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摘要：从丝绸工业的副产品即蚕蛹中提取的蚕蛹油作为昆虫油脂中的一种,具有重要的营养和经济价值。综述了蚕蛹油的研究进展,包括蚕蛹油的组成及营养价值研究、提取工艺研究、脂肪酸成分分析方法及精制研究、应用现状及前景等。
个人收集整理仅供参考学习个人收集整理仅供参考学习PAGE/NUMPAGES个人收集整理仅供参考学习蚕蛹在水产动物营养中地应用研究-畜牧渔业论文蚕蛹在水产动物营养中地应用研究彭强（中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室，山东青岛266003）摘要：随着水产养殖地集约化，作为传…
蚕蛹氨基酸成分及其营养价值-用氨基酸自动分析仪测定了蚕蛹干品中的17种氨基酸,其总含量为34.5...华中科技大学富硒蚕蛹氨基酸和新硒蛋白的研究硒是生物必需微量元素,适量补硒能预症。
结论20074本试验结果表明，蚕蛹替代白鱼粉水平对中综合形体指标及体成分分析表明，蚕蛹替代华鳖幼鳖全鳖的粗蛋白质、粗灰分及水分无显著5%～10%鱼粉可降低中华鳖幼鳖体比系数和脂影响（P＞0.05），但对粗脂肪有显著影响（P＜体指数，降低...
蚕蛹蛋白饮料的研制.pdf.（吉林大学地面机械仿生技术教育部重点实验室，吉林长春要：研究了新鲜蚕蛹经漂烫、水解、调配、均质等工序制成蛋白饮料的工艺条件，消除了蚕蛹蛋白的褐变和凝沉现象。.由此制成的饮料具有风味独特、口感柔和细腻、营养丰富...
论文—黄粉虫营养成分分析及黄粉虫应用开发可行性研究.李颖辉北京市营养源研究所100054文摘：该文综述了黄粉虫的生物学位置、形态及生长期、人工养殖等，分析了黄粉虫的营养成分，并对黄粉虫作为食品新资源的开发前景、黄粉虫的综合利用进行了简述...
本论文采用枯草芽孢杆菌或微生态制剂固态发酵的方法，以酸溶蛋白为主要考察指标，研究了枯草芽孢杆菌发酵蚕蛹的最佳碳源及其适宜添加量、微生态制剂发酵全价饲料的营养成分及品质变化、微生态制剂发酵蚕蛹、菜粕和麸皮的工艺参数和饲料品质。
水溶性桑蚕蛹多糖的结构研究.谭丽鹤.【摘要】：目的本项目前期研究数据证明,桑蚕蛹中的一种水溶性多糖(即PSP1)具有抑制宫颈癌HeLa细胞增殖的作用。.本研究目的在于优化桑蚕蛹多糖的超声提取工艺,并对这种水溶性多糖的组分及结构进行分析。.本实验...
蚕蛹的传统应用和现代研究概况.浦锦宝魏克民陈锡林.【摘要】：从蚕蛹的传统应用和现代对其化学成份、药理作用的研究和开发情况进行综述，并对其开发前景作了展望。.下载App查看全文.下载全文更多同类文献.PDF全文下载.CAJ全文下载.(如何获取全文...
1202014,Wo.35,No.I2品分析检木薯蚕蛹中6种维生素含量分析肖洪,龙悦,黄先智,丁晓要,沈以红2,秦樱瑞,曾艺涛,杨娟1.西南大学食品科学学院,重広市农产品重点实验室,重庆4007152.家蚕基因组生物学国家重点实验室,重
摘要：从丝绸工业的副产品即蚕蛹中提取的蚕蛹油作为昆虫油脂中的一种,具有重要的营养和经济价值。综述了蚕蛹油的研究进展,包括蚕蛹油的组成及营养价值研究、提取工艺研究、脂肪酸成分分析方法及精制研究、应用现状及前景等。
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结论20074本试验结果表明，蚕蛹替代白鱼粉水平对中综合形体指标及体成分分析表明，蚕蛹替代华鳖幼鳖全鳖的粗蛋白质、粗灰分及水分无显著5%～10%鱼粉可降低中华鳖幼鳖体比系数和脂影响（P＞0.05），但对粗脂肪有显著影响（P＜体指数，降低...
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