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张红印教授应邀担任国际主流期刊《New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science》副主编. 近日，食品与生物工程学院张红印教授应国际主流期刊《New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science》 …
目前主要从事果蔬采后贮藏保鲜生物学方向的教学、科研工作。 以第一作者在Journal of the Science of Food and Agriculture，LWT-Food Science and Technology，The Journal of Horticultural Science and …
近日，我所张清副教授作为第一作者在食品领域国际顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》（中科院SCI期刊分区1区top，2020年影响因子为11.007）在线发表了农产品采后处理及品质控制研究团队与加拿大阿尔伯塔大学农业食品与营养科学 ...
各位大侠：：我们问下我们食品类的SCI（最好是适合加工保鲜类的）哪些速度快啊。。本人快要毕业了，，来不及的了。。之前投的都在不靠谱的外审中。。。我想问下哪些杂志大家经历过的速度比较快的？？除了JAFC哈。。最好是适合加工保鲜类的。
Baldwin/Jinhe Bai/Zhifang Yu的指导下研究了采后 低温胁迫对番茄风味的影响及可能的机制，寻找出两种可减轻果实冷害的处理方式。进入到博士后研究阶段，依赖于张绍铃教授的言传身教，采用各种分子生物学手段研究了梨采后贮藏过程中品质（糖、酸和硬度 ...
《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司KDN平台基础技术由KBASE 11.0提供
TRENDS FOOD SCI TECH：采后果蔬冷害控制技术及其生化机理. 近日，中国农业大学食品科学与营养工程学院姜微波教授团队在食品领域顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》在线发表了题为“Advances in biochemical mechanisms and …
累计在 SCI 刊物上发表论文 40 余篇，参与论著编撰 5 部，获得省部级奖励 4 项，获得授权国家发明专利 6 项。现担任 SCI 期刊 Biological Control 编委，中国园艺学会采后科学技术分会副秘书长，中国科学院青年创新促进会第四届理事会理事。
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从Nature投稿格式说起：《科研图像处理与作图排版》｜8月上海、9月成都、10月广州. 科汇堂是科研智库平台，由复旦大学、中科院和海外知名大学等顶级科研机构的教师、博士后联合创办，旨在为科研工作者提供一流的科研培训和服务。. （报名后可不限次免费 ...
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