鸭山155100)【摘要】谷类食物是人类的主要食物,它含有丰富的营养,本文对谷类食的营养成分,、烹调及储存对谷类营养价值的影响进行分析。
谷类食物营养价值与强化分析——食物分类、谷类食物营养分析及营养强化.pdf,农产食品科技2010,4(4)...GB14880—1994{食品营养强化剂使用卫生标参考文献:准》(正在修订中)、GB2760—2006《食品添加剂使[1】刘康...
“营养”是一个名词,在汉字里,“营”是谋求意思,“养”是养身、养生意思,两字组合在一起可理解为“谋求养生”,也就是说利用食物中有营养价值成分来谋求养生。营养主要是机体在摄取食物后,经机体消化、代谢等,充分利用食物中有益物质,满足机体的正常生理功能和体力活动需要。
蛋主要指鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、火鸡等的蛋。各种蛋的结构和营养价值基本相似,其中食用最普遍、销量最大的是鸡蛋。蛋类在我国居民膳食构成中所占比例为1.4%,主要提供高营养价值的蛋白质。蛋类制成的蛋制品有皮蛋、咸蛋、糟蛋、冰蛋、干全蛋粉、干蛋、干蛋黄粉等。
参考文献幼儿园合理膳食的参考文献有哪些?关注者3被浏览801关注问题写回答...,这些的营养价值也非常高。再比如说像茄子,皮是紫的,可瓤是白的它就没有绿叶蔬菜的营养价值...
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“营养”是一个名词,在汉字里,“营”是谋求意思,“养”是养身、养生意思,两字组合在一起可理解为“谋求养生”,也就是说利用食物中有营养价值成分来谋求养生。营养主要是机体在摄取食物后,经机体消化、代谢等,充分利用食物中有益物质,满足机体的正常生理功能和体力活动需要。
蛋主要指鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、火鸡等的蛋。各种蛋的结构和营养价值基本相似,其中食用最普遍、销量最大的是鸡蛋。蛋类在我国居民膳食构成中所占比例为1.4%,主要提供高营养价值的蛋白质。蛋类制成的蛋制品有皮蛋、咸蛋、糟蛋、冰蛋、干全蛋粉、干蛋、干蛋黄粉等。
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