发布时间：
。。。。。。 苹小食心虫 发生与为害 又名东北小食心虫，简称苹小、东小。主要为害苹果、梨、山植、桃等。常产卵于果面，以幼虫在果实皮下浅处食害果肉，蛀孔周围呈褐色干疤． 习性及发生规律 此虫1年发生2代，以老熟幼虫在树皮裂缝和果筐等缝隙内结茧越冬。越冬代成虫卵和第1代卵发生在6月至7月中旬。第2代成虫发生在7月中旬至8月末，产卵盛期为8月上旬，第2代幼虫蛀果为害20多天后老熟，脱果越冬。 防治措施 （1）早春刮皮；妥善处理支竿和吊绳，消灭越冬幼虫。（2）越冬幼虫脱果前，树干束草诱杀，或在采收果堆上铺盖麻袋片诱杀越冬幼虫。（3）及时摘除虫果和清理落地果。（4）卵盛期及幼虫孵化期喷洒50％杀螟松乳油或90％晶体敌百虫1000倍液，或2．5％溴氰菊酯2500倍液。 还有一边的资料： 这个相当的详细。 苹小卷叶蛾 以低龄幼虫在枝干、干叶下、剪锯口、枝叉粗皮裂缝处吐丝越冬。次春花露红期至花后陆续出蛰为害叶、花芽及花。5月中旬陆续羽化成虫，5月底至6月初为越冬代成虫发生盛期，第一代幼虫以后，随着果实成熟将贴近果面的叶片吐丝沾在果面上，幼早在叶下啃果皮和表层果肉。第一代成虫发生高峰期在7月中旬，第二代成虫发生高峰期在9月底至10月初。 化学防治关键是越冬幼虫出蜇为害期（花前花后）花前用10%烟碱乳油或5%卡死克乳油，花后用25%灭幼脲3号悬浮剂1500倍。5月底6月初越冬成虫高峰期，用20%杀铃脲悬浮剂8000~10000倍或津绿宝1000倍、边疆防治两次。 桃潜叶蛾 桃潜叶蛾以幼虫在叶肉内串食为害，致使叶片破碎，提早脱落。 该虫以冬型成虫在杂草落叶下小石坎缝中粗皮裂缝处越冬。越冬代成虫3月下旬陆续出蜇，第一代幼虫为害在花前至花期，1～3代的成虫发生高峰在5～7月的下旬，幼虫为害严重时8月份大量落叶。 化学防治的重点在5月下旬，用25%灭幼脲3号1500倍，6月下旬用24.5%爱福丁1500倍。如果发生严重，7月下旬世代重叠，用25%灭幼脲3号1000倍多或少 另一边也有详细的，还有图片，所以我发网址吧： 苹果全爪螨，很详细： 资料在百度上很好找，但是在GOOGLE上找的多是论文数据库的，看不了。学校一般会买论文数据库之类的（全文数据库，万方之类的），你在学校用电脑查图书馆的试试，应该会有链接，里面的论文很多，而且都是钱买的。如果有输入账户和密码的框的话，在学校图书馆的网站里面应该会有登出来，这样自己学校的学生和老师就都可以用。 在家里的电脑上是查不了的，原因是没有付钱。。。登陆界面不会出来。 我记得下载的CAJ格式的话里面有的是可以复制的，嘿嘿。 交作业的论文你弄了3篇合合就差不多了。找到一篇文献之后你可以看看他的参考文献，有类似的文章。 如果想在百度直接找到全文的话几乎是不可能，最多看看摘要，不够的。
河北省苹果病虫害发生动态及防治策略 来源：中国植保导刊 作者：温素卿 发布时间：2008-09-16 河北省是我国苹果生产的主要省份之一。2005年苹果栽培面积达26.39 万hm2, 产量220.2 万t, 面积和产量分别居全国第3 位和第4 位。近10 余年来, 随着苹果品种结构、栽培管理技术及病虫害防治方法的不断改进, 苹果园主要病虫害的结构和发生特点也有不同程度的变化。为进一步提高苹果园病虫害防治的科学性, 促进苹果无公害生产, 我们从2002 年起对河北省苹果产区苹果树主要病虫害的发生动态及综合防治技术进行了持续、深入的研究。1 苹果主要病虫害的发生动态1.1 主要病虫害基本得到控制 1.1.1 老果园更新改造, 苹果树腐烂病为害减轻, 病情相对平稳。苹果树腐烂病是威胁苹果生产的一种毁灭性枝干病害。20 世纪80 年代至90 年代中期,全省腐烂病发病率普遍较高, 平均可达30%, 管理粗放、树势衰弱的果园高达50%, 严重果园100%患病, 给苹果生产造成严重为害。近年来随着对老果园的更新改造和加强栽培管理等综合防治技术的运用, 苹果树腐烂病病株率逐渐下降, 病情相对平稳。 2006 年调查, 中南部果区腐烂病平均病株率在10%左右, 管理水平高、树势强壮的果园在5%左右。但是, 随着树龄的增长, 进入盛果期后, 树体的抗病能力下降, 若遇低温冻害或栽培管理不善, 苹果树腐烂病大发生的潜在危险依然存在, 不容忽视。 1.1.2 研究和推广新的防治策略, 桃小食心虫为害得到控制。长期以来, 桃小食心虫一直是本省苹果产区的主要标靶害虫。虫果率曾达30%以上, 20 世纪80 年代中期, 虫果率仍在10%以上, 为害损失大。经过“六五”、“七五”攻关和长期生产实践, 推广了以地面防治为主, 地面防治与树上防治相结合的防治措施, 取得了明显效果。90 年代中期开始, 为害逐渐减轻。目前, 在管理水平较高的果园, 一般不造成为害。但疏于防治, 就很容易造成经济损失, 一些多品种混栽园, 未套袋的品种虫果率仍可达3%～5%。 1.1.3 重视科学选药、用药, 蚜虫、叶螨类一般可控制到不造成为害。蚜虫和叶螨是为害苹果的常发性害虫。一般春季雨水少, 5 月以后气温升温快, 出现高温、干旱天气的年份叶螨、蚜虫常发生为害重。20世纪90 年代以前, 由于大量使用广谱性杀虫剂, 打破了害虫与天敌间的平衡制约关系, 致使叶螨类( 苹果全爪螨、山楂叶螨) 、蚜虫类为害猖獗, 叶片受害率一般在50%以上, 高温、干旱年份, 6 月份即开始落叶, 8、9 月份落叶率可在70%以上, 严重削弱树势。 90 年代后, 通过对其种群变动关键因素的研究, 注重保护和利用天敌的自然控制作用, 以及按照无公害生产标准和原则选用农药, 目前, 苹果叶螨类( 除新发现的二斑叶螨为害有所加重外) 及蚜虫( 主要是苹果瘤蚜和绣线菊蚜) 的种群数量一般被控制在不致明显为害的水平。 1.1.4 推广果实套袋技术, 苹果轮纹病烂果率下降。 20 世纪90 年代中、后期, 随着新红星、红富士等优良品种进入大量结果期, 加之高温、高湿的环境有利病菌的传播和侵染, 致使轮纹病大流行, 一般果园果率30%～40%, 重者达50%～70%, 造成大量烂果,损失严重, 成为导致河北省苹果腐烂的最主要病害。近年来, 通过加强对苹果轮纹病防治技术的研究, 特别是大力推广果实套袋技术, 有效地阻断了病菌孢子对果实的侵染, 果实烂果率大大降低[1]。目前, 套袋苹果轮纹烂果病的发病率一般在1%以下, 已由主要病害演变成次要病害。1.2 次生性病虫害和偶发性病虫害的暴发和为害日趋严重 1.2.1 以斑点落叶病、褐斑病为主的苹果早期落叶病上升为苹果产区的主要病害。苹果早期落叶病目前在本省普遍发生。叶片受害率一般30%～40%,大流行年份感病品种病叶率达90%以上, 少数果园的几个品种还出现二次发芽、开花的现象。此病在套袋果上发病率较高, 已是影响套袋果商品率的一个主要病害。目前及今后的若干年内将是苹果园重点防治的病害之一。 1.2.2 康氏粉蚧在套袋苹果园为害严重。由于套袋苹果经济效益高, 果农从思想上比较重视苹果套袋。但苹果套袋后, 由于袋内环境趋暗、潮湿, 为喜阴的康氏粉蚧的发生创造了适宜的环境。因此, 近年来, 康氏粉蚧对苹果的为害愈来愈重, 受害果实商品率降低, 并伴发煤污病, 严重影响苹果外观质量。此外, 球坚蚧和草履蚧的虫株率亦呈上升趋势,偶尔成灾。 1.2.3 金纹细蛾的发生为害明显加重。过去不作为防治对象的金纹细蛾, 自20 世纪90 年代中期以来,发生范围几乎遍及每个果园, 已成为苹果生产的主要害虫。主要是因为拟除虫菊酯类农药在果园广泛使用, 大量杀伤天敌, 致使金纹细蛾暴发成灾。一般果园叶片受害率已达60%左右, 而且为害程度还在逐年加重。 1.2.4 苹果红点病、黑点病和苦痘病、痘斑病等生理性病害在部分苹果园发生严重。近年来苹果园普遍存在树冠郁闭、枝量过大的问题, 不但影响果实着色度, 而且通风差, 园内的微域环境湿度大, 给果实黑点病的发生提供了适宜条件。特别是果实套袋后, 袋内湿度大, 温度升高, 果实表面细嫩, 极易致病。而大多数果农对此缺乏认识, 用药缺乏针对性, 致使苹果红点病、黑点病发病率大大提高。据调查, 部分果园70%左右的果实有黑点病]。以富士为主栽品种的产区, 因缺钙而引发的苦痘病、痘斑病等生理性病害为害严重, 应引起高度重视。 1.2.5 苹果锈病在大部分果区发生普遍, 为害较重。锈病孢子以桧柏为中间寄主。由于近年来全省各地绿化步伐的加快和设计规划上的失误, 中间寄主桧柏在公路2 侧等地被大量使用以及空气湿度较大、多风等原因造成该病的严重发生。 1.2.6 霉心病难以控制。苹果霉心病是主要为害元帅系品种的一种重要果实病害。由于缺乏有效的防治方法, 该病目前仍难以控制, 个别果园霉心病果率高达60%]。1.3 潜在的危险性害虫在苹果园蔓延 1.3.1 二斑叶螨为害日趋严重, 个别地、县成灾。自20 世纪80 年代末、90 年代初在我国发现该螨以来,传播蔓延很快。目前, 在本省东部和南部果园已逐步形成较大的种群, 且有向本省苹果主产区的唐山、秦皇岛、承德扩散的趋势, 形势十分严峻。由于二斑叶螨寄主复杂, 发育期短、世代多、繁育力强, 耐药性、抗药性强, 发展蔓延快, 在个别果园已上升为优势种群, 应引起高度重视。 1.3.2 苹果绵蚜为害面积逐步扩大。苹果绵蚜为国内检疫对象, 也是为害苹果树的主要害虫之一。1993年在秦皇岛市发现, 现已波及近10 个县、市, 虽然各地多年来采取了多种措施, 但为害发生范围仍在扩大, 新疫点不断增加。要严格采取检疫措施, 防止疫区扩大。 1.3.3 美国白蛾不容忽视。美国白蛾为世界性检疫害虫, 1989 年首次在我省秦皇岛市发现后, 1990 年又在唐山市发现, 现已波及本省4 市16 县5 区。2004 年林果发生面积达13 300 hm2, 同比上升35.71%。尽管目前该虫在上述地区的果树上表现为零星为害, 但其繁殖量大, 扩散蔓延快, 不可忽视。 1.3.4 棉铃虫陆续迁入苹果园, 有可能成为苹果园最难防治的害虫。棉铃虫过去是棉花上为害最重、也是最难防治的害虫。近10 年来, 由于本省棉花种植面积减少, 而果树面积大幅度增加, 从而促使棉铃虫逐渐转移到果树上为害。该虫有转果为害习性, 且抗性强, 一般药物难以防治, 尤其进入2 龄以后更是如此。由于其向果树上迁移, 即将成为蛀果最严重的害虫之一。2 果树病虫害综合防治对策2.1 加强农业生态措施的基础地位主要措施: ①加强肥水管理, 提高寄主的抗病虫和耐害能力。特别是增施优质有机肥, 控氮增磷, 可以明显提高树体抗腐烂病、斑点落叶病、轮纹病、白粉病等病害侵染的能力, 恶化叶螨类、蚜虫类、蚧类等刺吸性害虫的营养条件。重视生理性病害的防治, 结合秋施基肥, 加入钙肥如硝酸钙、美林钙等, 果实套袋前喷施2～3次钙肥, 除袋5 d 后连续喷2 次钙肥, 可减轻苦痘病的发生。②精细修剪, 疏花、疏果, 合理负担, 增强树势。③实行果实套袋。不仅可以提高果品质量, 而且可以预防轮纹病、食心虫、卷叶虫等多种病虫的为害。④结合修剪, 去掉病虫枝, 压低病虫基数。出蛰前刮除树干上的老翘皮及各种病斑, 结合清园集中烧毁或深埋。⑤清除苹果园周围5 km 范围内的桧柏等转主寄主, 或于早春剪除桧柏树上的菌瘿, 集中烧毁, 控制或减轻苹果锈病的为害。2.2 积极采用生物防治技术 2.2.1 保护与利用天敌。苹果园天敌资源十分丰富, 尤其是草蛉、瓢虫、食虫蝽和捕食螨类天敌种群量大, 控制害虫作用明显, 应积极保护、利用。一是避免采取对天敌有伤害的病虫防治措施, 特别是减少广谱性有机合成农药的使用, 大力推广应用苏云金杆菌等生物药剂防治金纹细峨、桃小食心虫及鳞翅目多种害虫; 用阿维菌素防治苹果叶螨; 二是提倡果园种植大豆或绿肥植物, 为天敌提供转换寄主和良好的繁衍场所, 改善果园生态环境, 保护昆虫种群的多样性, 提高天敌对害虫的控制能力。三是人工释放天敌, 增加果园天敌数量, 如释放赤眼蜂防治苹果小卷叶蛾和梨小食心虫, 释放捕食螨防治果树害螨等。 2.2.2 利用性诱剂诱杀害虫[5]。利用性诱剂是果树害虫生物防治的主要措施之一。如桃小、梨小、苹果小卷叶蛾、金纹细峨性诱剂等, 可于果园中设置相应的诱捕装置诱杀害虫。2.3 合理使用化学药剂 2.3.1 按经济阈值施药。在搞好病虫情监测的基础上, 按经济阈值进行防治, 避免盲目用药, 减少农药用量和次数。目前, 桃小食心虫、叶螨类已有了防治指标, 并在生产上应用。 2.3.2 根据生理、生态原理, 科学使用化学农药。一是合理选择化学农药。最大限度的选用对人、畜安全, 不伤害天敌, 对环境无污染, 对目标害虫有高效的农药品种。苹果园常用的选择性农药品种, 有昆虫生长调节剂类灭幼脲、氟虫脲等; 生物制剂类如青虫菌、苏云金杆菌、多抗霉素、阿维菌素; 选择性杀螨剂类如四螨嗪、噻螨酮等; 选择性杀蚜、蚧剂类吡虫啉等; 人工合成性激素如桃小食心虫、苹小卷叶蛾、金纹细蛾等昆虫信息素等。二是合理使用化学农药。在春季果树发芽前, 果园天敌尚未大量出蛰前, 喷洒广谱性杀虫剂, 杀死在树上越冬的蚜虫卵和害螨卵及成虫; 喷洒高浓度铲除性杀菌剂, 铲除树上越冬的腐烂病、轮纹病及斑点落叶病菌。生长季节侧重使用选择性杀虫杀螨剂, 如防治潜叶峨的除虫脲类、防治蚜虫的吡虫琳、防治山楂叶螨的螨死净等。此外, 还要注意根据害虫生物学习性改进施药方法, 如采用地面施药、树干涂药等, 减少对非目标生物的影响; 轮换使用农药, 合理混用农药,延缓病虫抗药性的产生。
***苹果产业生产现状与发展对策***位于甘肃东部，子午岭西麓。东接陕西黄陵，南临彬县、旬邑，西连长武，北壤本省宁县。全县共辖10乡镇、111个行政村、695个村民小组，5.19万户，23.37万人，总面积197.9万亩，耕地43万亩。全县平均海拔1460米，平均气温8.3℃，年均降雨量630毫米，无霜期180天左右。昼夜温差大，自然条件优越，是一个具有明显地域特色的旱塬农业县，是苹果栽植的最佳适宜区域，苹果栽培历史悠久。一、苹果生产现状近年来，***立足县情，因地制宜，紧紧围绕“兴果、富民、强县”的总体目标，充分利用资源优势，狠抓栽植上规模，强化管理增效益，使苹果生产成为本县新的经济增长点。全县果园面积达到15万亩，其中苹果11.8万亩，占总面积的78.6%。由于管理水平和苹果质量的逐年提高，果品优质率和户销率也大大提高，分别达到了60%和75%。所产红富士苹果1996、1997连续两年在全省林果产品交易会上荣获金奖，秦冠苹果1998年又获得全国苹果鉴评“葫芦岛杯”金奖，长富2号2000年又在国家优质产品博览会上获得第一名。以“陇蜜”牌商标命名的正宁苹果,在全省乃止全国已有了一定的知名度。2005年全县苹果产量达到2400万公斤，产值21万元，果品总产值占全县农业总产值的18%。全县已建成集体、个体私营加工企业15家，年加工各类果品150吨，加工增值250万元，实现利税75万元，建成50吨以上果库20座，30吨果库30座，10吨果库86座，小果窖1460孔，年贮藏能力达到400万公斤，增值70多万元。组建果行21个，果品运销队39个，年运销果品600万公斤，创税210多万元。二、苹果生产中存在的问题1、管理水平相对较低。正宁经济落后，农民生活水平较低，部分果农收入有限，对果园投入明显不足，经营管理不到位，大部分果园果树生长缓慢，结果少或不结果，商品果数量较少，直接影响了果园效益。如经过调查，部分未结果果园粗放的果园户，至今温饱问题还未解决，更谈不上对果园的投入和管理了。永和镇果农李岁虎，1999年建园6亩，至今未见1分钱的收入，生活十分困难。2、高新技术推广滞后。由于资金技术等因素的影响，致使一些名优新品种及高新技术不能及时引进，科研项目的试验、示范、推广工作受到限制，严重制约了正宁苹果生产向高层次、高水平迈进。如果实套瓶、生物防虫等高新技术，仍未全面推广到所有果园中去。3、产业化步伐亟待加快。正宁苹果内在品质在国内属上乘水平，与国际市场差距也不大，但外观、包装质量与山东、辽宁主产区及国外相比仍有较大的差距，优质商品率偏低，不到国外的三分之一，尤其是产后处理和加工贮藏环节薄弱，果品产后消毒、清洁、分级、打蜡、包装、冷藏到销售等一系列产后处理技术还处于空白，严重影响着果品的贮藏寿命、货架期和增值效率。如***至今还未建成一家大型现代化的果品加工厂和果品保鲜贮藏库，果品产后处理尚处于起步阶段。4、品种结构有待进一步优化。正宁以晚熟红富士为主要品种，其它早、中熟品种较少，鲜果和加工品种比例失调，不适应市场四季需要和多品种发展的要求，更新换代品种少，优良品种覆盖率低。如经过调查，全县70%的果园品种以长富2、秋富1为主，秦冠、新红星也占有一定比例。早熟品种皇家嘎拉，加工品种澳洲青苹占的比例很少，不足5%。5、***财力较弱，资金到位困难。对苹果产业的投入严重不足，特别是科研经费缺乏，物资投入不足，影响和制约全县果业的快速发展。经调查，县乡财政对苹果产业的投入很少，每年不足10万元，基本发挥不了作用。三、 发展苹果生产的主要对策和措施（一）发展思路以市场为导向，以效益为中心，突出黄土高原苹果种植区域优势，坚持走可持续发展道路，依靠科技，调整布局，优化结构，突出特色，培育品牌，主抓果园科学管理，推行无公害和绿色果品生产技术标准，大力推广新技术、新品种，运用多种经营模式，建立基地，培育龙头企业，扶持加工、贮藏、运销大户，加快苹果生产的产业化进程，最终实现“种苗无毒化，品种优良化，布局合理化，技术标准化，果品安全化，经营一体化，服务便利化”。（二）发展目标全县苹果在现有10万亩的基础上，从2006年开始，每年新发展2万亩，力争5年内苹果面积再新增10万亩，累计全县苹果面积达到20万亩，总产量达到9000万公斤，总产值达到1.5亿元。（三）发展措施***苹果生产要按照产业化发展新要求，抓住西部大开发的历史机遇，根据市场需求和资源条件，及时调整布局，加快发展速度，致力于提高商品市场占有率和经济增长率，努力建成以市场为龙头，龙头带基地，基地连农户，产、加、供、销一条龙的苹果产业建设新格局。为此，我们认为应抓好以下几点：1、强化组织领导，形成建设合力。各级政府都要加强对苹果产业化的领导，苹果作为***的主要支柱产业，从栽、管、销、加各个环节，必须加强领导力量，由政府牵头，加强苹果产业的战略研究，在发展上要长远规划，加快产业化进程。要广开渠道、多设窗口，开拓市场，加大宣传力度，提高知名度改坐等客为招商引客，互惠互利，讲求信誉，全县上下同唱兴果、富民、强县“一台戏”的建设新格局。2、合理产业布局，调整品种结构。要根据正宁自然条件，选择适宜品种，继续按照“三带一片一区”的发展格局，北塬以重点村、规模片建设为重点，南塬果带要不断扩大规模，力争在“十五”期末迅速建成具有区域规模优势的10万亩优质苹果基地。与此同时，要瞄准市场搞调整，要稳定现有红富士面积，发展其它名优特新品种基地。品种的适宜与否，对苹果以后的产量、质量、效益都起着长远的、决定性的作用。从目前和今后市场行情分析，早、中、晚熟品种以1：5：14为理想的搭配比例。这个比例有利于苹果授粉完全，能保证优质苹果的多样性，又可延长上市时间，充分保证市场需求。对缺乏竞争力、病虫害严重、经济效益差的老品种苹果园，下大决心改劣换优，首选品种应为皇家嘎拉、烟富1、烟富2、新世界等。其特点是树势强健、易成花、早结果、座果率高、丰产、稳产、果实色泽鲜艳，味香、成熟期正是瓜果淡季，且售价高于红富士，在市场上有较强的竞争力。***要以市场为导向，千方百计引进推广优质苹果新品种，在时间上要争取主动，在品种上要领先，在意识上要超前，坚持引、选、育并重的方针，不断增加新品种资源，做到生产一代，贮备一代，选育一代，更新一代，确保所产苹果能以优取胜，以优扩大销路，以优占领市场，提高产品知名度。3、积极推广实用技术，实施优果战略。我县是旱作农业区，干旱是制约果品产量和质量的主要因素，因此，要通过抗旱耕作措施，调节并满足苹果树对水分的需求。一般可采取三种措施：（1）园土保墒。通过初春耙磨、夏季中耕、秋末冬初深翻等措施保住土壤墒情。也可采取覆盖地膜、杂草、秸杆、绿草等方式保墒。（2）通过合理施肥、调整树体结构、调整果树负载量等途径提高树体自身吸水力和抗旱性。（3）针对果树不同生长季节对水分需求量的大小及自然降水量的多少，进行合理灌溉，满足果树生长对水分的需求。实施优果战略，必须采取五方面措施：（1）合理负载。根据果树树龄、生长势、品种特性等相关因素，合理调整结果量，以达到稳产、丰产、优质的目的。（2）疏花疏果。按照“人工先疏蕾、后疏花、再定果”的原则落实疏花疏果措施，经克服“大小年”，提高座果率和果实品质。（3）摘叶转果。在9月上旬，通过适度摘除果实周围遮光叶片，转动果实方向来促进果实全面着色，增进果实品质，提高商品价值。（4）果实套袋。在疏花疏果工作结束之后，及时实施果实套袋，可预防病虫、鸟害，减少农药残留，促进果实着色，增加含糖量，提高商品价值。（5）喷施微量元素。通过叶面喷布钙、铁、硼、锌、铜等微量元素，促进果树正常生长发育，全面提高果实品质。4、加强队伍建设，完善服务体系。要加大科技推广力度。尽快健全县、乡、村三级服务网络，要优化提高县一级，重点健全乡一级，普及村一级，兴办各种形式的果农协会，构建一个上下联动和左右贯通的服务体系。同时，要加强各级技术队伍的培训工作，特别是要狠抓农民技术培训工作，全面推广专业化、程序化、标准化的果园管理制度，落实配方施肥，节水灌溉，果园生草、疏花疏果，单果管理、限产增质，摘叶转果，分期采收，化学调节，生物防虫等先进技术。5、培育龙头企业，加快形成产业链。构造龙型经济是产业化的关键，但龙型经济必须通过龙头企业来牵引。为此，要着眼于市场，把培育龙头企业作为产业化建设的突破口来抓，形成由龙头企业带动果品产业化经济链。一是建立以果品销售为龙头的流通企业。组建***苹果开发集团公司，做到上联市场，下联农户，以公司+基地+农户的形式，与果农签订产销合同，及时将果农生产的果品打入市场，适时组织供给果农急需的生产资料，使企业与果农组成“风险共担，利益共享”的紧密联合体，彻底解决果品销售问题。二是建立以果品贮藏加工为龙头的开发企业。要着力建立以千吨气调库为主体，简易窖、小土窖为补充的果品贮藏体系，贮果能力达到1500万公斤，实现旺季贮存，淡季销售，调剂余缺，保鲜增值。同时，要考察论证果品清洗、分级、上蜡生产线和果汁、果酒、果茶、果脯等加工生产线，做到多条腿走路，缓解市场供需矛盾，全方位增收创收。6、培育市场体系，促进果品流通。构造龙型经济必须把产品带入市场经济的大循环，逐步建立和完善市场体系。一是开辟有形市场。要随着果品产业的大开发，在***永和乡、湫头乡、周家乡等主要果品生产区，建立一批批发销售市场，为外地客商提供交易场所，扩大产品销路；二是开拓无形市场。主要是要求企业或联合体努力提供优质服务，强化产品质量监督管理，讲求信誉，以产品和服务质量占领市场。三是扩大经营网络。在充分发挥业务部门经营主渠道的同进，正确引导果农进入流通领域，兴办各种购销组织，发动有能力、有特长的社会各界群众组成购销联合体，千军万马搞运销，推动果业商品经济的发展。7、借鉴先进经验，制定激励政策。一要用足用活用好关于西部大开发、老区建设、扶贫开发等优惠政策，特别是今年中央1号文件关于鼓励农民增收的有关政策，切实制定***果业开发的优惠政策，为苹果产业的开发提供政策保障。二是要充分抓住国家关于取消农林特产税的有利时机，加大对果农的扶持力度，千方百计增加果园的经济效益，调动农民栽果的积极性。三要解决果树科研经费短缺问题，县财政每年要拿出一定数量的专项资金，用于引种、育苗、试验、推广、培育、奖励等，以促进苹果产业的持续健康发展。
在苹果的栽培过程中，土、肥、水是影响苹果产量和品质的决定性因素，农谚说“有收无收在于水，收多收少在于肥”，突出了水肥管理对于苹果的重要性，而土壤是苹果根系生长的根本，没有良好的根系，一切就无从谈起。但在实际的苹果栽培管理中 ，对土肥水的管理，我们果农还存在一些普遍的问题，这也是导致产量和品质提不上去的主要原因，因此，掌握苹果土、肥、水的管理要点，是我们果农所要具备的技能，也是提高苹果产量和品质的必要措施。
一、认清果园管理存在的问题，是提高土肥水管理的前提
在认清问题的基础上才能有效解决问题 ，对于苹果园的管理也是如此。当前大多数果农在果园土肥水管理上仍然存在一些普遍的问题。
1、土壤管理制度落后
在土壤地面管理方面还是传统的清耕制，占很大的一部分，其实现在比较提倡的是由清耕制向免耕制、生草制转型，也就是说提倡在果树的行间、在树盘下覆草、覆膜、覆地膜、覆园艺地布等。
2、肥料管理不科学
从施肥的时间、施肥方法、不同时期的施肥数量上都还普遍存在一定的问题，如重大量元素、化肥，轻中微量元素、有机肥，导致土壤出现板结、酸化等问题的出现。
3、水分供应与苹果的需水规律矛盾冲突
北方果区6月份之前降水都比较少，而夏季雨水又较多，但果树的需水量在6月之前要占到全年需水量的60%，而7/8/9三个月的需水量大概占到了全年的40%，北方地区基本上是6月之前降雨量仅仅占到了全年的20%左右，6月份之后却占到了80%，这和苹果的需水规律恰恰是相反的。
4、土壤污染逐年加重
果园垃圾如用后的反光膜、塑料布，多年的化肥、农药使用、耕翻土地的时机不合理等等，让土壤的污染逐年加重。
二、做好苹果果园土肥水管理，提高苹果产量和品质
1、土壤管理是基础
无论采取哪种土壤管理措施，其最终的目的都是让苹果根系能有一个疏松、透气的生长环境。
（1）深翻改土
我们大多果农在定植时都挖的小坑。因此，为了改良土壤，从定植后第二年开始，就要深翻改土。每年沿着树冠的外沿挖80㎝宽、60㎝深的条状沟。在挖沟时将30㎝的表土放在一边，将30㎝以下的深层土壤放在一边。然后在沟底填入秸秆、杂草等，每亩撒施三元复合肥50公斤，然后回填表土，在每亩施入有机肥3~5方，然后回填深层土壤。用3~4年的时间，就可以将行间的土壤改良，为果树的根系创造一个良好的生长环境。
行间条状沟改良土壤
（2）增施有机肥
对有机肥的施入，我们果农目前大多都多多少少在施，但施肥量不够，尤其是黄土高原的苹果产区，如山西、甘肃等地，有机质的矿化速度特别快，这就导致能起到改良土壤的作用很小，建议每亩施用农家肥3000~5000公斤，商品有机肥500~1000公斤以上。
（3）绿肥种植
绿肥主要用做行间生草，由于绿肥腐烂后回归土壤不仅能增加肥源，而且对土壤也有很好的改良作用，因此，近几年越来越受到重视。在行间种植绿肥，不仅可以增加土壤的覆盖面，还有利于抑制杂草和水土的流失。
对我们果农朋友来说，比较难的就是绿肥品种的选择，从近些年的田间表现来看，适合苹果园种植的绿肥品种主要有白三叶草、百脉根、毛苕子、鼠茅草、油菜、黄豆等。
果园增施有机肥有利于土壤的改良
（4）沼液肥的利用
沼液是一种速效和迟效兼备的有机肥料。沼液肥中不仅含有苹果生长所需的大量元素、中微量元素，同时还含有氨基酸、水解酶、生长素等。不仅能提供养分，还能改良土壤，而且还可以提高苹果树的抗逆能力，减少病虫害的发生，从而提高苹果的产量和品质。
沼液肥可做基肥、追肥、和叶面肥使用。做基肥时，在每年的秋季可亩施2000~3000公斤；做追肥时，在坐果后至采果前30天，每株30公斤，3~5次；也可作为叶面肥，在生长季节每15~20天喷施一次，每次每亩喷施沼液肥的过滤液20公斤即可。
果农自建的沼液池及沼液施肥
（5）其它方式
其实，在我们的实际土壤管理中，土壤改良的方式还有很多。如秸秆利用、果树枝条粉碎利用、土壤调节剂以及生物菌剂的利用等等，果农朋友在实际管理时，要结合自身的资源优势，选择适合自己的管理方式来进行。
土壤改良方式（A：杂草覆盖 B：秸秆粉碎覆盖）
2、良好的肥料管理是提高苹果产量和品质的重要措施之一
施肥管理其实说白了就是施肥的时间、施肥方法和注意事项这几个方面。
（1）施肥时期
苹果的根系在一年中有三次生长高峰期，分别是萌芽前、春梢停长前和采果后。而果树对肥料的吸收是一个不间断的动态过程，但会出现几次需肥高峰，在这个时候施肥肥料利用率是最高的，一般来说，苹果树的需肥高峰和苹果的物候期基本平行，因此，在实际的施肥管理上，以物候期作为施肥参照物。对三大元素的需求，在新梢生长期对氮的需求最多；开花、花芽形成及根系的第一、第二生长高峰期，对磷的需求最多；在果实成熟期，对钾的需求最多。
根据苹果树的物候期，果树全年的施肥基本分为以下几个阶段：在秋梢停长后施入基肥；在花前7~10天，施入高氮的肥料；套袋后施入高磷的肥料；果实膨大期施入高钾肥料1~2次。
苹果的物候期及追肥时间表：具体追肥时应考虑树势、大小年及当地的条件
（2）施肥方法
从施肥方法来说，根据吸收部位的不同可分为土壤施肥和根外追肥。常见的施肥方法及适宜的果树类型如下：
在选择施肥方式时，要根据树龄、配套设施、气候环境等灵活运用。
几种常见的施肥方法（A:穴状施肥 B:放射沟施肥 C：条状沟施肥 D：水肥一体化）
（3）施肥比例及数量
施肥比例及数量要根据不同的树龄、不同生长期、不同地区的土壤性质进行微调。
施肥比例：
施肥数量的确定：
给苹果树追肥的果农
（4）不同时期施肥技术要点
（5）苹果树叶面肥施肥的肥料及浓度
叶面施肥是给苹果树快速补充养分的一种重要的施肥方法。在进行叶面施肥时，主要是要做好浓度的把握。容易产生叶面伤害的浓度要低，一般在0.1%~0.2%，其它的水溶肥一般0.3%~0.5%，铜制剂浓度高容易形成药害，使用浓度一般为0.01%~0.02。以下为常见叶面肥的推荐使用浓度：
果树叶面施肥的肥料及浓度
3、水分管理
我们常说水肥，有肥料无水等于无肥，可见水分对苹果生产的重要性。这就要求我们在实际管理中要保住天然水、留住土壤水、补充外来水。
主要采取的措施有：修筑保水工程、果树覆盖地膜保水、覆盖园艺地布、生草覆盖、秸秆覆盖、杂草覆盖、枝条秸秆粉碎覆盖、穴施肥水、水肥一体化等措施。有条件的地区建议尽量采用水肥一体化的滴灌、微喷灌、渗灌等节水灌溉技术，尤其是在西北干旱地区，更是要注重水肥一体化管理。
总结：对于苹果土肥水的管理，从土壤管理来说，要有从清耕向免耕逐渐过渡的意识；从肥料管理来说，要做到根据苹果的物候期来施肥，施肥时要做到大量与中微量结合、有机与无机结合、固体施肥与液体施肥结合、地上施肥与地下施肥结合四个结合；从水分管理来说，要运用最新的水肥一体化技术，实现水肥同步。总之，要将果园管理从传统管理逐步向现代管理过渡，这也是提高苹果产量和品质的必经之路。
要加强管理，要注意种植的面积，注意种植的环境，注意种植的密度，加强水肥管理，要预防病虫害，保证环境的温度和湿度。
一定要提前除草，也要把握好肥料的用量，要注意里面包含的元素，也要及时补充有机肥。
灌水方法应依照提高效益、节约用水和便于管理的原则确定，目前主要有以下几种方法：（1）畦灌平原地区的土地平整，可采用畦灌。一般1行为1畦，畦不宜过大。灌水时要求水量均匀，以浇透为准。此法简单易行，投资较少，但耗水量大，适于水源充足的地区。用此法灌水后土壤易板结，应及时中耕。（2）沟灌土地不平整，水源又缺乏的地区可开沟灌水，即在树行、株间根系分布的外围开沟灌水，灌水后封土保墒。此法省水，土壤结构破坏小，但比畦灌用工多。（3）喷灌是用有一定压力的水通过管道、喷灌机，喷到果树或地面上的灌水方法。它适用于不平整的园地，具有省工、省水、保土、保肥，不破坏土壤结构并能改善果园小气候的特点。此外，还可与喷肥、喷药相结合。山区集水节灌果园可利用自然压力进行喷灌，方法可采用PE喷水带。果园喷灌投资较大，喷灌机有固定式和移动式两种。（4）滴灌是近年来新发展的一种灌溉方法。水通过预先设置的管道和滴头，以水滴状态缓慢滴入果树根系附近，使土壤保持适宜的含水量。这种方法最大的特点是省水，对果树有明显的增产效果，同时还不破坏土壤结构，特别适用于山区缺水果园。（5）渗灌在地下深1米左右的地方铺设特制的低压塑料管或陶管形成管网，由水泵加压后，水通过管道表面的众多小孔直接渗透到根部的土壤，供根系吸收利用。其优点是水分没有输水渠道的渗漏和蒸发，比地面灌水节约40%左右，省工省时。
苹果园规划内容包括道路系统、小区划分、附属设施、防护林系统、水土保持措施、种植系统、排灌系统等。规划前必须实行实地勘测，有条件的的也可以利用仪器进行测绘，绘制出整个果园的平面图，按图建园。一、道路系统为了使园区管理和运输方便，必须合理规划建设道路系统。道路包括主路和支路。主路一般宽5m，包括连接各个山头的主干路和平地的运输主干路，山地主路要设计成循环路。主路上可行驶汽车或大型拖拉机，在适当位置加宽至10m以便会车；山地苹果园的主路可以盘山而上或呈“之”形上山，其坡度小于5～7º，转弯半径大于10m。为了方便小区日常作业，设置从主路通向各个小区的支路（作业路宽4 m），其中，两条作业路间距<140m，并且园区内的主路和作业路要形成道路网。主路修成厚20cm的水泥浇筑路，作业路修成三合土砂石路面。二、小区划分以主路和支路为界将园区划分成若干个小区，小区四周与道路相连，小区的形状以长方形为宜。山小区面积在最适栽培区，大型园地可以8～12hm2为一小区；在不最适宜的地方，可以4～6hm2为一小区；在自然条件比较恶劣的山区，可以2～3hm2为一小区；在切割较为剧烈和在地形起伏不平的丘陵、山地，小区面积可缩小到1～2hm2。三、附属设施面积较大的园区应设办公室、宿舍、库房、看护房等，应根据果园规模的大小、布局、交通、水电供应等条件进行相应的规划与设计。园内建筑物规划，应以宁少勿多、不占沃土、方便实用为原则，以节省土地和造价，降低建园成本。一般每相邻2～4个小区建一座看护房，建筑面积80～100m2，作为管护工人的休息地、工具及其他物品的储藏室。 四、防护林系统1.防护林的作用防护林主要是改善果园生态条件，减少风、沙、寒、旱的危害，作用有降低风速、减少风害；调节温度、增加湿度；减轻冻害，提高坐果率；保持水土、防止风蚀；利于蜜蜂活动，增加蜜源等。2.防护林的类型根据防护林带的结构和作用，可分为紧密结构林带和透风结构林带两种。（1）紧密结构林带 由高大乔木、中等乔木和灌木树种组成。这种结构的林带由于用大、中、小三种不同高度的树冠组成树墙，所以其透风能力很小。因其上下郁闭，气流受阻，使向风面容易形成高压，并迫使气流上升。当这股气流越过林带顶部后，气流下降，很易恢复风速。因此，这种林带结构虽然防风范围较小，但其保护范围内效益较好。由于这种林带结构紧密，调节温度和增加湿度的效果亦较为明显。缺点是：因透风能力低，冷空气容易下沉而形成辐射霜冻，集中积雪和使风沙下降。所以在山谷，坡地上部宜设置不透风林带，而在下部则宜设置透风林带，以便及时排除冷空气，防止冷空气和霜冻的危害。（2）透风结构林带 一般是由一层高大乔木和一层灌木两层树冠构成，也有采用一层大乔木组成的。这种通透式林带，中下部可通过一部分气流，使从正面来的风受阻后，大部分沿林带向上，少部分穿过林带形成许多细小的环流进入园内，从而减低风速。由于这种透风林带对来自正面的气流阻力较小，上部和下部的气压差较低，故大风越过林带后，风力逐渐恢复，所以保护范围较大，通气良好，冷空气下沉速度较慢而且辐射霜冻也轻，积雪积沙也比较均匀。但局部地区降低风速、增加湿度、保持水土方面的效果则不如紧密林带。两种类型各有优缺点，具体规划设计时，应根据具体情况和需要选择。3．防护林的营造（1）防护林的配置 建立防护林应本着因害设防，适地适树的原则，达到早见效益的目的。大型园地的防护林一般包括主林带和副林带(小型园可只设环园林)。在具体设置中应考虑主林带和副林带的位置。因为防风林的效果与主林带同当地主要风向的交角有关，所以原则上要求主林带应与当地有害风或常年大风的风向垂直。如因地势、地形、河流、沟谷的影响，不能与主要风向垂直时，可以有25°～30°的偏角，超过此限，防风效果显著降低。山地园地复杂，应因地制宜具体安排。迎风坡林带宜密，背风坡林带可稀，并应与园地其它部分(如沟、渠、道路、水土保持工程等)相结合进行具体设计。山岭风常与山谷主沟方向一致，主林带不宜横跨谷地，可与谷向有30°的夹角，并使谷地下部防风林稍偏于谷口，谷地下部采用透风结构林带，以利冷空气排出。副林带是主林带的辅助林带，并与主林带相垂直，其作用是辅助主林带阻挡由其它方向来的有害风，以便加强主林带的防护作用，并有利于克服地形、地势带来的不利影响，山地副林带最好与排水沟、道路、作业区等部分结合设置。（2）林带间距 在一般条件下，主林带间的距离可按300～400m配置，在恶劣条件下(如风沙大的地区，滨海台风地区等)可考虑200～250m。冀东风沙地区一般采用150～200m的间距，最大不超过300m。条件较好地区带距可适当加大。副林带的带距在条件较好地区可加大到500～800m，风沙严重地区也可缩减到300m。有些地区于建园初期在道路、沟渠旁边栽树数行，待树长大后再行有计划地砍伐，逐年形成副林带。林带与末行苹果的距离，在充分利用土地的原则下．应考虑到为机械作业留有回旋余地，防止林带遮荫和串根等。一般要求南面林带距末行树不少于20～30m，北面不少于10～15m。（3）带内配置 主林带行数与当地风速，林木树冠大小、地形及有无边缘林带有关。北部地区在配置边缘林带10～15行的条件下，主林带按5行栽植。副林带行数可根据实际情况安排2～4行即可。林带内部提倡乔灌混交，或针叶阔叶混交方式。双行以上者采用行间混交，单行可采用行内株间混交。有条件的地方也可采用常绿树种与落叶树种混交。在具体配置时，一般采用林带中间各行为乔木，两边各行栽灌木。但也有乔、灌隔株混栽的。带内栽植距离可采用：乔木的行距为2～2.5m，株距为1～1.5m。灌木的株行距均以1m为宜。丘陵、沙地、山坡土薄，肥力低，株行距可适当加大，但行距最小不能小于2m，株距不得小于1m。此外，在树种的选择和配置上，应注意种类多样化，避免种类单一。防护林树种应具有生长迅速、树体高大（乔木）、枝繁叶茂、寿命长、防风效果好、与苹果树无共同病虫害，根蘖少、不串根的杨树、刺槐、梧桐、华山松、紫穗槐等乡土树种。五、水土保持措施山地及丘陵地建园，必须采取水土保持措施。主要包括梯田、撩壕、鱼鳞坑、坡面护理和排水系统。六、种植系统1．主栽品种品种的选择主栽品种的配置应当根据品种的生物学特性及经营目标等条件，选择最适宜本地气候和土壤条件、品质优良、经济效益好、成熟期互相错开的几个品种。在同一小区内，最好配置一个主栽品种，便于在一个小区内采取相同的管理措施。2.授粉树的配置苹果绝大部分品种自花结实率低，建园时必须两个品种以上相互搭配，以利授粉。搭配授粉组合时，还应注意普通型配普通型，短枝型、矮砧树配短枝型、矮砧树。如果主栽品种为三倍体（如乔纳金、陆奥、北斗），必须配置两个或两个以上品种，既能为主栽的三倍体品种授粉，又能相互授粉。授粉树要具备的条件：①能与主栽品种同时开花，花粉发芽率高。②与主栽品种同时进入结果期，且寿命长短相近，每年都能开花。③与主栽品种无杂交不孕现象，且能产生经济价值较高的果实。④最好与主栽品种能相互授粉而果实成熟期相同，或先后衔接。七、排灌系统分为地面灌溉、地下灌溉、喷灌、滴灌和小管出流等。1.地面灌溉地面灌溉包括漫灌、畦灌、沟灌、穴灌等。具有简单易行、投资少等优点；缺点是用水量大，灌水后土壤易板结，占用劳力多，不便于管理等。2.地下灌溉地下灌溉系统是利用埋设在地下的渗水管道，将灌溉水直接送入根系分布层，借毛细管作用自下而上浸湿土壤，供苹果树吸收利用的一种灌水方法。这种方法的优点是灌溉效果好，产量高；蒸发损失少，节约用水；少占耕地，便于田间耕作管理，并可以施用液体肥料；多雨地区还可利用这一系统排水。其缺点是地表湿润差，地下管道造价高，淤塞后检修困难。3.喷灌利用动力和水泵，从水源取水加压，或利用水的落差，水通过管道系统和喷头散射至空中成雨滴状再降落至园地。喷灌具有节约渠道占地、不破坏土壤结构、不受地形限制、节约劳力等优点。4.微喷利用喷灌原理，采用小喷头在距地面很近处喷洒水分，其喷水范围较小，多在树干周围80cm处，比喷灌水分蒸发少，节水.满意请采纳！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
***苹果产业生产现状与发展对策***位于甘肃东部，子午岭西麓。东接陕西黄陵，南临彬县、旬邑，西连长武，北壤本省宁县。全县共辖10乡镇、111个行政村、695个村民小组，5.19万户，23.37万人，总面积197.9万亩，耕地43万亩。全县平均海拔1460米，平均气温8.3℃，年均降雨量630毫米，无霜期180天左右。昼夜温差大，自然条件优越，是一个具有明显地域特色的旱塬农业县，是苹果栽植的最佳适宜区域，苹果栽培历史悠久。一、苹果生产现状近年来，***立足县情，因地制宜，紧紧围绕“兴果、富民、强县”的总体目标，充分利用资源优势，狠抓栽植上规模，强化管理增效益，使苹果生产成为本县新的经济增长点。全县果园面积达到15万亩，其中苹果11.8万亩，占总面积的78.6%。由于管理水平和苹果质量的逐年提高，果品优质率和户销率也大大提高，分别达到了60%和75%。所产红富士苹果1996、1997连续两年在全省林果产品交易会上荣获金奖，秦冠苹果1998年又获得全国苹果鉴评“葫芦岛杯”金奖，长富2号2000年又在国家优质产品博览会上获得第一名。以“陇蜜”牌商标命名的正宁苹果,在全省乃止全国已有了一定的知名度。2005年全县苹果产量达到2400万公斤，产值21万元，果品总产值占全县农业总产值的18%。全县已建成集体、个体私营加工企业15家，年加工各类果品150吨，加工增值250万元，实现利税75万元，建成50吨以上果库20座，30吨果库30座，10吨果库86座，小果窖1460孔，年贮藏能力达到400万公斤，增值70多万元。组建果行21个，果品运销队39个，年运销果品600万公斤，创税210多万元。二、苹果生产中存在的问题1、管理水平相对较低。正宁经济落后，农民生活水平较低，部分果农收入有限，对果园投入明显不足，经营管理不到位，大部分果园果树生长缓慢，结果少或不结果，商品果数量较少，直接影响了果园效益。如经过调查，部分未结果果园粗放的果园户，至今温饱问题还未解决，更谈不上对果园的投入和管理了。永和镇果农李岁虎，1999年建园6亩，至今未见1分钱的收入，生活十分困难。2、高新技术推广滞后。由于资金技术等因素的影响，致使一些名优新品种及高新技术不能及时引进，科研项目的试验、示范、推广工作受到限制，严重制约了正宁苹果生产向高层次、高水平迈进。如果实套瓶、生物防虫等高新技术，仍未全面推广到所有果园中去。3、产业化步伐亟待加快。正宁苹果内在品质在国内属上乘水平，与国际市场差距也不大，但外观、包装质量与山东、辽宁主产区及国外相比仍有较大的差距，优质商品率偏低，不到国外的三分之一，尤其是产后处理和加工贮藏环节薄弱，果品产后消毒、清洁、分级、打蜡、包装、冷藏到销售等一系列产后处理技术还处于空白，严重影响着果品的贮藏寿命、货架期和增值效率。如***至今还未建成一家大型现代化的果品加工厂和果品保鲜贮藏库，果品产后处理尚处于起步阶段。4、品种结构有待进一步优化。正宁以晚熟红富士为主要品种，其它早、中熟品种较少，鲜果和加工品种比例失调，不适应市场四季需要和多品种发展的要求，更新换代品种少，优良品种覆盖率低。如经过调查，全县70%的果园品种以长富2、秋富1为主，秦冠、新红星也占有一定比例。早熟品种皇家嘎拉，加工品种澳洲青苹占的比例很少，不足5%。5、***财力较弱，资金到位困难。对苹果产业的投入严重不足，特别是科研经费缺乏，物资投入不足，影响和制约全县果业的快速发展。经调查，县乡财政对苹果产业的投入很少，每年不足10万元，基本发挥不了作用。三、 发展苹果生产的主要对策和措施（一）发展思路以市场为导向，以效益为中心，突出黄土高原苹果种植区域优势，坚持走可持续发展道路，依靠科技，调整布局，优化结构，突出特色，培育品牌，主抓果园科学管理，推行无公害和绿色果品生产技术标准，大力推广新技术、新品种，运用多种经营模式，建立基地，培育龙头企业，扶持加工、贮藏、运销大户，加快苹果生产的产业化进程，最终实现“种苗无毒化，品种优良化，布局合理化，技术标准化，果品安全化，经营一体化，服务便利化”。（二）发展目标全县苹果在现有10万亩的基础上，从2006年开始，每年新发展2万亩，力争5年内苹果面积再新增10万亩，累计全县苹果面积达到20万亩，总产量达到9000万公斤，总产值达到1.5亿元。（三）发展措施***苹果生产要按照产业化发展新要求，抓住西部大开发的历史机遇，根据市场需求和资源条件，及时调整布局，加快发展速度，致力于提高商品市场占有率和经济增长率，努力建成以市场为龙头，龙头带基地，基地连农户，产、加、供、销一条龙的苹果产业建设新格局。为此，我们认为应抓好以下几点：1、强化组织领导，形成建设合力。各级政府都要加强对苹果产业化的领导，苹果作为***的主要支柱产业，从栽、管、销、加各个环节，必须加强领导力量，由政府牵头，加强苹果产业的战略研究，在发展上要长远规划，加快产业化进程。要广开渠道、多设窗口，开拓市场，加大宣传力度，提高知名度改坐等客为招商引客，互惠互利，讲求信誉，全县上下同唱兴果、富民、强县“一台戏”的建设新格局。2、合理产业布局，调整品种结构。要根据正宁自然条件，选择适宜品种，继续按照“三带一片一区”的发展格局，北塬以重点村、规模片建设为重点，南塬果带要不断扩大规模，力争在“十五”期末迅速建成具有区域规模优势的10万亩优质苹果基地。与此同时，要瞄准市场搞调整，要稳定现有红富士面积，发展其它名优特新品种基地。品种的适宜与否，对苹果以后的产量、质量、效益都起着长远的、决定性的作用。从目前和今后市场行情分析，早、中、晚熟品种以1：5：14为理想的搭配比例。这个比例有利于苹果授粉完全，能保证优质苹果的多样性，又可延长上市时间，充分保证市场需求。对缺乏竞争力、病虫害严重、经济效益差的老品种苹果园，下大决心改劣换优，首选品种应为皇家嘎拉、烟富1、烟富2、新世界等。其特点是树势强健、易成花、早结果、座果率高、丰产、稳产、果实色泽鲜艳，味香、成熟期正是瓜果淡季，且售价高于红富士，在市场上有较强的竞争力。***要以市场为导向，千方百计引进推广优质苹果新品种，在时间上要争取主动，在品种上要领先，在意识上要超前，坚持引、选、育并重的方针，不断增加新品种资源，做到生产一代，贮备一代，选育一代，更新一代，确保所产苹果能以优取胜，以优扩大销路，以优占领市场，提高产品知名度。3、积极推广实用技术，实施优果战略。我县是旱作农业区，干旱是制约果品产量和质量的主要因素，因此，要通过抗旱耕作措施，调节并满足苹果树对水分的需求。一般可采取三种措施：（1）园土保墒。通过初春耙磨、夏季中耕、秋末冬初深翻等措施保住土壤墒情。也可采取覆盖地膜、杂草、秸杆、绿草等方式保墒。（2）通过合理施肥、调整树体结构、调整果树负载量等途径提高树体自身吸水力和抗旱性。（3）针对果树不同生长季节对水分需求量的大小及自然降水量的多少，进行合理灌溉，满足果树生长对水分的需求。实施优果战略，必须采取五方面措施：（1）合理负载。根据果树树龄、生长势、品种特性等相关因素，合理调整结果量，以达到稳产、丰产、优质的目的。（2）疏花疏果。按照“人工先疏蕾、后疏花、再定果”的原则落实疏花疏果措施，经克服“大小年”，提高座果率和果实品质。（3）摘叶转果。在9月上旬，通过适度摘除果实周围遮光叶片，转动果实方向来促进果实全面着色，增进果实品质，提高商品价值。（4）果实套袋。在疏花疏果工作结束之后，及时实施果实套袋，可预防病虫、鸟害，减少农药残留，促进果实着色，增加含糖量，提高商品价值。（5）喷施微量元素。通过叶面喷布钙、铁、硼、锌、铜等微量元素，促进果树正常生长发育，全面提高果实品质。4、加强队伍建设，完善服务体系。要加大科技推广力度。尽快健全县、乡、村三级服务网络，要优化提高县一级，重点健全乡一级，普及村一级，兴办各种形式的果农协会，构建一个上下联动和左右贯通的服务体系。同时，要加强各级技术队伍的培训工作，特别是要狠抓农民技术培训工作，全面推广专业化、程序化、标准化的果园管理制度，落实配方施肥，节水灌溉，果园生草、疏花疏果，单果管理、限产增质，摘叶转果，分期采收，化学调节，生物防虫等先进技术。5、培育龙头企业，加快形成产业链。构造龙型经济是产业化的关键，但龙型经济必须通过龙头企业来牵引。为此，要着眼于市场，把培育龙头企业作为产业化建设的突破口来抓，形成由龙头企业带动果品产业化经济链。一是建立以果品销售为龙头的流通企业。组建***苹果开发集团公司，做到上联市场，下联农户，以公司+基地+农户的形式，与果农签订产销合同，及时将果农生产的果品打入市场，适时组织供给果农急需的生产资料，使企业与果农组成“风险共担，利益共享”的紧密联合体，彻底解决果品销售问题。二是建立以果品贮藏加工为龙头的开发企业。要着力建立以千吨气调库为主体，简易窖、小土窖为补充的果品贮藏体系，贮果能力达到1500万公斤，实现旺季贮存，淡季销售，调剂余缺，保鲜增值。同时，要考察论证果品清洗、分级、上蜡生产线和果汁、果酒、果茶、果脯等加工生产线，做到多条腿走路，缓解市场供需矛盾，全方位增收创收。6、培育市场体系，促进果品流通。构造龙型经济必须把产品带入市场经济的大循环，逐步建立和完善市场体系。一是开辟有形市场。要随着果品产业的大开发，在***永和乡、湫头乡、周家乡等主要果品生产区，建立一批批发销售市场，为外地客商提供交易场所，扩大产品销路；二是开拓无形市场。主要是要求企业或联合体努力提供优质服务，强化产品质量监督管理，讲求信誉，以产品和服务质量占领市场。三是扩大经营网络。在充分发挥业务部门经营主渠道的同进，正确引导果农进入流通领域，兴办各种购销组织，发动有能力、有特长的社会各界群众组成购销联合体，千军万马搞运销，推动果业商品经济的发展。7、借鉴先进经验，制定激励政策。一要用足用活用好关于西部大开发、老区建设、扶贫开发等优惠政策，特别是今年中央1号文件关于鼓励农民增收的有关政策，切实制定***果业开发的优惠政策，为苹果产业的开发提供政策保障。二是要充分抓住国家关于取消农林特产税的有利时机，加大对果农的扶持力度，千方百计增加果园的经济效益，调动农民栽果的积极性。三要解决果树科研经费短缺问题，县财政每年要拿出一定数量的专项资金，用于引种、育苗、试验、推广、培育、奖励等，以促进苹果产业的持续健康发展。
建议使用渭南促花王科技有限责任公司研制的免套膜袋，绿色环保，操作省工、省时，投资低廉，成膜快，不影响光照和着色，而且，用后果面光洁、色泽鲜艳，口味纯正，保鲜期长。综合表现优于塑料膜袋。食用前用清水冲洗，成膜物质可自动脱离果体。采果后树体叶片翠绿，利于恢复元气，还原树势。兼备反光防日灼、保温防寒、保湿抗旱、果实保鲜、窒息式杀菌杀毒、防裂枣、抑止高温农药挥发、防止雨淋农药水解、灾伤果补救功能。
桃套袋及摘袋 1、纸袋种类的选择 桃套袋纸袋的选择应根据园内树长势状况、生产目标、经济能力合理选择。试验证明，佳田袋、凯祥袋等桃专用袋效果较好。 2、套袋时期 桃在盛花后30天内定果套袋；套袋时间应在晴天上午9：00—11：00和下午2：00—6：00为宜。 3、套袋操作技术 套袋前将整捆果袋放于潮湿处，使之返潮、柔韧；选定幼果后，小心地除去附着在幼果上的花瓣及其他杂物，左手托住纸袋，右手撑开袋口，或用嘴吹开袋口，令袋体膨起，使袋底两角的通气放水孔张开，手执袋口下2—3厘米处，袋口向上或向下，套入果实，套上果实后使果柄置于袋的开口基部（勿将叶片和枝条装入袋子内），然后从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口于切口处，将捆扎丝扎紧袋口于折叠处，于线口上方从连接点处撕开将捆扎丝返转90°，沿袋口旋转1周扎紧袋口，使幼果处于袋体中央，在袋内悬空，以防止袋体磨擦果面，不要将捆扎丝缠在果柄上。套袋时用力方向要始终向上，以免拉掉幼果，用力宜轻，尽量不碰触幼果，袋口也要扎紧，以免害虫爬入袋内危害果实和防止纸袋被风吹落。另外，树冠上部及骨干枝背上裸露果实应少套，以避免日烧病的发生。套袋顺序为先上后下、先里后外。每667m2的平均套袋数量为6500个左右。 4、摘袋时期及方法 摘袋时期依袋种、品种不同而有较大差别，桃摘袋的时间，双层袋采前15—20天除外层袋，单层袋撕开袋体，采前7—10天全部除袋。一天中适宜除袋时间为上午9—11时，下午3—5时左右，上午除南侧的纸袋，一定要避开中午日光最强的时间，以免果实受日灼。摘袋时间过早或过晚都达不到套袋的预期效果，过早摘袋，果面颜色暗，光洁度差；过晚除袋，果面颜色淡，贮藏易褪色。摘除双层袋时先沿袋切线撕掉外袋，待5—7天后再摘除内层袋；除单层袋时，打开袋底通风或将纸袋撕成长条，几天后即除掉。 二、套袋后果园管理 1、肥水管理 套袋桃园加强肥水管理和叶片保护，以维持健壮的树势，满足果实生长需要。由于套袋栽培果实中含钙量下降，易患苦痘病等，在7—9月份每月喷1次300—500倍的氨基酸钙或氨基酸复合微肥。在6月下旬、采收前40天和20天各喷布1次500×10-6稀土，或6月、7月和采收前1个月喷布光合微肥、农家旺等微肥，以提高套袋果可溶性固形物含量。果实膨大期、摘袋前应分别浇1次透水，以满足套袋果实对水分的需求和防止日灼。 2、病虫害防治 除进行果园全年正常病虫防治外，套袋前1—2天全园喷一遍杀菌剂和杀虫剂，以有效地防治烂果病、棉铃虫、蚜螨类等病虫的为害。药剂包括喷克600倍、70％甲基托布津800倍，宝丽安1500倍，棉神1号，高渗灭杀净等。不要用有机磷和波尔多液，防止果锈产生。果实袋内生长期应照常喷洒具有保护叶和保果作用的杀菌剂，以防菌随雨水进入袋内为害。除袋后喷1次喷克（600倍）、甲基托布津（25％，800倍）等内吸杀菌剂，防治果实内潜伏病菌引发的轮纹烂果病，同时喷1—2次有增色作用的药肥，如300倍的磷酸二氢钾，800倍的施康露、农家旺等，以增色防病。采收后，将用过的废纸袋及时集中烧毁，消灭潜伏在袋上的病虫源，以减少翌年的危害。 3、套袋果的采收 为了提高套袋果的优质果率，多生产高档优质果品，要根据果实的着色情况适期、分批采收。在适宜采收期内，采收越晚，着色越好，品质越佳。由于套袋果果皮较薄嫩，在采收搬运过程中，尽量减轻碰、压、刺和划伤。
生产优质苹果病虫害综合防治技术套袋苹果果实病虫害的发生与防治 套袋苹果的病虫害综合防治 苹果病虫害防治技术无公害苹果病虫害防治技术初探 苹果病虫害防治以上参考文献在中国知网上找的
摘要：
手机已经占据了人们的生活，手机品牌竞争也是越加激烈，苹果手机首当其中，苹果深受不同层次的人的喜爱。要想在众多的品牌中独具一格，在建立品牌时向其添加独特的思维概念，才能引来更多的注意力。苹果手机应注重消费者的个体体验;注重产品的个性化与差异化;重视营销;加强品牌知名度。
关键词：
苹果手机;品牌战略;营销战略;
一、品牌战略理论概述
(一)品牌战略的界定
品牌战略是企业发展到一定时期的产物。最近这些年，很多企业对品牌战略开始重视起来，因为它能够在竞争激烈的市场上给企业带来较大的利润。品牌理念最早运用到了美国的企业中，然后扩大到更多的企业。制定品牌发展战略成为企业关心的头等大事。
(二)品牌战略的内容
1.品牌定位战略
运用定位思想体系，对市场上的品牌进行调查研究，并对其长期规划，与消费者的需求进行配对，真正做到让需要这个产品的人感到物有所值。
2.品牌创新战略
品牌创新顾名思义就是在原有产品的基础上进行改造、设计添加新的元素，并找到产品独特的差异。创新战略就是在此基础上找到与消费者的切合点。
(三)品牌战略的优势
1.经济优势
品牌战略的一个重要优势是从长远来看能够带来更高的经济效益。成功的品牌战略为企业的未来收入打下基础。主要表现在以下两个方面。
一是高销量。品牌战略为了吸引更多的消费者必须在市场上经过长期的发展和完善。
二是高利润。品牌战略的规模优势，可以使成本得到补偿。要避免恶性的价格竞争，就需要通过品牌战略使产品差异化，才可能为厂家带来更高的投资收益。
2.战略优势
一是竞争地位。从市场细分的角度来说，消费者能够辨别具有差别和高质量的品牌。因此，对来自其外界的品牌无所畏惧。良好的品牌组合会增加入门壁垒，从而比单一品牌战略更具有战略优势。
二是企业与厂家的关系。企业可受到很少商家的制约。如果厂家生产的品牌受到消费者的喜爱，他们就会向零售商出售这种品。
二、苹果手机背景分析
(一)苹果手机背景概述
2007年苹果第一代智能手机问世，iphone首先以它独特的外观吸引了广大消费者，而它触屏的设计真正促进了智能手机行业的发展，也掀起了手机行业的大洗牌，诺基亚、摩托罗拉这两大手机行业巨头也随着决策的失误相继宣告失败。苹果通过与中国联通的联手进入中国市场，一开始便吸引了广大中国用户，使得苹果的用户数量持续上涨，而安卓系统的发展也使得市场时刻处于相互竞争的态势，不断推动了移动互联网的发展，到如今人手一部智能手机已经成为一种习惯。
(二)苹果手机SWOT分析
运用SWOT分析，通过对苹果手机的内外部环境进行分析，得出苹果公司应该设法避开威胁和消除劣势，进行相关手机业务的调整。充分利用自己的优势，使自己旗下的产品发挥长处，获得更高的利润，占居更多的市场份额。
(三)苹果手机的营销策略分析
1.产品的差异化
苹果手机之所以能够受到广大消费者的喜爱，是因为他们坚持了“超一流的产品将会带来超一流大的利润”这个理念，坚持创新，对于任何一款产品，苹果公司都十分重视并坚持实行精品战略，各方面的服务都很到位。
2.口碑营销
互联网时代是一个信息爆炸的时代，消费者由于无力处理复杂的广告信息而感到信息超载而使消费者不知道如何对市场商品进行选择。人与人之间进行沟通交流，这种交往模式具有较高的指向性。这些人一旦他们体验到了苹果的先进性、可靠性以及优越性，他们就会主动地将这些信息传递给身边的人甚至更远，从而就提高了苹果的销售业绩。
3.定价策略
苹果手机在定价策略上采取撇脂策略，在新品刚发布的时候，以高价投放新产品，加上高促销的手段，从而保证获得初期的高额利润，以后随产品销路的扩大逐渐降价。苹果公司采用此策略，可以迅速的收回投资，并为以后产品降价促销提高提供条件。
三、苹果手机品牌战略分析
(一)苹果手机品牌定位分析
1.市场细分策略分析
细分市场是把具有相同购物倾向的消费者划分成若干部分，每部分相当一个细分市场。苹果品牌手机具有强大的功能和价格昂贵的特点。针对苹果手机的这些特点把消费者分为以下三种类型。
一是休闲电竞型。休闲电竞类型大多数是青少年，具有青春与活力，思维活跃，对休闲电竞功能情有独钟，要具备较高的性价比，但由于还是学习阶段，无工作，经济能力有限，购买力不足。
二是成功卓越型。成功卓越型多数是已经参加工作，并且有一定职位。在工作中取得了一定成绩，他们追求有品质的生活，追求名牌产品，注重私密性，经济实力较强。
三是研发探索型。研发探索型主要是计算机爱好者、网络编程师、程序员，喜爱钻研，发现未知。实践能力和动手能力较强，喜欢新功能。并有兴趣开发手机的潜力。
2.目标市场选择策略分析
在消费者类型的分类中，公司把握一部分潜在需求者，进行准确定位。iPhone通讯设备采用差异化策略和研发策略，追求潮流的特点。
一是从苹果手机的外观来看，简洁、时尚的外观很是受年轻人的喜爱;苹果手机的功能更是俘获了大部分年轻人的心。
二是从内核上来看苹果手机有强大的性能，可以处理文字等软件功能，提高了工作效率。白领等青年群体是潜在的需求者。
3.市场定位策略分析
苹果手机作为新一代智能电话，谁配备iPhone，谁就走在流行时髦前沿的道路上。苹果公司有较强的研发和探索能力。不断推出新产品，提高市场占有欲，牢牢掌控消费者的心理变化。维护老客户，发展新客户。
4.市场竞争策略分析
在市场行情复杂多变的情况下，拥有独特卖点。实行不同的策略，显得至关重要。苹果在市场竞争策略方面主要使用了差异化战略。
一是产品的差异。苹果手机使用了自己具有安全性和高流畅性保证的iOS操作系统，iOS系统能够让智能移动设备更加充分的运用硬件设备，这是使得用户在体验时保持移动设备流畅性的保证。
二是形象化的差异。以公司CEO作为品牌代言人的乔布斯，将他独树一帜的性格特点注入了企业文化。
三是服务化的差异。苹果有很多的体验店，使消费者能够参与其中，真正的感受苹果的魅力所在，从而能够吸引众多消费者。
(二)苹果手机的品牌创新分析
1.产品创新策略分析
一是简约设计。简约是苹果手机的核心理念，旗下的产品无一不体现着这一理念。其创始人乔布斯，在产品创新工艺设计中努力追求完美。从设计到用户体验再到简约而华丽的外形，都是对这一理念的完美展现。
二是独特设计。刚开始对产品进行研究设计时，苹果手机在各个程序都被进行非常严格的把关，然后由最高领导人来评判。经过严格的流程，减少了产品设计流程上的成本。
2.苹果手机的创新营销分析
一是饥饿式营销。不同于传统意义上的饥饿营销，苹果手机采取的是极端的饥饿营销模式，最初苹果公司不会透露新产品的任何相关信息，仅声称不久会有新品问市，然后在接下来的很长时间中，有关苹果手机的任何信息都近乎没有，待消费者迫切希望获得苹果手机的新产品信息之时，苹果的CEO才会突然亲临发布会现场进行简单介绍，在手机正式上市后，各类形形色色的产品信息铺天盖地而来，像这种极端的反差，会令众多果粉如同久旱逢甘霖，最终引起了消费者强烈的兴趣及购买的冲动。
二是体验式营销。苹果有很多体验店，这种营销方式能够使用户很快地对产品熟悉，并快速地获得用户的反馈，然后迅速地对其方案进行调整或完善。苹果在世界各地设立了体验店，吸引大量的消费者前来感受苹果产品的魔力，提高了苹果的营运能力。
四、苹果手机品牌战略启示
(一)注重消费者的个体体验
苹果企业在打造高端品质手机的同时也更加注重销售前、后高端服务，以消费者为中心。中国企业则不然，尤其中国企业在产品的售后服方面，面对问题的时候，大多采取逃避问题，对行业环境造成恶劣影响。因此，只有以消费者为重，以满足消费者需求为创新目标，做消费者值得信赖的品牌产品服务，才能为以后企业的发展奠定基础。
(二)注重产品的个性化与差异化
目前我国大部分智能手机都用相同的安卓系统，千篇一律的设计。无法满足消费者对独特性差异性的需求，无法满足消费者多智能手机期待心理。导致企业进步迟缓，市场竞争力差。企业要想在市场中得到消费者的认可，必须从消费者的角度出发，不断改革创新，在市场中脱颖而出。创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力，更是一个企业发展的动力，要想进步就要走创新道路。
(三)重视营销
通过对苹果手机的案例分析研究可以看出，苹果手机的成功不仅仅依托于先进的核心技术，同时高端的服务，完美的营销方式，对产品的明确定位，坚持以消费者为中心的核心理念，对战略合作伙伴的正确选择，个性化的差异设计，以及对品牌知名度的提升等。都对苹果手机今天的成就奠定了基础。所以品牌战略与营销模式都对国内智能手机行业的发展具有借鉴意义。
(四)加强品牌知名度
企业的品牌不单是企业产品声誉度的代表，更是企业身份的一种象征，在无形当中成为企业的一种无形资产。企业要想在世界竞争激烈的环境中脱颖而出，就必须树立自己的品牌战略意识，扩大品牌知名度提高品牌国际影响力。苹果手机通过先进技术不断发展创新树立在国际市场中的品牌形象，使苹果手机享誉全球。国产手机应加强对企业品牌形象的的建设，学习苹果企业的品牌建设策略。融合自身条件，制定适合企业自身发展战略，打造品牌意识。在消费者之间建立良好的口碑以及形象，为以后企业走向世界奠定基础。
本文对品牌战略相关理论进行概述，并简单介绍了苹果手机发展背景，运用SWOT分析对苹果手机的背景和苹果手机战略进行分析，从市场定位、营销策略分析了苹果手机在中国市场的营销策略。苹果手机在中国市场之所以能够成功的原因，以及对中国手机行业的借鉴意义。
摘 要：
作为全球最具影响力的Iphone手机，能在竞争日趋激烈的手机行业中脱颖而出，取得如此炫目的销售佳绩和行业地位，除了产品本身出色，其背后的营销策略也功不可没。本文探析了Iphone的营销策略，以期从中学习到最具价值和创新性的市场营销方法。
关键词：
Iphone;营销策略
中图分类号：F416 文献标识码：A 文章编号：1006-4117(2012)01-0239-01
市场营销策略对企业的市场营销活动和业绩具有直接的影响。即使苹果的CEO史蒂夫乔布斯将其描述为“一款革命性的、不可思议的产品，比市场上其他任何移动电话整整领先了五年”，但他还是不得不承认，它的成功离不开必须的营销策略。
一、另类观念，超越自我
在市场营销理论上，视顾客为上帝的绝大部分企业都持“以消费者为中心”的观念，企业的产品为满足消费者的需求而服务，而苹果却敢于“以企业为中心”，坚称公司绝对不会因为顾客需求而设计产品。在每年新品发布会上，苹果的产品只有一种，它生产什么，消费者就购买什么。苹果这样做并不是表明它目中无人，以企业为中心，所以它的目标不是超越竞争对手，而是不断的心无旁骛的超越之前的自己。
二、大胆创新，引领潮流
苹果敢于创新的热情被人们称之为“偏执创新”，苹果公司每年申请的专利数量是业内电脑整机巨头戴尔的1.5倍之多，其在2010一年就成功获得563项专利。无论是产品外观还是功能，苹果的每一次创新总是能引来一大批的模仿者。苹果的神话从Mac开始，即使与PC不兼容，也挡不住追随者的脚步，随后的Ipod以精巧的设计和绚丽的色彩征服了受众，如同苹果本身的与众不同，争相购买是为了证明自己特立独行和跟随潮流。如今的Iphone4s更是凭借其精致、创新、设计感、科技易用性与独特用户群体文化的结合，捕捉了消费者的购买欲。
三、保持神秘，制造话题
苹果凭借卓越的技术、良好的质量、产品售后等一系列手段，培养了大批有消费能力且具有品牌忠诚度的顾客。在此基础上苹果很懂得利用心理战术，精准把握了用户追求其产品的心理，人们消费心理的.多维性和差异性决定了一种商品必须有多维的情感诉求才能吸引特定的消费群体产生预期的购买行为。每年在发布会之前，都会放出口风，但随后却又三缄其口，这就吊足了媒体和消费者的胃口，人们翘首期盼，纷纷猜测其新外观、新功能，苹果的每个动作都挑逗着消费者的神经，让人们兴奋不已。
四、饥饿营销，吊足胃口
所谓饥饿营销，是指产商故意调低产量，制造供不应求的假象，从而抬高商品价格获取更多利润。Iphone的饥饿营销已经完全超出这个基本概念，上升到一个新高度，把其发挥到极限。例如Iphone4s的上市，先是放出一点新闻，对产品避而不谈，制造出众多热点。10月5日召开发布会后在全球分批次上市，10月14日首次在7个国家上市后又很长一段时间没有消息。第三次11月11日在香港上市，11月4日苹果可以预订的官方网站一个小时被抢购一空，使消费者又处于焦急的等待之中，热情高涨的消费者在实体店门口通宵排队的景象层出不穷。使用这种营销策略若拖得太久，会造成消费者的失望并失去耐心，而Iphone却做得恰到好处，吊足了消费者的胃口，又不时的深入一步。
五、口碑营销，缔造帝国
口碑营销被称为“病毒式营销”，究其原因是其传播的速度快、成本低、影响力大。Iphone的用户有很大部分是喜欢互动的年轻人，他们是最先体验产品的可靠性、优越性的受众，也乐于第一时间向自己的亲朋传播产品的功能和使用心得。Iphone的上市推广计划为每个地区的上市时间和价格不一，让本来热过了的Iphone的讨论浪潮不断被掀起，各个版本的比较充斥着众多网站和论坛，成功的运用消费者的力量为Iphone做免费广告。而这些苹果的忠实粉丝，自成组织，时刻都在为捍卫苹果的声誉与人舌战不休，或是喋喋不休的向朋友宣讲它的好处，果粉的虔诚和执着缔造了苹果帝国[1]。
六、独特操作，宣传得当
Iphone在其营销过程中，在正确的宣传渠道上采用正确的宣传形式，准确地把握了不同渠道的特点，全方位展示了Iphone。无论你使用的是传统的聊天工具QQ，还是时下最流行的微薄，你每发送一条信息均有来自Iphone客户端的标识，这是Iphone操作系统的特有标志，一方面无形中加强了Iphone的宣传，另一方面也表明了你潮人的身份。在电视与广播类媒体采用采访类谈话和广告，而在平面媒体则采用数字与图表来直观表达，而互联网采用的是诸如Flash等多媒体内容，高端杂志也可见其身影。
七、体验营销，征服受众
体验营销是指企业通过采用让目标客户观摩、聆听、尝试、互动等方式，使其亲身体验产品和服务，让顾客实际感知其带来的品质和功能，从而促使顾客认知并购买的营销方式。苹果的产品无论是从视觉、听觉、触觉，都是体验式产品中的精品，其简约时尚的造型、出色的材质、人性化的设计处处透露出苹果的极简主义，通过看、听、用、参与的手段刺激消费者购买的欲望。苹果在全球开设了众多的苹果体验店，给消费者提供了直接感知产品的场所，而苹果的体验店本身的设计，因为时尚、科技和新潮也往往成为区域的标志性建筑，成为消费者拜访的热点。
八、合作互利，实现共赢
Iphone和运营商建立了良好的关系，通过运营商订制战略来销售产品。运营商的网络支持和苹果的产品是消费者享受良好服务的基础，双方的合作能增强消费者的用户体验，满足用户性需求，提高消费满意度。Iphone有利的满足了中国联通在移动互联网的战略要求，加之苹果的品牌号召力，提升了中国联通对抗其他运营商的竞争力。另外，苹果公司不仅是移动终端硬件制造商，同时也是无线网络提供商，多年来与中国联通形成了良好的战略合作关系，在这种市场环境下，给予Iphone产品积极地捆绑销售政策支持，也是其自身发展的需要，有利于Iphone和中国联通实现共赢。
参考文献：
[1]何春梅.苹果营销:酷就一个字[J].经营者.2009(3):45.
[2]宋凯. 基于顾客价值链的Iphone营销研究.经营管理者.2010(6):262.
[3]菲利普科特勒.营销管理新千年版[M].北京:中国人民大学出版社.2001.
商业战略是指一个公司指导其在自己所在行业如何竞争的战略总和，包括一系列财务政策、组织结构等活动。制定恰当的商业战略是一个公司在自己所处行业中获得可持续竞争优势的最佳 方法 。下面是我带来的是苹果公司的商业战略。
在2009年金融风暴后业界一片惨淡中，苹果公司稳居福布斯全球高绩效公司(Global High Performers)榜单。回顾本世纪第一个10年，总裁乔布斯重返公司后，苹果公司借力几款明星产品销售额迅速增长，终于走出了其90年代经历的低谷，公司利润率持续处于行业内高水平。
苹果辉煌的起点，都是从2001年推出的iPod播放器开始的。iPod外观流畅简洁，成为时尚的象征。2007年苹果推出iPhone，自此，智能手机市场的原有格局完全瓦解。
21世纪的头10年里，苹果公司借力这几款明星产品销售额迅速增长，公司利润率持续处于行业内高水平。2004年以来，苹果公司一直保持着两位数的增长率，平均利润率近32%。同时期，索尼公司的增长率最高为13%，最低为负增长，其平均利润率近23%。
苹果的商业战略：乔布斯倾力打造用户体验
个人电脑刚刚诞生的年代，苹果公司曾经辉煌一时，风光无限，然而自90年代Wintel联盟兴盛后，苹果逐渐成为对图形、设计方面有专业需求的利基品牌。80年代中期，因为经营问题，公司严重赤字，以及内部管理的分歧，乔布斯离开苹果公司，创立了一家软件公司NeXT和皮克斯(Pixar)动画工作室。90年代末期乔布斯重返苹果之后，大力调整产品开发与营销策略，重新树立起苹果式的创新 文化 ，并将此作为成功营销的基点。
1996年，乔布斯重返苹果公司，1997年出任临时CEO后接手重整苹果公司，将公司正在开发的产品由40种削减到4种。1998年，有着水果色、水滴形状塑料外壳的iMac问世，苹果公司硬件业务得以重振。2000年1月，乔布斯在MacWorld大会上发布了 操作系统 Mac OS X，自此实现了苹果公司所有主要产品的彻底革新，同时，乔布斯宣布出任常任CEO。随着iPod/iTunes以及iPhone的相继推向市场，乔布斯成功的打造了苹果文化的品牌形象：设计、科技、创造力和高端的时尚文化，成为全球业界、消费者关注的 热点 。
苹果公司在整机技术的利基领域多年积累，致力以揽用最优秀的人才打造其核心资源，成就了苹果公司在技术和产品上远远超出竞争者的实力。创新性工业设计、直观易用的UI、嵌入式网路、图形多媒体能力都来自于最优秀人才的精心打造。从苹果二代获得成功以来，乔布斯开始对产品的工业设计认真重视，也正因为这种重视，成就了乔纳森埃弗在工业设计界的殊荣，瑞兹拉夫设计Mac OS外观的精密。
简化是苹果公司设计流程里最重要的一步，瓦斯寇(Wasko)为QuickTime以及iPod设计的界面都是忠于“简单易用”的界面原则。乔布斯的 领导力 向来被媒体广泛关注和评价，但基本上业界一致认为他是苹果公司的灵魂、核心资产。
乔布斯是苹果公司两位创始人之一，苹果公司诞生之初便深深地刻上了乔布斯之印。如果20多岁时创立苹果的乔布斯领导力难免青涩，那么一度离开苹果后复返，以及作为NeXT和皮克斯公司总裁的 经验 ，则成就了他成熟的领导力。“史蒂夫·乔布斯能聚焦于少数几件重要事情上、找到能做出好的用户界面的人、将产品打上“革命性”的标签推向市场，他的这些能力都很非凡”。同时，乔布斯的成功离不开他能吸引优秀人才为他做事，与他所在领域最富创造力的人建立合作关系，并激发这些人身上的潜力。
乔布斯推崇小型的“A级工作组”，由精选的设计师、程序员和管理人员组成的“A级小组”，力图组织人员建立只拥有“A级”参与者目标的共识。总裁乔布斯追求其领导下的组织机构简单直接。不同于大多数公司随着规模扩大而雇佣越来越多的工程师、设计师，变得越来越繁复的官僚机构，苹果公司核心部分一直保持由最优秀的成员组成的较小的规模。来到苹果公司的人才得到了有效的激励和创作空间，同时乔布斯会扮演小组指挥员的角色在工作小组努力工作、寻找解决方案的过程中指导合作。最优秀人员来到苹果公司后都会拥有大额的股票期权，同时会被充分给予发挥自己创造力的自由，不被官僚气氛妨碍。乔布斯虽然对苹果公司的各业务亲力亲为，但是他喜欢用争论和 辩论 的方式在团体工作的环境中开拓创造性思维。
通过别出心裁的营销手段和紧凑的供应链，苹果公司对用户体验的打造有效的动员了其目标客户群。口碑营销让充满神秘感苹果的产品诱惑无限，引消费者先夺为快。苹果每年只能开发出1、2款产品，但几乎每款都力求将每种科技发挥到极致，既能让人们吃惊、兴奋，又知道如何使用它，成为口碑营销成功的最强基石。苹果的__做得非常出色，但是总裁乔布斯也很会利用Mac-world年度大会为媒体和消费者创造谈资，在每个新产品发布前引发各界强烈地谈论苹果。
苹果公司成功的实现了文化、产品、品牌和口碑之间的良性循环。为了尽可能地贴近更多的消费者，扩大“苹果迷”以外消费者对苹果产品的认知，苹果零售店(Apple Store)精心设计了呈现“数字生活中枢”的用户体验场。为了进一步扩大销售的覆盖面，2001年史蒂夫推出打造Apple Store的计划，截止今天，全球共有285家Apple Store。Apple Store打造的是数字生活全面体验的空间，店内的区域都以“方案解决区域”为中心设计，方便顾客创造可以找到解决问题的“整体方案”。为了实现产品与顾客生活体验的契合，店里没有晃眼的灯光、嘈杂的音乐或者推销产品的售货员，顾客可以摆弄各种机器。店里设有一对一的零售店会籍，通过面对面的私人培训Mac使用的基础知识，从旧电脑到苹果电脑的转换，或者指其他高级别的项目。
天才吧是苹果店的另一个创新，让顾客可以与维修人员面对面地进行问题检修。另外，消费者还可以参加Apple Store零售店举办的讲座，从Mac入门到数码摄影、音乐和影片制作;以及每年夏天针对 儿童 人群举行的夏令营。随着对公司零配件供应 渠道 的简化，加上数字化供应链管理，苹果公司的运行越来越紧凑。早在1997年，苹果公司便开始运营网上商店，方便消费者直接在网上定购产品。2008年，苹果公司被美国权威市场预测研究机构AMR research公司评为全球供应链管理和绩效公司第一位，超过了诺基亚，2009年，苹果公司再次列位第一。
苹果的商业战略：借势“数码生活”
苹果CEO乔布斯发现，如今IT公司应该主攻的战场在消费者的右脑与左心房：科技产品应该参与到消费者的生活之中，与他们一起激动、幻想和创作;早年同样以创新闻名的索尼公司则因为过分沉迷于其对产品创新的“杀手本能”，自满于其品牌力量、出色的技术及经营效率，忽略了如何在薄利时代竞争中真正打动消费者。2001年iPod发售时，苹果公司开设了一个iPod Lounge网站，iPod的用户可以建立自己的用户信息，制造自己的iPod附件，给改进iPod提出建议和点子。这个论坛由苹果公司的员工维护，整理建议，并把最好的点子推荐给苹果公司。
21世纪伊始，苹果公司便确立了以用户为中心的“数码生活(中枢)”战略。2001年开始，苹果公司就在年报里陈述了其“数字中枢”的商业战略。2001年时，基于个人数码设备的发展将会迎来新纪元的预测，苹果公司锁定个人电脑自然将会成为数码中枢设备。个人电脑满足数码中枢设备的特征：运行复杂的程序，高质量的用户界面，存储能力的经济性，与 外接设备 及互联网的易连性，为接入的设备提供有增加价值的应用。
作为唯一一家设计并制造个人电脑整机的公司，苹果公司的创新性工业设计、直观易用、嵌入式网路、图形多媒体能力都保证了其在业界独有的地位。苹果公司的特有资源、能力与其数码中枢的定位相辅相成。相对于对数码中枢的需求，苹果公司将目标受众划分为学生， 教育 界，创意工作者，商务和个体消费者四个群体。
2007年1月，苹果电脑公司更名为苹果公司，融合消费电子产品成为苹果新战略中的重点，“数码中枢”的定位拓展为“数码生活”。2004年7月，经iTune音乐商店售出的音乐单曲数量过亿;而同年8月，苹果公司宣布iPod已占有美国数码音乐播放器58%的市场。
2007年，苹果公司进军手机市场，再次成就了一款明星级便携数码产品：iPhone。苹果不再局限于定位在一家电脑公司，苹果有成功的网络、渠道平台技术和服务，还有iPod、iPhone、AppleTV等消费电子类数码产品。经过两年内的几次软硬件升级，如今的iPhone 3GS已经可以媲美个人电脑的基本运算功能、同时丰富的娱乐功能加上便携性，使其成为数码生活的核心产品。
1，玻璃楼梯，专利号：D478,999S。获得专利日期：2003年8月26日。
2，苹果店内iPad支架，专利号：D662,939S，获得专利日期：2012年7月3日。
3，iPhone包装，专利号：D596,485S，获得专利日期：2009年7月21日
4，图像用户界面，专利号：D604,305S，获得专利日期：2009年11月17日
5，iPhone的机身设计，专利号：D593,087S，获得专利日期：2009年5月26日。
6，苹果耳机末端的胶套，专利号：8,280,093，获得专利日期：2012年10月2日。
7，音乐图标，专利号：D668,263S，获得专利日期：2012年10月2日。
8，苹果耳机扣，专利号：D577,990S，获得专利日期：2008年10月7日。
9，高触感手套，专利号：7,874,021，获得专利日期：2011年1月25日。
10，柔性电子设备，专利号为No. 8,929,085，获得专利日期：2011年1月6日。
11，2015年1月21日，美国专利商标局今天公布了一项苹果新获得的专利，其讲述的就是一种可以运用到未来Mac、iPhone、iPad甚至是AppleTV身上的眼部追踪技术。 苹果将这项技术命名为“抵消移动指示器知觉消逝的系统及解决方案。”
2015年3月，美国专利和商标局公布了苹果一项为“计算设备”内部元件加入防水功能的专利。
2017年6月，苹果可能正在研究一种新的睡眠跟踪系统，用以帮助改善用户的睡眠模式。苹果的专利申请文件显示，苹果采用了新的方法来自动控制闹铃和通知信息，以管理用户的晚上睡眠时间和早上起床时间。苹果通常会鼓励用户放下手机，早点睡觉，但是这种新的系统可能会让用户更加离不开手机。
2017年7月，苹果申请扬声器均衡器专利，专利提到一种通过使用麦克风、数字信号处理器和高级计算算法来平衡和优化音箱输出音频的方法。
1976年，苹果的第一个标志由罗·韦恩(Ron Wayne)用钢笔画的，设计灵感来自于牛顿在苹果树下进行思考而发现了万有引力定律，苹果也想要效仿牛顿致力于科技创新。但是这个logo图形复杂并且不容易被记忆，只在生产 Apple I时使用，所以很快被苹果所抛弃。
1976年由乔布斯决定重新指定Regis McKenna公关公司的艺术总监Rob Janov重新设计一个更好的商标来配合Apple II的发行使用。于是Janov开始制作了一个苹果的黑白剪影，但是总感觉缺了些什么，“我想简化苹果的形状，并且在一侧被咬了一口(taking a bite)——a byte(一个字节)，对吧，以防苹果看起来像一个西红柿，”Janov解释到。然后，Javov增加了六条彩色的、水平色条，这样就完成了我们今天所熟知的彩色苹果徽标。
1998年，在新产品 iMac、G4 Cube上应用了全新的半透明塑胶质感的新标志，标志显得更为立体，时尚。这一次标志变化的原因是新产品都采用透明材质的外壳，为了配合新产品的质感而改变。黑色标志也几乎同时出现，大部份是出现在包装、商品或需要反白的对比色上，为了配合产品的宣传。至今苹果的单色标志仍然被使用着，也是最能体现Steve Jobs对苹果的品牌定位的标志。
2001年，苹果标志变为透明的，主要目的是为了配合首次被推出市场的Mac OS X系统而改变的。这次苹果的品牌核心价值从电脑转变为电脑系统，苹果标志也跟随了系统的界面风格变化，采用透明质感。
2007年再次变更为金属带有阴影的银灰色。苹果推出iPhone手机时，也正式地将公司名从苹果电脑公司改为苹果公司。苹果标志采用玻璃质感的标志，为了配合iPhone 创新地引入了Multi-touch触摸屏幕技术，带了一种全新的用户体验而设计的。
2013年变更为具有扁平化风格的无凹凸感纯黑色Logo，并沿用至今。
关于Apple Logo广为流传的一种说法是：苹果电脑公司以那个咬了一口的苹果作为其商标图案，就是为纪念伟大的人工智能领域的先驱者—— 艾兰·图灵，实际上是误传。其来源为2001年的英国电影 Enigma，在该部电影中虚构了前述有关图灵自杀与苹果公司Logo关系的情节，被部分公众以及媒体讹传。
猜你喜欢：
1. 苹果手机营销渠道是怎样的
2. 苹果手机市场营销论文
3. 苹果的品牌定位策略
4. 苹果手机的经营理念
5. 苹果公司成功的秘诀
牟家花饽饽 栖霞牟家的牟氏庄园，位于中国苹果之都——栖霞市，是全国规模最大，保存最完整的封建地主庄园，始建于清雍正元年，拥有房产五千五百多间，土地六万亩，山岚十二万亩，牟氏庄园历史文化沉积丰厚，民俗文化源远流长，建筑文化博大精深，被诸多专家学者评价为“百年庄园活化石”、“传统建筑瑰宝”、“中国民间小故宫”，走进牟氏庄园你可以了解封建社会历史，领略胶东民俗风情，品味古建艺术之美。 牟家花饽饽具有二百多年的悠久历史，是用牟家百年老磨精心磨出的麦粉加工蒸制而成。具有香甜可口、营养丰富的特点，古朴奇立、花色繁多的牟家花饽饽寄托了人们的美好愿望，象征着丰登欢庆、美满幸福、健康长寿、吉祥如意。 在栖霞，百姓人家每逢遇到娶媳妇、嫁闺女或重大的节庆日子都要请会蒸饽饽的人来家里蒸上一些大饽饽，寓意着日子蒸蒸日上、吉祥幸福。那个日子蒸出的饽饽漂亮极了，简直就是工艺品。先把面用食用色素染上五颜六色，再经过捏揉成“聚宝盆”、“龙凤呈祥”、“石榴花开”等模样，婚庆用的有：莲花宝座、龙凤呈祥、鸳鸯成对、喜上眉梢、富贵牡丹、吉庆有鱼（余）、早生贵子等等，集多种吉祥寓意于一体。然后用胶东特有的大锅蒸，蒸出来的饽饽又大又漂亮又好吃，既是美食又是一道工艺品。-
百度百科有阿，下面是连接地址
栖霞市栖霞市总面积2016平方千米，位于山东半岛中北部。2003年底，全市总人口64.23万人，其中非农业人口8.42万人。 市人民政府驻地:栖霞镇。 辖15个镇、办事处，1个开发区，953个行政村(居委会)。年男女性别比103∶100。人口出生率4.11‰，人口自然增长率-0.834‰。少数民族22个，531人。邮编：265300。行政区划代码：370686。区号：0535。拼音：Qixia Shi。编辑本段市名由来因“日晓辄有丹霞流宕，照耀城头霞光万道”而得名。行政区划栖霞市辖3个街道：庄园街道、翠屏街道、松山街道；12个镇：西城镇、苏家店镇、寺口镇、官道镇、观里镇、杨础镇、蛇窝泊镇、桃村镇、唐家泊镇、亭口 栖霞风光镇、庙后镇、臧家庄镇；1个经济技术开发区：栖霞经济开发区-中桥。编辑本段栖霞地图 栖霞市在山东省的位置[1]编辑本段历史沿革1131年（金天会九年，伪齐阜昌二年）置栖霞县，因“日晓辄有丹霞流宕，照耀城头霞光万道”而得名。1995年11月30日，撤销栖霞县，设立栖霞市。 栖霞丹霞流宕1958年8月，栖霞县辖17处乡镇，在此基础上于1958年9月成立17处人民公社。1959年2月至1962年4月，因将官道公社并入观里公社，故此3年的行政区划为16处人民公社。1962年4月后，官道由观里析出，另增设大柳家公社，遂固定为18处人民公社者20余年。18处人民公社的名称如下：苏家店人民公社、寺口人民公社、小庄人民公社、官道人民公社、观里人民公社、杨础人民公社、蛇窝泊人民公社、大柳家人民公社、唐家泊人民公社、桃村人民公社、铁口人民公社、大庄头人民公社、庙后人民公社、亭口人民公社、臧家庄人民公社、寨里人民公社、松山人民公社 城镇人民公社。1984年3月，改人民公社为乡（镇）体制，同时调整部分区划，设8镇15乡。8镇：栖霞镇、桃村镇、臧家庄镇、亭口镇、唐家泊镇、观里镇、寺口镇、蛇窝泊镇；15乡：苏家店乡、小庄乡、官道乡、杨础乡、连家庄乡、大柳家乡、铁口乡、大庄头乡、庙后乡、占疃乡、中桥乡、寨里乡、松山乡、金山乡、刘家河乡。其中连家庄乡由蛇窝泊镇析出；占疃乡由亭口镇析出；金山乡由松山乡析出；刘家河乡由栖霞镇析出；中桥乡由臧家庄镇析出。1992年9月19日，撤销栖霞县铁口乡、中桥乡、苏家店乡，分别设立铁口镇、中桥镇、苏家店镇。1993年6月，撤销寨里乡，设立寨里镇。1993年7月，撤销杨础乡，设立杨础镇。1994年3月，撤销小庄乡，设立西城镇。1994年4月18日，撤销官道乡，设立官道镇。1995年12月，撤销占疃乡，其区划并入亭口镇。1995年12月，撤销刘家河乡，其区划并入栖霞镇。调整后辖21乡、镇。15镇：栖霞镇、西城镇、苏家店镇、寺口镇、官道镇、观里镇、杨础镇、蛇窝泊镇、桃村镇、唐家泊镇、铁口镇、亭口镇、中桥 镇、臧家庄镇、寨里镇；6乡：大柳家乡、大庄头乡、庙后乡、松山乡、连家庄乡、金山乡。2000年3月15日，撤销大庄头乡，设立大庄头镇（鲁政函民字[2000]28号）。2000年5月18日，撤销庙后乡，设立庙后镇；撤销连家庄乡，将其行政区域并入蛇窝泊镇；撤销松山乡、金山乡，以原松山乡、金山乡的行政区域设立松山镇，镇人民政府驻原松山乡人民政府驻地（鲁政函民字[2000]39号）。调整后辖19个乡、镇。18镇：栖霞镇、西城镇、苏家店镇、寺口镇、官道镇、观里镇、杨础镇、蛇窝泊镇、桃村镇、大庄头镇、庙后镇、唐家泊镇、铁口镇、亭口镇、中桥镇、臧家庄镇、寨里镇、松山镇；1乡: 大柳家乡。2000年，根据第五次人口普查数据，栖霞市总人口651357人；辖18个镇、1个乡，各乡镇人口： 栖霞镇 113932 观里镇 34214 蛇窝泊镇 44970 唐家泊镇 28781 桃村镇 45163 亭口镇 33583 臧家庄镇 35554 寺口镇 22461 苏家店镇 36201 铁口镇 25317 中桥镇 22560 杨础镇 27655 西城镇 27406 官道镇 31579 寨里镇 25053 大庄头镇 20605 松山镇 35914 庙后镇 21482 大柳家乡 18927 栖霞之晨2000年12月19日，撤销铁口镇、大庄头镇，将其行政区域并入桃村镇；撤销中桥镇、寨里镇，将其行政区域并入臧家庄镇；撤销大柳家乡，将其行政区域并入蛇窝泊镇。撤销栖霞镇，分别设立庄园街道办事处和翠屏街道办事处，将原栖霞镇的上宋家等45个村划归庄园街道办事处管辖，办事处机关驻古镇都；将原栖霞镇的城关等55个村划归翠屏街道办事处管辖，办事处机关驻原栖霞镇人民政府驻地（鲁政函民字[2000]84号）。调整后全市辖13镇、2街道办事处，2个经济技术开发区，953个行政村。总面积2016.02平方千米。全市总人口65.96万人，其中非农业人口7.79万人。2001年，全市总面积2016平方千米。辖15个镇（办事处），2个经济技术开发区，953个行政村（居委会）。年底全市总人口65.44万人，其中非农业人口7.89万人。2002年，全市总面积2016平方千米。辖15个镇、办事处，2个工业园，1个开发区，953个行政村（居委会）。年底全市总人 口64.98万人，其中非农业人口8.16万人。2003年9月27日，栖霞市将杨础镇的东富源、西富源、南富源等3个村划归翠屏街道办事处管辖。2003年，全市总面积2016平方千米。辖15个镇、办事处，1个开发区，953个行政村（居委会）。年底全市总人口64.23万人，其中非农业人口8.42万人。2011年5月公布的第六次全国人口普查数据显示，全市常住人口58.97万人。经济概况国内生产总值94.6亿元，比上年增长16.9%。第一产业实现增加值17亿元，增长9.1%;第二产业实现增加值26.1亿元，增长23.4%;第三产业实现增加值23.9亿元，增长14.1%。一、二、三产业比例25.4∶38.9∶35.7。全社会完成固定资产投资总额53.19亿元，比上年增长42.8%。实现财政总收入3.13亿元，其中地方财政收入1.96亿元，按可比口径增长25.1%。年末金融机构各项存款余额50.7亿元，比年初增加2.7亿元。其中居民储蓄存款余额42.3亿元。比年初增加3.99亿元。年末金融机构各项贷款余额29.99亿元，比年初增加3.1亿元。农 业全年农林牧渔业总产值32.6亿元，比上年增长21.3%。农业增加值14.7亿元，增长10.6%。粮食总产 栖霞红富士苹果27.9万吨，比上年增长12%;油料总产4.8万吨，增长16.5%;水果总产105.7万吨，增长46.3%;蔬菜总产17.4万吨，增长31.9%；肉类总产2.4万吨，禽蛋总产2.4万吨，奶类总产0.2万吨。水产品总产0.3万吨，增长20%。全年造林2113公顷，林木覆盖率达到46.5%。全市农机总动力84.2851万千瓦，增长4.5%。栖霞有苹果之都的美誉，生产红富士苹果。工 业有规模以上工业企业125家，全年实现工业增加值32.2亿元，比上年增长32.3%。实现出口交货值13亿元，增长61.6%。产品销售率达97%，比上年提高0.92个百分点。规模以上工业实现产品销售收入116亿元，增长48.4%;实现利润6.3亿元，增长83.2%;实现利税9.1亿元，增长49.5%。工业经济效益综合指数217.31%，比上年提高42.21个百分点。建设环保完成基本建设投资7.1亿元，比上年增长13.7%。更新改造投资2.3亿元，增长415.7%。房地产开发投资 栖霞长春湖奇观1.77亿元，增长86.3%。资质五级以上建筑企业25家，实现增加值8742万元，增长?125.4%?;实现利税4514万元，增长79.4%。完成环境污染治理项目33个，完成投资额13577.7万元，增长?17.5%?。交通邮电公路通车里程630公里，公路旅客运输量和周转量356.3万人、20804万人公里，分别比上年增长-6%和-5.7%；公路货物运输量102.8万吨、周转量9671万吨公里，增长10.4%。完成邮电业务总量37728万元，比上年增长23.8%，其中电信业务总量7785万元，增长12.7%;邮政业务总量3762万元，增长22.7%。年末固定电话用户达到16.9万户，移动电话用户8.13万户，电话普及率达到26部/百人，互联网用户0.9万户。贸易旅游全年共实现社会消费品零售总额36.56亿元，比上年增长15.9%。城乡商品交易市场58处，成交额10亿元，同比增长5%。实现进出口总额16468万美元，比上年增长32.4%，其中出口13547万美元，增长40.1%。新签利用外资项目51项，增长45.7%;合同外资额16212万美元，增长32.9%;实际利用外资5731万美元，增长33.4%。主要旅游景点有牟氏庄园、牙山森林公园、艾山森林公园、太虚宫、国路夼生态旅游度假村。全年接待国内外游客23.5万人次，比上年增长2.2%;实现旅游总收入6020万元，增长-30%?。教科文卫全市各类中小学校165所。中等专业学校4所，在校生0.27万人;普通中学38所，在校生51107人，其中义务教育学段在校生3.9万人;小学123所，在校生3.6万人。拥有各类科技人员1600人，其中从事科技活动人员560人。共取得市(地)级以上各类重要科技成果7项。专利申请量43件，比上年增长34.4%;授权专利15件。拥有各类艺术表演团体1个，艺术表演场所2个，公共图书馆1个，文化馆1个，档案馆1个。拥有卫生机构25所，其中，医院、卫生院19所、卫生防疫防治机构4所，妇幼保健机构1所。各类卫生机构拥有床位1482张，卫生技术人员1818人，其中医生682人。有体育场馆1处，全年参加省级以上体育比赛共获奖牌82枚，其中金牌35枚。社会生活城镇居民人均可支配收入7138元，按可比口径计算，比上年增长104.06%；人均消费性支出为4965元，增长100.9%;人均住房使用面积24.43平方米。在岗职工平均工资12619元，增长9%。农民人均纯收入达4303元，比上年增长13.1%;生活消费支出1936元，增长16.2%;人均居住面积25平方米。全市最低生活保障救助人数为5875人，比上年增长27.1%;其中城镇3425人，增长35.9%;农村2450人，增长27.9%。社会福利性收养单位(含敬老院)13个，床位320张，收养270人。社会福利企业3个，安置残疾人员59人。2009年，全市完成生产总值154亿元，增长13%；地方财政收入3.2亿元，增长13.7%；社会消费品零售额71亿元，增长18.3%；城镇居民人均可支配收入14700元、农民人均纯收入7060元，分别增长11.5%和10%。栖霞苹果栖霞苹果：1871年由美国传教士引进，最早以青香蕉、红香蕉两个品种为主，以后又发展了小国光、金帅，改革开放以 鹭翔村苹果来引进了红富士、乔纳金等。烟台苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世，是中国最重要的苹果产地。栖霞特产苹果以“种植面积、综合服务、果园管理、品种技师、总产单产、企业效益”六个“全国第一”而饮誉中华,被国家特产园艺学会授予“苹果之乡”称号,被中国特产之乡命名组委会授予“中国苹果之乡”,被国家统计局命名为“中国水果第一市”。 栖霞市953个行政村几乎村村种植苹果，以红富士为主要种植品种。每到苹果成熟季节，外地商贩遍布栖霞市的大小村庄。很多村年产苹果超过一千吨，像鹭翔村这样的中等产量村平均每年就能产三四千吨苹果，所以栖霞市是当之无愧的苹果之乡。编辑本段旅游景点崮山崮山位于蓬莱市境内艾山北面7公里处，距蓬莱市区38公里，是蓬莱、龙口、栖霞的界山，山势挺拔陡峭，怪石嶙峋，有“胶东小华山”之誉。 崮山崮山双峰并起，高入云端，南崮海拔510米，山巅有龙兴寺，尚存金代刻石多处。北崮海拔542米，有两条登山通道，其一顺巨石岩隙，蜿蜒而上，路窄坡陡，俗称“梯子口”；其二为人工开凿的盘石路，路一侧直临崖头，极其险峻。山巅平坦，有插旗顶、饮马湾、西校场、龙墩、绣墩等景点和古代屯兵足迹。崮山奇峰怪岭，崖悬壁峭，崮顶高耸入云，四周常有云雾缭绕，故有“南崮北崮，隔天一步”之说。建国后封山育林，栽松植果，林地面积大增，乔木以黑松为主，随着树龄的增长，与崮山奇石相衬，观赏价值在不断提高。林海茫茫，山花漫漫，景观引人入胜，于是每年春夏之时，游人络绎不绝，已自发形成游览景区。另外坐落在崮山脚下的后寨村，民俗风情保存完好，村风古朴，民意坦诚，也成为都市人追思怀古，民俗采风的绝好去处。崮山山区是抗战时期我后方根据地，当年《大众日报》社的前身联合社，就设在后寨村，至今房舍尚在。1941—1943年，日寇先后三次“扫荡”该村。艾山艾山，海拔814米，为栖霞境内群山之冠，与崂山（1133米），昆嵛山（923米）呈鼎足之势，构成了山东半岛千岩竞秀，万壑争流的仙风道骨。史志载“登郡九邑之山，皆发脉于此”。因“上产灵艾，苍紫茎光，异凡种世传，五月五日，神人采之，遂以名山”的艾山，伟岸秀拔、气势雄伟，方圆60平方公里的山脉中，青峰嶙峋，谷幽林深，一派苍翠，其旖旎秀丽的自然风光鲜为人知。 艾山艾山主峰距栖霞市区14公里，与“胶东天池”庵里水库，邱处机故里太虚宫，著名的艾麓温泉，组成了一处山水相映，层次分明，集林、溪、泉、瀑、石、甸、湖、观、温泉为一体的风景名胜区，是炙手可热的山东半岛旅游后开发区域，以其纯朴、自然、恬静、空阔，充满浓郁乡野情调的田园风光特色，令世人瞩目。牙山国家森林公园牙山国家森林公园位于山东省栖霞市东南22.5公里处。牙山主峰海拔806米，是胶东半岛的著名高山之一，因其主峰三个，且三峰巨石矗立，陡险异常，形如锯齿，故称“锯齿牙山”。牙山森林面积6000多公顷，其中心游览区586.5公顷，森林覆盖率93,2%。景区内木本植物65科289种，草本植物600余种；鸟兽类200余种。牙山气候宜人，空气含氧量高，负离子多，湿度大，空气质量优，为天然氧吧。公园有省内面积最大的天然藤本林，更有罕见的大面积、高密度的“三花”(映山红、锦带花、山樱桃)混交群落。每年“清明”开始，漫山遍野的山樱桃、野杜鹃和锦带花自下而上相继绽放，整个牙山成为花的海洋，花期连续三个月之久，姹紫嫣红，赏心悦目。 牙山牙山自然景观优美，人文景观丰富。三峰争雄、观日台、神龟石、隐仙洞、影山湖等四十多处自然景观错落有致。有金元时期道教全真派创始人邱处机修道遗址、遗迹和草庵庙、天官院、永昌院等庙宇遗迹，有清初胶东农民起义领袖于七屯兵、作战遗迹和抗日战争时期许世友将军指挥牙山战役现代革命史迹等十八处人文景点。牙山森林公园有牙山黑绒山羊特色名吃和多种土产绿色植物食品，有各种干鲜果品采摘园。目前，牙山已成为科考、探险、健身、度假，旅游的理想之所。牙山森林公园交通方便，栖霞市汽车站有直达牙山森林公园专车;青岛、烟台等旅客可沿国道204线（原烟青一级路）在桃村镇向西入省道文三公路经唐家泊镇到牙山森林公园；烟台、蓬莱等地北部旅客亦可沿同三高速公路或烟栖公路在臧家庄镇向南入臧唐（臧家庄至唐家泊）线经亭口镇到牙山森林公园。牟氏庄园牟氏庄园是国家重点文物保护单位，是中国规模最大，保存最完整的封建地主庄园，它拥有房产5500多间，土地6万亩，山岚12万亩，现保存厅堂楼厢480多间，占地两万余平方米。牟氏庄园规模恢弘，古朴壮观，集中国历史文化、建筑文化、民俗文化之大成。 牟氏庄园牟氏庄园的历史文化沉积丰厚。牟氏庄园的复原陈列，客观地记录了牟氏地主家族的兴起、发展和衰败的历 史轨迹；生动地再现了中国封建社会后期地主阶级的生活方式、道德规范及生产关系。牟氏庄园建筑文化博大精深。六个大院沿南北中轴线依次建为南群房、平房、客厅、大楼、小楼、北群及东西群厢多进四合院落，形成一套完整的具有典型北方民居建筑特色的古建筑群落。庄园建筑工艺独特，雕刻砌凿，工艺细腻精湛，明柱花窗，文采斐然，美妙绝伦，具有“三雕”、“六怪”、“九绝”之艺术特色。 牟氏庄园花墙牟氏庄园民俗文化源远流长，胶东民俗文化以庄园为载体，表现出自身的优越性、多样性和传承性。它生动地反映了以胶东半岛为代表的中国北方农业生产俗、家族俗、衣食住行、人生礼仪俗、节庆俗等古老的民俗事象。对继承和弘扬传统的民族优秀文化，开发旅游事业，发展地方经济，必将起到积极作用。牟氏庄园以其恢弘的规模，深厚的内涵，被诸多专家学者评价为“传统建筑之瑰宝”、“中国民间小故宫”、“六百年旺气之所在”，现已成为遐迩闻名的旅游观光胜地。太虚宫太虚宫位于公山前怀，庵里水库西南岸，为中国道教著名道观。公元1191年由道教全真派创始人邱处机亲自主持修建，金章宗皇帝赐匾额“太虚观”，即后来的“太虚宫”。公元1207年，元妃遥拜邱处机为师，并赠《道藏》六千余卷，驿送“太虚观”，作为镇观之宝。此时，太虚宫为“东方道林之冠”，规模宏大，影响深远。后因自然和社会原因被毁。为弘扬中华民族的传统文化，纪念道教全真派创始人邱处机，1995年栖霞市委市政府决定重修太虚宫。目前太虚宫的主体工程已经完工。英灵山烈士陵园英灵山烈士园位于栖霞东之牙山前，是胶东人民为纪念抗日战争时期牺牲英烈，于一九四五年修建的一组由纪念堂、纪念塔、群雕、铜像及烈士墓、碑、亭等建筑群组成的大型烈士陵园。 英灵山胶东革命烈士陵园整个陵园依山而建，雄伟壮观，总占地面积七百多亩，有各种建筑物三百多处，英灵山前麓，气势恢宏的烈士纪念堂内，珍藏着一百三十多件革命文物，并以专刊形式简介了胶东抗日战争历程及十余位胶东著名烈士的英雄事迹。自纪念堂后拾级而上，历经八百三十五级台阶直达英灵山顶峰，便是呈六角形的高耸入云的胶东抗日烈士纪念塔，挺拔宏伟，令人肃然起敬，烈士纪念塔及分布于山两臂的名录塔铭刻着两万多名烈士的名字，这里安息着包括胶东党政军抗战时期领导人理淇、林江、于克恭、王文及战斗英雄任常伦，爆炸英雄王克山、劳动英雄王彩春等胶东著名英雄在内的三千多名烈士的英灵，英灵山前的栖霞第四中学院内，为宋庆龄捐建的胶东国际和平医院旧址。英灵山松柏掩映，花草繁茂，各种纪念建筑物点缀其间，更显景色秀丽，如黛如染，每年清明节期间，多达几万人的干部群众涌向英灵山悼念革命先烈，现为国家级重点纪念建筑保护单位。唐山硼风电唐山硼海拔508.8米，面积约十平方公里，在县城东南七公里处。硼顶平如刀削，硼壁林木密茂。硼西麓滨黄燕底水库，山光水色，烟雾横生，远处望去，犹如空中城郭，神秘莫测。 唐山硼电场唐山硼分南硼北硼，南硼上有两个天然旱塘，大者逾亩，名饮马湾。硼壁陡峭，宛如城墙。沿墙有二十多处淘金洞，深者二百米，浅者一百五十余米。硼壁以下，碎石遍地，皆为昔日淘金遗迹，所以附近村民又称唐山为金山。据传，硼顶有人参，在八十多年以前，有人挖到一只百年老参。附近的黄燕底村，曾有一老人于六十多年前的一个夜晚，忽见硼顶一团奇光，其红如日，其大如屋，由强变弱，经时乃灭。于是众说纷纭，有的说是山中百年棒槌（人参）在显光，有的说是硼里金子在聚合。还传闻，吕洞宾和铁拐李云游来到这里，啧啧称赞这块人间宝地，遂按落云头，降到硼顶饮酒对弈。之后，把棋子全部埋入硼里，后世曾有人淘金时淘到一个“卒”字。其余的棋子，还留给后人去淘呢。如今栖霞市电业局在唐山上建起了较大规模的风力发电,为栖霞经济的发展注入了活力，并且专为上山修了公路。现在风力发电已经成为栖霞的又一亮丽的风景。唐山风电场项目总体规划安装风力发电机组45台，总装机容量36950千瓦，先后历经三年时间分四期进行。在2003年投入2台机组进行先期试验的基础上，一起工程7台机组于2004年投运；二期工程10台机组于2005年投运；三期工程19台机组也全部投运。目前，唐山风电场项目总投资3亿元，装机数量38台，单一风场装机容量位居全省第一，达到2.8千瓦。45台风机全部运营后，年可发电7500万千瓦时，实现销售收入5600万元。历史与文名人丘处机(1148——1227年)，是道教的一支全真道掌教人。字通密，号长春子。登州栖霞滨都村人。1224年(元太祖十九年)，丘处机回到燕京，奉旨掌管天下道教，住天长观(今白云观)。同年，丘处机曾持旨释放沦为奴隶的汉人和女真人3万余。并通过入全真教即可免除差役的方式，解救了大批汉族学者。自此，全真教盛极一时，丘处机的声誉亦登峰造极。寺庙改道观、佛教徒更道教者不计其数。有元一代，丘氏对于华夏文化的传承和汉文化的独立性作出了不可估量的贡献。郝懿行（1757——1825）字恂九，号兰皋，山东栖霞人。生于清高宗乾隆二十二年，卒于宣宗道光五年，年六十九岁。嘉庆四年（公元一七九九年）进士，授户部主事。二十五年，补江南司主事。懿行性沉默，呐若不出口，然谈经则喋喋忘倦。所居四壁萧然，庭院蓬蒿常满，懿行处之泰然。妻王照园，亦博涉经史，当时著书家，有“高邮王父子，栖霞郝夫妇”之目。懿行著作，有文集十二卷，笔录六卷，《证俗文》十八卷，《蜂衙小纪》、《燕子春秋》、《海错》各一卷，《宋锁语》一卷，《实训》一卷，《尔雅义疏》十八卷，《春秋说略》十二卷，《山海经笺疏》十八卷，《易说》十二卷，《郑氏礼记笺》四十九卷……等二十余种，均《清史列传》并行于世。于七（1609——1702） 本名乐吾，山东栖霞唐家泊村人，抗清英雄。牟宗三（1909—1995），字离中，山东栖霞人。新儒学八大家之一。中国现代学者、哲学家、哲学史家，现代新儒家的重要代表人物之一，被称为当代新儒学的集大成者。1927 年入北京大学预科，两年后升入哲学系。1933年毕业后，曾先后在华西大学、中山大学、金陵大学、浙江大学等校任教，以讲授逻辑学和西方哲学为主。 1949年去台湾，任教于台北师范大学、台湾东海大学，讲授逻辑、中国哲学等课程。1958年与唐君毅、徐复观、张君劢联名发表现代新儒家的纲领性文章《为中国文化敬告世界人士宣言》。1960年去香港，任教于香港大学、香港中文大学新亚书院，主讲中国哲学、康德哲学等。1974年退休后，专任新亚研究所教授。1976年又应台湾“教育部”客座教授之聘，讲学于台湾大学哲学研究所等处。1987年被香港大学授予名誉文学博士。1995年4月病逝于台北。张炜1956年11月生，山东龙口人，原籍山东栖霞。1976年高中毕业后，回原籍在农村参加工副业劳动。1978年考入山东烟台师范专科学校，（今鲁东大学）中文系。1980年毕业后到山东省档案局工作，在省档案部门做过四年历史档案资料编研工作。1984年调山东省文联从事专业创作。历任栖霞县寺口橡胶厂技术员、工人，中共山东省委办公厅档案编研处干部，山东省文联专业作家、创作室副主任，山东省作家协会副主席、主席，万松浦书院院长；兼任山东省师范大学烟台师范学院中文系教授、山东省龙口市政府副市长、市委副书记，全国青联委员，山东省青联副主席、山东省青年文体委主任等。南京市栖霞区 (音读:栖[ qī ] 霞[ xiá ],栖繁体字:栖 [ qī ] ，不读栖[ xī ]霞[ xiá ] ) 南京市栖霞区位于南京东北部，占地面积380平方公里的南京市栖霞区，是一处辟邪同神龟守护的福地；是一方彩霞与仙鹤眷恋的热土。栖霞环境优美，风光秀丽。国家和省级重点文物保护单位有21处，其中栖霞寺、舍利塔、燕子矶、六朝石刻最具代表性。南京市市徽神兽辟邪，就坐落在区内。由幕府山、太平山、栖霞山等景区构成的沿江风光带，人文景观众多。清代金陵四十八景中，观音阁、头台洞、二台洞、三台洞等沿江史迹占了六景。[2]历史人文历史上，栖霞地区区划多变，领属多元。建区前，其境域曾长期属相邻区、县、市所辖。民国23年(1934)，始为市辖乡区，时燕子矶地区和孝陵卫地区为南京市第九和第十区。之后，区划迭有变化，所辖乡镇或公社亦历经市统管和区分管的变更。1965年5月，燕子矶、中山陵园和栖霞三区合并成立栖霞区，基本形成今栖霞区的建制和区划格局。1987年5月1日，原属江宁县的长江、营防、花园三乡划入。1995年4月，南京市进行区划调整，原辖小市、玄武湖、孝陵卫三个建制镇及迈皋桥镇五塘、藤子、小营、红山4个村分别划归下关、玄武和白下等城区。1999年，栖霞区辖7镇3乡。区政府驻尧化镇。栖霞地区文化底蕴深厚。龙潭及东阳附近出土的文物说明，早在新石器时代，先民们已创 造了灿烂的文化，并在“湖熟文化”体系中占有一定的位置。秦建县后，交通便利的优势进 一步凸现，山川优美，风物宜人，文人墨客慕名游览，尤喜在燕子矶夜泊，即景赋诗， 栖霞山更是雅士向往的地方。南朝以降，谢月兆 、江总、皇甫冉、綦毋潜、刘长卿、权 德舆、皮日休、顾况、徐铉、王安石、文天祥、张岱、曹寅等，都在栖霞留下瑰丽诗文。 仅乾隆皇帝咏诗便有一百余首。栖霞山是南京佛 教文化重要地域，栖霞寺被推崇为佛教“三论宗”的祖庭，所藏经书丰富，佛文化声名 远播。栖霞境内的南朝石刻，在世界雕塑史上享有盛誉。南 唐画家赵干所绘《江行初雪图》，描绘南京沿江一带的严冬景色，其景十之六七都在栖霞境 内。龚贤的《摄山栖霞图》明丽秀雅，为北京故宫博物院收藏，而《江行初雪图》则为台北 故宫博物院收藏。20世纪末，在栖霞山千佛岩发现的 “飞天”壁画，成为国际“敦煌学”研究的新热点，为中华文化史再添一颗璀璨明珠。
最好吃的苹果应该是出自南方的一些地区当中，主要是因为南方的降雨量比较充足，所以就达到了想要的环境，能够让味道变得特别香甜。