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各位大神，帮帮忙吧。食品加工类的论文，创新性不高，有什么好发点的SCI，EI或核心期刊推荐吗 当前位置： 首页 > 食品 > 食品加工类的论文，创新性不高，有什么好发点的SCI，EI 或核心期刊推荐吗
期刊 推荐 更多>> 资源类型 文献 0 条 期刊 0 条 博硕士论文 0 条 会议 0 条 报纸 0 条 科技成果 ... 食品 行业相关单位 中国食品科学技术学会 中国食品工业协会 中国食品和包装机械工业协会 ...
j.jj3D打印技术在未来食品加工业中的机遇与挑战吴金鸿a，施依a，陈婷珠b，王正武a（上海交通大学a.农业与生物学院；b.人文学院，上海200240）摘要：为了进一步介绍3D打印技术在食品工业中的应用，简述其在未来食品加工业中关于新型食物材料 ...
乳制品就是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入到人们的饮用品中，这对于人们的健康是至关重要的，因此乳品的质量评鉴也是一项重要工作，从事这类工作的人员也是可以发表相关论文从而评定评鉴师职称，最近也有作者咨询乳品评鉴论文能投稿的刊物，为此知网小编查阅了该站的数据 ...
食品的给位师兄师姐好：我在职读了一个硕士研究生，专业为食品安全与加工，现在研三了，老板没什么课题，自己也没什么好的idea，学校毕业至少需要发一篇中午核心期刊，现在就想写一篇关于食品类的中文综述，但是看了一些文献始终抓不住重点，不知道写关于食品哪个方面的比较好，故来小 ...
想发综述的论文在食品方面的期刊，推荐一下有哪些期刊容易发表. 《食品科学与工程学报》. 接收方向:最新食品科学研究进展. 《生物加工过程》. 接收方向:发酵工程、酶工程、细胞工程的应用及下游分离、纯化技术等. 《农业工程学报》. (EI收录)权威学术期刊 ...
该期刊尤其喜欢以下内容的研究：. •危害分析，HACCP和食品安全目标. •微生物食品安全和抗菌系统•霉菌毒素. •风险评估，包括微生物和化学危害. •质量保证. •良好生产规范. •食品加工系统的设计和控制. •食品接触的食品包装技术和材料食物. •快速 ...
《食品加工技术》是2009年中国农业大学出版社出版的图书，作者是陈月英。该书内容涉及果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜产、水产食品加工技术、饮料食品加工技术及发酵食品加工技术5大部分。
《农产品加工》是由山西现代农业工程出版传媒中心、山西省农机化科学研究院和山西省农产品加工装备技术管理站主办的全国农产品加工业学术交流平台，也是中国核心学术期刊(RCCSE)。本刊为半月刊，全年出版24期，邮发代号为22-121（上）、22-19
投稿期刊的选择对论文能否快速发表至关重要。当期刊编辑收到新稿件，首先考虑的便是文章内容是否符合期刊要求。怎么才能做到有的放矢？SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分析，期望能助力你的论文顺利发…
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乳制品就是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入到人们的饮用品中，这对于人们的健康是至关重要的，因此乳品的质量评鉴也是一项重要工作，从事这类工作的人员也是可以发表相关论文从而评定评鉴师职称，最近也有作者咨询乳品评鉴论文能投稿的刊物，为此知网小编查阅了该站的数据 ...
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该期刊尤其喜欢以下内容的研究：. •危害分析，HACCP和食品安全目标. •微生物食品安全和抗菌系统•霉菌毒素. •风险评估，包括微生物和化学危害. •质量保证. •良好生产规范. •食品加工系统的设计和控制. •食品接触的食品包装技术和材料食物. •快速 ...
《食品加工技术》是2009年中国农业大学出版社出版的图书，作者是陈月英。该书内容涉及果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜产、水产食品加工技术、饮料食品加工技术及发酵食品加工技术5大部分。
《农产品加工》是由山西现代农业工程出版传媒中心、山西省农机化科学研究院和山西省农产品加工装备技术管理站主办的全国农产品加工业学术交流平台，也是中国核心学术期刊(RCCSE)。本刊为半月刊，全年出版24期，邮发代号为22-121（上）、22-19
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