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实验报告实验名称：与酵母菌发酵所属课程名称：发酵工程工艺原理班级：2011级生物技术组长：组员：时间:2012.11.27—2012.12.3实验指导教师：黄循吟海南师范大学生命科学学院20xx年12月5日摇瓶的应用与酵母菌发酵
实验一酵母菌对糖类的发酵及其酒精发酵试验3.实验操作要点糖液的→接菌→无氧发酵→过程指标测定→酒精度测定→计算→报告4.注意事项（1）接菌时要无菌操作。（2）测定酵母菌生长的各项指标时要无菌操作。（3）表观发酵度与真实发酵度之间的区别。
葡萄酒的酿造实验报告.doc,PAGE\*MERGEFORMAT1葡萄酒的酿造及其中酵母菌对发酵过程的影响实验设计方案一、前言：葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而...
探究酵母发酵的最佳条件的实验设计方案张术良李桂芳(山东省高密市康成中学261500)《科学》教材(华东师大版)第六章的第三节“细菌和真菌”中有一个学生探究活动“探究酵母菌发酵的最佳条件”。.学习这部分内容时值隆冬,我们鼓励学生利用自然条件...
实验报告实验名称：与酵母菌发酵所属课程名称：发酵工程工艺原理班级：2011级生物技术组长：组员：时间:2012.11.27—2012.12.3实验指导教师：黄循吟海南师范大学生命科学学院20xx年12月5日摇瓶的应用与酵母菌发酵
实验一酵母菌对糖类的发酵及其酒精发酵试验3.实验操作要点糖液的→接菌→无氧发酵→过程指标测定→酒精度测定→计算→报告4.注意事项（1）接菌时要无菌操作。（2）测定酵母菌生长的各项指标时要无菌操作。（3）表观发酵度与真实发酵度之间的区别。
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探究酵母发酵的最佳条件的实验设计方案张术良李桂芳(山东省高密市康成中学261500)《科学》教材(华东师大版)第六章的第三节“细菌和真菌”中有一个学生探究活动“探究酵母菌发酵的最佳条件”。.学习这部分内容时值隆冬,我们鼓励学生利用自然条件...
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