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中外食品加工技术杂志基础信息：《中外食品加工技术》经国家新闻出版总署批准，由中国商业联合会主管，北京市食品研究所、全国食品科技情报中心站主办的食品工业期刊。本刊从2003年起改名为《中外食品加工 …
《食品与生物加工技术》2012SCI影响因子超4.0 食品与生物加工技术 孙大文 影响因子 来源：中国新闻网 2013-06-21 16:21 6月20日，汤森路透发布了最新版 ...
食品科学与工程系教师，安徽省 “教坛新秀”，中文核心期刊《食品研究与开发》、《肉类研究》编委，中国轻工业肉品微生物控制及利用重点实验室副主任，中国畜产品加工研究会青年工作委员会委员，科技部、国家自然科学基金委和河南、贵州、安徽等省份 ...
食品中文核心期刊 (整理) （一）中文核心期刊1、食品科学（Food Science） 由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980 要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。. 设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验 ...
合肥工业大学食品与生物工程学院硕士生导师：李沛军副教授. 工学博士、副教授、硕士生导师。. 食品科学与工程学院食品工程系教师，安徽省“教坛新秀”，中文核心期刊《食品研究与开发》、《肉类研究》编委，中国畜产品加工研究会青年工作委员会委员 ...
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面，应用最广泛的一种 …
食品营养与科学 杂志 是sci吗截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属 …
生物技术与生物加工 生物精制与综合生物资源工程 食品饮料加工工程 卫生生产与产品安全 该杂志非常强调工程学与食品或生物制品之间的结合。不太可能发表的文章包括： 主要涉及食品配方 利用实验设计技术获得响应面，但从中获得的洞察力很少
中外食品加工技术杂志基础信息：《中外食品加工技术》经国家新闻出版总署批准，由中国商业联合会主管，北京市食品研究所、全国食品科技情报中心站主办的食品工业期刊。本刊从2003年起改名为《中外食品加工 …
《食品与生物加工技术》2012SCI影响因子超4.0 食品与生物加工技术 孙大文 影响因子 来源：中国新闻网 2013-06-21 16:21 6月20日，汤森路透发布了最新版 ...
食品科学与工程系教师，安徽省 “教坛新秀”，中文核心期刊《食品研究与开发》、《肉类研究》编委，中国轻工业肉品微生物控制及利用重点实验室副主任，中国畜产品加工研究会青年工作委员会委员，科技部、国家自然科学基金委和河南、贵州、安徽等省份 ...
食品中文核心期刊 (整理) （一）中文核心期刊1、食品科学（Food Science） 由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980 要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。. 设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验 ...
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食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面，应用最广泛的一种 …
食品营养与科学 杂志 是sci吗截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属 …
生物技术与生物加工 生物精制与综合生物资源工程 食品饮料加工工程 卫生生产与产品安全 该杂志非常强调工程学与食品或生物制品之间的结合。不太可能发表的文章包括： 主要涉及食品配方 利用实验设计技术获得响应面，但从中获得的洞察力很少
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