中国农业大学硕士学位论文赤霞珠葡萄植株管理研究姓名项殿芳申请学位级别硕士专业种植业指导教师冷平齐永顺...
但确由于引种晚,栽培缺乏经验,管理粗放,早期产量较低,果实含糖量不品质较差,严重影响了这一优良品种性状的表现和种植户的收益。为此,总结一下赤霞珠葡萄栽培管理技术,与广大果农共同探1.1选好园址挖定植沟赤霞珠葡萄喜肥水,建园时宜选择有排灌
酒葡萄赤霞珠优质丰产栽培技术.pdf.北京农业2008年2月下旬刊栽培育种随着农业产业结构的调整,为全面提高单位土地面积的经济效益,辽宁省喀左县大力发展酒葡萄产业,为酿酒工业提供了丰富的原料,同时也使农民取得了显著的经济效益。.目前,本地...
发酵前处理工艺对天山北麓‘赤霞珠’葡萄酒香气改良研究.蔡建.【摘要】:新疆天山北麓是我国主要的葡萄酒产区之一,‘赤霞珠’是该地区主要栽培的酿酒葡萄品种。.同我国西部产区大多数‘赤霞珠’葡萄酒的表现类似,该产区的‘赤霞珠’葡萄酒也存在果...
【摘要】:晋西黄土高原是我国近年来新兴的一个酿酒葡萄栽培区,深受国内外葡萄酒专家的关注。赤霞珠葡萄在这个产区具有很好的表现,但是目前对于晋西黄土高原赤霞珠葡萄酒的感官和香气特征,还没有进行系统的研究。本课题采用感官导向的现代风味化学手段系统剖析晋西黄土高原赤霞珠葡萄酒...
【摘要】:为了探明水分胁迫对赤霞珠葡萄果实挥发性风味物质的影响,实验以无土限根栽培模式下,“杯状”整形的3年生赤霞珠葡萄为试材,根据黎明前叶片水势ψb设置四个水分处理,分别为对照无胁迫(CK)、轻度胁迫(T1)、中度胁迫(T2)以及重度胁迫(T3),研究不同水分胁迫对赤霞珠葡萄果实挥发性风味...
负载量对贺兰山东麓赤霞珠葡萄抗寒性的影响研究.施明王佳康超王昊王金涛.【摘要】:为了探索不同的单株负载量对酿酒葡萄枝条抗寒性的影响,以宁夏贺兰山东麓地区砾质沙土和灌淤土6年生赤霞珠酿酒葡萄为试材,测定了单株5穗、10穗、15穗、20穗、25穗...
葡萄酒主要香气物质,酯类(乙酸乙酯和己酸乙酯)和酸类(乙酸、正辛酸、棕榈酸、月桂酸和肉豆蔻酸)以及酮类(丁二酮和2,3-戊二酮)物质含量上升,这三类化合物含量的上升增强了葡萄酒水果方面的香气(3)将高通量测序结果与香气结果相结合,对赤霞珠干红葡萄酒苹果
山西省酿酒葡萄品种分布现状及区划.刘佳琦.【摘要】:我国酿酒葡萄品种的栽培面积在不断增加,形成了一些具有地方代表性的酿酒葡萄产区。.山西省的葡萄栽培和葡萄酒酿造历史久远,是国内发展葡萄及葡萄酒产业的主要产区之一。.酿酒葡萄区划对于葡萄...
姓名指导老师毕业论文邮箱工作情况崔晓迪段长青不同年份果穗曝光、疏穗、整形方式对‘赤霞珠’葡萄果实中酚酸积累的影响高杨段长青赤霞珠’葡萄花色苷酰基转移酶VvAAT4的恢复突变和功能…
中国农业大学硕士学位论文赤霞珠葡萄植株管理研究姓名项殿芳申请学位级别硕士专业种植业指导教师冷平齐永顺...
但确由于引种晚,栽培缺乏经验,管理粗放,早期产量较低,果实含糖量不品质较差,严重影响了这一优良品种性状的表现和种植户的收益。为此,总结一下赤霞珠葡萄栽培管理技术,与广大果农共同探1.1选好园址挖定植沟赤霞珠葡萄喜肥水,建园时宜选择有排灌
酒葡萄赤霞珠优质丰产栽培技术.pdf.北京农业2008年2月下旬刊栽培育种随着农业产业结构的调整,为全面提高单位土地面积的经济效益,辽宁省喀左县大力发展酒葡萄产业,为酿酒工业提供了丰富的原料,同时也使农民取得了显著的经济效益。.目前,本地...
发酵前处理工艺对天山北麓‘赤霞珠’葡萄酒香气改良研究.蔡建.【摘要】:新疆天山北麓是我国主要的葡萄酒产区之一,‘赤霞珠’是该地区主要栽培的酿酒葡萄品种。.同我国西部产区大多数‘赤霞珠’葡萄酒的表现类似,该产区的‘赤霞珠’葡萄酒也存在果...
【摘要】:晋西黄土高原是我国近年来新兴的一个酿酒葡萄栽培区,深受国内外葡萄酒专家的关注。赤霞珠葡萄在这个产区具有很好的表现,但是目前对于晋西黄土高原赤霞珠葡萄酒的感官和香气特征,还没有进行系统的研究。本课题采用感官导向的现代风味化学手段系统剖析晋西黄土高原赤霞珠葡萄酒...
【摘要】:为了探明水分胁迫对赤霞珠葡萄果实挥发性风味物质的影响,实验以无土限根栽培模式下,“杯状”整形的3年生赤霞珠葡萄为试材,根据黎明前叶片水势ψb设置四个水分处理,分别为对照无胁迫(CK)、轻度胁迫(T1)、中度胁迫(T2)以及重度胁迫(T3),研究不同水分胁迫对赤霞珠葡萄果实挥发性风味...
负载量对贺兰山东麓赤霞珠葡萄抗寒性的影响研究.施明王佳康超王昊王金涛.【摘要】:为了探索不同的单株负载量对酿酒葡萄枝条抗寒性的影响,以宁夏贺兰山东麓地区砾质沙土和灌淤土6年生赤霞珠酿酒葡萄为试材,测定了单株5穗、10穗、15穗、20穗、25穗...
葡萄酒主要香气物质,酯类(乙酸乙酯和己酸乙酯)和酸类(乙酸、正辛酸、棕榈酸、月桂酸和肉豆蔻酸)以及酮类(丁二酮和2,3-戊二酮)物质含量上升,这三类化合物含量的上升增强了葡萄酒水果方面的香气(3)将高通量测序结果与香气结果相结合,对赤霞珠干红葡萄酒苹果
山西省酿酒葡萄品种分布现状及区划.刘佳琦.【摘要】:我国酿酒葡萄品种的栽培面积在不断增加,形成了一些具有地方代表性的酿酒葡萄产区。.山西省的葡萄栽培和葡萄酒酿造历史久远,是国内发展葡萄及葡萄酒产业的主要产区之一。.酿酒葡萄区划对于葡萄...
姓名指导老师毕业论文邮箱工作情况崔晓迪段长青不同年份果穗曝光、疏穗、整形方式对‘赤霞珠’葡萄果实中酚酸积累的影响高杨段长青赤霞珠’葡萄花色苷酰基转移酶VvAAT4的恢复突变和功能…