王孝涛中药学论文选集

中药炮制是指在中医理论的指导下，按中医用药要求将中药材加工成中药饮片的传统方法和技术，古时又称"炮炙"、"修事"、"修治"。药物经炮制后，不仅可以提高药效、降低药物的毒副作用，而且方便存储，是中医临床用药的必备工序。几千年以来，中国不仅积累了丰富的炮制方法与技术，而且也形成了一套传统的炮制加工工具。炮制是中药传统制药技术的集中体现和核心，"饮片入药，生熟异治"是中药的鲜明特色和一大优势。中药饮片炮制技术是中国所特有的，是中国几千年传统文化的结晶，是中华文化的瑰宝。中药炮制历史久远，相传起源于神农时代。远古时候，人们为使药物清洁和服用方便，采取了洗净、劈块等简单的加工方法，这就是中药最早的炮制。当人类发现火以后，受到用火加工食物的启示，便用火来加工药物，因此对药物的毒性降低和调整药性起到了良好的效果。到了夏禹时代，由于酿酒的出现，为以后的酒制开辟了广阔的道路，后来出现的盐制、醋制、蜜炙等炮制方法，更丰富了中药的炮制内容，且较好地适应了临床的需要。中药炮制的发展大约可分为四个时期：春秋战国至宋代（公元前722年至公元1279年）是中药炮制技术的起始和形成时期；金元、明时期（公元1280年至1644年）是炮制理论的形成时期；清代（公元1645年至1911年）是炮制品种和技术的扩大应用时期；现代（1912年以后）是炮制振兴、发展时期。中药的炮制前人称为炮炙。但"炮炙"二字仅代表了中药整个加工处理技术中的两种火处理的方法，并不能概括其他中药炮制方法。为了保存古代炮炙的原意，又能更确切地反映整个中药处理技术，现统称为炮制。其中"炮"字代表各种与火有关的加工处理技术，而"制"字则代表各种更广泛的加工处理技术。中药炮制的文字记载始于春秋战国时期。在现存的我国第一部医书《黄帝内经》中记载的"治半夏"即是炮制过的半夏。到了汉代，炮制方法已非常之多，如蒸、炒、炙、煅、炮、炼、煮沸、火熬、烧、研、挫、捣、酒洗、酒浸、酒蒸、苦酒煮、水浸、汤洗、刮皮、去核、去足翅、去毛等等。同时，炮制理论也开始创立。如当时问世的中国第一部药书《神农本草经》序中写道："药……有毒无毒，阴干暴干，采造时月；生熟，土地所出，真伪陈新，并各有法……"东汉名医张仲景的《伤寒杂病论》记述了一百余种药物的炮制，他也认为药物"有须根去茎，有须皮去肉，或须肉去皮，又须花去实，须烧、炼、炮、炙，依方炼采。治削，极令净洁。"由此可知，在汉代，人们对中药炮制的目的和意义已有了一定的认识。南北朝时期，我国第一部炮制专著《雷公炮炙论》问世。该书记载了300种药物的炮制方法与技术，在总结前人炮制技术的基础上，又将整个中药炮制的技术水平大大提高。其中所列的方法主要有蒸、煮、炒、焙、炮、煅、浸、飞等。其中蒸又分为清蒸、酒浸蒸、药汁蒸；煮分为盐水煮、甘草水煮、黑豆汁煮；炙分为蜜炙、酥蜜炙、猪脂炙、药汁涂炙；浸分为盐水浸、蜜水浸、米泔水浸、浆水浸、药汁浸、酒浸、醋浸等，为临床用药的炮制提供了极其重要的宝贵经验，其中的许多炮制方法一直沿用至今。在科学文化较发达的唐代，中药炮制更为人们所重视。孙思邈在《备急千金要方》中说，"诸经方用药，所有熬炼节度皆脚注之，今方则不然，于此篇具条之，更不烦方下别注也。"唐代的《新修本草》是中国的第一部国家药典，标示有药物炮制的方法，是炮制技术受到政府保护的开端。书中收载了很多炮制方法，如煨、燔、作蘖、作豉、作大豆黄卷等，并记载了玉石玉屑、丹砂、云母、石钟乳、矾石、硝石等矿物类药的炮制方法。中药的炮制在宋代发展较快，宋政府颁行的《太平惠民和剂局方》设有炮制技术专章，提出对药物要"依法炮制"、"修制合度"，将炮制列为法定的制药技术，对保证药品的质量起到了很大的作用。金元时代，中药炮制的发展较为突出的是理论研究。如王好古在《汤液本草》中引用东垣用药："黄芩、黄连……病在头面及手梢皮肤者，须用酒炒之，借酒力以上腾也；咽之下，脐之上，须酒洗之；在下生用。大凡生升熟降，大黄须煨，恐寒则损胃气，至于川乌、附子须炮以制毒也。""当归酒洗取发之意，大黄酒浸入太阳经，酒洗入阳明经"等，均为有关中药炮制理论的重要论述。中药的炮制在明代发展较为全面。在理论方面，陈嘉漠在《本草蒙筌》中曾系统地论述了若干炮制辅料的作用原理，如酒制升提，姜制发散，入盐走肾脏软坚，醋制入肝经止痛，米泔制去燥性和中，乳制滋润回枯、助生阴血，蜜炙甘缓难化、增益元阳，麦麸皮制抑酷性、勿伤上膈，乌豆汤、甘草汤制曝，并解毒至令平和……他还明确地指出中药的效应贵在炮制。明代李时珍的《本草纲目》设有炮制专项，缪希雍的《炮炙大法》，总结中药炮制大法17种。著名医药学家李时珍集诸家之大成，在《本草纲目》中专列了"修制"一项，收载了各家之法。对有些炮制方法，还结合中医理论加以探讨。继之，缪希雍又在《雷公炮炙论》的基础上，增加了当时常用的炮制方法，在自己的著作《炮炙大法》中，提出了著名的"炮炙十七法"。清代专论炮制的书籍首推《修事指南》，是由张仲岩将历代各家有关的炮制记载综合归纳而成。该书详细记载了232种炮制方法，系统地叙述了各种炮制方法，条目清晰，较为醒目。目前，全国专门从事炮制工作的只有近百人。中药炮制技术处于萎缩的濒危状况。由于"现代"用药方法趋于"常规化"，传统的"一方一法"的用药模式已不复存在，许多特殊而又可产生特效的传统炮制技术逐渐被遗忘。现存为数不多的身怀绝技的炮制老药工对于自己经过长期工作总结出来的炮制方法秘而不宣，传统的炮制技术面临衰退甚至失传的局面。相关部门对炮制技术的继承和保护还不够重视，在继承和保护方面未采取具体措施，所以，中药的炮制技术亟待得到保护。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，中药炮制技术经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月5日，经国家文化部确定，中国中医科学院的王孝涛和中国中药协会的金世元为该文化遗产项目代表性传承人，并被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单。

继承传统炮制技术 转口传心授的经验技术为文字资料中医传统是采用中药饮片入药配方，而后制备成中药复方制剂应用于临床，这是中医用药的特色所在。制备优质饮片的传统制药技术通称为中药炮制。由于中药饮片以往都是属于私人生产经营，为此，这一独特的传统制药技术，在各中药厂（店）之间是处于相互封闭状态，通常只能在各中药师徒之间依靠口传心授的方式世代相传。可想而知，当时中药炮制生产技术资料是极为缺乏的为了更好地开展中药炮制的科学研究，王孝涛下定决心，计划从继承整理着手，由此，于1959年他一方面深入北京、天津、上海、杭州、重庆等地的饮片生产厂家调查学习，并参与当时为继承总结中药炮制生产技术，由卫生部药政局下文，再由各省市组织有当地熟练炮制的中药老师傅和有经验老药工参加的中药炮制技术研讨小组，由大家以口述并相互补充的方式，对常用各种饮片的炮制工艺规程、制作要点、辅料种类及用量、生产用具及设备等炮制生产经验技术，一一作了详细的文字记录，并按炮制规程的净选、切制和炮炙三大工序，整理编写成技术文字资料，继后王孝涛又在搜集全国28个主要城市现行的炮制经验技术资料的基础上，组织编写小组。提出应保留各地方特色的炮制经验技术，根据中医理论和用药特色，以“并同存异”的方式作了综合整理，汇编成《中药炮炙经验集成》（1963）一书。该书是真实地反映了当时全国现行的饮片炮制生产经验技术和地方习用特色的炮制技术。亦是首次全国性将由世代师徒间口传心授的传统炮制经验技术转为宝贵的文字资料。该书曾获1978年卫生部全国医药卫生科技大奖另一方面王孝涛又与同行协作，选自汉代至清代间主要医药文献200多部，辑录其中有关炮制技术和理论资料，经过整理，以炮制工艺资料年代先后为序加以排列，编纂成《历代中药炮制资料辑要》（1973）一书。该书可谓是历史上最为完善的一部中药炮制历史文献资料。该书获1965年中国中医研究院科技成果奖。以上两书是代表着古今中药饮片炮制的两部专著。为全面继承中药炮制学术遗产做出了贡献，并为当今开展中药炮制的科学研究提供了甚有价值的技术资料，一直得到炮制同行的好评。这两书确为中药炮制学科的发展奠定了扎实的基础。总结药材生产经验 提出“中药采制控质论”中药采制是制备优质中药材的一门传统制药技术，它是在中医长期医疗用药和中药生产实践中，渐渐形成的较系统的理论和制作技术，保证了中医临床用药的质量。王孝涛在药材产区向老药农调查总结采药，制药和种药经验时，发现药农还有丰富的控制药材质量的经验。口述中常提到“道地药材”、“严守季节”、“采挖条件 ”和“干燥要求”等特定制作常规。由此，带了这些问题，王孝涛查阅了大量古本草和医方文献，发现早期书目中就有中药采制的专著《桐君采药录》，可惜该书早已散失。而在现存的历代本草和医方书籍，如汉代《神农本草经》，唐代《新修本草》、《千金翼方》，宋代《本草衍义》、《太平惠民和剂局方》，明代《本草品汇精要》、《本草纲目》等文献中，都有记述有关中药采制的丰富史料，有的列为专论。认为“夫药采取，不知时节、不以阴干、暴干，虽有药名，终无药实。故不依时采取，与朽木不殊，虚费人功，卒无裨益。”其中明确采用了“药出州土”、“采造时月”、“药藏”以及“出产择地土”、“采收按时月”、“藏留防耗坏”等作为中药材质量控制的法则，并较系统指出了中药材的生长区域、生长期（年）限、采药季节、干燥条件、藏储期限等与其药材质量有密切关系。就此王孝涛又在继承整理文献的基础上结合药材生产实际经验并吸收现代科研资料为论据，提出“中药采制控质论”的见解。引用了道地药材的“怀地黄（河南）”其内含物质的梓醇和总还原糖的含量，均高于非道地的山东、浙江和广东的产品。王孝涛认为应重视中药采制技术的继承整理和科学研究。要在全面继承总结传统中药采制技术的基础上，采用现代科学技术进行系统的研究，并把中药采制法则内容列为中药材质量控制的科学指标，进而促使实现中药采制的规范化和标准化。依此用来控制中药材质量以达到安全、有效、稳定、可控的科学标准。

淫羊藿，从名字上看就可以知道它的主要作用：补肾壮阳，提高性机能。但是淫羊藿有多种炮制方法，而每种不同的炮制方法对于淫羊藿的药理作用是有不同的影响的！

首先，是生淫羊藿，就是将淫羊藿的叶子采集后，拣去杂质和树枝叶梗，洗净、切丝后即可使用。

这种生的淫羊藿，主要的作用是祛风除湿，补肾壮骨，其提高性机能和生殖能力的作用并不强，甚至有研究发现生淫羊藿还会抑制性能力，因此想要提高性能力的话，不要用生淫羊藿。

其次，是使用羊脂油炮制淫羊藿。就是把羊脂油加热融化后，放入切成丝的生淫羊藿，用文火炒至淫羊藿丝均匀有光泽，取出，放凉就好了。

羊脂油炮制后的淫羊藿，补肾壮阳的效果较好，药性变得较为温烈，补肾壮阳可以拿羊脂油炮制过的淫羊藿丝煎汤或泡酒。

第三种方法，是酥油炮制。将酥油放入锅内，文火加热至融化，然后再将切成的淫羊藿丝倒入，翻炒均匀，然后取出，晾凉即可。

酥油炮制的淫羊藿，补肾填精的作用增强，多用于肾精不足导致的性功能减退、身体机能减退等。

第四种方法，是牛奶炙淫羊藿。这种方法炮制的淫羊藿，可以制约淫羊藿的温燥副作用，同时具有阴中求阳，阳中求阴的作用，可起到阴阳双补的功效。

另外，淫羊藿还有用黄酒炮制、用盐水炮制者，黄酒泡制增强了淫羊藿祛风除湿，活血通络的作用，盐水泡制增强了淫羊藿补肾的作用。

总之，如果是为了增强性功能，可以服用淫羊藿，而且最好是炮制过的淫羊藿，这样效果才会更好。

每一味中药背后，都有一个美丽传说——跟药学博士从百草故事学百草功效。

在回答如何炮制淫羊藿之前，让我们先从一个关于淫羊藿的传说故事来了解其名称来源和功效。

其实，民间关于淫羊藿的传说很多，但最为著名的莫过于和南北朝时期梁代著名医学家陶景弘相关的了。

相传医学家陶景弘一生致力于中药的采集和炮制，致力于药物形态的观察和采集及炮制方法的专研。

一天，陶景弘在采药的路程中，听到当地一个老羊倌聊天时无意中说出，他曾经看见过一种生长在树林灌木丛中的怪草，叶子是青的，形状像豆叶，一个根上可以长好几个茎出来，高约一尺到两尺。

老羊倌说这种草是怪草，怪就怪在公羊吃了后，阳具就容易举起，且久举不萎，与母羊交配次数也明显增多。

真是说者无心，听者有意。

陶景弘听了老羊倌一席话，心中就猜想到，我可能又遇到宝了，老羊倌说的这种草，应该是一味还没被发现的补肾良药。

所以，他就恭恭敬敬的请求老羊倌让他看看所说的究竟是什么草。

经过多次求证后，陶景弘最终认定老羊倌指认给他的那种草确实具有比较强的强阳作用。

在那个时候，人们称豆叶为“藿”，那种草形似豆叶，公羊吃了以后增加交合，后将此药载入药典，故名“淫羊藿”。

在李时珍的《本草纲目》里也有这样的记载：“豆叶曰藿，此叶似之，故亦名藿。仙灵脾、千两金、放杖、刚前，皆言其功力也。鸡筋、黄连祖，皆因其根形也。”

那么，淫羊藿都是该怎么炮制呢？

说到淫羊藿的炮制方法，最早可在南北朝时期刘宋王朝的雷敩所著的《雷公炮制论》所记载的“使淫羊藿时，呼仙灵脾，以夹刀夹去叶四畔花枝，每一斤用羊脂四两拌炒，待脂心为度。”

说到神奇，应该说自从雷敩记载淫羊藿的炮制方法后，这个炮制方法一直能够延续至今，长达1500多年，也够神奇得了。

由成都中医药大学徐楚江主编的《中药炮制学》里，就把“炙淫羊藿”作为淫羊藿的主要炮制方法，在该教材里，说到炙淫羊藿的炮制时：“ 先将羊脂油置锅内，加热熔化，然后倒入淫羊藿丝，用文火炒至微黄色，取出放凉。每100公斤淫羊藿，用羊脂油20公斤 。”

在这里，我想说，题主的这个问题——怎么炮制淫羊藿，如果一个方法能够写到专业教材里，那就是一个很权威的方法了。

对于上面说到的淫羊藿的炮制方法，后来有人提出了质疑。

古时候的人们用羊脂油去炮制淫羊藿，想来的原因有两个：

一是，与上面说到的与陶景弘有关，陶景弘在谈到淫羊藿时，曾说：“服之使人好为阴阳，西川北部有淫羊，一日百遍合，盖食此藿所致，故名淫羊藿”。

意思就是因为有羊吃了有淫的说法，认为淫羊藿药性、体脏相合，性气相投，所以用羊脂油去炙。

对于陶景弘的这个认知，清朝的医学家王学权提出了不同的看法，他在《重庆堂随笔》里质疑道：“夫羊性喜淫，乃其天赋，不必食此藿也。即谓食之益淫，故以命名，然人非羊也，食之何必淫?吾乡畜羊者，秋冬以桑叶饲之，故羊之益人，惟杭、嘉、湖者为最，然桑叶者，蚕食之而成丝之物也，若谓人食淫羊之藿而亦淫，则羊食成丝之桑而亦丝矣。盖体脏既殊，不能以一例论也。如石之为物也，吞食之肥，鼠食之死。可见药有定性而体脏不同，则性亦随之而变矣。”

对于淫羊藿的炮制方法，晚清时期的医学家杨著园也提出了他的质疑。

杨著园在他所著的《著园医话》中说到：“俗本本草，淫羊藿条下云：用羊油炒，而不说明其理由，揆其用意，不过因此药名有羊字，遂附会之耳。设由此例推，则猪苓须用猪油炒、牛膝、牛蒡子须用牛油炒(然牛蒡亦名鼠粘子，究竟应用何油炒，尚须细酌)。龙胆草须用龙油炒，马勃、马兜铃须用马油炒，菟丝子须用兔油炒，岂非一大笑话乎。”

从上面的清代两个医学家对于淫羊藿的炮制方法之质疑，可以看出，用羊油脂炒制淫羊藿，不过是人们主观思想臆测，仅仅是简单附会，未经过理论推敲的做法而已。

第二个原因是，应该是鉴于羊脂油甘热，能温散寒邪、益肾补阳。淫羊藿经羊脂油炙后，可增强温肾助阳的效用，从而用在阳痿、早泄等肾阳不足的症状。

现代药理研究也证实，淫羊藿可以助阳的有效成分为淫羊藿甙，其具有促进精液分泌和男性激素的作用。

然而，现代学者陕西安康地区药品检验所的徐世明等在他们发表于1985年第10期的《中草药》杂志上的文章《中药淫羊藿质量的研究》中，他们对于泡炙前后淫羊藿的有效成分测定后发现，炮炙后淫羊藿甙均明显降低，根据不同种类，淫羊藿甙的下降程度还不同，淫羊藿下降，箭叶淫羊藿，朝鲜淫羊藿，柔毛淫羊藿。

从上述的实验结果，我们看到泡炙淫羊藿对淫羊藿中的有效成分损失比较大，所以现在中医医生在使用淫羊藿时，也通常不用炙淫羊藿，从结果上看，疗效也未受影响。

看来，炙淫羊藿也许确实起到了羊油脂温散寒邪、益肾补阳的作用，但炙淫羊藿也确实损失了其有效成分。

我用这样的回答，是否能让你感觉有所收获呢？

最后感谢题主邀请回答。

淫羊藿有补肾阳和祛风湿之效，炮制后它的作用明显增强，想让中药材提高等次，药效更好，炮制是个好办法。

淫羊藿的作用想必朋友们略有耳闻，正如古人所说的 “治绝阳不产或是不兴” ，是人体阳气的加油站，可是怎么用比较好呢？

这里就要说说炮制这回事了，炮制就是一种改造的手段，让中药多了很多的可能性。我们就来说说淫羊藿的炮制问题。

炮制的那点事，自古有之。一直到现在，炮制品的使用频率高于生品，比如白术，甘草等等，这些药材都有炮制品。

1.炮制淫羊藿的原因

自古就有淫羊藿的各种炮制方法，宋代时的炮制方法颇多，比如蒸制，酒浸等等，现在倒是没有那么复杂，羊脂炙法和生品就已经足以应用在医疗上。 炮制的原因就是为了增强某些方面的药效，在药理上也会发生变化， 这些变化让淫羊藿的使用范围有更大的空间，我们单位就用到淫羊藿的生品和炮制品，让患者有更多的选择。

2.淫羊藿的炮制方法

对于淫羊藿的炮制，我们这里要说的是羊脂炙法，这也是当前普遍在用的方法，至于其它的办法，还是要根据个人病症来决定。

这个方法操作简便，不像那些九蒸九制的方法那般复杂，准备好原料和锅具就差不多了。 先加热锅具将羊脂熔化，然后把切成丝的淫羊藿加进去，小火慢慢加热，注意这里不能用大火，免得会受热不均匀影响成品。

我们来说说炒到什么程度才可以停止， 要看颜色，表面为浅黄色，而且有羊脂油气发散出来，炒到有油亮光泽出现， 这些现象就说明炮制成功了。根据我的观察，羊脂淫羊藿的丝条比生品要脆得多，容易被扯断，面积要收缩一些，变得更细。

在这里还要说一下炮制的用量，一般是100:20的比例，也就是淫羊藿100公斤，羊脂的对应比例为20公斤。

3.炮制后淫羊藿的变化

炮制后淫羊藿的功效倒是没有多大变化，只是功效上出现一定的偏向性。 若是为了治疗风湿关节炎，或者是筋骨上的毛病，建议生用，因为生用淫羊藿，祛风湿的效果更好，但如果补阳，还是用炮制要好一些，原因是炮制后在温性的基础上加上羊油脂的甘热，温化寒邪的作用更强了，这么一来，温肾的作用就加强了。

出现这些偏性，我觉得和成分变化有关，炮制后，多糖苷黄酮类向次级糖苷黄酮类转换，这里的变化或许就造成了偏性。

由此可见，炮制淫羊藿的方法其实很简单， 注意火候和用量是重点 ，我觉得在决定炮制前就应该想好应用的病症，以个人需求为主，选择不同的药材成品，也并不是什么情况都需要炮制，有时候生用反而会更好。

民间其实还有用酒浸泡的方法，这么做实际上就是借助酒的热性和发散之性来疏通经络，换句话说是可以增强祛风湿的功效，需用药的话请遵医嘱。

淫羊藿 是一味 补肾阳 的中药，具有 温肾壮阳，强筋骨，祛风湿 的作用。这味药温而不燥，助阳不伤阴，是一味不错的滋补药材，对于存在 肾阳虚出现的腰酸，腰痛，怕冷，夜尿多，阳痿，遗精或虚劳喘咳；以及有多年的风湿痹痛 ，用它也不错。

对于 淫羊藿的炮制历代记载有几十种 ，但一般常见的就几种：

一、生淫羊藿 ，洗干净，除去杂质和其他杂叶，将叶片上的枝梗取下来，因为这个属于非药用部位，枝梗多了影响效果；然后喷水润湿，大概半小时后，叶片柔软，可以切制成15c,左右的宽丝；然后将宽丝自然晾干，即可使用。

二、羊脂油制 ，将羊脂油加入锅内加热融化，然后再加入生淫羊藿丝（已经清洗、切制、晾干后），用小火炒至均匀有光泽（要勤翻炒，以免炒焦，破坏有效成分），待羊脂油全部吸尽后，取出放凉。 一般是100公斤的淫羊藿丝需要20公斤的羊脂油，也有部分地区添加25公斤 ，差不多这个比例，大家可自行添加。

三、酥油制 ，取起酥油一块放入锅内加热融化，然后再加入生淫羊藿丝，用小火炒至均匀有光泽，取出后放凉。 一般是100公斤的淫羊藿丝需要25公斤的起酥油 。

四、炒制 ，将生淫羊藿丝加入锅内翻炒，不添加其他佐料，用小火炒至边角微有焦色即可使用。

五、盐水制 ，将生淫羊藿丝加入锅内翻炒，同时 按照2%比例添加食盐 ，适当地淋入一些清水至锅中，边炒边淋，直至炒干水分，边角微有焦色，取出放凉即可使用。

六、黄酒制 ，将生淫羊藿丝加入锅内翻炒，同时 按照20%比例淋入黄酒 ，边炒边淋，直至炒干水分，边角微有焦色，取出放凉即可使用。

除此之外还有 酒蒸、米泔水浸、蜜水炙 等等，但现在主要保留下来的炮炙方法一般就 只有生淫羊藿和羊脂油制淫羊藿 ，其他几种炮炙方法较少用，炮炙后的作用和羊脂油制差不多，但补肾温阳的作用没有羊脂油炮炙后的效果好。

生淫羊藿多用于祛风湿、强筋骨，补肾阳作用不明显 。现代药理研究表明 生淫羊藿无促进性机能作用，且部分指标表明有抑制性机能的作用。

羊脂油制的淫羊藿补肾阳的作用更加明显，淫羊藿苷等有效成分更容易吸收，利用率高 。 羊脂油是山羊或绵羊的脂肪油，味甘，性温，具有补虚润燥，祛风解毒的作用。 所以经过羊脂油的炮炙后，淫羊藿温补肾阳效果更好，同时温补不刚燥。

所以如果是 有风湿痹痛的，可以用生淫羊藿泡水喝，可以搭配桑枝、桑寄生 等； 如果是肾阳不足，腰膝酸冷，可以用羊脂油制的淫羊藿，可以搭配枸杞子 ； 如果尿多，可以搭配山萸肉 等等。

淫羊藿是临床常用的一味中药，主要是它可以温补阳气，祛风湿止痛。藿是一种植物，我们常说的藿香，就是一种具有香味的藿。淫羊藿顾名思义也是一种类似于藿香的草，但是它有一个作用，可以让羊发情，起到刺激性激素的作用。这就是这种“藿”得名的原因。

淫羊藿有两种加工方式，一种生用，一种炙用。生用加工比较简单，拣净杂质，去梗，切丝，筛去碎屑。淫羊藿用的是叶子，如果你看到药材中有很多梗，那就是以次充好，这是最简单的方法。生用淫羊藿力量比较雄猛，这就是所谓的“血气方刚”，一般生用都取其锐气，作用很快，但是三分钟热度，疗效不持久。

第二种就是炙淫羊藿，“炙”读zhi，四声。从字形上，我们就可以看出端倪，上面是一块肉，下面是火，炙的意思就是烤肉，所谓“八百里分麾下炙”。炙淫羊藿就是把淫羊藿放在火上加工，当然不是烧淫羊藿，而是用羊脂油炒。

现在锅中加入羊脂油，小火慢慢加热至羊脂油融化，去渣。然后加入淫羊藿，小火微炒，缓慢加工，至羊脂油基本吸尽，取出放凉。羊脂油性温，配合上淫羊藿，既可以温阳，又可以防止淫羊藿过于温燥，损害人体的津液。羊脂油又可以使淫羊藿的功效缓慢发挥，就像买股票要做长线，“长期收益”是非常可观的。

淫羊藿为小檗科植物物淫羊蕾Epimedium brevicomu Maxim.、箭叶淫羊蕾 Epimedium sagittatum ( Zucc.)Maxim.、柔毛淫羊藿Epimedium pubescens Maxim.或朝鲜淫羊藿 Epimedium koreanum Nakai的干燥叶，又名仙灵脾，始载于《神农本草经》。性味温辛甘，归肝、肾经。有补肾助阳、祛风除湿之功 [1]。

淫羊藿炮制的 历史 沿革南北朝刘宋时代有羊脂炙法，目的为增强淫羊藿补肾壮阳的作用。在《雷公炮炙论》中方见有淫羊藿炮制描述:“凡使，须用夹刀夹去叶，四畔花尽后，细锉，用羊脂相对拌炒过，待羊脂尽为度。每修事一斤，用脂四两。”概括了淫羊霍炮制的前处理、炙法、辅料及用量、炮制的程度等，表明淫羊藿的炮制方法已很成熟。宋代出现酒浸、酒煮等炮制方法。至明代，淫羊藿的炮制基本上保持了以前的羊脂制法，如《本草纲目》中记有：“每一斤，以羊脂四两拌炒”等羊脂制法。至清代，淫羊藿的炮制方法已基本固定，除用羊油炙外，多用酒制。总之，历代淫羊藿的炮制以羊油炙和酒制最为普遍，现有炒、酒炙、盐炙、酥油制、羊脂油炙等炮制方法[2][3]。

中国药典2015版一部收载有淫羊藿和羊油炙淫羊藿两个品种[4]。炮制方法为：淫羊藿：除去杂质，喷淋清水，稍润，切丝，干燥。炙淫羊藿：取羊脂油加热熔化，加入淫羊藿丝，用文火炒至均匀有光泽，取出，放凉。每100kg淫羊藿，用羊脂油（炼油）20kg。

参考文献

[1]陈彦，丁安伟，贾晓斌. 淫羊藿的炮制研究进展.中华中医药学会第六届中药炮制学术会议论文集 2006:246-247

[2]中国传统工艺全集，中药炮制，丁安伟主编，大象出版社2004: 211

[3]历代中药炮制法汇典, 王孝涛主编, 江西科学技术出版社1998: 369

[4]中国药典, 2015年版一部, 国家药典委员会编，327

用羊脂油炒，不要大火，用文火。一般一公斤淫羊藿用200g的羊油，也就是5：1的比例。

炒成什么样，药店一般有现成的卖，可以比对一下

【炮制方法】净制除去杂质，摘取叶片。喷淋清水，稍润(《中国药典》1995年版)。切制切丝，干燥(《中国药典》1995年版)。

炮制

1.羊脂炙

取羊脂油加热熔化，加入淫羊藿丝，用文火炒至均匀有光泽，取出，放凉。每淫羊藿100kg，用羊脂油(炼油)20kg(《中国药典》1995年版)。

先将淫羊藿段用微火炒热，加入已熔化的羊脂油，炒至叶黄亮、叶面不油腻，具羊油味即可。每淫羊藿100kg，用羊脂油20kg(《集成》)。

2.炒制

取淫羊藿置热锅中，用微火炒至微焦(《集成》)。

3.酒制

取淫羊藿加黄酒喷匀炒干。每淫羊藿100kg，用黄酒24kg(《集成》)。

4.盐炒取净淫羊藿放热锅内，加食盐2%，兑水适量，边炒边洒，炒至水干，边有焦色，取出晾凉(《云南》)。

5.酥油制取酥油置锅内文火加热熔化，再将淫羊藿丝倒入，炒拌均匀，取出，摊开，晾凉。每淫羊藿100kg，用酥油25kg(《甘肃》)。

6.烤制

先预热中药烤制箱，使箱内温度达到120 时，将铺好拌羊脂油的淫羊藿饮片的烤盘放入烤箱，烤10分钟，取出翻动一次，再烤15分钟，取出翻动后放凉。每淫羊藿100kg，用羊脂油(炼油)20kg(《烤制法》)。

淫羊藿：取原药材，除去杂质，摘取叶片，喷淋清水，稍润，切丝，干燥。

炙淫羊藿：取羊脂油加热熔化，加入淫羊藿丝，文火炒至表面显均匀的油亮光泽，呈微黄色时，取出，放凉。淫羊藿每100千克用炼羊脂油20千克。

酒制淫羊藿《太平圣惠方》：“一斤细锉，以酒七升煮至二升，滤去滓。”《苏沈良方》：“酒浸一宿。”《类证制裁》：“去毛，酒拌蒸。”现行，取淫羊藿，加黄酒喷匀炒干。淫羊蕾每100kg，用黄酒24kg。

一般的炮制是用羊油来炒，羊为火畜，淫羊藿主要功用是使阳气入阴。羊油起到反佐药引的作用。

中国中药协会中药新技术专业委员会中国中药协会中药新技术专业委员会 （以下简称本会）筹备于2010年初，并于2011年5月经中国中药协会上报于国家民政部，2011年7月15日民政部以民社登[2011]6119号文批准，2012年6月30日在江苏南京召开了成立大会，它是依照国家有关法律、法规及中国中药协会章程自愿组成的自律性、非营利性的以全国中药生产企业为主体的，以研究、开发、推广、交流与运用中药新技术（包括新辅料、新设备）并使其产业化为宗旨的社会团体组织。本会的宗旨是：在中国中药协会的领导下，共同就我国的中药新技术的研究开发、制造工艺、新设备、新材料、以及GMP管理、质量控制等问题进行探索和交流，提高我国中药企业的核心竞争力，并与国际同行业进行交流，促进我国中药及天然药物产业升级和科学发展。本会的具体工作任务主要是：一、构建生产企业间技术交流的平台。提供各企业间相互学习，相互借鉴，相互交流的有利条件，及时了解中药新技术、新工艺的推进动态及行业发展趋势，举办各种类型的专题技术交流和研讨活动，形成网络互通有无。二、建立中药生产企业与高校科研机构学术探索和技术合作的平台。实施动态的科技成果转化促进活动。举行科技成果推介会、成果转化交流会等。企业能够获得技术进步方面前瞻性的指引。高校与科研院所在项目课题的选择上更加务实，有利于产生较好的社会和经济效益。三、建立中药生产企业与政府间科技发展信息沟通的平台。举行有关政策研讨活动，在国家及行业内新的政策规范等出台前后，就大家共同关心和疑惑的问题，举办针对性强的研讨活动，以减少由于上下信息不对称造成的执行难问题。四、根据会员的需要和要求，举办相应的新技术、新工艺、新辅料的应用及新设备操作等与生产企业实际紧密联系的各类技术培训活动，有利于上下游企业对中药新技术的直接对接和交流。五、积极推动行业技术进步，开展中药新技术产品及新辅料、新设备的认定以及新技术应用企业认定等工作，提高示范效应，促进产业升级。六、紧跟国内外中药及天然药物技术发展方向与趋势，积极促进国际间交流与合作。七、建立本会的工作网站及会刊，及时发布专委会信息，强化会员与专委会联系的纽带，拓宽会员间交流空间。中国中药协会中药新技术专业委员会专家组冯 敏 南京中科集团研究院院长，中国科学院研究员冯 峰 中国药科大学教务处副处长，教授，博士生导师柯 学 中国药科大学药剂教研室教授，博士于清峰 中国药科大学药学院副教授，博士杨星昊 南京师范大学生命科学学院药物制剂研究室主任，教授，博士王中彦 沈阳药科大学教授，博士汪维云 安徽农业大学生命科学学院教授，博士李 镐 延边大学药学院院长，教授，博士生导师尹寿玉 延边大学药学院药剂教研室主任，教授，博士郭建鹏 延边大学药学院教授崔天红 北京岐黄药品临床研究中心主任，主任医师何明芳 南京工业大学药学院副教授，博士中国中药协会中药新技术专业委员会组织机构主任委员：濮存海 南京中山制药有限公司副总经理，研究员级高级工程师，教授副主任委员：冯敏 南京中科集团研究院院长，中国科学院研究员梁秉文 世界中医药学会联合会新型给药系统专业委员会副会长，主任药师李镐 延边大学药学院院长，教授，博士生导师黄衍民 菏泽步长制药有限公司副总经理兼总工程师，主任药师杨星昊 南京师范大学生命科学学院药物制剂研究室主任，教授，博士叶正良 天津天士力之骄药业有限公司总经理解素花 北京同仁堂研究院院长熊晓滨 烟台荣昌制药有限公司副总裁陈子海 安徽海鑫中药饮片有限公司总经理张科 常州震华干燥设备有限公司总经理玄振玉 苏州玉森新药研发公司总经理秘书长：郭宛君 南京中山制药有限公司高级工程师常务理事：（按姓氏笔画排序）于清峰王中彦王永刚冯 峰冯有龙包侠萍刘正和刘维刚 刘培银邢桂兰汪维云李红琴李明花何明芳吴廷照吴利民 连增林张秀芝张建民张樱山陆晔辉杨成名周窑生武惠斌 柯学钱一帆徐明徐向阳徐金成徐柏颐秦文杰崔天红程龙董小平潘留华中国中药协会石斛专业委员会中国中药协会石斛专业委员会是在乡村网石斛联盟基础上，中国中药协会报经民政部批准成立的全国石斛行业组织。会员来自全国各石斛产区的优秀石斛企业代表，汇聚国内数十名从事石斛研究的专家。每年组织多次地区和全国性石斛业界交流、专家研讨、行业评审等活动。已成功组织九届全国规模的“中国石斛产业发展论坛”。牵头制定了《中国铁皮石斛标准（行标试行）》，参与编辑出版《石斛养生》、《中国药用石斛标准研究与应用》、《石斛求真》、《中华石斛丛书》、《中国石斛图鉴》等行业书籍。经过石斛专委会全体成员的共同努力，不到十年的时间，将濒危名贵中药材--石斛发展成南方优势特色生物产业，挖掘整理了2000多年石斛养生文化，将其大力弘扬并传承发展，解决近百万人就业，成为数十个县农民增收致富的明星产业。石斛专委会的宗旨：遵守国家宪法、法律、法规和政策，遵守社会道德风尚。加强信息沟通，搭建信息平台，扩大合作与交流，促进会员之间资源优化互补；促进自主创新，疏通技术交流渠道，繁荣和规范我国石斛市场；寻求资源与资本的良好结合；提高我国石斛行业经营管理水平，推动我国石斛规模化、市场化，尽早让石斛走进普通百姓生活。石斛专委会的组织机构专家组：顺庆生 上海医科大学原副校长郭顺星 中医科学药用植物研究所生物技术中心主任张治国 浙江省医学科学院药物研究所 研究员冉懋雄 贵州省中医药研究院中药研究所研究员张 明 重庆市中药研究院研究员冯德强 云南中医学院教授潘大仁 福建农林大学生命科学院教授魏 刚 广州中医药大学研究员李振坚 中国林科院林业所花卉中心副研究员白 音 韶关学院英东生命科学院副院长主任：杨明志 四川壹原草生物科技有限公司董事长云南乡村科技有限公司董事长乡村网创始人常务副主任：陈立钻 浙江天皇药业有限公司董事长何祥林 霍山县霍山石斛产业协会会长副主任：权 恒 云南恒舜生物科技发展有限公司 董事长刘子建 广州宝健源农业科技有限公司张笑逸 云南润紫源生物科技有限公司董事长卢绍基 厦门塔斯曼生物工程有限公司董事长蔡水泳 福建本草春石斛科技有限公司董事长范有弟 云南斛哥庄园有限公司总经理秘书长：虞伟康副秘书长：罗太进 陈 淬 李世海 吴文彪中国中药协会中药材市场专业委员会成立的中国中药协会中药材市场专业委员会（以下简称：市场专委会）是中国中药协会下属的非法人分支机构，是依照国家有关法律、法规和《中国中药协会章程》自愿组成的自律性、非营利性的全国中药材市场行业社会团体组织。市场专委会的宗旨：在中国中药协会的领导下，为中药材市场服务，维护会员单位合法权益，促进中药材市场的规范和发展。市场专委会的业务范围：1.反映市场呼声和诉求，维护中药材市场合法权益；2.协调会员单位关系，搭建会员单位沟通交流平台；3.开展市场调研，向政府提出有关中药材市场发展规划、立法及政策等方面的意见和建议；4.倡导中药材市场行业自律，规范市场经营行为，推动市场健康发展；5.围绕业务范围开展中药材市场行业管理、信息交流、专业培训、书刊编辑、展览展示、国际交流和咨询服务等项工作。市场专委会职能分工：理事会：根据中国中药协会设立市场专委会的宗旨，制定市场专委会工作内容及目标。市场专委会主任：主持市场专委会的全面工作。主任：周雷秘书处：协助主任完成市场专委会的各项工作。秘书长：张亚东副秘书长（常务）：周洵；副秘书长：张明东办公室：负责市场专委会日常运转工作。主任：黎强；副主任：咸胜专家组：组织行业内、外专家为中药材市场发展提供技术指导和咨询服务。组长：周雷（兼）会员服务部：负责市场专委会和会员单位的联系及服务工作。主任：黎强（兼）科技合作部：负责市场专委会与外部各有关专业机构的合作及服务工作。主任：周洵（兼）市场推广部：负责市场专委会及会员单位的品牌及项目对外推广的策划与实施工作。主任：王阳中国中药协会中药材种植养殖专业委员会2006年12月8日，中国中药协会中药材种植养殖专业委员会在北京召开成立大会。中国中药协会中药材种植养殖专业委员会，将为会员搭建信息服务平台，致力于探索和推动中药材种植养殖规范化发展，加强中药材种植养殖企业与专家、市场间对接，创造良好的市场经营氛围，促进行业自律，引导中药材种植养殖产业健康稳步发展。通信地址：北京市海淀区西四环北路15号依斯特大厦8层邮政编码：100195联系人：哈伟黄璟张英中国中药协会中药饮片专业委员会中国中药协会中药饮片专业委员会（以下简称本会）筹备于2006年初，并于2006年8月经中国中药协会上报于国家民政部，2006年9月6日民政部以[2006]民社登第1203号文批准，2006年9月17日在河南南阳召开了成立大会，它是依照国家有关法律、法规、中国中药协会章程自愿组成的自律性、非营利性的全国中药饮片行业社会团体组织。本会的宗旨是：在中国中药协会的领导下，为中药饮片行业服务，维护会员单位的合法权益，促进中药饮片行业的规范和发展。本会的具体工作任务主要是：一、向政府有关部门反映会员要求，协调会员关系，维护会员的合法权益。二、积极配合政府工作，配合发改委做好中药饮片品种定价初审及优质优价品种的推荐工作和中药饮片统计工作；配合食品药品监督局GAP实施的咨询及中药饮片实施药品GMP工作，推进饮片注册批准生产工作。配合质检总局、工商联，做好中药饮片名牌企业和名牌产品的推荐工作；配合国家工商行政管理总局做好驰名商标的推荐工作。引导中药饮片企业爸幸┮??晔丁焙汀盎繁1昵?比现?lt;BR>三、开展中药饮片行业、中药饮片经济发展及中药饮片生产、经营、外贸、科研各类技术经济动态信息调查研究，向政府有关部门提出中药饮片行业发展规划、立法、重大经济政策的意见和建议。加强中药饮片质量标准因素的研究，促进建立能够反映中药特点又符合国际要求的中药饮片质量控制方法，中药饮片质量评价方法和评价体系。四、联合国内从事中药种植、药材加工、中药饮片研究和生产、销售、流通等各个领域的专家学者、技术人员、企业家，开展中药饮片炮制理论等基础理论研究和中药材资源可持续利用、饮片炮制工艺等应用技术的开发研讨。五、研究中药饮片市场发展趋势动态，收集、统计、整理、分析并反馈有关中药饮片科研、生产、商业流通、财务、价格等基础资料，承担中药饮片企业的技术咨询、技术服务及技术成果的推广应用、转让工作，组织新产品、新工艺、新技术、新装备、新型原辅材料的推广和应用。组织行业间的展览、展销及技术交流。组织多种形式的学术研讨会，宣传中药饮片的优势和特色。六、加强中药饮片行业人才培养和队伍建设。七、推进中药饮片行业科普工作，组织专家、教授编写科普读物，并恢复出版发行中药饮片专业学术刊物。八、深入研究并落实中药饮片炮制传统核心技术的自主知识产权保护办法和措施。中国中药协会中药饮片专业委会组织机构及名单顾问组胡熙明 男原卫生部副部长、国家中医药管理局局长田景福 男 国家中医药管理局原副局长诸国本 男 中国民族医药学会会长、国家中医药管理局原副局长沈志祥 男 国家中医药管理局国际合作司司长专家组王孝涛 张世臣 叶定江 姚达木 王琦于留荣 原思通 姚福汉 曹晖 钱忠直林瑞超 贾天柱 龚千峰 李飞 金世元毛淑杰 王正义 张振凌 王和平 胡昌江金传山 石鹤峰 许传国 初敏 任玉珍李玉英 蒙光容 徐焱琛 李锦开 许冬瑾执行机构名单：名誉主任：王孝涛中国中医科学院资深研究员，中药饮片炮制专家，原中国中医科学院中药研究所中药炮制研究室主任主任：张世臣卫生部原药政局副局长，国家食品药品监督管理局药品注册司原司长名誉理事长马兴田广东康美药业股份有限公司董事长理事长：江云 四川新荷花中药饮片股份有限公司董事长