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酿酒科技和酿酒杂志哪个更好

2023-02-18 16:46 来源:学术参考网 作者:未知

酿酒科技和酿酒杂志哪个更好

糖烟酒周刊是比较权威的

啤酒核心期刊有哪些

技术方面比较权威的当数《啤酒科技》,其他如酿酒(核心期刊)、啤酒杂志(beermagazine)、酿酒科技、中国啤酒等也还可以;还有一些没有刊号的,如啤酒译丛、啤酒工业快报等;国外的很多,像ASBC/JIB/MBAA TQ等,都是相当不错。   以上这些杂志均围绕啤酒酿造的工艺技术展开,直到《市场参考·啤酒》杂志的出现,才有了啤酒行业市场营销方面的专业刊物。

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