有机物、矿物质、钙盐等。因为有机物存在,鱼刺较柔韧。
鱼刺,拼音yú cì,细而尖的鱼骨,是肌间骨的通俗说法,虽然无毒,但是鱼刺卡在喉咙里不及时处理,也会引发严重后果。
注意事项
当鱼刺卡在嗓子里时,千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉,但有时这样不恰当的处理,不仅没把鱼刺除掉,反而使其刺得更深,更不宜取出,严重时感染发炎更麻烦。
如果大口咽饭鱼刺仍不掉时,自己就不要再动手。有时鱼刺已掉,但还遗留有刺的感觉。所以要等待观察一下,如果仍感到不适时,一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。
民间之所以有“吃鱼被鱼刺卡住,喝醋鱼刺就会下来”的说法,是因为醋中含有的成分可以软化鱼骨(分解鱼刺中的成分),此时吃一些固体食物,就可以将鱼刺带入胃内,接下来从科学的角度说说这件事。
醋有很多种,日常生活中比较常见的是“食用醋”,其工艺复杂多样,我国的食用醋酿造工艺有很多种,像陕西陈醋、镇江香醋、河南特醋等,虽然酿造工艺有所不同,但食用醋的主要成分都是一样的,含有一定浓度的“醋酸”,也被称为“乙酸”。乙酸是一种无色、有刺鼻的醋酸味的液体,是一种“有机一元酸”,可凝固,凝固后为无色晶体,水溶液(食用醋是乙酸水溶液的一种)呈弱酸性,有一定的腐蚀性,腐蚀强度与乙酸含量比例有关,日常使用的食用醋中只含有3%~5%的乙酸。
鱼刺是鱼的骨骼,主要分为软骨和硬骨两类,其中软骨骨质中含有石灰质的沉淀物(磷酸钙或碳酸钙),也被称为“钙化软骨”,像鱼身体内的小鱼刺、鱼肌间骨(类似肋骨部位的大鱼刺)等,都属于软骨;而大多数鱼的主要骨骼都是硬骨,但硬骨有分为很多种,其中还包括软化硬骨、摸骨、顶骨、鳃盖骨等等。鱼刺的主要成分除了胶原蛋白之外,还含有大量的钙化物质,这是生物体内骨骼中最常见的物质。
在前文中提到了“食用醋”中含有乙酸,而乙酸又具有腐蚀性,也提到了生物骨骼中含有钙化物。当人吃鱼被鱼刺卡住时,饮用适量的食用醋、通过口含或缓慢吞咽的方式,的确有可能软化鱼刺,让鱼刺自然脱落,这是因为食用醋中的乙酸会与鱼刺中的钙钙化物产生反应,产生分解(二氧化碳、水、醋酸钙等)效应,这会导致鱼刺变软,甚至是溶解,此时吃一些固态食物,有可能将鱼刺带入胃内,而这也是民间有“喝醋去鱼刺”说法的来源。
结束语:较小、且质地较软的鱼刺(鱼软骨刺)可以通过“喝食用醋”的方式来软化它,但如果是一些质地较硬的鱼刺(鱼硬骨刺),哪怕喝再多的食用醋,也无法将鱼刺软化,如果继续进食,可能还会导致鱼刺越扎越深,如果不及时清理,可能还会诱发感染,最稳妥的办法还是使用镊子直接将鱼刺拔出。
如果真的被鱼刺卡住了喉咙,可以使用“口含”或“缓慢吞咽”的方式尝试软化鱼刺,最好是不要随意吞咽固态食物,如果尝试1~2次不起作用,就不要再使用食用醋了,要知道食用醋中含有乙酸,具有腐蚀性,饮用过多会损伤口腔、食管和胃的黏膜,别最后鱼刺没拿出来,又对身体的其他部分造成了伤害,就得不偿失了。
东京晋及健康营养协会理事长、东京农业大学应用生物科学部教授荒井综一先生介绍说,鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲,都非常有益处。而且,经过适当软化处理的鱼骨,营养成分都成为水溶性物质,很容易被人体吸收。所以,多吃鱼骨对身体有益无害。 很多人不吃鱼骨是因为不会做,下面就介绍几种做鱼骨的方法。例如,可以把鱼骨晒干、碾碎,和肉馅一起做成炸丸子。另外,炖鱼的时候可以用高压锅,里面多放一点醋,这样鱼骨和鱼刺会软化,可以直接食用。 日本还有一种传统的腌制鱼的方法,也可以使鱼骨软化后直接食用。选择一些小型淡水鱼,洗干净、去除内脏后,在鱼的表面涂上少量盐,再准备一些拌了盐和甜米酒的米饭。然后,在缸里铺一层米饭、再铺一层鱼,最后加盖密封,上面压些重物,腌制3个月就可以食用了。用这种方法腌好的鱼骨头和鱼刺都可以吃,而且含有丰富的乳酸菌,容易被胃肠吸收,还有助于劳累的人恢复体力。 当然,不是所有鱼的骨头都容易变软,一些大型鱼类的骨头即使长时间蒸煮也不会变软。而像鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼和一些小鱼的骨头和刺经过油炸、蒸煮以及腌制以后比较容易变软,可以经常吃。
主要是碳酸钙,和磷酸钙
近年来,我国畜牧业加快发展,在建设现代农业、增加农民收入、繁荣农村经济、促进国民经济和社会发展等方面发挥了十分重要的作用,畜牧业经济管理是农业经济管理理论的组成部分。下文是我为大家整理的关于畜牧业经济管理论文 范文 的内容,欢迎大家阅读参考!
浅谈发展畜牧业循环经济的策略
【摘要】 发展地区畜牧业的循环经济可提高粮食产量。减少污染、开辟新能源、增加农民收入。可参照禽-粪-饲料、畜-粪-渔-果、畜-沼-菜、草-畜-草等的循环模式发展。应采取的主要 措施 有:大力宣传、调整农牧业结构、秸秆过腹还田、先行示范、逐步推广、坚持外延扩张与内涵提高相结合等。促进欠发达地区畜牧业循环经济快速发展。
【关键词】 畜牧业循环经济 模式措施
循环经济是以资源的高效利用和循环利用为核心,以低消耗、低排放、高效率为基本特征的一种经济增长模式。循环经济倡导的是一种建立在物质不断循环利用基础上的经济发展模式,要求把经济活动组织成一个“资源―产品―再生资源”的物质反复循环过程,要求以“减量化、再使用、再循环”为社会经济活动的行为准则。畜牧业是农业的转化产业,上连 种植 业,下连运销加工业,发展畜牧业循环经济对于农业增效、农民增收和农业可持续发展具有重要意义。河南省是一个农业大省,畜牧业在全省农业经济中占有重要地位。发展畜牧业循环经济,对促进全省经济发展、社会进步意义深远。
l.发展畜牧业循环经济的重要意义
是提高粮食产量的现实需要
近年来,食粮畜禽数量大增,随着农村种植业结构调整和城镇建设的日益扩大,种植粮食的耕地面积逐年减少,今后粮食的增产只能靠提高粮食单产来实现。现阶段,为了提高粮食单产,大量的使用化肥,一是导致投入的边际效益降低,生产成本上升;二是土地板结,地力下降,致使粮食单产很难有大的提高。有效利用畜禽粪便作为有机肥料不仅能够减少化肥的使用量,增加土地有机物质含量,而且还可大幅度地提高粮食的产量,真正达到以农养畜,畜返哺农,促进农业和畜牧业发展的良性循环。
有利于开辟新能源,缓解农村燃料紧缺
燃料问题关系到农民的基本生活,影响到农村环境改善和农民生活质量的提高。目前,农户燃料以煤、柴、秸秆为主,成本高,污染大,一些地方因燃料缺乏而砍林木、挖树根、铲草皮,对生态环境造成毁灭性破坏。畜禽的代谢物――粪尿,是较理想的沼气原料,沼气的热值较高,5000J/m3,相当于lkg原煤或标准煤。据测算,每头牛的粪便每年可产沼气600m3,相当于500kg标准煤,如果合理应用,相当于每头牛直接增加经济效益300元以上【l】。利用畜禽类粪便生产沼气,是解决农村能源问题的重要途径。
是减少环境污染的需要
近年来,随着畜牧业的迅速发展,动物粪便不能有效利用给农村环境带来了较大污染。通过发展循环经济,对畜禽粪便进行再处理、再利用,可大大减少空气臭味和蚊蝇、病菌的滋生,有利于改善农村环境、保障人畜健康;秸秆过腹还田、循环利用,可减少以往焚烧秸秆、随意丢弃秸秆对环境造成的污染,净化农田和大气环境;扩大人工种草、减少林木砍伐,可尽快恢复林草植被,保持水土,净化空气。
可形成新的产业,增加农民收入
据统计,目前农作物秸秆利用率极低,70%的农作物秸秆被当作垃圾烧掉。农作物秸秆和粮食一样都是重要的农产品,是发展食草畜禽的重要资源,我们应该加大农作物秸秆的开发力度。发展秸秆饲料【2】。如果将农作物秸秆全部开发,全市可增加几十个加工厂,增加上千人就业,每亩农作物秸秆还可增加数百元的经济收入。
2.全省发展畜牧业循环经济的模式
在畜牧业的发展上,应转变方式,变可持续增长为可持续发展,把畜牧业和农业、加工业有机地融合为一体,形成畜多-肥多-粮多-畜多的良性循环。根据全省的实际情况,我们认为我省畜牧业循环经济可走如下发展模式:
禽-粪-饲料(有机肥料)循环
该循环就是将鸡粪作为饲料原料,鸡粪中含有大量的氮、磷、蛋白质等可利用有机物质,将鲜鸡粪晾干,再用鸡粪膨化机进行膨化即可。膨化出的鸡粪不仅无臭味,而且色泽淡黄,有炒香味,可替代粮食饲料喂养畜禽。用同样 方法 制成有机肥后,可完全替代化肥,而成本仅是尿素价格的一半。
畜-粪-渔-果循环
该循环就是将畜禽粪便稍加处理(消毒)后,直接撒人鱼塘, 捕鱼 后,用鱼塘水浇灌果树,实现三赢【3】。此循环已被全国许多地区应用,效益十分显著,不仅降低了养鱼成本,而且减少了果树的施肥量,提高了果肉含糖量。
畜-沼-菜循环
经测算,每头标准畜可年产600多立方沼气,产生的沼气可以解决农户照明和生活燃料需要。除了将沼气用于生活之需外,还可把富余沼气通人种植蔬菜的大棚里,用于冬天增温,还可把沼液、沼渣作为蔬菜使用的肥料,用此肥料所生产的蔬菜能达到绿色要求。
草-畜-草循环
种草养畜是提高畜牧业效益和产品质量的有效途径,随着经济的发展,将会有越来越多的群众认识到其效益。用牧草养奶牛,经济效益比种粮食高,并且能提高乳脂率,还能大幅度提高产奶量。
3.全省发展畜牧业循环经济的主要措施
我们认为,现阶段我省发展畜牧业循环经济可采取如下措施:
大力宣传,提高农民发展畜牧业循环经济意识
发展畜牧业循环经济的主战场在农村,只有让农民明白发展畜牧业循环经济的科学道理和综合效益。农民才能转变为自觉行动。因此,要通过大力宣传 教育 和技术的普及来提高广大农民的参与意识和积极性。同时,要积极引导科技人员进行畜牧业清洁生产和资源再利用开发研究,并在农村搞好模范试点,推广和普及畜牧业循环经济的发展模式。
调整农牧业结构,促进资源的高效利用
以市场需求为导向,资源开发为依托,调整种植结构,扩大退耕种草和饲用玉米面积。基于目前约三分之一粮食用作饲料的现实和饲料粮需求持续增长的趋势,应按人畜分粮的要求,对现有的种植结构进行调整,把饲料生产纳入种植计划,促进土地产出效益的最大化。改变过去种玉米以收籽实为主的传统,把青贮玉米、高蛋白玉米等专用玉米的种植作为调整玉米品种的主导方向.以解决冬季多汁饲料缺乏问题。
推行秸秆过腹还田,提高秸秆的饲料利用率
目前农作物秸秆循环利用的途径主要有:秸秆直接还田、秸秆堆沤还田、秸秆气化作能源、利用秸秆栽培食用菌等【4】。上述方法,有的生产成本高,有的技术尚不成熟,不能从根本上解决现阶段秸秆利用问题。秸秆过腹还田,在我国目前是一项技术上最成熟、经济效益和生态效益最好的利用方式,具有秸秆利用量大、节约饲料用粮、减少环境污染、促进农牧业良性循环等综合优势。
先行示范,逐步推广
循环经济是一种新的经济增长模式,相关的技术如何配套、工作如何开展,需要在实践中探索、完善。应尽快选择一批不同地域的代表性乡村,通过财政扶持,先行试验示范【5】。在发展畜牧业循环经济上,应以资源利用量大、覆盖面广、技术成熟、投资相对较小的秸秆过腹还田、新式沼气池推广等为主进行示范,取得 经验 后再在全市推广。
坚持外延扩张与内涵提高相结合
发展循环畜牧业,必须改变现有生产方式,由注重数量和规模的粗放式外延发展,转变为数质并举的集约型发展【6】。要遵循规律循序渐进,因势利导,把发展重点放在促进畜牧业规模成长和质量提高上及有效物质循环利用上,依靠科技进步,注重产业升级和功能开放,真正使可利用资源合理配置,促进畜牧业循环经济快速发展。
参考文献:
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试谈发展现代畜牧业管理,实现经济可持续发展
[摘要]本文就发展现代畜牧业管理的重要性进行了分析,并提出具体的发展措施,以此实现我国经济的可持续发展。
[关键词]畜牧业:管理:经济
近年来,我国畜牧业加快发展,在建设现代农业、增加农民收入、繁荣农村经济、促进国民经济和社会发展等方面发挥了十分重要的作用。畜牧业发展取得的成绩为现代畜牧业的发展奠定了良好的基础。当前,我国畜牧业已进入一个新的发展阶段,正由传统畜牧业向现代畜牧业转变。加快建设现代畜牧业已成为今后一段时期我国畜牧业的发展方向。
一、发展现代畜牧业管理是实现经济可持续发展的根本手段
(一)建设现代畜牧业有利于提高畜产品市场竞争力。
提高畜产品市场竞争力,在很大程度上取决于我国现代畜牧业建设的进程和水平。畜禽生产的规模化、集约化和标准化是现代化畜牧业的重要特征。现代畜牧业要以工业化的理念谋划发展,以发展高效、生态、品牌畜牧业为目标,以提高综合生产能力为核心。建设现代畜牧业,要通过改善生产环节硬件设施和软件环境,规范兽药和饲料添加剂等投入品的使用,扩大优质畜产品标准化生产基地,大力发展无公害、绿色畜产品,提高畜禽的生产水平和质量安全水平,增强市场的竞争力。加入WTO以后,我国对外贸易快速发展,为我国在世界范围内更好地利用“两种资源、两个市场”提供了可能。建设现代畜牧业,是实施“走出去”战略的根本措施,通过建立优势产区,以畜牧企业为龙头,以培植世界知名品牌为突破口,大力发展外向型畜牧业,不断提高我国畜产品的国际市场竞争力。
(二)畜牧业与消费者健康畜牧业对消费者健康的影响深远,可以从积极影响和消极影响两个方面分析。
从积极影响来看,畜牧产品消费大大有助于人们的健康。从不利影响来看,主要是畜牧业生产中的公共卫生问题,如药物残留的影响(瘦肉精、抗生素等),动物疫病的影响(疯牛病、口蹄疫、禽流感)等。畜牧产品的安全性如何,饲料也是一个非常重要的因素。发展现代畜牧业,就是通过舍饲化、集约化和企业化,一方面更好地促进生产发展,提供出更多的畜产品,另一方面更好地控制药物科学合理使用,更好地防控禽流感等各种动物疫病,从而提高畜产品的质量安全水平,保障消费者的健康。
(三)建设现代畜牧业是增加农民收入的有效途径。
增加农民收入是社会主义新农村建设的基本目标,也是全面建设小康社会的必然要求。党中央、国务院高度重视增加农民收入,把增加农民收入作为新农村建设的重中之重。大力发展畜牧业,是新阶段农民增收的重要途径。2005年全国农民人均畜牧业现金收入已达600多元,占到现金总收入的30%,在一些畜牧业主产省超过了50%,四川省已超过60%。建设现代畜牧业,可以加快生产方式转变,提高生产效率,加快科技成果的转化,提高畜牧业的生产水平,不断增加农牧民的收入。大力发展畜牧业,不仅有效转化粮食和其他副产品,而且带动饲料工业、畜产品加工业、兽药、食品、制革、毛纺、畜牧机械等相关产业的发展,并吸纳大量农村劳动力。目前,我国从事畜牧业生产的劳动力达1亿多人。2005年与我国畜牧业生产密切相关的饲料工业、畜产品加工、兽药等产业的产值超过了8000亿元。2005年饲料工业的产量达到1,07亿吨,占全球总产量的八分之一,居世界第二位,产值为2742亿元。畜牧业已成为农民增收的主要 渠道 ,成为繁荣经济的重要途径。
二、不断提高发展现代畜牧业管理水平,实现建设现代农业的根本目标
(一)坚持可持续发展这个基本要求,积极发展畜牧生态养殖和循环经济,实现可持续发展目标。
可持续发展,就是要促进人与自然的和谐,实现经济发展和人口资源环境相协调,坚持走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路,保证一代接一代的永续发展。一要突出抓好优质高产人工牧草、饲料作物生产基地建设和农副秸秆加工利用,不断提高牧草的利用效益。二要着力搞好天然草地恢复与建设,充分发挥草地生态屏障功能,推动畜牧业稳定发展。同时,牧区和半农半牧区要充分利用冬闲地突出抓好多年生牧草和一年生牧草及粮草轮作的种植。加强草原防火、鼠虫害防治、对草原灾害、草原纠纷和草原违法处理率达100%;及时监测、及时治理、减少损失,提高草地生态建设服务能力。三要着力推行畜禽清洁生产,狠抓畜禽养殖污染治理。要以减量化、无害化、资源化为目标,运用生态养殖新理念、新工艺,积极推广雨污分流、干湿分离、无害化处理及利用等生态养殖技术,大力推行猪沼果等循环经济模式,建立以畜牧业为核心的现代农业生态体系,实现种植业与养殖业相互促进和可持续发展。
(二)产业化经营是发展畜牧业循环经济的关键。
产业化是保证畜牧业可持续发展,进而实现畜牧业现代化的必由之路。畜牧产业化经营一头连着国内外市场,一头连着千家万户,使生产、收购、加工、储藏、运输、销售等一系列过程紧密衔接,环环相扣,可有效地将分散的个体生产与市场联结起来,既可以解决小生产与大市场的矛盾,又可以实现规模化生产和加工增值的自我良性循环,解决畜牧业效益低的问题。
(三)坚持科学管理这个理念,强化人才队伍建设,增强畜牧业发展后劲。
把人才队伍建设作为科技兴牧的第一要务,加快畜牧业科技体制和兽医体制改革,着力提升畜牧科技自主创新能力,优化畜牧兽医人才资源配置,加大对畜禽养殖、畜产品加工人员实用技术培训力度,加快现代畜牧科技知识的更新和普及,全面提高畜牧行业从业人员的整体素质。采取多种形式,培养懂管理、善经营的畜牧企业家,带领和帮助农牧民发展畜牧生产。深入开展科技进村入户行动,增强农民应用科技、掌握职业技能的能力,让传统农民转化成现代农民和现代农业企业家,按照建设资源节约型、环境友好型社会的要求,发展高效、低耗的现代化畜牧业,尽快把科技成果转化为现实生产力。
(四)科技进步是发展畜牧业循环经济的支撑。
科学技术的创新与推广应用,既能降低生产成本,又可以提高产品的附加值和市场竞争力,为畜牧业持续发展提供动力源泉。提高资源的配置效率、保护环境是发展畜牧业循环经济的根本?在实现畜牧业可持续发展必由之路。从而达到保护日益稀缺的环境资源,提高资源的配置效率的目的。
(五)加速畜牧产业化经营。
要积极推进畜牧业产业化经营,完善企业与农户的利益联结机制,鼓励和支持农民发展各类专业合作经济组织,提高生产者的组织化程度,增强农民通过发展畜牧业实现持续增收的能力。要鼓励加工企业通过机制创新,建立基地、树立品牌,向规模化、产业化、集团化、国际化方向发展,提高畜产品加工企业的竞争力,进一步增强带动农民增收的能力。通过发展产业化经营,将初级产品生产、加工、销售有机地联系起来,各环节利益统一起来,形成良性循环。更主要的是通过联结加工,进一步拓宽市场,增加系统的整体效益,企业发展,农民收益稳定,消费者满意。这是现代畜牧业的基本要求。
三、结束语
综上所述,建设现代畜牧业是时代的要求,是历史赋予我们的使命,是光荣而又神圣的事业。因此,积极探寻适合我国国情的现代畜牧业发展方略,加快发展现代畜牧业,不断加大畜牧业现代化管理水平,是积极推进我国社会主义新农村建设,实现我国经济可持续发展的根本手段。
为了探讨和掌握论文的写作规律和特点,需要对论文进行分类。由于论文本身的内容和性质不同,研究领域、对象、方法、表现方式不同,因此,论文就有不同的分类方法。按内容性质和研究方法的不同可以把论文分为理论性论文、实验性论文、描述性论文和设计性论文。另外还有一种综合型的分类方法,即把论文分为专题型、论辩型、综述型和综合型四大类:专题型这是分析前人研究成果的基础上,以直接论述的形式发表见解,从正面提出某学科中某一学术问题的一种论文。论辩型这是针对他人在某学科中某一学术问题的见解,凭借充分的论据,着重揭露其不足或错误之处,通过论辩形式来发表见解的一种论文。综述型这是在归纳、总结前人或今人对某学科中某一学术问题已有研究成果的基础上,加以介绍或评论,从而发表自己见解的一种论文。综合型这是一种将综述型和论辩型两种形式有机结合起来写成的一种论文。学位申请者为申请学位而提出撰写的学术论文叫学位论文。这种论文是考核申请者能否被授予学位的重要条件。学位申请者如果能通过规定的课程考试,而论文的审查和答辩合格,那么就给予学位。如果说学位申请者的课程考试通过了,但论文在答辩时被评为不合格,那么就不会授予他学位。有资格申请学位并为申请学位所写的那篇毕业论文就称为学位论文,学士学位论文。学士学位论文既是学位论文又是毕业论文。学术论文是某一学术课题在实验性、理论性或观测性上具有新的科学研究成果或创新见解的知识和科学记录;或是某种已知原理应用于实际中取得新进展的科学总结,用以提供学术会议上宣读、交流或讨论;或在学术刊物上发表;或作其他用途的书面文件。在社会科学领域,人们通常把表达科研成果的论文称为学术论文。
..... 这几天,家里来了几位小客人----几只可爱的小鱼,为了熟悉它们,我每天都在观察它们。 这天放学回家,我扔下书包就跑到鱼缸旁看小鱼,估计小鱼也饿了,找来一些鱼饲料撒下去,小鱼们争先恐后的抢食吃,小小圆圆的嘴轻轻一吸,就把饲料吞进肚子里了。一个个吃得肚皮圆溜,吃饱后慢悠悠的在水里散步。 晚上,我写完了作业,去看小鱼的时候,发现它们都躺在鱼缸底,睁着大眼,一动不动,我看了,还以为它们死了,急忙用手轻轻敲打鱼缸,小鱼好像被惊醒了,慌忙从水草中钻出来,吐着泡泡查看四周,游了许久,发觉没有危险后,又几只聚在一起游回缸底睡觉,我一看,立马知道了,原来鱼没有眼皮,睡觉的时候是睁着眼睛睡的,遇到危险时以便快速认清方向逃跑。 这几只小鱼给我的生活带来了不少乐趣,也让我知道了不少知识
很多学生会发现鱼刚刚放进生态瓶的第一天是很容易死去的,第一天生态瓶的水质很好,鱼为什么这么容易死去呢?其实是鱼不能适应新的环境造成的,大多数鱼都对水温的突然变化十分敏感,鱼被突然换到不同水温的水中后,自然容易死去。因此,将鱼放进生态瓶也是有讲究的。你可以在原来鱼所在的水缸中放进一个塑料袋,将鱼转移到这个塑料袋中,然后连水连鱼一起转移到生态瓶中,约小时后,你就可以放心地把鱼放到它的新家中去了。很多学生会问老师,一个生态瓶中到底放几条鱼好呢?生态瓶中放养的鱼的数量和生态瓶中水的体积及鱼在水中可获取的氧气量直接相关。如果养的是金鱼,则每4升水放两到三条成年金鱼就可以了。还有一个判别生态瓶中鱼是否太多的方法就是注意是否有鱼浮在水面不断“喘气”,如果有这个现象发生,则表明水中没有足够的溶解氧,要么是水质出问题了,要么就是放入的鱼太多了。田螺、小鱼、小虾,对于城市的孩子来说,很难获得,我们可以用水蜗牛来替代。一般一个20升的瓶子中放一两只水蜗牛就可以了。水蜗牛的繁殖速度也很快,不久你就会发现瓶壁上或水面上有胶质状的卵,两周内你和你的学生就会观察到卵开始孵化成小蜗牛。水蜗牛主要以绿藻为食,绿藻就是生长在瓶壁上的那层绿色的薄膜状物质。注意,生态瓶受到阳光的照射量和绿藻的生长速度有着直接的关系。在一个平衡的生态瓶中,每天绿藻增加的量应该与水蜗牛能吃掉的差不多。有了这个生态瓶后,同学们就可以根据你们的观察记录进行讨论,对所观察到的变化的原因进行猜测,或预测一下这个水生生态系统可能会发生哪些变化。好了,大家动手试试看吧!
小麦的营养还是比较高的,那么小麦的营养成分及价值是什么呢? 小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%,麦粒软,面筋差,可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。 小麦不仅是供人营养的食物,也是供人治病的药物。《本草再新》把它的功能归纳为四种:养心,益肾,和血,健脾。《医林纂要》又概括了它的四大用途:除烦、止血、利小便,润肺燥。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。
小麦的主要成分有哪些 小麦 的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 10 能量(千卡) 317能量(千焦) 1326 蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克) 膳食纤维(克) 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 核黄素(毫克) 尼克酸(毫克) 4 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)毫克 a-E (β-γ)-E δ-E 钙(毫克) 34 磷(毫克) 325 钾(毫克) 289 钠(毫克) 镁(毫克) 4 铁(毫克) 锌(毫克) 硒(微克) 铜(毫克) 锰(毫克) 碘(毫克) 0 小麦和大米的主要成分是什么? 5分 1、淀粉:大米中含淀粉62%~86%,麦子中含淀粉57%~75%。 2、蛋白质:大米中蛋白质含量为6%-9%之间,小麦蛋白质含量在9%~15%之间。 3、脂类:大米中脂类含量约,小麦粒中脂类含量约。 4、水分:大米和小麦中的水分含量基本在13%-16%之间。 小麦皮的主要成分是什么 小麦的种皮就是麸皮,表皮部分成分主要是纤维素、矿物质、白色的物质还有维生素、油脂、蛋白、糖类、蛋白。 小麦的籽粒麦壳成分就是纤维素和少量矿物质 小麦里面有什么成分``? 小麦的 成分 (1)小麦蛋白质的组成 小麦中所含蛋白质主要可分为麦白蛋白(清蛋白质类:Albumin)、球蛋白(Globulin)、麦胶蛋白(麸蛋白:Gliadin)、麦谷蛋白(Glutenin)等四种。前两者易溶于水而流失,后两者不溶于水。这两种蛋白与其他动、植物蛋白不同,最大特点是能互相粘聚在一起成为面筋(Gluten),因此也称面筋蛋白。麦谷蛋白和麦胶蛋白占小麦中蛋白质含量的80%左右。 表2-2 小麦中的主要蛋白质组成 蛋白质名称 春小麦 冬小麦 溶解性 麦胶蛋白(Gliadin) 麦谷蛋白(Glutenin) 麦白蛋白(Albumin) 麦球蛋白(Globulin) 可溶于70%酒精 不溶解 溶于水 溶于水 (2)小麦蛋白质所含的氨基酸 小麦蛋白质的肽链由氨基酸缩合而成。仅面筋蛋白中就有18种氨基酸。小麦蛋白质中主要氨基酸组成及其中必需氨基酸和其他农产品的比较如表2-3所示。 表2-3 小麦及其他农产品蛋白质的氨基酸组成 单位:% 氨基酸 小麦 玉米 大米 鸡蛋 面筋蛋白 白蛋白 球蛋白 丙氨酸(Alanine) 精氨酸(Arginine) 天门冬氨酸(Asperity Acid) 半胱氨酸(Cysteine) 谷氨酸(Glutamic Acid) 甘氨酸(Glycine) 组氨酸(Histidine) 异亮氨酸(Isoleucine) 亮氨酸(Leucine) 赖氨酸(Lysine) 蛋氨酸(Methionine) 苯丙氨酸(Phenylalanine) 脯氨酸(Proline) 丝氨酸(Serine) 苏氨酸(Threonine) 色氨酸(Tryptophan) 酷氨酸(Tyrosine) 缬氨酸(Valine) 2、碳水化合物(Carbohydrate) (1)可溶性碳水化合物 (2)粗纤维(Crude Fiber) 3、脂肪(Oil and Fat) 小麦的脂肪主要存在于胚芽和糊粉层中,含量很少,只有1%—2%,这虽是营养成分,但多由不饱和脂肪酸组成,很易氧化酸败使面粉或饼干等制品变味。 4、矿物质(Ash or Mineral Matter) 小麦或面粉中的矿物质(钙、钠、磷、铁等)主要以盐类而存在。 5、维生素(Vitamin) 小麦胚芽中含有丰富的维生素E。小麦中维生素B1、维生素B2、维生素B5较多,还含有少量的维生素A,微量的维生素C,但不含维生素D。 四、小麦及面粉中的各种成分的性质 1、水分 经过干燥成为商品的小麦水分与当地的气温、溼度有关,大约在8%—18%之间。我国小麦则在11%-13%。水分太高会降低小麦的贮藏性,引起变质。而且,水分高的小麦了民会给制粉带来困难。 2、蛋白......>> 小麦皮是什么营养成分 面粉是我国大部分北方地区的主食,小麦富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素。每100克小麦粉(标准粉)含水分12克,蛋白质克,脂肪克,碳水化合物克,钙38毫克,磷268毫克,铁毫克,维生素毫克,维生素毫克,尼克酸毫克,可供热量千卡。中医认为,小麦性味甘凉,有养心益肾,健脾厚肠,除热止渴的功效。治失眠:神志不安等症:小麦100克(去壳)、甘草30克、大枣15个与水同煎汤饮。治虚汗症:用陈小麦煎汤饮。 小麦含有哪些营养成分 详细 小麦 的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 10 能量(千卡) 317 能量(千焦) 1326 蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克) 膳食纤维(克) 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 核黄素(毫克) 尼克酸(毫克) 4 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) a-E (β-γ)-E δ-E 钙(毫克) 34 磷(毫克) 325 钾(毫克) 289 钠(毫克) 镁(毫克) 4 铁(毫克) 锌(毫克) 硒(微克) 铜(毫克) 锰(毫克) 碘(毫克) 0 不去麸皮的麦仁的营养价值高。
荞麦和小麦成分上的区别:
1、成分不同
荞麦含有蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素;而小麦含水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维。
2、成分含量不同
荞麦其籽粒含蛋白质~、脂肪~、淀粉~、纤维素~。日本学者研究报导:荞麦的营养效价指标为80~92(小麦为70,大米为50)。
小麦其籽粒含水10%,蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维。
3、卡路里和大量营养素
每杯荞麦提供583卡路里,一杯坚硬,红色,冬小麦的热量为628卡路里,这是美国最常见的。荞麦有23克蛋白质和6克脂肪,小麦有24克蛋白质和每杯3克脂肪。小麦几乎没有饱和脂肪,荞麦只有1克,两颗粒都没有胆固醇。这两种谷物都含有高碳水化合物,每杯含122至136克。
4、膳食纤维
荞麦每杯提供17克膳食纤维,红硬冬小麦有23克。膳食纤维可能会降低心脏病的风险,因为它会降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,良好的来源是蔬菜,水果,豆类,坚果和全谷物。根据美国卫生和人类服务部的“2010年饮食指南”,尝试为您每吃一千卡路里获得至少14克膳食纤维。
5、维他命
荞麦和全麦红麦都含有维生素B,包括烟酸,叶酸,硫胺和泛酸。这些维生素对于能量代谢和心脏健康至关重要。根据美国卫生和人类服务部的“2010年饮食指南”,强化的精制谷物,例如由小麦制成的强化白面粉,在您的饮食中可能很重要,因为它们提供额外的硫胺素,烟酸,核黄素和叶酸。
6、小麦中的矿物质
荞麦具有782毫克钾,小麦每杯有697毫克钾,两种谷物天然几乎不含钠。酵母面包可能是您饮食中常见的小麦来源,钠含量很高。
高钠,低钾饮食可能导致高血压,并增加心脏病和中风的风险。镁是健康血压的另一个重要矿物,一杯荞麦有393毫克,小麦有242毫克。荞麦有3毫克铁,小麦有6毫克,而每日价值18毫克的铁。
参考资料来源:百度百科-荞麦
参考资料来源:百度百科-小麦
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
老舍笔下人物生活在北京或以北京为中心。他的写作语言同时具有鲜明的京味,善于以北京小市民的诙谐方式,调侃一件件平凡的事。他的批评是尖刻的,但他是根深人民大众的,骆驼祥子的苦难被他放大,使读者不由叹息命运的无偿。这就弱化了反动势力虎妞老爹的丑恶。老舍的讽刺小说叙事角度,还想在于人物对话,如《月牙儿》,使读者感到作者就像月牙儿本人,不然为什么月牙儿的悲惨遭遇如此感人。但老舍的叙事角度,调侃诙谐又好像在与读者对话,小说侵染北京味,拉近了读者与作者的距离,不由自主读者也走进了作者的虚拟世界。显然,老舍的讽刺小说的叙事视角是既包含隐含读者又包含叙述者的。因此,老舍小说的讽刺是靠隐含作者、叙述者及人物之间复杂变化的关系实现的,作品中讽刺的实现与隐含作者和叙述者之间的关系密切相关。 即使是婚恋题材,老舍也有着明显的启蒙情结,以其《离婚》与张的“红白玫瑰”来 比较,《离婚》应是老舍作品中较写实的一部,可是通过描写城市中、下层知识分子苦 决闷人生,探讨的还是民族性格优劣的消长,并将之纳入其一贯的文化批判主题……虽 然也有“婚姻就是凑合”这样形而上的感悟,但主要还是限于伦理道德的批判,如老李 和小赵的精神状貌的对比;“丁大爷”式由一个英雄侠客的仗义来解决问题的社会出路 的探索;对张大哥的灵魂剖析和对其中庸思想的讽刺,并最终将这种普遍的苦闷归于社 会黑暗和旧式婚姻制度。即使这样,老舍还认为《离婚》的笑声太弱了,“说真的,哭 与笑更是一事的两头儿,而含泪的微笑却是两头儿都不站,《离婚》的笑声太弱了。” (注:《老舍生活与创作自述》,人民文学出版社,1982年,第32页。)老舍似乎觉得还 应该将讽刺的调子更显豁,更突出些。同样是关于婚姻的苦闷和夫对妻的不满,“红白玫瑰”中的振保就不同于《离婚》中 “哈姆莱特”式的老李了,他是有“铁的意志”的人,可以自己造出一个世界来,至于 他没有成为自己世界的主人——“娶了红玫瑰,久而久之,红的变成了墙上的一抹蚊子 血,白的还是‘床前明月光’;娶了白玫瑰,白的便是衣服上沾的一粒饭粘子,红的却 是心口的一颗朱砂痣。”那不是一个社会的原因,而是一切社会的困惑,是人类所面临 的永恒的精神困境:人类永远的欲望和对欲望的永远不满足,不管我们如何心心念念、 孜孜不倦,我们得到的永远不是我们想要的,我和我追逐的梦擦肩而过,永远永远。
讽刺现实的一篇文章邻居有个老太太患有严重心脏病,平时最受不得刺激,司马光砸缸时发出“咣”的一声巨响,老太太吓得昏厥过去,家人赶紧把她送医院抢救。至于司马光,人家当然不会轻饶他。 有一次,司马光和小朋友们一起玩,其中一个小孩不小心掉进盛满水的大缸里,司马光急中生智,拾起一块石头将缸砸破,把那个小孩救了出来。这本来是件见义勇为的好事,没想到,由此引发了以下N种后果。司马光砸缸时遇上了一个人牵着一条狗散步,狗见司马光弯腰捡石头以为要砸它,吓得掉头就跑,主人猝不及防,被拴狗的绳子拉倒在地,脑袋正好撞在一个树桩上,当即头破血流。那人一边往医院跑一边回头说:“好你个司马光,你等着!”当时有个猎人四处寻找猎物,总算发现树上有只挺大的鸟,正预备瞄准射箭时,恰逢司马光砸缸,结果发出的响声将鸟惊飞了。猎人当即气得暴跳如雷,掉转矛头瞄向司马光。邻居有个老太太患有严重心脏病,平时最受不得刺激,司马光砸缸时发出“咣”的一声巨响,老太太吓得昏厥过去,家人赶紧把她送医院抢救。至于司马光,人家当然不会轻饶他。缸砸破后,缸里的小孩得救了,却被缸的断碴儿划破了胳膊,人家父母找上门来,要求司马光承担医疗费、误工费、精神损失费等。理由很简单,也很充分,他若不砸缸,人家小孩能被划伤吗?损坏东西当然要赔,司马光故意砸破人家的缸,人家当然不干。司马光不得不乖乖地照价赔偿。缸里还养了几条非常名贵的金鱼,水没了,鱼就干死了。鱼的主人岂肯善罢甘休,因司马光家穷赔不起,便让人家一顿好打。司马光砸缸的石头可不是一般的石头,那是一位艺术家从深山费了好大劲儿才找到的材料,本想用来雕件艺术品的。结果石头砸缸时掉了一个角儿,没了艺术价值。这位艺术家勃然大怒,冲上前拎着司马光的耳朵原地转圈,痛得他“嗷嗷”直叫。要知道,这个地方非常缺水,主人费了好大劲儿才从数百里之外担来这么一缸水,结果被司马光放掉了,没说的,司马光只得为人家去担水。可七岁的司马光怎能担得动,结果又挨人家打了。司马光砸了缸不久,四周便有一家失火了,本来火不大,有点水就可浇灭,可四周惟一的水缸被司马光砸破了,结果火势蔓延,越烧越大,烧掉了半个村子。司马光遭到众人的一致谴责。司马光砸缸救人引发其他旁观的小孩的忌妒心,都说他故意出风头,从此再没人愿意跟他来往。当时,四周有那么多小孩都不去砸缸,惟独司马光去砸,别人都说他不正常,父母将他送到精神病院检查。至于那个曾与他订了娃娃亲的女孩也匆匆赶来,向他提出解除婚约。唯一让司马光稍感兴奋的是,砸缸发出的声音,触动了一位前卫音乐家的灵感,这位音乐家谱写了一首曲子,其最高潮时就是砸缸发出的声响。后来该曲获奖,却不给司马光任何报酬,司马光从此踏上漫长的版权诉讼之路。但司马光砸缸究竟一举成名。这就招致一些未谙世事的孩子纷纷效仿,造成村子里许多缸被无故砸破,其中也包括司马光家的缸。后来缸的主人极度心疼之余,请专家鉴定,竟然得出这样一个结论:此缸其貌不扬,却竟然是千年古董,属于国家一级文物。于是以破坏文物罪起诉司马光,追究其法律责任。终因其年龄太小而得以免罪。很久很久以后,这名人名缸终于成为当地一处闻名人文景观,当地政府于是斥巨资兴建了一处大型旅游风景区,原缸也几经辗转被恢复旧貌。一门新兴的学问——“缸学”应运而生,由此而培养出了大批知名博士。后来的缸学专家经过仔细研究,惊奇地发现,缸底上竟然刻着一幅藏宝图,由此引发一场轰轰烈烈的夺宝大战,造成千百人死于非命。司马光罪莫大焉。