发表服务
《食品掺伪检验技术》第7章蜂产品的掺伪检验.ppt,4.蜂花粉的掺伪检验技术评价（1）水分测定：105℃干燥≤8%合格（2）灰分测定：≤4%合格破壁蜂花粉5.蜂产品中重金属的检测技术与评价铅、汞等（1）原子吸收分光光度法测铅：283.3nm（2...
DOI10.3969/j.ssn.1005-6521.2014.20.005几种常见食品掺伪及其检测技术介绍明双喜，张然（山东省产品质量监督检验研究院，山东济南250103）要：对乳制品、植物油、酒、肉制品、调味品、蜂产品等几种常见食品掺伪现象及其检测技术作了...
蜂蜜掺伪物质检测技术技术前沿中国标准物质网.一、掺伪蜂蜜的感官鉴别.量取30mL样品，倒入清洁干燥的烧杯中，评价样品的色泽、气味、滋味和结晶状况。.气味和滋味的检验应在常温下进行，并在倒出后10min内完成。.同时与标准样品比较。.1．色泽鉴别...
食品掺伪技术的研究是因为食品安全问题受到举国关注，世界各国大多将食品安全视为国家公共安全，并纷纷加大监管力度。近几年来,国外的食品研究机构和科技工作者,对食品掺伪检验技术进行了研究和开发,并获得了进展。从而,使食品掺伪检验技术...
《食品掺伪鉴别检验》.pdf,声明本电子书由中国轻工业出版社出版，相关权利归中国轻工业出版社所有。读者、著作权人和（或）依法可以行使著作权的权利人如有疑问，请与中国轻工业出版社联系：地址：北京市东长安街6号邮编：100740电话：85119838Email:xnxltm@中国轻工业出版社高等职…
食品摻伪检测技术的研究与发展.docx,2007届食品质量与安全专业毕业生论文(设计)食品掺伪检测技术的研究与发展学生姓名：王淑米专业：食品质量与安全指导教师：刘杰江南大学网络教育学院2011年10月摘要随着社会的进步，经济的发展，食品工业得到了长足的发展。
实验二食用油脂掺伪检验一、实验目的通过皂化法和荧光反应法鉴别植物油中是否含有矿物油，含矿物油的有荧光反应来鉴别植物油中是否有矿物油，了解植物油掺矿物油的检测方法。.二、皂化法（一）实验原理矿物油不会造化。.（二）实验仪器、用具及...
中药炮制辅料蜂蜜质量分析的近红外光谱实验研究,蜂蜜,近红外光谱,质量分析。蜂蜜是中药炮制和中药制剂最常用的辅料。具有润肺、补脾益气、缓和药性、、矫味、赋形、滋润等功效。目前市场上常…
食用油脂掺伪检验方法的研究.doc,XXXX大学食品安全研究进展课程论文食用油脂掺伪检验方法的研究院（系）：食品学院专业：食品质量与安全学号：姓名：授课教师：完成日期：2011年12月25日食用油脂掺伪检验方法的研究摘要：本文介绍了食用油脂品种的鉴别；几种食用油脂的掺伪的...
提供国内外食品的掺伪现状及鉴别检验技术综述word文档在线阅读与免费下载，摘要:国内外食品的掺伪现状及鉴别检验技术综述邱莹陕西理工学院摘要食品安全问题由胺毒奶粉事件开始，到各种添加剂的使用、农药残留、转基因作物的种植与安全、塑化剂事件，以及老酸奶、毒胶囊事件，还有肯德基...
《食品掺伪检验技术》第7章蜂产品的掺伪检验.ppt,4.蜂花粉的掺伪检验技术评价（1）水分测定：105℃干燥≤8%合格（2）灰分测定：≤4%合格破壁蜂花粉5.蜂产品中重金属的检测技术与评价铅、汞等（1）原子吸收分光光度法测铅：283.3nm（2...
DOI10.3969/j.ssn.1005-6521.2014.20.005几种常见食品掺伪及其检测技术介绍明双喜，张然（山东省产品质量监督检验研究院，山东济南250103）要：对乳制品、植物油、酒、肉制品、调味品、蜂产品等几种常见食品掺伪现象及其检测技术作了...
蜂蜜掺伪物质检测技术技术前沿中国标准物质网.一、掺伪蜂蜜的感官鉴别.量取30mL样品，倒入清洁干燥的烧杯中，评价样品的色泽、气味、滋味和结晶状况。.气味和滋味的检验应在常温下进行，并在倒出后10min内完成。.同时与标准样品比较。.1．色泽鉴别...
食品掺伪技术的研究是因为食品安全问题受到举国关注，世界各国大多将食品安全视为国家公共安全，并纷纷加大监管力度。近几年来,国外的食品研究机构和科技工作者,对食品掺伪检验技术进行了研究和开发,并获得了进展。从而,使食品掺伪检验技术...
《食品掺伪鉴别检验》.pdf,声明本电子书由中国轻工业出版社出版，相关权利归中国轻工业出版社所有。读者、著作权人和（或）依法可以行使著作权的权利人如有疑问，请与中国轻工业出版社联系：地址：北京市东长安街6号邮编：100740电话：85119838Email:xnxltm@中国轻工业出版社高等职…
食品摻伪检测技术的研究与发展.docx,2007届食品质量与安全专业毕业生论文(设计)食品掺伪检测技术的研究与发展学生姓名：王淑米专业：食品质量与安全指导教师：刘杰江南大学网络教育学院2011年10月摘要随着社会的进步，经济的发展，食品工业得到了长足的发展。
实验二食用油脂掺伪检验一、实验目的通过皂化法和荧光反应法鉴别植物油中是否含有矿物油，含矿物油的有荧光反应来鉴别植物油中是否有矿物油，了解植物油掺矿物油的检测方法。.二、皂化法（一）实验原理矿物油不会造化。.（二）实验仪器、用具及...
中药炮制辅料蜂蜜质量分析的近红外光谱实验研究,蜂蜜,近红外光谱,质量分析。蜂蜜是中药炮制和中药制剂最常用的辅料。具有润肺、补脾益气、缓和药性、、矫味、赋形、滋润等功效。目前市场上常…
食用油脂掺伪检验方法的研究.doc,XXXX大学食品安全研究进展课程论文食用油脂掺伪检验方法的研究院（系）：食品学院专业：食品质量与安全学号：姓名：授课教师：完成日期：2011年12月25日食用油脂掺伪检验方法的研究摘要：本文介绍了食用油脂品种的鉴别；几种食用油脂的掺伪的...
提供国内外食品的掺伪现状及鉴别检验技术综述word文档在线阅读与免费下载，摘要:国内外食品的掺伪现状及鉴别检验技术综述邱莹陕西理工学院摘要食品安全问题由胺毒奶粉事件开始，到各种添加剂的使用、农药残留、转基因作物的种植与安全、塑化剂事件，以及老酸奶、毒胶囊事件，还有肯德基...
发表服务