可以啊，只要没有最终通过终审定稿，原则上都可以撤稿，只不过编辑会不太开心而已。如果你想清楚了就可以发邮件表示撤稿，最好在标题上注明撤稿哪一篇免得编辑不注意漏看了。
网络问题。
可能是因为你网上较慢的原因，或者当时有太多访问，服务器繁忙。
《中国酿造》是中国商业联合会主管，中国调味品协会和北京食品科学研究院联合主办的酿造业权威杂志。是一本立足于传播传统酿造文化与现代先进酿造技术的国内外公开发行的科技期刊。《中国酿造》是中国商业联合会主管，中国调味品协会和北京食品科学研究院联合主办的酿造业权威杂志。是一本立足于传播传统酿造文化与现代先进酿造技术的国内外公开发行的科技期刊。
糖烟酒周刊是比较权威的
