1.把紫薯洗净2.把紫薯切成薄片3.把烤盘铺上油纸，把紫薯片摆在烤盘上4.取少许白糖放入碗中5.加入少许热水把白糖溶解6.把糖水均匀地刷在紫薯片上7.烤箱预热200度烤20分钟，烤到十分钟的时候把烤盘端出，把紫薯翻面再烤十分钟即可小贴士1，把紫薯表面刷上糖水，紫薯片会更甜，也可以刷蜂蜜水2，烤到最后几分钟的时候要经常看着点，以免烤糊3，烤的时间长短要因烤箱来定
食材一个 土豆 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 1薯皮切薄片，洗净用水泡几小时，再晾干。没水份就最好了。2然切摆在烤盘里，撒点盐，抹上一点点油，就可以高火烤六分钟了，如果拿出来看还是有些软，那就翻面再烤三分钟左右，自己撑握，别糊了就行。3烤干了就可以吃了，可以撒上些孜然粉，辣椒粉。好豆美食网
都有的，但基本上都是油炸的
薯片本是由马铃薯（土豆）制成的零食，我这次用的是色彩绚烂的紫薯，无需添加其它调料，原汁原味。 有很从人谈炸薯片而色变。西方国家许多人天天都会吃这种食品，而中国人炸薯片消费相对要低许多，按要求是每天连续吃34千克的薯片才会达到这一致癌临界点，我想这个应该比较少吧。
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