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《中国烹饪》杂志创刊于1980年，是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊30年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
中国烹饪杂志社如何投稿.PDF,中国月期刊咨询网 中国烹饪杂志社如何投稿 烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。一个好的料理，色香味意形养俱佳， 不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
《中国烹饪》（月刊）创刊于1980年，由中国商报社主办。 乐动体育 扫微信 ，关注编辑QQ ! 服务教育科研，促进学术发展！ 欢迎您，请登录 | 免费注册 设为乐动体育 收藏本站 联系我们 投稿好助手！ 网站乐动体育| 期刊大全| ...
《中国烹饪》杂志创办于1980，是中国商业联合会主管的国家重点学术期刊，国家级期刊，现被上海图书馆馆藏等权威机构收录，中国烹饪杂志社征稿 主管单位： 中国商业联合会 主办单位： 中国商报社 国际刊号： 1000-1115 国内刊号： 11-1644/TS 邮发代号：
四川烹饪杂志电子版、《四川烹饪》杂志（期刊）大全。CNKI提供最全的四川烹饪杂志（期刊）电子版、四川烹饪杂志在线阅读、杂志订阅、电子杂志下载、杂志文章阅读、下载等服务。
杂志名称：中国烹饪 出 版 社：中国烹饪出版社 全年期数：12期 配送次数：12/年 发行周期：月刊 配送方式： 普通快递 杂志社简介： 《中国烹饪》杂志创刊于1980年，是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。
《中国烹饪》杂志旨在继承和发扬我国烹饪文化遗产，研究烹饪理论，交流烹饪文化，提高烹饪技艺，丰富人民生活，为四化建设服务。 数据收录：CSSCI 南大核心期刊(中文社会科学引文索引)(含扩展版),北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 期刊荣誉：
所以就来谈谈烹饪是否是一件学术的事情。在我们遍布吃货的祖国，其实早已把烹饪上升到了专业的学术层次。《扬州大学烹饪学报》应该算是这个领域中国内的顶级期刊，在官网上自称是我国烹饪界办刊最早（1984年创刊）、层次最高、影响最大的理论学刊。
中国烹饪杂志社电子版_《中国烹饪》征稿启事_中文学术期刊网. 中国烹饪杂志简介. 杂志旨在继承和发扬我国烹饪文化遗产，研究烹饪理论，交流烹饪文化，提高烹饪技艺，丰富人民生活，为四化建设服务。. 聚焦,专题,餐饮人生,特别策划,管理,论道,调味台,佳肴 ...
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《中国烹饪》杂志旨在继承和发扬我国烹饪文化遗产，研究烹饪理论，交流烹饪文化，提高烹饪技艺，丰富人民生活，为四化建设服务。 数据收录：CSSCI 南大核心期刊(中文社会科学引文索引)(含扩展版),北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 期刊荣誉：
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