发表服务
食品安全导刊杂志社网站是由食品安全导刊杂志编辑部设立,解决大家对食品安全导刊杂志投稿等诸多问题的唯一站点! 《食品安全导刊》面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链，围绕行业与领域、产业与市场，关注食品生产加工到流通销售的产业链安全。
《食品安全导刊》（月刊）是由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办的一本关注食品安全技术、知识的专业期刊。《食品安全导刊》杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全，建构食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台。
2、食品工业科技（Science and Technology of Food Industry） 由北京市食品工业研究所主办，《食品工业科技》编辑部编辑出版，月刊， 1979创刊。食品行业综合性科技期刊。报道食品工业科技领域的研究成果及技术应用成果，介绍技术革新和工艺改造方面的
《农产品加工》是由山西现代农业工程出版传媒中心、山西省农机化科学研究院和山西省农产品加工装备技术管理站主办的全国农产品加工业学术交流平台，也是中国核心学术期刊(RCCSE)。本刊为半月刊，全年出版24期，邮发代号为22-121（上）、22-19
《食品与发酵工业》为中国科学引文数据库（核心库）期刊、中国科技核心期刊、中文核心期刊，是国内外公开发行的半月刊，每月 15 日和 25 日出版。 为贯彻科技期刊出版的有关国家标准，提高广大作者的稿件采用率，特作以下告知。
食品类核心期刊1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科技12.酿酒科技13.食品与机械14.中国酿造15.粮食与饲料工业16.郑州工程学院学报食品类核心期刊的网址和电话1粮油 …
《保鲜与加工》期刊 招募青年编委 关于开通万方学术不端文献相似性检测系统的通知 《保鲜与加工》2021年改为月刊 ... 2016/10/14 2017第15届中国国际食品与加工 包装展览会 2016/10/13 关于召开第十一届全国农产品贮藏加工科技交流大会的通知 ...
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的，你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品 …
摘 要： 低聚果糖是一种重要的低聚糖，具有多种生理功能。 本文主要介绍了低聚果糖的各种性质，其在食品加工中的功能应用和发展前景。 【分 类】 【工业技术】 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 制糖工业 > 各种糖的生产 【关键词】 低聚果糖 食品 功能 应用 【出 处】 《中文科技期刊数据库 ...
摘要 食品化学是食品科学与工程学科的支柱之一，也是化学学科一门新兴的学科分枝．它从化学角度和分子水平研究食品的组成、结构、理化性质、营养与功能性质，以及它们在食品贮藏、加工和运销中的变化，为改善食品品质、开发食品资源、革新食品加工工艺和贮运技术、改进食品包装、加强 ...
食品安全导刊杂志社网站是由食品安全导刊杂志编辑部设立,解决大家对食品安全导刊杂志投稿等诸多问题的唯一站点! 《食品安全导刊》面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链，围绕行业与领域、产业与市场，关注食品生产加工到流通销售的产业链安全。
《食品安全导刊》（月刊）是由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办的一本关注食品安全技术、知识的专业期刊。《食品安全导刊》杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全，建构食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台。
2、食品工业科技（Science and Technology of Food Industry） 由北京市食品工业研究所主办，《食品工业科技》编辑部编辑出版，月刊， 1979创刊。食品行业综合性科技期刊。报道食品工业科技领域的研究成果及技术应用成果，介绍技术革新和工艺改造方面的
《农产品加工》是由山西现代农业工程出版传媒中心、山西省农机化科学研究院和山西省农产品加工装备技术管理站主办的全国农产品加工业学术交流平台，也是中国核心学术期刊(RCCSE)。本刊为半月刊，全年出版24期，邮发代号为22-121（上）、22-19
《食品与发酵工业》为中国科学引文数据库（核心库）期刊、中国科技核心期刊、中文核心期刊，是国内外公开发行的半月刊，每月 15 日和 25 日出版。 为贯彻科技期刊出版的有关国家标准，提高广大作者的稿件采用率，特作以下告知。
食品类核心期刊1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科技12.酿酒科技13.食品与机械14.中国酿造15.粮食与饲料工业16.郑州工程学院学报食品类核心期刊的网址和电话1粮油 …
《保鲜与加工》期刊 招募青年编委 关于开通万方学术不端文献相似性检测系统的通知 《保鲜与加工》2021年改为月刊 ... 2016/10/14 2017第15届中国国际食品与加工 包装展览会 2016/10/13 关于召开第十一届全国农产品贮藏加工科技交流大会的通知 ...
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的，你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品 …
摘 要： 低聚果糖是一种重要的低聚糖，具有多种生理功能。 本文主要介绍了低聚果糖的各种性质，其在食品加工中的功能应用和发展前景。 【分 类】 【工业技术】 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 制糖工业 > 各种糖的生产 【关键词】 低聚果糖 食品 功能 应用 【出 处】 《中文科技期刊数据库 ...
摘要 食品化学是食品科学与工程学科的支柱之一，也是化学学科一门新兴的学科分枝．它从化学角度和分子水平研究食品的组成、结构、理化性质、营养与功能性质，以及它们在食品贮藏、加工和运销中的变化，为改善食品品质、开发食品资源、革新食品加工工艺和贮运技术、改进食品包装、加强 ...
发表服务