刷到了一条视频,颠覆了我的三观。
一位专家说:农村自榨的花生油不能吃,并给出了三个理由:
(一)不够卫生;
(二)非真空、不易储存;
(三)滚烫的花生油倒入塑料壶中,会产生有害物质。
随着生活水平的提高,我们的一些专家开始对农村发表自己的看法了:
陶澍教授说:农村烧火做饭,会产生大量的污染,并发表了论文。一些 养生 专家说:农村的自榨花生油不能吃,会生病等等。
我们在农村长大的孩子都知道,每到8月份的时候,地里的花生熟了,我们把花生从地里拔出来晒干,然后剥皮,再晒干榨油。
那时候最爱吃的就是花生油炒辣椒,就着馒头吃,要多香有多香。但是也没听说过因为吃花生油得病的。
那为何专家会有此一说?
专家说:
(一)花生如果放的时间长了,会发霉,用它来榨油吃完会危害人的 健康 。
没错,这个是真的,但专家们只知其一,不知其二,对于农民而言,我们深知花生晒干的重要性,我们第一时间会把收到家的花生晒干,然后收到农仓里,不会让花生发霉的。
(二)花生榨的油是滚烫的,装进塑料壶里会产生有害物质。
专家们说出这样的话,一看就没有亲自去榨过花生油,又是一个纸上谈兵的主,没错,专家你说得很对,因为塑料中有塑化剂,遇到高温的确会产生一些有害物质,但花生榨出来的油,根本就不是沸腾的,换句话说,根本就达不到那个温度。
此外,花生油榨出来后,还会过滤晾一会,这时候的花生油,基本上就是凉的。
凉的花生油,装进塑料桶,你告诉我怎么产生有害物质?
因此,我建议这些所谓的专家,在发表一些言论的时候,一定要自己亲身体验一下,不能靠想象、脑门一拍,就得出一个结论。
一定要深入去了解这个事情,把这些细节啥的都搞清楚,否则只会闹笑话。
好,讲完了农村榨油,我们再来聊聊我们在超市买的油,写到这里,我嘴角微微扬起,忍不出笑出声来。
专家们,我们吃的油,至少是自己种的花生,自己榨的油,吃着放心,那叫一个天然绿色无污染,但你们买的所谓大品牌一壶油,我敢肯定不一定比我们农村人榨的油好。
就这样说吧,我们每年从美国进口了那么多转基因大豆,几千万吨是有的,那这些大豆跑哪去了?还不是被榨成了大豆油,作为食用油卖给了你们。
那这些油里,到底有没有添加防腐剂呢?恐怕谁也不敢保证吧?
我还是那句话,专家们或许在别的领域很厉害,但针对农村,所发表的一些看法和观点,还是建议你们亲自来体验一下。
在农村这一亩三分地上,你们还没有资格说三道四!
全文完,觉得写得还凑合,请点赞。