《大米样品中黄曲霉毒素的检测》-毕业论文.doc,PAGEw单位代码:10204吉林工程技术师范学院食品工程学院毕业论文学生姓名:大米样品中黄曲霉毒素的检测Ricesamplesinthedetectionofaflatoxin学生姓名:指导教师:(讲师)专业...
食品质量与安全专业论文大米样品中黄曲霉毒素的检测.doc,食品质量与安全专业论文--大米样品中黄曲霉毒素的检测Ricesamplesinthedetectionofaflatoxin专业名称:食品质量与安全答辩时间:2012年6月摘要大米,是稻子的子实脱过壳而成的。大米是...
结果显示,在35和100%湿度的培养条件下,只需培养16~17d即可获得直径较大的黄曲霉菌斑,提取黄曲霉毒素B浓度为3312ng/mL,单位面积黄曲霉毒素B产量是优化前(1101.471ng/mL)的3倍.参18关键词黄曲霉;黄曲霉毒素B;大米培养基;温度;湿度;优化CLCQ949.327.106...
我国对食品中黄曲霉毒素也采取了严格的限量标准(GB2761-2011):花生、玉米及其制品中的黄曲霉毒素含量20μg/kg;大米及其他食用油的黄曲霉毒素含量10μg/kg,粮食、豆类、发酵食品及调味品中的黄曲霉毒素B含量5μg/kg,乳制品及婴儿食品中黄曲霉
由于黄曲霉毒素具有极强的毒性,并且普遍存在于花生、玉米、小麦等大宗农产品中,因此如何脱除黄曲霉毒素已经成为了各国科研人员的研究热点。本文对目前比较重要的黄曲霉毒素的脱除方法进行了综述,以期为上述农产品的安全生产提供参考。
低共熔溶剂在食品中黄曲霉毒素和多环芳烃分析的应用研究.【摘要】:食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品卫生以及品质安全与人体健康密切相关。.由于食品在生产、、储存、运输等环节可能会引入一些污染物,因此加强其品质的监测意义重大...
1.1黄曲霉毒的简介11.1.1黄曲霉毒素的理化性质11.1.2玉米中黄曲霉毒素的生产与污染状况21.1.3黄曲霉毒素的毒性31.1.4食品中黄曲霉毒素B1的限量标准31.2玉米中黄曲霉毒素的检测方法41.3黄曲霉毒素的去除法51.4研究目的及意义8
各位虫友,有做过大米中黄曲霉毒素B1的检测的吗?有的是国标中的哪个方法?还是直接用试剂盒做?先谢谢了~![Lasteditedbylovibondon2011-8-30at10:53]
如何去掉大米中的黄曲霉素,或将其中和?我来答首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训...过去尝试过去除黄曲霉,也有这方面的论文,但效果都不理想。你最好还是少存放和低温、低水分放粮食避免霉变,要是有黄曲霉就不要...
论文服务:摘要:目的对上海市区内的大米样本进行黄曲霉素B1含量的测定和分析。方法以在上海市区内的散装粮食店、中型超市、大型超市和淘宝网店采购的苏北产大米和东北产大米作为受试样本,采用酶联免疫吸附法测定样本大米中黄曲霉素B1的含量。
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结果显示,在35和100%湿度的培养条件下,只需培养16~17d即可获得直径较大的黄曲霉菌斑,提取黄曲霉毒素B浓度为3312ng/mL,单位面积黄曲霉毒素B产量是优化前(1101.471ng/mL)的3倍.参18关键词黄曲霉;黄曲霉毒素B;大米培养基;温度;湿度;优化CLCQ949.327.106...
我国对食品中黄曲霉毒素也采取了严格的限量标准(GB2761-2011):花生、玉米及其制品中的黄曲霉毒素含量20μg/kg;大米及其他食用油的黄曲霉毒素含量10μg/kg,粮食、豆类、发酵食品及调味品中的黄曲霉毒素B含量5μg/kg,乳制品及婴儿食品中黄曲霉
由于黄曲霉毒素具有极强的毒性,并且普遍存在于花生、玉米、小麦等大宗农产品中,因此如何脱除黄曲霉毒素已经成为了各国科研人员的研究热点。本文对目前比较重要的黄曲霉毒素的脱除方法进行了综述,以期为上述农产品的安全生产提供参考。
低共熔溶剂在食品中黄曲霉毒素和多环芳烃分析的应用研究.【摘要】:食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品卫生以及品质安全与人体健康密切相关。.由于食品在生产、、储存、运输等环节可能会引入一些污染物,因此加强其品质的监测意义重大...
1.1黄曲霉毒的简介11.1.1黄曲霉毒素的理化性质11.1.2玉米中黄曲霉毒素的生产与污染状况21.1.3黄曲霉毒素的毒性31.1.4食品中黄曲霉毒素B1的限量标准31.2玉米中黄曲霉毒素的检测方法41.3黄曲霉毒素的去除法51.4研究目的及意义8
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论文服务:摘要:目的对上海市区内的大米样本进行黄曲霉素B1含量的测定和分析。方法以在上海市区内的散装粮食店、中型超市、大型超市和淘宝网店采购的苏北产大米和东北产大米作为受试样本,采用酶联免疫吸附法测定样本大米中黄曲霉素B1的含量。