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紫薯饼干毕业论文

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紫薯饼干毕业论文

紫薯不仅营养丰富,而且色泽漂亮,将其做成食物,真正的养眼养胃又养身。用紫薯做饼,烙、蒸、煎、炸、烤都能做出不一样的饼,风味各异、令人回味。

古话说“早上要吃好”,早餐做为一天中最开始的营养供给,营养一定要好、要丰富,但是很多人为了多睡一会儿,在早上都吃得很随便甚至不吃,其实只要合理规划,几分钟就能吃到热乎乎的紫薯鸡蛋饼。

材料:紫薯、面粉、鸡蛋、白糖、水

——制作方法:

1、紫薯去皮洗净,切成薄片后放入盘子中,再将盘子放入蒸锅中隔水蒸制十分钟左右,直到将紫薯片蒸熟蒸软。

2、紫薯片蒸熟蒸软后,将其取出倒入大碗中,用勺子将其压成紫薯泥。

3、在紫薯泥中加入适量面粉,紫薯泥与面粉的量大概为1:2,再打入鸡蛋,加入适量白糖,然后少量多次的加入清水,将紫薯泥、面粉、鸡蛋调成舀起能快速流动的面糊。

4、起锅放入一点点油润锅,调成小火,舀一勺面糊到锅底,转动锅柄,将面糊摊成薄饼,煎至定型起锅巴后翻煎另一面,两面煎出锅巴整个饼也熟透即可铲出。

这个紫薯鸡蛋饼,闻着都挺香,香、甜、软、糯,配上牛奶、豆浆或者稀饭,真是很不错的早餐。

将紫薯鸡蛋饼当做早餐,可以头天晚上将紫薯蒸好压成泥,早上起来一拌一煎即可;材料准备好后也可以将面糊调好放入冰箱,早上直接煎好就行。要是有平底锅或者电饼档,做这个紫薯鸡蛋饼更是快捷。

紫薯蒸好后,香甜粉糯,用其做为馅料做出的饼,外面干香酥脆、里面软糯回甜,也是特别的好吃。

材料:紫薯、糯米粉、面粉、白糖、鸡蛋、面包糠

——制作方法:

1、紫薯去皮洗净,切成薄片后放入盘子中,再将盘子放入蒸锅中隔水蒸制十分钟左右,直到将紫薯片蒸熟蒸软。

2、大碗中加入适量的糯米粉和面粉,糯米粉和面粉的比例为3:1,再加入适量白糖,并少量多次的加入温水,将其揉成一个软硬适中的光滑面团,放置一边备用。

3、紫薯片蒸熟蒸软后,将其取出,趁热加入适量白糖,并用勺子将其压成紫薯泥。然后将压好的紫薯泥搓成大小差不多的丸子,放入盘中备用。

4、一个小碗中打入一个鸡蛋,搅散;再取一个小碗装入面包糠。

5、将糯米粉面团分成大小差不多的小块,取一小块做成小碗状,再取一个紫薯泥丸子放入其中,然后收口搓成圆形。

6、将糯米粉面团全包入紫薯丸子后,用手轻轻的将其压成饼状,放入蛋液中沾满蛋液,然后放入面包糠中让其沾满面包糠。

7、起锅放入较多的油,油温四五成热时放入做好的饼,小火炸至馅饼明显鼓起变大,并且两面金黄酥脆,调大火力炸几秒给控油捞出。

这样做出的紫薯馅饼,外面酥脆干香、里面粉糯香甜,不管是做正餐还是做零嘴,都是好吃到停不下的一道美食。

1. 紫薯本身的甜度比较高,将其做饼放入的白糖要适量。

2. 紫薯泥没有什么粘性,在做紫薯鸡蛋饼时,紫薯的用量不能太多,最多不能超过面粉用量的二分之一,否则紫薯鸡蛋饼容易碎掉不易成型,并且口感太粉没有韧性。

3. 做紫薯鸡蛋饼,在调面糊时要多调一下,使调出的面糊细腻没有颗粒,这样做出的饼才会又好看又好吃。

4. 做紫薯馅饼时,饼皮用三份糯米粉和一份面粉,用糯米粉不用发酵做出的馅饼也会蓬松发泡,而加入一些面粉,做出的饼会更加酥脆,并且冷了也不会发硬。

5. 炸制紫薯馅饼时,用小火炸制,避免炸糊发黑,起锅前可以调大火力升高油温炸制几秒,这样炸出的馅饼表皮特别酥脆干香。

紫薯首先切成薄片,然后给她用专业的工具,把它捣碎捣碎,以后我们加入一定的白糖,再加入一些面粉,我们直接放入烤样,就接受饼干就做好了,没有任何的添加剂,还是特别健康的

好吃好看的小饼干来啦,在普通饼干的基础上加了不少的新鲜紫薯,硬脆的口感,嚼着咔嚓咔嚓。出门、旅行带着它,可以防饿防哭闹,实在是哄娃神器。

By 一日五餐辅食 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、紫薯泥 80克 低筋面粉 100克 黄油 35克 糖 20克 蛋黄 30克 烹制方法:烤 参考月龄:12M+ 操作时间:20分钟

2、紫薯上锅蒸15分钟,黄油软化,打蛋器打两圈。 tips:软化是用手戳,黄油能戳通,但不是化成水。夏天黄油室温软化只要1小时,冬天着急可以微波炉10秒叮一下,再10秒叮一下。

3、加糖打蛋器打发至糖融化。 tips:糖粉做饼干会更好些,没有用普通的糖也可以。

4、蛋黄加入,打蛋器打至蛋黄和黄油融合即可。

5、紫薯加入,搅打至紫薯和黄油融合。低筋面粉过筛加入,拌匀。这时候面团还不能很好的成团,盖保鲜膜放冷藏半小时后拿出来,就完美的成了一团,拿出来擀成3mm面片。 tips:紫薯加入时,没有提前碾压成泥,蒸熟的一片一片直接丢进去,打蛋器可以打的开。

6、烤箱预热170度,切成小方块。喜欢什么形状都可以随意造。

7、放烤盘上,扎些洞。放烤箱中层,170度烤15分钟,看到稍微有些上色可出炉。

8、出炉冷却变脆。 吃的时候家长在旁看护哦。

小贴士

柚妈说: 饼干热量有些高,每次少吃一点,吃多了饱腹感强,到下一餐还不感觉饿。柚妈实话说,饼干在平常生活中可有可无,少吃为上,因为相对于其他营养密度高且营养均衡的蔬菜、肉蛋奶、水果,它的营养密度不高,只能填饱肚子,贡献一些碳水化合物和脂肪。但如果是出门饿了,一时还吃不上主食,那么它就起到很大的作用。没有一无是处的食物,看你怎么吃它。 打蛋器打的时间越久,饼干会越蓬松些,也就是成品会不怎么平整。用白砂糖肯定比糖粉打发时间久,糖粉做出来的饼干会平整很多。

写法如下:

1、课题名称。题目必须与内容一致,确切、中肯、具体、鲜明、简练、醒目。

2、选题背景。就是对选题起作用的历史情况或现实环境,再简单说明一下预期研究成果的现实指导意义。

3、正文。正文部分必须进行全面的阐述和论证。

4、研究方法及路径。内容思想明确、清晰,方法正确、到位,应结合要研究的内容,有针对性。研究路径是反映研究工作展开的逻辑顺序。

5、时间安排。内容要丰富充实,可分至少5个时间段,任务要具体。

6、预期结果。简单说明一下预期研究成果。

7、参考文献。参考文献表是文中引用的有具体文字来源的文献集合。

开题报告是指开题者对科研课题的一种文字说明材料,是一种应用写作文体:

它作为毕业论文答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。开题者把自己所选的课题的概况向有关专家、学者等进行陈述。然后由他们对科研课题进行评议,再由科研管理部门综合评议意见,确定是否批准选题。

毕业论文紫薯酒

紫薯不宜和白酒一起吃。紫薯属于淀粉类物资,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外,任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。紫薯不和柿子同吃紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。2、紫薯不和西红柿同吃紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。3、紫薯不和螃蟹同吃紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏,过敏体质的人也要注意。4紫薯不和过甜食物同吃紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高,如果和太甜的食物一起吃的话,会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。

客家吟是一种手工米酒,它是中国米酒比较具有特色的一种,其中有{客家吟月子酒}{客家吟紫薯酒}{客家吟糯米酒}等等较为出名。

7月19日主要分布深圳、惠州、河源、梅州等地,是客家人用糯米特制的黄酒,客家人都会酿制黄酒,通常是家里的女主人酿制。东方养生大家还在搜梅州最有名的客家娘酒客家大院酒52度价格客家娘酒的危害客家乐白酒价格客家娘酒和黄酒的区别客家娘酒怎么做客家黄酒为什么那么甜黄酒的功效与作用禁忌客家吟是什么酒 - 购物达人解答 - 问一问在线4317位生活答主在线答已服务超1.5亿人5分钟内回复Hi,为您实时解答生活类美食、服务等问题,与美食博主、本地达人1对1在线沟通客家吟是什么酒马上提问梅州最有名的客家娘酒116人正在咨询客家大院酒52度价格105人正在咨询客家娘酒的危害135人正在咨询梅州最有名的客家娘酒116人正在咨询问一问客家吟 - 百度百科类型:单曲简介:客家吟 词:邱有源 曲:孟文豪 李丁 编曲:王飞 混音:胡轩 制作人:林宁 演唱:段苏珊 出品:军创同合(北京)文化传媒有限公司 歌词 姑婆山下望断了青砖红瓦...歌曲信息歌词百度百科客家黄酒是什么酒 客家黄酒的功效与作用→MAIGOO知识1. 活血祛寒、通经活络 在客家黄酒中加几片姜片煮后饮用可活血祛寒、通经活络、抵御寒冷、预防感冒。2. 抗衰护心 黄酒的酒精含量较低,属于低度酒,不过它的营养价值较高,其蛋白质的含量较高,含有21种氨基酸及大量b族维生素,适量饮用对妇女美容、老年人抗衰3. 做药引子 客家黄酒能将药物的有效成分溶解出来,易于人体吸收,还能借以引导药效到达需要治疗的部位,并且相对于白酒和啤酒,黄酒酒精度适中,是较为理想的药引品牌MAIGOO客家黄酒又称客家娘酒、月子酒、糯米酒,蕴香客家黄酒...2月28日客家黄酒又称客家娘酒、月子酒、糯米酒,蕴香客家黄酒都是家人乡下纯手工自酿,坐落梅州深山中,采取深...小红书浓郁醇香飘千载——客家娘酒2020年9月10日客家娘酒,顾名思义,就是客家人的母亲酒 ,每一滴娘酒,都蕴含着客家人千年的智慧,在和平,酿...半山人文客家黄酒甘甜醇美,小酌一口唇齿香9月22日“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。” 中国许多地区都出产黄酒,而客家黄酒以独特、古老的...小红书血脉之酿——客家娘酒 - 梅州2021年9月14日被客家人亲切地称为“娘酒”。 一声娘酒道出了客家黄酒的精髓:客家女子坐月子时用黄酒煮鸡补身体...搜狐网客家娘酒是什么酒? - 资讯速递 - 茶文化4月3日客家娘酒是汉族客家人用糯米酿制而成的酒,《随机阅读::福鼎白茶寿眉,学习茶知识请关注

是一种用糯米酿的一种酒叫黄酒。

关于紫薯营养薯片毕业论文

紫薯的营养价值: 紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。 紫薯的功效与作用: 1、防癌抗癌、抗氧化、抗突变 紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。 紫薯花色苷清除叔丁基过氧化物自由基能力最强,且这种能力随红薯中总酚量增加而增强。同时紫薯花色苷能最有效阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。紫薯花色苷可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色苷具有很强的抗突变作用。 2、促进胃肠蠕动 紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。 3、有利于减肥瘦身 吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。 4、增强免疫力 紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。 5、护肝 大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤,色苷能抑制四氯化碳引发急性肝损伤。 6、对心血管病作用 花色苷有减少心血管病作用,在体外实验中,花色苷能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集,而这两种物质是引发动脉粥样硬化的主要原因。

非油炸紫薯薯片的研制毕业论文

1.把紫薯洗净2.把紫薯切成薄片3.把烤盘铺上油纸,把紫薯片摆在烤盘上4.取少许白糖放入碗中5.加入少许热水把白糖溶解6.把糖水均匀地刷在紫薯片上7.烤箱预热200度烤20分钟,烤到十分钟的时候把烤盘端出,把紫薯翻面再烤十分钟即可小贴士1,把紫薯表面刷上糖水,紫薯片会更甜,也可以刷蜂蜜水2,烤到最后几分钟的时候要经常看着点,以免烤糊3,烤的时间长短要因烤箱来定

食材一个 土豆 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 1薯皮切薄片,洗净用水泡几小时,再晾干。没水份就最好了。2然切摆在烤盘里,撒点盐,抹上一点点油,就可以高火烤六分钟了,如果拿出来看还是有些软,那就翻面再烤三分钟左右,自己撑握,别糊了就行。3烤干了就可以吃了,可以撒上些孜然粉,辣椒粉。好豆美食网

都有的,但基本上都是油炸的

薯片本是由马铃薯(土豆)制成的零食,我这次用的是色彩绚烂的紫薯,无需添加其它调料,原汁原味。 有很从人谈炸薯片而色变。西方国家许多人天天都会吃这种食品,而中国人炸薯片消费相对要低许多,按要求是每天连续吃34千克的薯片才会达到这一致癌临界点,我想这个应该比较少吧。

饼干包装毕业论文

你是不会写,还是没有资料

大范围来讲:外层材料多选用不易划伤、磨毛,光学性能优良,印刷性能良好的材科,如:纸、玻璃纸、拉伸聚丙烯、聚酯等;中间层是阻隔性聚合物,如:铝箔、蒸镀铝、聚俯二氮乙烯;里层材料多选用无毒、无味的聚乙烯等热塑性树脂。 但是,现在由于食品包装的要求更高,多采用5到7层共挤。一般可分为基层、功能层和热封层。基层主要起美观、印刷、阻湿等作用。如BOPP、BOPET、BOPA、MT、KOP、KPET等;功能层主要起阻隔、避光等作用,如VMPET、AL、EVOH、PVDC等;热封层与包装物品直接接触,起适应性、耐渗透性、良好的热封性,以及透明性、开日性等功能,如LDPE、LLDPE、MLLDPE、CPP、VMCPP、EVA、EAA、E-MAA、EMA、EBA等。 每一层可为0.05-0.25,由结构确定。透湿率的话塑料品种/系数 O2 CO2 H2OEVOH(PE29%) 0.1 1.5 20-25EVOH(PE38%) 0.4 6 40-70PVDC 0.5-4 1.-2 0.2-6MXD6 2-5 28 15-30PAN 8 16 50PEN 12-22 50 5-9PA666 15-30 50-70 100PA6 25-40 150-200 150PET 49-90 180 180-300HDPE 2500 PP 3000 LDPE 10000 EVA 18000 多层复合材料的阻透性公式: 1/P = T1/P1 + T2/P2 +T3/P3。。。。。。 式中:T1、T2-----各复合层厚度 P1、P2-----各透过系数 P:复合材料的总透过系数,层数越多、越厚,阻透性好,总的阻透性好。但愿对你有帮助。毕业论文的过程很痛苦,但是结果却会很轻松的。

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论儿童玩具包装设计的表现技巧胡果,袁恩培(重庆大学,重庆400044)摘要:从分析儿童对玩具包装认知的心理特征入手,探讨了包装装潢设计对玩具产品所起到的重要作用。透过玩具包装装潢设计的表现技巧,从图形运用、色彩、个性化设计、趣味性设计等方面分别论述了如何进行玩具包装设计和如何增加玩具包装设计的视觉冲击力,这对未来儿童玩具包装的设计具有重要意义。关键词:玩具;包装设计;表现技巧;心理中图分类号: TB489; TS958. 2 文献标识码: A 文章编号: 1001-3563(2007)03-0150-03Representation Skill in Child Toy Packaging DesignHUGuo, YUAN En-pei(ChongqingUniversity, Chongqing 400044, China)Abstract:The important function ofpackaging decoration on child toy productionwas discussed begin-ning from analysis of the cognition psychological characteristic of child to toy. The method of toy packagingdesign and theway to increase visual impactwere discussed from representation skil,l graph utilization, col-or, personalized design, and interesting design.Key words:toy; packaging design; representation skil;l psychology随着商品经济的发展,在庞大的现代玩具市场上,玩具的分类越来越细,品种繁多的玩具云集在商场的货架上,使人眼花缭乱。而包装设计较好的玩具会首先映入人们的眼帘,相反,包装设计较差的玩具,则可能无人问津。玩具的包装是保护、宣传玩具的重要手段。一个成功的玩具包装设计,首先应该是符合儿童的审美倾向和儿童的心理特征的。1 儿童对玩具包装认知的心理特征儿童认知事物的方式主要包括视觉、触觉、听觉、嗅觉、味觉等几种手段,其中视觉起了相当大的作用,也是儿童感知事物的最直接方式。下面主要通过儿童对颜色、图形的特殊感知特征来进一步阐述儿童观察认知事物的特点[1]。1. 1 儿童对包装色彩的审美倾向“远看是色,近看是花”,自古以来人们就认识到色彩具有先声夺人的效果。人们观察外界的各种物体,首先引起反应的是色彩,它是人体视觉诸元素中,对视觉刺激最敏感,反应最快的视觉信息符号。据心理学家研究表明:年龄为2~3岁的幼儿期儿童喜爱艳丽明快的颜色,尤其是对比明显的颜色,有部分孩子对新鲜颜色的偏爱程度会持续整个儿童阶段。因此,为这一年龄段的儿童做设计时,应更多地使用明度高与纯度高的色彩。实践证明,儿童在红、橙、黄、绿、蓝、紫、棕、黑、白、灰等10种颜色中,儿童更多地偏爱红、黄、绿色,较少偏爱黑、灰、棕色。儿童在1~5岁期间,对颜色爱好的差异并不显著,但6岁之后,还表现出性别差异。男性最喜爱黄、蓝两色,其次是红、绿两色;女性则最喜爱红、黄两色,其次是橙、白、蓝三色。充满童趣的女孩们钟情于浅色调,而男孩们认为深色或稳重色调较适合他们。据丁秀玲研究儿童色彩感受结果表明: 65%的4岁儿童能感受到色彩的冷暖性。随年龄增长, 5 ~6岁儿童色彩感受度己达到74%和77%,但就整个学前阶段儿童而言,儿童普遍表现为喜欢暖色调。儿童从4岁开始就己具有相当明显的先天直觉美感,因而对色彩均衡和谐也有较好的感觉,其百分比为4、5、6岁儿童分别为78%、61%、70%,从中不难看出4岁儿童比5、6岁儿童具有更强的审美感受。另外,儿童的审美趣味会伴随年龄增长表现为由色彩鲜艳、对比强烈向协调、柔和方向转变。因而,为年龄大一些的儿童作设计时色彩对比应有所调整[2]。1. 2 儿童对玩具包装图形的识别能力儿童的内心世界是相当丰富精彩的,他们具备超乎常规的想象力,他们对万物充满了好奇,哪怕是一块斑斓的色彩、一个古怪的图形、一根弯曲的线条,都会令他们驻足半晌,想象联翩。研究表明: 6~7岁儿童的空间知觉一般己有所发展,在形状知觉方面,他们一般都能辨认正方形、长方形、圆形、菱形、三角形等等。当儿童接触到产品自身或包装上的图形时,总是和具体事物联系在一起来认识,他们常把不熟悉的抽象图形与具体实物联系在一起认知。如果是熟知或熟悉的图形,他们马上会迷上一段时间去观察和想象其情景内容[3]。2 儿童玩具包装设计的表现技巧儿童的思维处于人类思维的幼稚阶段,其视觉心理特征既明显区别于成人,又别于少年,甚至在儿童阶段中的各个时段之间,也存在明显的差异。那么儿童玩具包装设计作为包装设计中的一部分,由于它的受众(儿童)的特殊性———他们生活经历少、受教育程度浅的局限,同时会渗透着父母们的喜好,所以存在着区别于其它包装设计的问题。因而在表现的技巧上,也有着它独特的一面。2. 1 图形妙用早在文字发明之前,图形就承担着信息传播的功能。后来逐渐形成文字和图形文化,它们都是人类传递信息进行交流的语言,只是文字文化易受到地域、民族的限制,图形文化则超越国界和语言障碍而成为世界性的语言。图形语言由于具有直观的传播力和便于思想交流的优点,加之,人类的思想、感情和观念几乎都可以通过视觉图形进行传播,所以,随着信息化时代的到来,图形语言作为世界性语言受到了国际社会的普遍关注,在人类社会中大量应用,并渗入到政治、经济、文化和生活各个领域。优秀的图形设计可以在没有文字的情况下,通过视觉语言,使人们彼此沟通理解;可以跨越地域的限制,语言的障碍,文化的差异而进行无声的交流,达到无声感染的艺术效果。而现代玩具包装中的图形设计,大多采用卡通图形设计。此类设计特别受到玩具小顾客的欢迎,因为,卡通图形作为一种被异化了的介质,如今已成为连接人与人、人与自然的纽带,给人们带来轻松和欢乐,卡通形象图形更符合儿童的心理需求。世界上有数百万的消费者喜欢卡通图形"史努比",它就是当年美国的漫画《花生米》的主角,以它的名字命名的玩具、精品、电子卡片、游乐场等,至今受到热烈欢迎。史奴比的漫画已翻译成40种语言,在75个国家出版,全球有2600家报纸刊载《花生米》,独领风骚达半个世纪,从它和米老鼠、唐老鸭、凯蒂猫、流氓兔等的身上就可以看到卡通在玩具包装和其它产品中的影晌力。在卡通图形里,人类的想象力得到了自由的发挥。相对于其它图形艺术形式,卡通形式使人更易理解,更加生动、趣味横生,给人带来快乐,因此,厂泛应用于玩具的包装设计,同时是畅销玩具包装的创作源头。人们常常看到,在玩具包装设计的画面中,卡通狮子已不再可怕,甚至比一些小动物还要脆弱;河马看上去虽然笨拙,但卡通造型常会使它表现一些灵巧的动作等等。可以说,卡通造型是当今玩具包装装演设计的主流,它可以对消费者产生视觉上的冲击力,刺激他们进行玩具的快乐消费。2. 2 色彩的渲染效果最新的资料表明,消费者对物体的感觉首先是色,其后才是形,在最初接触商品的20s内,人的色感为80%,形感为200%, 20s至3s钟内色感为60%, 5min内色感与形感各为50%,因此说色彩在商品包装中其重要性具首位。儿童对色彩的感觉则先天敏感,孩子们天性喜爱色彩斑斓的花蝴蝶、红蜻蜓、小红帽、花衣服等物品。在包装设计上许多产品无不在色彩上寻求欢快、愉悦、清洁。色彩对儿童心理的影响是一致的,精彩的图形设计,亮丽的画面包装对孩子或成年人都很重要。儿童玩具包装的用色也是有其规律可循的,主体色彩对比应强烈,多为原色对比,尽量避免用低明度、低纯度的色彩。尤其高明度暖色系的颜色较适合表达儿童热衷的艳丽色彩。高纯度的色相相对比较热烈、视觉感受更鲜明,自然使画面欢快活跃、冲击力强、感召力大。在儿童玩具包装设计中无论是在同一色相、还是在不同色相之间作变化,均应体现跳跃性这一特征。色彩设计对于玩具包装设计的画面装饰十分重要,因为玩具包装装演色彩是商品性的色彩,可使之产生富有玩具特征的视效果,既是构成玩具商品的要素之一,又是玩具包装整体美的重要组成部分,因此,是玩具包装设计的中心环节。玩具包装装潢色彩的构思,主要应依据玩具产品色彩的特殊性及色彩构成原理,同时要把握住消费者的心理活动意向。因此在进行玩具包装装演色彩处理时,要考虑以下几个基本要求:(1)要有商品性,对顾客要有吸引力,能引人注意,达到在同类产品中突出自己的目的; (2)使顾客留下深刻的色彩印象,能够使人回味无穷,起到重复不断地销售作用; (3)要有象征性,使顾客能够联想到美好的东西而乐于接受,并产生一种强烈追求的欲望。为达到上述要求,玩具包装的色彩特点就必须具有很强的商品性和装饰性。2. 3 独特的个性化设计个性化是指人、动物、各种产品固有的特征或特质所具有的一种倾向。因玩具主要是供给儿童玩耍的,所以,在玩具设计以及玩具包装的画面设计中,都要考虑儿童特有的心理、生理上的特点,突出不同类别玩具包装的个性,并兼顾包装设计的科学性、时代感、民族性、创新性、安全性,才能使玩具更富于吸引力和竞争力。如芭比娃娃,她的收藏版玩具和限量版玩具是专为人们收藏及摆设而设计的。都装在展示盒里,并附立架和身份证明文件,因此,包装设计较为讲究,所用材料、画面设计等都极具匠心,如前图片所示,尽显高雅或雍容华贵,体现了收藏品的价值;而玩耍型芭比娃娃,是供儿童过娃娃家设计的,她的包装设计,一般采用开窗设计,即主展面透明,其它展面为不透明,但在盒内进行少许结构设计和U面设计,将芭比娃娃所用的工具、用具、玩物等嵌在这些结构上,与画面呼应并形成完美的视觉效果。2. 4 趣味性创新大多数儿童玩具的包装设计都是以趣味性为前提,抓住儿童好动且注意力易涣散的特点,将趣味性有机地溶入产品包装设计之中。要想使孩子身心愉悦地直接在玩具的包装设计中找到乐趣,就必须要求产品外观包装有足够的吸引力。儿童玩具在趣味性设计方面与其它商品有明显的不同。其它商品在构图上可以采取十余种甚至更多款式的构图形式,但这些形式用在儿童玩具包装上可能不很奏效。从儿童自娱自乐的绘画中不难看出儿童喜欢把画面画得满满的,不留空隙地涂鸦各种“稀奇古怪”的图形。因此,大多数儿童玩具包装通常采用“满幅式构图”形式。画面内容丰富时应注意控制构图的层次性,做到有主有次、层次多而不乱,这样才会有立体感与律动感。儿童玩具包装的开启式设计也是增加包装趣味性的一个有效途径。包装的开启处是一座连接产品和使用者之间的有效桥梁。包装开启方式是使用者最先通过视觉、触觉去感知和体验的重要部分。包装的封口装置不仅将商品保存在包装内,同时它也是消费者取用产品的通道。人们可能会仅仅因为商品包装难以撕开和剥下或不便开启使用等这些小问题而拒绝购买。反之,儿童同样也会因为包装的开启方式的简易性和趣味性,从而产生购买欲望最终导致购买行为的发生。再者,开启式的设计可以使儿童从开启处获得对玩具产品的直观感受,加强他们对产品本身的识别,从而直接引起他们对玩具本身的兴趣。作者在玩具车的设计中也加入了开启式的设计。由于产品本身设计精美,做工精细,作者将其中一个小型赛车系列的包装设计成悬挂的开启式,将玩具赛车直接放入透明的展示模型中,儿童消费者可以直接从模型中获得对玩具车形状、颜色、大小的直观信息,而不用通过图示,对产品本身进行猜想。3 未来儿童玩具包装设计的发展趋势据专家预测:随着接触信息的增加,未来儿童将要处理的信息是现在儿童的4倍。这个不由得让设计界人士也为之一惊。尤其是国内儿童将要怎样面对这个信息与科技交时代呢?社会各界均应该思考摆在眼前个现实问题。要想在21世纪云云强国中我们的民族不落后,从儿童出发不失为一智之举,这也可以说是我们“科教兴国”的战略之根基。作为设计师,更是义不容辞地为儿童做最周全的考虑。3. 1 未来儿童玩具包装应具备的特征品牌特征:建立一个国内外接受的品牌可以说是一个长期的复杂过程。企业要想创造一个国际认可的品牌,有时他们需要10年甚至更长的时问,而在产品投入市场的前10年会出现完全小盈利的状况,但为了做好、做大、做美这个蛋糕,就需要有坚定的品牌意识与营销策略。由此可见,中国有那么多儿童产品生产商的产品还是默默无闻。诚然,树立品牌是多种因素的综合体,但21世纪的儿童产品包装设计必须有前瞻意识,为了民族,为了孩子,为了我们的儿童产品能跨越国界,品牌意识势在必行。文化特征:优秀的儿童玩具产品包装设计应在吸引儿童的同时使他们增加知识、开发智力,激发他们了解未知事物、了解外部世界及自身[4-5]。这里所说的知识性,即儿童玩具产品包装设计自身的文化含量,不同的民族有着不同的文化内涵与寓意特征,在充分注意儿童各要素的同时,作为华夏民族的儿童产品要考虑到自己的文化特征这一点。一个民族有其特有文化或民族艺术传承,一味的复制生产国外的儿童类产品包装意义不大。做化妆品行业的靳羽西女士给儿童玩具的包装做了一个很好的示例,她能针对中国市场推出宣传自身品牌的“羽西娃娃”,原本很传统的旗袍服饰经过她的设计就成为“具有中国特色的儿童玩偶”,这正说明作为设计师在追求“变”的同时,恰如其分地添以文化特征是何等重要。地域特征:不同的国度及地域有不同的习惯与特点,因此,地域特征不可忽视。作为设计师还可以根据不同的地域特征设计相应的包装。年龄特征:众所周知,不同年龄段儿童的心理特征、生理特征、认知特征、智力发育特征是不同的。因此, 21世纪的儿童玩具产品包装设计应该根据不同年龄段儿童来开发相应产品,使得产品针对某一年龄段儿童的生理、心理发展需要的目的性与适应性更强,以训练他们的手、口、目的协调能力、身体控制能力、团体协作能力、逻辑思维能力等。3. 2 未来儿童玩具包装设计应走可持续发展之路21世纪应该是一个绿色、环保的时代,看看隐藏在人们背后诸多的文化垃圾、经济垃圾、社会垃圾、工业垃圾等等,随着社会的发展、人类的进步,将不会允许更多的产品垃圾出现。因此, 21世纪的儿童玩具产品的包装设计开发应该走可持续设计之路。可持续设计之路表现在3个方面:(1)选用材料上尽可能采用可回收、可降解的材质; (2)提高产品的使用周期。儿童玩具产品包装设计的使用周期往往不是很长,因此,如何提高使用周期显得更有意义。例如采用智能升级程序、组合模块等方面的设计,这将大大拓宽产品的使用周期,从而为国家与社会节省更多的能源与材料; (3)建立相应的儿童产品包装保养及回收机构。对于正在使用中的儿童产品,维修站将负责产品的维护、翻新或保养等售后服务,对儿童产品的废弃包装进行回收,这无疑也提高了产品及包装的使用周期。4 结 语综上所述,玩具产品的包装装潢设计,应从了解商品的特性和儿童消费群体的心理需求方面入手,根据玩具的主题与特点,兼顾方方面面的因素进行人性化、个性化、系列化的设计。在设计的过程中,还要充分考虑环境保护的问题,设计出既受消费者喜爱又具有“绿色”效应的产品包装。时代的发展对设计师们提出了更高的要求:要突破一味借鉴和模仿国外设计的模式,针对我国自己的玩具产品设计市场,走出有自己特色的包装设计道路。参考文献:[1] 杨红旗,贾丽丽,王旭青.平面设计中的心理效应与传统文化效应[J].包装工程, 2006, 27(4): 220-221.[2] 朱智贤.儿童心理学[M] .北京:人民教育出版社, 2003.[3] 孔德明.儿童产品艺术设计微探[D].长春:吉林大学, 2005.[4] 杜军虎.论传统图形设计背后的知识形式[J].包装工程, 2006,27(4): 222-223.[5] 李道亮.系列化包装设计与品牌传达[J].生活用纸, 2005, (1):9-11.

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