酸碱滴定论文范文

食品中总酸的测定实验报告范文食品中总酸的测定实验报告范文篇一:食品中总酸度的测定实验报告1. 方法提要总酸度工业产值是食品中所有酸性物质的总量,包含已离解的酸和未离解的酸,常采用酸碱滴定法进行测定,即用标准碱溶液需要进行滴定,以酚酞为指示剂来判断终点,并以样品酸中同主要代表酸的百分含量表示。 样品中若颜色较深,不易观察终点时,常采用自动电位滴定仪需要进行测定,本实验终点PH控制在8.2。 2. 要求1) 要求学会酸碱滴定法测定食品中的总肉品酸度;2) 要求掌握酸碱电位滴定仪共振频率的调节和使用

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内蒙古大学化学专业考研分享

一、 关于择校和定专业

对于我而言是比较喜欢有机化学和物理化学，所以在制定考研计划时就选了这两门专业课，内蒙古大学五月份临时公布换了专业课，本着内蒙古的地理位置非常好，学校历史也很悠久，本身也是个211，而且师资也算非常雄厚了，我就选定了内蒙古大学作为我的考研学校。

内蒙古大学近几年的考研情况也是非常可观，本校也有很多学长学姐考入。2020年报名人数1096人，复试线是315分，录取最低分315分，录取最高分410分，复试人数291人，录取人数207人，推免7人；2021年由于改考四大化学，报名人数急剧下降只有500人，复试线是280分，录取最低分280分，录取最高分428分，复试人数106人，录取人数214人，推免3人；2022年报名人数900人，复试线是290分，录取最低分290分，录取最高分426分，复试人数184人，录取人数193人，推免9人。从历年数据可以看出复试线基本上是在国家线，招生人数在二百个左右，推免人数偏少，复试刷下去的人也是非常少，这就意味着过了初试基本就没问题了，也是一个相对好考的学校。2021年由于改考四大化学，很多人直接放弃，以至于过线的人数没有达到招生人数，招了很多调剂生，2022年难度不是很大，也可能是刚改革的原因，2023年的难度就不得而知了。

在备考过程中我用到的参考书目：

①英语：《恋练有词》

黄皮书

②政治：肖秀荣全套

徐涛背涌手册

③无机化学：吉林大学课本第三版《无机化学》

《无机化学考研复习指导》

④ 物理化学：

⑤有机代学：刘在群《有机化学学习笔记》、《有机化学学习及考研指导》

⑥分析化学：吉林大学分析化学课本《分析化学学习及考研指导》

关于我的时间线是这样的：

4-6月：有机用书是刘在群老师的《有机化学学习笔记》，听课记笔记、做习题和章节题、列本章重点。我六级没过，前期英语背单词，刷六级阅读，正好趁着考研把六级给过了。

5-6月：加上开始复习物化，用的南大傅献彩老师的书，主要看课本，看朱文涛老师在b站的物化视频课。开始的时候，乍一看课本我都不知道在说什么，所以我认认真真地把老师的课听了一遍并且做了笔记，听不懂的地方就反复琢磨。

7~8月，暑假期间因某些原因不能留校，由于个人原因，我自己在家没有办法做到一心一意认真复习，所以我就选择了在住宿进行复习。暑假的时候，我完成了有机无机物化的一轮复习，主要是课后习题以及相关考研资料的练习，一定要整理错题，查漏补缺。

9~10月 这段时间我就在校复习。在这期间，开始了政治的学习，每天抽一个小时来看徐涛老师的网课。开始按考试时间进行复习：物化和无机在早上，有机和分析、英语在下午，慢慢适应在相应时间段学习相应科目的思维生物钟

10-11月：有机继续看《有机化学学习笔记》，一天1~2章，学机理；物化做题解，研究解题思路，两天一章；无机过两本教参，我是课本和考研指导同时进行，时间比较紧，一早上一章；分析再过《分析化学学习及考研指导》，一天一章；政治看网课。英语再刷09-17年阅读，研究题干，思考我应该怎么理解才能做对题。最迟这个时候，一定要开始做专业课真题，虽然第一次做会感觉很难，对答案的时候更费时间，但是每周留出1~2天研究它，练两周，慢慢就适应了。个人感觉最高效的刷真题，是从一开始就闭卷，从最开始的最多半个小时做完（看啥啥不会），到后来做不完（做什么都似是而非），最后能按1个半小时做完。要分类型研究真题，哪些题是你能花最短的时间拿下最多的分，那就要好好准备，争取一定拿下。总的加起来，我只刷了11年到21年这十年我所能找的真题，把15年的真题压在手里当模拟题。

12月：整理做题笔记，每天早上主要背政治肖四

有机 不懂的、常错的题目抄录到笔记本中，写出相应机理。反应要从机理出发，而不能只记结果。同时，要善于总结。看到有意思的题目也可以摘录到笔记本中，每一个有趣的反应都可以成为你在合成题中精彩的一步。

无机 暑假期间，每天拿出一个小时复习规划好的课本内容，并且相应地过了一遍课后题，并依照考点总结了一本笔记，在弄清楚知识点的同时要配合习题，可以使用铅笔做。

九月份开始二轮复习，做《无机化学考研复习指导》这本书上的题，自己做一遍然后回忆一下是否还记得一轮学的知识点，加深印象。整完我就直接开背了，考纲里无机的参考书目就是题库。背的同时，我会做的题目就不再写出来了，不会的题目则在旁边用红笔注明答案，并且翻书加深印象。

物化 一定要吃透《物理化学题解》这本书，就是复习三四轮后，再看这道题，你要能知道自己当初哪点没想通，正解的方法是什么，自己前几次为什么还是没做出来。

分析 公式一定要牢记。第一轮还是要标记那些不会的题，并且时常回顾一下。一定要知道公式是怎么用的。关于真题，十一月份开始做，不会的要思考这道题我是怎么做错的，是不会（那就从答案那学习解题思路）还是公式不会用（那就好好总结一下相关类型的题，注意公式的运用），同时要时常回顾去复习，一定要多多的总结。

二、 初试经验

政治：我政治开始的比较早，暑假期间每天刷两个徐涛的强化课，同时对照《核心考案》划重点，匹配肖秀荣的《1000题》做相关的习题，不懂的知识点在书中标出。一个暑假就能把视频结束掉，到了十月份出肖八，刷完选择题同时看看材料题，腿姐的《冲刺背诵手册》上篇要熟读，下篇可以带着背一背。等肖四出来就是重点看选择题，材料题最后半个月疯狂背就行，我当时是结合了肖四和腿姐的冲刺材料一起背的，如果时间不充足的同学可以选其一。总的来说政治没必要开始的很早，可以放在九月份开始，暑假把大量时间花在专业课上。

英语：考研英语（我购买了英语高分笔记，笔记很详细，省去了自己做笔记的时间。复习的效率很高，为我留出了大量时间去复习五大化学）。

单词：看前面10个单元，大概3—5天看完一遍，看完视频，立马复习下视频的单词和句子，哪怕只复习15min.第二天早上也背一下前一天学的知识，哪怕只背15min。这很重要，一定要及时复习，学了后面的，忘了前面的，等于没学。一定要及时复习。看完前面10单元，再花3-4天左右背熟前面10单元的单词。并继续后十单元，也就是看11-20单元，大概4-5天看完一遍，看完视频，立马复习下视频的单词和句子，哪怕只复习15min.第二天早上也背一下前一天学的知识，哪怕只背15min。这很重要如此反复，我用了1个月的时间学完了朱伟了恋练有词。

语法和作文：我跟的是田静老师的语法课，第一天看一单元视频，第二天复习昨天的知识；第三天再看一单元视频，第四天复习前面两单元的知识，如此重复，我只花了15天，就搞定了语法，我后面的阅读奠定了很好的基础，背熟作文笔记及范文，考场上用得到。

阅读和新题型：阅读中遇到单词，如果答案册子上的词汇注释没有它，就在它旁边写下它的中文意思。我是生产实习后开始的。

刚开始一次性做一整套卷子比较困难，可以拆开来做，唐迟讲之前，你先做一下对应的真题，刚开始看不太懂文章，这很正常，不要灰心，花15分钟看一遍文章和选项，并做一下，这一步并不是要作对多少，而是先了解下，唐迟讲的时候不会茫然不知所措。然后听唐迟讲，唐迟老师讲的时候，认真听，跟着他的思路！看完视频后，再结合答案册子的解析，想想自己哪里应该改进！我在生产实习后开始的，8月末才结束。刷真题一天做一年的阅读，第二天复习知识点，包括背熟答案册子中的（词汇注释的单词，长难句，自己标记的单词），如此重复。如果看答案册子上的解析可以看懂，就不要看视频了，如果有好几个选项不理解，就看下对应的视频。

专业课复习建议：

内蒙古大学化学初试科目不考数学但是要考两门专业课，并且专业课考试范围特别广，内容难度也比较大，要考四大化学以及仪器分析和结构化学。

下面为各科目复习建议：

无机化学：考试分值占比75分，是613科目中分值占比最高的一门化学，复习时可主要分为两大部分：无机化学基础（对应无机化学参考书目的上册）；元素无机化学（对应无机化学参考书目的下册）。其中上册内容难度不大，需要记忆的点不多，但需要对每一个知识点详细的理解，如热力学、电化学部分，建议上册看网课或者看课本记笔记学习；下册难度较大，记忆量非常大，需要按时复习，建议笔记不用太详细，重点要理清各个章节的逻辑框架。

分析化学：考试分值占比35分左右，分析化学的重点为四大滴定部分（酸碱滴定、络合滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定），这部分的重点是理解，建议看网课记笔记学习，然后熟练掌握参考书目上的例题。

仪器分析：考试分值占比35分左右，仪器分析的特点也是内容较多，细节部分很多，比如各个不同分析方法使用的仪器的构造，各部分的作用等等，也要注意掌握红外、核磁等谱图的识别。

有机化学：考试分值占比75分，是829科目中占比最高的一门化学，有机化学的内容同样非常多，有机人名反应、特征反应、物质的鉴别、合成路线多且复杂，但是对比起无机化学来说其内容更加具有逻辑性，在进行复习时要注意各章节之间的联系，复习时可以按照烷烃-烯烃/环烷烃-炔烃-芳烃-卤代烃-醇酚醚-醛酮-羧酸-杂环的顺序来复习，因为前一章节的内容可能会在后一章节出现。除此之外在完成第一轮的整体复习之后可以针对某一专题进行纵向总结复习，比如针对醇的制备方法，不同物质的鉴定方法等进行总结。

物理化学：考试分值占比60分，物理化学题型难度较大，但是内容相对来说较为固定，基本只考计算题，复习的时候建议针对专题内容进行复习，例如针对化学动力学、化学热力学、电化学、相图等专题内容进行针对性复习，由于物理化学科目的逻辑性较强建议抽出连续集中的一段时间来复习物理化学，复习时建议看网课，完全弄懂了之后再开始做题。

结构化学：考试分值占比15分，结构化学只有一道大题，是六门化学中分值占比最少的一门化学，并且难度较大，建议放到最后等所有内容都复习完之后再开始复习结构化学，如果实在没有时间的话可以直接不复习，毕竟只占15分。

7） 个人专业课时间安排：

第一轮复习（6-8月）

613无机及分析化学（含仪器分析）

829有机及物理化学（含结构化学）

6月复习无机化学上册内容，边看网课/课本记好笔记；7月复习无机化学下册内容，注意总结归纳，8月复习分析化学以及仪器分析内容，分析化学边看网课边记笔记；仪器分析整体看一遍，形成完整的知识体系。

6月-7月复习有机化学，可以边看网课/课本边记笔记，在学习的同时可以做课本上的例题；8月复习物理化学，看网课学习完全部内容。

第二轮复习（9-10月）

613无机及分析化学（含仪器分析）

829有机及物理化学（含结构化学）

9月无机化学再过一遍教材并开始做题，针对下册内容可以边记忆边做题，题可以做教材的课后题，也可以做自己资料的题；10月分析化学在完全弄懂原理的基础上开始做题，仪器分析的话开始背诵那些零碎的知识点。

9月有机化学看之前记好的笔记，并开始做题，将错题的知识点补充在笔记上。10月物理化学开始做题，做题的同时进行章节题型的整理。

第三轮复习（11-12月）

613无机及分析化学（含仪器分析）

829有机及物理化学（含结构化学）

11月-12月开始做真题，同时回归课本，针对错题进行查缺补漏，并巩固无机化学及仪器分析的零散知识点。

11月-12月开始做真题，有机化学边背诵知识点边做题，物理化学看之前整理的题型。

备注：以上为个人复习时间安排，可根据自身情况进行调整

复试参考书是化学专业基础知识：《有机化学及实验》、《无机化学及实验》、《物理化学及实验》、《分析化学及实验》，我们的复试是1比1.2进，我这年是线上复试，估计某些原因能控制住之后今年应该都是线下了，考试是先会给大家分组，组别决定了你对应的老师。

三、 复试经验

复试的话我们今年是线上复试，这样就比线下多了很多好处，避免了紧张。下面说一下复试流程，首先是自我介绍，中英文都要去准备，21年考的是中文，22年就是英文了，一般时间是一分钟；接下来是英语文献翻译，从文件夹中自己选择一个题号，如果文献太长老师会告知到第几句结束，一般是先读一遍英文，然后思考几十秒就开始翻译，时间有点紧张；其次是专业水平测试，从文件夹中自己选择题目，五道题目选三道回答就行，考察的一般是实验知识，一般把四大化学实验书好好看看就可以了；最后是综合素质测试，一般会问个人本科阶段的情况像科研经历、毕业论文等等，自己一定要熟悉自己做的东西。

四、 给学弟学妹的建议、鼓励

最后我想说给师弟师妹们的建议，考研肯定不是一项轻松的事情，因为如果这件事很轻松，大家就都能做到了，研究生也就没有含金量了，未来的考研人数也会越来越多，如果你决定考研就一定要全身心的投入，抓好主要矛盾，学会拒绝。师哥还想告诉大家关于恋爱与考研的关系，就是不管谈还是不谈，对你影响最大的就是情绪波动，所以大家一定要注意，记住，错过你的是他错过了一个宝藏。但是大家也要记住考研并不是一件神圣的事，也不是唯一的出路，大家心态一定要放平。最后送给大家一句话，我前几天看到的，很喜欢，有些事，老天让你做不成，那是在保护你！停电了，车坏了，晚点了，错过了，爱错人了，别抱怨，人生很多时候，很多事情都会迟到，但一切都是最好的安排。得到未必是福，失去未必是祸。人生各有渡口，各有各舟。

应该写作核酸检测。