蜜雪冰城论文开题报告怎么写

蜜雪冰城的火爆是因为它低到不能再低的价格和瞄准三四线城市的“下沉战略”。

十多年前，蜜雪冰城就做了一件对之后发展意义深远的事：自建供应链。很多加盟餐饮在过去二十年的接连倒闭，背后核心问题都是供应链。而在供应链方面提早打下雄厚基础的餐饮企业，都成为了最后制胜的王者。

解决了货源，还有物流，加盟制的蜜雪冰城很多原料都是日配，为了更好的把控时效、成本。2014年，蜜雪冰城在河南焦作温县，建了仓储物流中心，而且在全国推行了物流免运费政策。

至此，蜜雪冰城完成了包括品牌、产品、供应链、物流、加盟体系等全方位的搭建，万事俱备后，开放了全国招商，截止2020年6月22日，蜜雪冰城全球门店数量突破一万家，真正成为走进千家万户的国民茶饮品牌。

下沉市场的营销战略：

我国低线城市、县乡镇的人口规模已超过6亿，移动网络用户占全国网民总数的一半以上。随着其生活消费水平的不断提高，其消费升级需求日益凸显，成为新一轮消费升级的中坚力量。

“下沉”成为各大企业获得流量增量、寻求新的市场机会的重要来源。以互联网巨头为代表的领军者纷纷布局规划，制定不同的策略，以满足下沉市场不同层次的需求。

下沉市场前景广阔，拥有庞大的长尾客户群。商业银行也要抓住这个蓝海发展的机遇，积极运用数字化手段，为下沉市场的客户提供符合其需求的金融和非金融产品及服务。

点击了解更多加盟项目开好一家蜜雪冰城加盟店应该满足哪些条件1.有一个核心目标：设定核心目标并继续朝着这个目标迈进，不知不觉中，将会有很多事情要做。例如，本月将售出多少杯蜜雪冰城奶茶?如何实现这一目标?促销活动?在线还是离线?会员卡还是全额减薪?什么是促销预算?这些都是我们为实现这一核心目标所做的努力，有目标，有方向。2.合理的选址：商店必须在选址中选择人流量大的地方。这是一个陈词滥调，一个好位置更昂贵，但好处将更多。3.商店形象：商店的整体形象，员工形象和店面形象。为了能够开设自己的奶茶店繁荣，形象是一个必不可少的因素，特别是第一次是顾客，它是关于第一印象，它是关于你是否可以再次购买。4.专业，贴心的服务：如今，随着人们生活水平的提高，人们对追求生活品质的要求越来越高。只有专业和贴心的服务才能给顾客留下良好的印象，最终促进二次消费，这通常被称为“回头客”。在口口相传得到妥善管理后，客户流量也将随之而来。点击了解更多加盟项目

国内外研究现状，即文献综述，要以查阅文献为前提，所查阅的文献应与研究问题相关，但又不能过于局限。与问题无关则流散无穷；过于局限又违背了学科交叉、渗透原则，使视野狭隘，思维窒息。所谓综述的“综”即综合，综合某一学科领域在一定时期内的研究概况；“述”更多的并不是叙述，而是评述与述评，即要有作者自己的独特见解。要注重分析研究，善于发现问题，突出选题在当前研究中的位置、优势及突破点；要摒弃偏见，不引用与导师及本人观点相悖的观点是一个明显的错误。综述的对象，除观点外，还可以是材料与方法等。此外，文献综述所引用的主要参考文献应予著录，一方面可以反映作者立论的真实依据，另一方面也是对原著者创造性劳动的尊重。 毕业论文开题报告——毕业设计研究方案① 研究的目标。只有目标明确、重点突出，才能保证具体的研究方向，才能排除研究过程中各种因素的干扰。② 研究的内容。要根据研究目标来确定具体的研究内容，要求全面、详实、周密，研究内容笼统、模糊，甚至把研究目的、意义当作内容，往往使研究进程陷于被动。③ 研究的方法。选题确立后，最重要的莫过于方法。假如对牛弹琴，不看对象地应用方法，错误便在所难免，相反，即便是已研究过的课题，只要采取一个新的视角，采用一种新的方法，也常能得出创新的结论。④ 研究的过程。整个研究在时间及顺序上的安排，要分阶段进行，对每一阶段的起止时间、相应的研究内容及成果均要有明确的规定，阶段之间不能间断，以保证研究进程的连续性。⑤ 拟解决的关键问题。对可能遇到的最主要的、最根本的关键性困难与问题要有准确、科学的估计和判断，并采取可行的解决方法和措施。⑥ 创新点。要突出重点，突出所选课题与同类其他研究的不同之处。

点击了解更多加盟项目蜜雪冰城开店资源和优势：首先在产品上，蜜雪冰城就具有很大的优势，所选食材全部是纯天然原料，不添加任何的防腐剂，特制的酱料口感独特，让顾客吃的放心。该项目产品制作的效率非常高，不到三分钟就可以出餐是它家的特色，这从一定程度上来说也提升了翻台的效率，减少了顾客的等待时间，同时收获了更大的利润，即使是1-2人也可以轻松的完成操作。在技术方面总部会提供核心的技术配方，以及新品研发和系统培训等多方面的支持，保证每一个加盟店在开店前都能够掌握制作的工艺和技术，并且在后续的经营过程中也提供追踪服务。蜜雪冰城的投资成本还是比较低的，毕竟作为一个奶茶类的小店不需要很大的规模，而且总部在产品方面推陈出新的速度很快，保证了各个门店的销量，低成本高利润也是让众多加盟商青睐的一个重要原因。点击了解更多加盟项目

开好一家蜜雪冰城加盟店应该满足哪些条件

1.有一个核心目标：设定核心目标并继续朝着这个目标迈进，不知不觉中，将会有很多事情要做。例如，本月将售出多少杯蜜雪冰城奶茶?如何实现这一目标?促销活动?在线还是离线?会员卡还是全额减薪?什么是促销预算?这些都是我们为实现这一核心目标所做的努力，有目标，有方向。

2.合理的选址：商店必须在选址中选择人流量大的地方。这是一个陈词滥调，一个好位置更昂贵，但好处将更多。

3.商店形象：商店的整体形象，员工形象和店面形象。为了能够开设自己的奶茶店繁荣，形象是一个必不可少的因素，特别是第一次是顾客，它是关于第一印象，它是关于你是否可以再次购买。

4.专业，贴心的服务：如今，随着人们生活水平的提高，人们对追求生活品质的要求越来越高。只有专业和贴心的服务才能给顾客留下良好的印象，最终促进二次消费，这通常被称为“回头客”。在口口相传得到妥善管理后，客户流量也将随之而来。

参考资料：【蜜雪冰城加盟申请表】

一、简介蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构，蜜雪冰城致力于打造全新的连锁形态，将高品质低价格与健康新鲜熔合一体，为消费者提供更健康、物超所值的特色产品。蜜雪冰城拥有一批年轻的、致力于投身食品行业的专业团队，团队定期派专人了解市场的发展动向，结合区域本土化，研发出适合大众的新品，精准的市场风向把握，以及成熟的产品开发，确保蜜雪冰城旗下所有加盟店定期不断推出新品，始终引领市场导向。蜜雪冰城致力于打造中国新鲜冰淇淋——茶饮第一品牌。二、行业发展趋势奶茶等饮品属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，目前奶茶店口味大多雷同。进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已经成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费支出。被认为是时尚引领者的奶茶行业在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也在逐年攀升。1、 餐饮行业是市场最大，现金周转最快的行业，资金的利用率最高，投入产出比是合理的，回报是比较有保障的；2、 国内的餐饮仍普遍处于低端消费，这就有着巨大的成长空间，在这样一个充满了活力于机遇的市场里，只要定位准确经营得法，扔就可以有大作为；3、 行政垄断行为少，受权利干涉较少，经营上有较大的自由度，给真正的投资者发展的机会和空间；4、 奶茶的消费市场很大而且还有着巨大的潜力，从1996年开始，奶茶仅仅只是用了15年的时间在中国就超越了咖啡消费量的5倍，而咖啡进入中国已经130年，并且奶茶的消费还在不断的增长中。综上所述，奶茶行业还是有很大发展前景的。三、 宏观环境分析1、 政治环境行政垄断行为少，受权利的干涉较少，在经营上有较大的自由度，也就是说像这样的服务性行业，国家的管控是最少的，自由度对投资来说是非常重要的，这意味着这样的行业更多依靠的是能力，而不是权利；2、 经济环境随着奶茶行业的不断扩大，捕获了大批的女性群体，成为在逛街、休闲、娱乐时的首选。因而，奶茶具有庞大的潜在消费者，根据中国人口、城镇化率、奶茶价格等因素的综合估算，预计我国奶茶市场容量能够达到986亿元，接近千亿元。3、 社会环境目前，更多的用户不仅仅关注价格，还更愿意为产品、品牌、格调等多方面因素去买单，这也意味着以后的奶茶市场具有更多的发展空间；奶茶作为时尚饮品及休闲消费饮品，有着方便快捷的消费理念，因而受到市场欢迎，特别是年轻消费者。4、 技术环境奶茶行业的技术要求较少，只有不断的创新，研究新的产品，新的制作技术，才能在行业中处于领先地位，不被行业淘汰；四、竞争分析1、 竞争者市面上奶茶品种多样，不同的消费者有不同的口味，不同的品牌喜好，根据市场上常见的几个奶茶品种做了如下分析：品牌 饮品 价格 口碑/评价 营销特色 蜜雪冰城 摩天脆脆冰淇淋冰鲜柠檬水 棒打鲜橙 满怀百香果 雪王大圣代 摇摇奶昔 烧仙草 雪顶咖啡冰淇淋红茶 果茶 芝士奶盖 奶茶产品线有30多种，店内常驻60多种产品，以冰淇淋为主打产品 3~10元不等 对于蜜雪冰城的评价标签大都是：美味好吃、店家热情、物美价廉、会再次购买、冰淇淋不错，店铺整体评分在分 店铺装修简单，属于那种点完饮品拿了就走的，店内没有设置供消费者使用的座位，一个小商铺就可以开一家蜜雪冰城；店内在年庆、开学季等时间段会推出较大优惠，而且还有专门的蜜雪冰城APP，APP新用户可以享受免费吃冰淇淋、同款第二杯半价和23元优惠券的优惠活动，线上点餐，线下拿也很方便；网站首页以新品海报为第一屏，下面介绍产品配料产地、明星产品、以及他们的产业链，最后说明加盟信息；页面简洁明了，阐述详细。 益禾堂 烤奶烧仙草 芋泥波波 奶茶 双拼奶茶 抹茶 烤奶 原沏茗作目前有40多个单品产品以奶茶为主 6~16元不等 口碑评价较少，应该是由于附近门店较少，单多数人认为店内奶茶好喝，店面装修好，店铺整体评分分 店面装修简约，设有供顾客休息的地方，还设有留言墙，可以在上面写留言；店内在开学季、双十一等时间有较大优惠，也会经常推出新品；官方网站页面看着比较简单，首页设有产品大图，品牌介绍，以及加盟信息。 书亦烧仙草 烧仙草珍珠奶茶 黑砖奶茶 芋圆冻冻 芋圆奶茶 益菌多店内目前有28种产品，以烧仙草为主 7~15元不等 口碑平价大部分都是好评，店家服务好、奶茶好喝、有优惠、分量足等；口碑评分在分 专注于烧仙草的制作，店内有少部分是奶茶，品内较为齐全；店面较大，有种书香气息，较为古典；网站首页以店内产品为第一屏，相继介绍产品制作和门店信息，最后介绍加盟信息，依旧是简简单单。