论文发表美食教程视频新手

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拍自媒体视频新手教程

拍自媒体视频新手教程，自媒体是近几年比较热门的行业，现在很多人也都开始慢慢的基础自媒体行业，对于自媒体其实是需要掌握很多的知识内容的，以下了解拍自媒体视频新手教程。

1、准备拍摄所需器材

这个是必要的，竟然要拍摄短视频，拍摄器材肯定是会需要的，如果有条件，有专业的装备机器更好，如果前期不想有那么多的投入，用手机拍摄也是可以的。

除了拍摄器材，还需要有的工具就是支架，不管你用什么设备拍，支架都是会需要的，因为你不能确保在拍摄的时候是否会手抖。

还有打光器材、收音器材如果预算充足的话，也是可以备一套的，具体根据个人实际情况来。

2、学习视频剪辑技术

在发布视频之前肯定是需要对视频进行后期处理的，所以视频后期技术还是要学一下滴，特效添加、视频剪辑这一块需要大致了解下，前期不说要技术要有多好，但最基本的操作还是要会。

市面上的剪辑工具有很多，可以自己去看看，根据自己的接受程度选择一个合适的工具去深入摸索，可以去找一下有关教程，自己跟着操作一下，上手还是会比较快的。

3、了解一下脚本创作

为了保证视频制作效率，选题策划与文字脚本策划都是需要去做的工作，没有基础的小伙伴，可以上网搜索一下相关内容，看看范本，再根据自己的视频定位去写一写，找找感觉。

4、准备好视频素材

不管自己是用什么形式去创作，准备一些视频素材都是必要的，平时在逛视频平台的时候要有意识的去收集视频素材，建立储备库，按不同主题收集好，形成自己的视频素材库。

如果想集中看视频或是下载视频可以去易撰，它的视频库收录有各不同平台视频素材，数据多且实时更新，主题多，你可以任意搜索自己所需素材，还可以直接下载，是你储备素材不可或缺的工具。

5、准备好音频素材

背景音效是视频不可缺少的元素，自己要有一个背景音乐库，不同风格的音乐都去收集一些，还有不同形式的音频特效也可以去收集一些，这样在需要的时候就可以很快的启用，就不用临时去找了。

新手如何快速上手自媒体赚钱？送你4个好建议！

一、你为什么要做自媒体呢？

这里我给大家分享下个人的一下观点和看法：

观点1：未来是一个移动互联网时代，人人都是自媒体！人人都可以通过自媒体平台施展自己的才艺和分享自己生活的点滴。如果你是一个热爱分享、热爱生活、热爱学习的人，那么恭喜你！你非常适合做自媒体！因为通过分享，你不仅可以让自己赚到一些额外的收入福利，而且还能把自己生活中的快乐带给别人！还能在分享的过程中不断充实自己，让自己不断的学习和成长！

观点2：如果你做自媒体的主要目的纯粹是为了赚钱的话，也不是说赚不到钱，只不过你刚开始会做得比别人要更累一些。如果你是一个新手的话，我个人建议你可以用分享的心态兼职去做自媒体，这样你会发现自己在自媒体平台做得更轻松、更长久！后期把自媒体这个副业转变成主业的概率也会更高！当然后期赚的钱也会更多、赚钱也会更自然、更轻松！

二、给自媒体新手的4点好建议！

建议1：不要盲目跟风去选择领域

有的人看了别人做搞笑视频流量大、收益高，就盲目跟风去注册搞笑类目的账号，结果当自己真正去做的时候，发现并没有想象中的那么好做，要么是自己没有相关的原创资源，要么就是发布的作品没有播放量，如果靠搬运别人的作品的话，根本没什么推荐，播放量和收益就更不用谈了。

建议2：不要完全根据自己的兴趣去选择领域

有人说我对美食感兴趣，是不是就要注册美食领域的账号去做呢？告诫大家一句：“千万不要根据兴趣去选择领域！”假设你对美食感兴趣，但是你得先问问自己：“你擅长做美食吗？”你如果不擅长做美食的话，你怎么能创作出源源不断的美食原创视频呢？你不能提供美食方面的原创资源的话，就很难在自媒体平台长久生存下去！

所以说，选择领域不要光看自己的兴趣，要结合自己擅长的+现有的资源+兴趣，要把这3大块结合在一起，再去考虑自己适合做什么领域的自媒体。记住：“有时候你喜欢一件视频和擅长一件事情完全是两回事！”

建议3：不要想着靠搬运别人的作品就能够轻松赚大钱

天下没有免费的午餐！搬运时代已经过去了，随着自媒体技术的`不断更新，各大自媒体平台想要长久生存下去的话，它们必须要不断的让自己注入新的血液。

平台不希望他们的用户经常看到的都是一些陈旧的、重复的内容，所以搬运视频在未来肯定会越来越难做！当然，搬运也有高级的搬运手法和套路，那些新手也做不了！搬运即使现在可以做，但是也只能赚一些小钱，想利用搬运赚大钱，在自媒体平台长久做下去的话，还是比较难的！

建议4：不要总是去研究复杂的视频制作软件

很多新人刚接触自媒体，就想着自己不会做视频啊，是不是一定要先去学习一些专业的视频制作软件呢？比如说：PR啊、AE啊....等等，答案当然不是！如果你是一个自媒体小白，对视频剪辑软件没有一定的基础，刚开始就去研究这些复杂的剪辑软件的话，告诉你实话：你肯定很难在自媒体赚到钱！

为什么呢？因为这些剪辑软件都比较难学，如果你每天都把时间和精力都花在研究复杂的视频剪辑软件上面了，那么你当然很难在自媒体平台赚到钱了！关键你还得买台高配置的电脑，不然配置太低的电脑根本带不动这些剪辑软件！

自媒体是一个内容为王的时代，作为一个新手，你需要做的就是掌握一款功能够用，容易快速上手的视频制作软件就可以了(比如说我刚开始做自媒体的时候，用的视频制作软件就是CS9软件,功能非常强大，

并且非常容易快速入门，对电脑硬件配置要求也不高！至今我做自媒体仍然只专注用这一款剪辑软件，这款软件在我的头条专栏课程前面都有介绍，大家可以去了解一下！其它复杂的剪辑软件我一般只会用下它里面几个对我有用的功能)。

在这个内容为王的互联网时代，人家主要关注的是你视频的内容，而不是看你的视频做得有多么的炫酷、有多么的高大上！所以建议大家做自媒体的时候，千万不要一开始就去研究那些复杂的剪辑软件，不要让自己一开始就陷入“si胡同”！信息时代，时间就是金钱！时间就是最大的成本！要尽量减少自己摸索的时间，把工作核心放在内容创作上面！

新手做短视频从哪开始

第1个你要想清楚你要做什么，可以参考三个方向

第一你的爱好，有很多人在向别人做自我介绍的时候，都会说到我自己的爱好是什么，那我们可以把爱好当做短视频未来的一个方向，因为你喜欢，所以你才愿意去研究。

第2个你擅长的，比如说你擅长美食啊，种植什么花卉，这些都可以用来当做短视频的一个方向，或者说你的工作，也可以算你的一个擅长的一个内容。

第三就是有前景的，有前景的内容才能更好的占领市场，我们可以观察一下哪些方面。也是读者喜欢的，也可以当做一个方向，让我们确定了你要做什么，那我们就有了方向，然后就是一直的坚持下去就可以了。

第二个大点内容的形式，自媒体的内容表现形式有短视频文章及音频直播等等，我们做短视频也有很多的形式，比如说我们就是做那个美食领域的，你可以去分享美食的做法，可以分享美食菜谱，如果不会做美食的，你也可以做试吃的视频或者推荐美食餐厅这些都可以选择的内容形式。

大家可以根据自己的情况来选择，做更加垂直细分的输出!

第三大点原创能力，就是说现在做短视频的大部分作者，都还不具备原创的能力，内容都是在网上怎么整合出来的，或者就是复制别人视频，现在短视频类的竞争是非常的大的，同一领域的内容已经差不多了，用户天天看一样的内容已经非常的厌烦了。

我们在做短视频的时候，如果有一个和别人不一样的东西，相信吸粉的速度就会非常的快。

第四大点内容选题很多人在拍摄视频之前就觉得很痛苦，纠结不知道应该拍什么样的视频，我们今天要拍什么样的视频，有三个方法;

1个小点，你自己确定选题比如说我们是做美食领域，那你今天要拍哪个菜的视频就可以拍摄出来当作今天的一个选题。

第2个评论区选题，就我们在上一个视频的结尾可以留下一个问题，然后在评论区留言，接下来我们就可以在评论区中找到一些想法，因为有粉丝他会在下面留言，希望你做一道什么样的菜，那这样你就可以去作为下一个视频的一个选题。

第3个小点就是借鉴爆款，在同一个领域内，基本上每一天都有很多的爆款，我们就可以借鉴爆款，不过你也不能一味的借鉴，还要在内容中加入一些自己的想法。

我们现在开刚开始做这个自媒体的时候，周围肯定都会有一些质疑的声音，世界上有三种是自己的事，别人的事，老天的事，我们管不了别人的事，那就做好自己的事就可以了，在别人的质疑声中我们坚持做了，那样的成功才是最甜的;

去抖音里面学，好像要下载快影，快剪辑。

就找个拍视频的软件，然后就拍视频

新人在做自媒体前，先要选择适合自己的平台，选择好要做自媒体的区域，定期更新视频或文章吸引粉丝，便有成为自媒体大神的可能；目前比较常见的自媒体平台有【微博】、【今日头条】、【百度】。再有就是注重账号包装，不注重账号包装是许多自媒体新手的常见错误。无论他们选择名字还是头像，他们基本上都是根据自己的喜好来选择的。这不利于在建帐好初期吸引粉丝关注。很多新手认为，自媒体平台有自己的推荐机制。影响推荐数量的最重要的是标题和内容，而粉丝的数量并不重要。这真是一个严重的误解，粉丝的数量非常重要。平台将有大规模的保护政策，粉丝越多，账户的权重越高，平台将提供更多的流量支持。粉丝多的账号的初始推荐必须高于粉丝少的账号。

用视频过新手的方法

1、和文章过新手期类似，我们的视频类型要和账号领域高度垂直，就是我发视频的领域要和账号领域一直。

如果你是做美食领域，但是美食领域是一个很大的领域，我们可以进行一个细分，比如煲汤。

煲汤

2、不要直接搬运热门视频，容易重复

如果直接下载网上的热门视频，比如热门电影、电视剧，再发布到自媒体平台，这样是非常容易重复的，还说导致说没有版权，审核不通过。想快速通过新手期，建议大家自己去做视频。

3、视频要求必须是高清的

视频的清晰度要求是1080P 的超清视频，清晰度太低的视频是不行的。视频清晰度太低，会影响观看兴趣。

4、视频一定不要带广告或一些台标等LOGO

一定要注意这些细节，这直接决定了我们视频合不合格，有人用软件把LOGO去掉，这样可能会通过，但是人家一看你就是搬运的。

私信我，教你怎么过新手，送你自媒体教程。

美食短视频拍摄和后期技巧1、食材的准备要拍摄美食，必然涉及食材的准备。食材运用于视频拍摄必然不同于平时家常做菜。首先食材要上镜必须新鲜干净，色彩鲜艳，而我们家庭平时吃的可能主要关注健康，对食材的外形色彩要求不是那么高。再者就是拍摄时间的限制，例如，刚从冰柜里拿出的冰激凌形态完好，色泽诱人。然而稍微过几分钟，也许镜头下就是一滩融化的奶油了。所以考虑到时间限制，有必要在拍摄现场多准备几份食材，以备不时之需。2、拍摄器材的准备1）微距镜头 食材的局部特写更有利于突出食材的表面纹理特征，所以需要巧妙地配合景别和镜头，使食材的形态和纹理得到充分表现。然而受到食材体积和高度的限制，普通电影镜头很难在贴近食材的时候聚焦，而35mm以下的广角镜头虽然能在一定的距离之外拍摄到食材的全貌，但也会因为变形严重而失去画面的美学意义。因此在实际的短视频拍摄中，需要使用微距镜头。2）小摇臂 微距镜头解决了我们拍摄食材全貌和局部特写画面时的困扰，然而对于有些食材，例如薄饼、鱼肉片、披萨等，它们几乎没有厚度，所以要拍摄它们的表面特征，*的方式就是让摄影机从食材上方入手，这时候就要用到小摇臂，大概长2-3米可调节任意高度和角度，轻松实现俯拍以及对景别的控制。3、光线要求 选择恰当的镜头，能够为画面带来清晰、形象突出的效果，而生动、自然的光线则令其锦上添花，在针对固态食材的各种表现手段中，光线富有魔术般的表现力。它不仅能明确的刻画出食材形状，表现出食品独特的质感、纹理，还能够创造出独特的影调气氛。光源方向、光比、光线性质是衡量光线的三个方面，根据食品不同的表面反光率，要使用不同的照明方法。当我们在画面中表现固态食材的形状、轮廓的时候，对逆光和侧逆光的利用居多。因为这样可以使食材的立体感加强，能在食材和环境之间形成显著的明暗分界线。特别是对于体积单薄或者是本身透明的食材，这样做不仅能形成明亮的轮廓线，还能使光线透射出来，使食材更具有吸引力。因此，无论是视觉表现的效果，还是从心理作用上看，逆光和侧光都是表现食材形状、轮廓的*手段。