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（毕业设计论文）《饼干中铁含量测定》.doc,精品精品重庆化医技师学院毕业论文（设计）题目：原子吸收光谱法测定饼干中铁含量指导老师：专业：工业分析与检验姓名：年5月27日原始记录GB603-88（化学试剂）食品中铁限量卫生标准...
饼干感官品质评价的研究现状摘要：饼干的感官品质是由于力学特性、几何特性等物理化学性质的共同作用得到的复合性质。本文在已有的研究基础上，总结了饼干感官品质的评价方法以及影响因素，并展望了发展趋势，以期对以后饼干的品质改善提供参考。
毕业论文——枸杞曲奇饼干的研制.全日制普通本科生毕业论文枸杞曲奇饼干的研制DEVELOPMENTCHINESEWOLFBERRYCOOKIES学生姓名：年级专业及班级：食品质量与安全指导老师及职称：院：食品科学技术学院湖南长沙提交日期：2.1主要原辅料及试剂2.1.1主要原辅料2.1...
江苏大学硕士学位论文饼干流变特性及质地评价研究姓名：胡慧群申请学位级别：硕士专业：食品科学指导教师：姜松20080610江苏大学硕士学位论文在国家标准（QB厂r1253一—2005、QB厂I．1254_．2005）中对大部分饼干有松脆，酥松的品质要求。
绿茶饼干的研制毕业论文.doc,PAGEPAGE25绿茶饼干的研制摘要：本试验从每一种单因素变量中选取三个因素水平，然后进行绿茶粉的三因子(绿茶粉、白砂糖、猪油)、三水平的筛选，再进行风味审评和理化指标的试验，获得了饼干最佳...
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原子吸收光谱法测定饼干中铅含量的分析毕业论文_文库吧.2020-08-1716:53:34本页面.【导读】等都有可能带来重金属铅的污染。.重金属铅元素对于人体的大部分器官具有严重的危。.实验中选择用%硝酸钯10μL作为基体改进剂；加热程序为：干燥温度。.为80℃～110...
24小时热门版块排行榜意得辑论文润色送开学大礼包.小木虫论坛-学术科研互动平台»化学化工区»分析»化学分析»请问能用DNS测饼干中还原糖吗？.
【个案研究】个案研究论文写国家教师科研基金会十一五重点课题《在思维训练中发展幼儿创造力实验研究》观察对象：课题小三班曾漾、女观察时间：小班上期初、小班下期末。
食品中脂肪的测定(索氏提取法)实验报告.目的熟练掌握索氏法的原理、操作步骤、注意事项。.原理样品用无水或石油萃取后，蒸去溶剂所得的物质，在食品分析上称为脂肪或粗脂肪。.因为除脂肪外，还含色素及挥发油、蜡、树脂等脂溶性物质。.索氏抽...
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