中国朝鲜族饮食文化特点及发展趋势探究摘要:中国朝鲜族饮食以崇尚自然、注重保健、融合多元、精细制作等特点,在中华民族的饮食文化中占据着重要地位。.文章通过对朝鲜族饮食文化的起源、特征、功能的探究,了解其在现代化背景下的传承与发展...
延边朝鲜族饮食文化与旅游业发展研究.叶嘉.【摘要】:饮食文化是旅游餐饮业发展的灵魂支撑。.延边拥有丰富的朝鲜族饮食文化资源,不仅为民族餐饮发展带来了不竭动力,也丰富了延边旅游文化资源。.但延边朝鲜族饮食文化和企业文化培养不够完善,延边...
延边地区民族特色餐饮业发展研究.尹文英.【摘要】:餐饮业是一个历史悠久的行业。.随着中国经济社会的发展,人民生活质量不断提高,餐饮业作为第三产业的一个传统型支柱产业,在全国各城市呈现出空前繁荣的景象。.现代餐饮业也正向着环境优美、设备...
摘要:延边朝鲜族自治州地处吉林省,坐落于中国,朝鲜,俄罗斯三国边境,有着丰富的旅游资源。作为中国朝鲜族最大居住地的延边特殊地理位置使边境旅游具有一定的优势,随着图们江流域开发开放速度的加快,以及中、俄、朝各国对旅游产业的不断关注,其旅游业正在迅速发展,而与旅游...
知乎干货文章推荐:在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文?论文查重如何做到查重率6%以下?[1]高妮.陕西民间饮食文化园本课程开发的个案研究[D].鞍山师范学院,2020.[2]冯世红.…
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊[导读]我国是一个多民族的国家,因此,每一种民族文化的传承,对于国家和民族的共同繁荣都具有重要意义,本文将以朝鲜族文化为例,试分析朝鲜族文化的传承与保护,以期促进国家民族团结,共荣共进的美好愿望。
★饮食文化论文提纲范文_饮食文化论文提纲格式模板主题:饮食文化论文提纲更新时间:2019/02/13为论文写作提供【100个】饮食文化论文提纲格式,海量饮食文化相关论文提纲,包括专科与本科以及硕士论文提纲,解决您的饮食文化论文大纲如何写的相关难题!
第1篇:各国饮食习惯对中国饮食文化形成的影响因素调研一、有关中国饮食文化的研究书籍陈芬森先生所著的《西方饮食在中国》中以散文的形式,讲述了西食东渐的过程,从改革开放开始,西食东渐风气算是正式开始,陈先生在书中描写了西餐的礼仪,风味和各式西餐在中国的发展,或者说是在...
延边朝鲜族自治州是朝鲜族最大的聚居区,民族文化积淀丰厚,民俗旅游资源丰富多彩,有着发展民俗旅游天时地利的优势。将民俗旅游资源优势转化为产业优势和经济优势,这不仅是保护和发展延边州朝鲜族在民俗文化的有效方式,也是振兴延边州旅游业的最佳途径。
在美丽的长白山第一县——安图县松江镇去往长白山的3公里处,有一个集生态旅游、民俗体验、休闲养生、森林氧吧为一体的体验式仿古部落群。.古村落坐落在明长公路旁一片丛林之中,依山傍水,风景秀丽,环境优美,到处散发着朝鲜族古老的民俗文化气息...
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