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word制作菜单排版

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word制作菜单排版

百度图片里搜索“菜谱”就可以看到很多。

利用表格做,点击表格下的插入表格,输入你要的行和列,即可进行编辑了

这东西简的太好做了,做表格一行5列,第一列打菜名,第二列打菜价,第三列空,第四列打菜名,第五列打菜价,然后表格设无线,大点字打个标题就行了,第三列空列是设整二排价的间距的,好看为准。依次往下打就行了。排个简单的样子给你,下附件吧无线的样子有线的样子

可以利用表格来排版,然后将表格的外框属性改为无。也可以利用Tab键来让他们对齐的方式排版。

word如何制作菜单排版

设计表格,设计时间,设计早,中餐,设计菜名就OK,这是设计小朋友的三天的菜谱。

这要看你的餐馆的菜的品种制作菜谱哦!比如:先拍照菜的图片保存到桌面,打开WORD文档,复制图片粘贴,添加图框输入文字设置无颜色,拖动到合适位置!插入背景颜色或者纹理效果!但是要彩色打印机打印哦!

有很多好的办法。如果是制作一般的菜单,本人建议你使用5列多行的表格,1,4列为菜名,左对齐。2,5列为菜价,右对齐。3列空出,菜类别可以用合并单元格,并使用艺术字。最后将表格设置为无边框。可以进入边框和底纹,设置页面边框为艺术型,增加美感。打印时,在打印选项中勾选背景色和图案打印,可将效果打印出来。当然,在菜单上可以加入更多的图片来修饰。

利用表格做,点击表格下的插入表格,输入你要的行和列,即可进行编辑了

word制作菜单好后怎么排版

有很多好的办法。如果是制作一般的菜单,本人建议你使用5列多行的表格,1,4列为菜名,左对齐。2,5列为菜价,右对齐。3列空出,菜类别可以用合并单元格,并使用艺术字。最后将表格设置为无边框。可以进入边框和底纹,设置页面边框为艺术型,增加美感。打印时,在打印选项中勾选背景色和图案打印,可将效果打印出来。当然,在菜单上可以加入更多的图片来修饰。

在Word2003中,将文本或段落的各项格式设置保存起来就是样式。例如用户把合同标题的格式“宋体二号加粗字,段落居中,5倍行距”等保存为样式“合同标题”。然后对文本和段落应用这个样式来加速排版。样式可以存储到模板,可以供以后编辑其他文件时使用。使用Word样式的步骤如下所述:  第1步,打开Word2003窗口,在菜单栏依次单击“格式”→“样式和格式”菜单命令,或者单击格式工具栏最左侧的“格式窗格”按钮即可打开“样式和格式”任务窗格,单击“格式窗格”按钮  第2步,以创建名称为“合同标题”的样式为例,首先设定好标题的段落和文本格式,在样式和格式任务窗格单击“新样式”按钮,单击“新样式”按钮  第3步,打开“新建样式”对话框,在“名称”编辑框中输入样式名称(如“合同标题”);然后在“样式类型”下拉列表中选择样式的作用范围(如“段落”);“样式基于”指在什么样式基础上设定新样式,可以保持默认设置;在格式栏中可以修改字体和段落格式,预览区会显示效果,预览区下方是当前样式格式设置的详细说明,单击右下角的“格式”按钮可以进行更详细的设定。选中“添加到模板”复选框,并单击“确定”按钮,“新建样式”对话框  第4步,新建的样式将出现在“样式和格式”任务窗格的列表中,创建好样式后,只需首先选择要使用样式的文本,然后在样式列表中单击样式名称即可应用新样式,应用新样式

1、首先下载安装GidotTypesetter_12 ,在排版助手文件夹中找到gidot xe并打开;2、把需要的文字全部复制到软件的文字框里;3、点击功能键中的执行按钮,软件自动排版。

可以利用表格来排版,然后将表格的外框属性改为无。也可以利用Tab键来让他们对齐的方式排版。

如何制作菜单排版

为什么我的餐厅每两个月换一次新菜谱,但客人还说可选的菜太少?海琳也发现,有不少餐厅存在“叫好不叫座”的问题,菜品虽然得到公认好评,效益却不如一个很普通的餐厅。这很可能是菜品结构出了问题。从提高利润率和减少经营成本来说菜品数量越少越有利于增加利润,但是从顾客来说菜品多样性能让顾客多一份选择。怎么样平衡二者之间的关系,方法就隐藏在菜单设计当中。很多优质的菜单设计都解决了两个痛点:消费者感觉菜品丰富,菜单上的菜品销售效率提升,大部分菜品被点频率差不多。菜品数量间接决定了上菜速度,如果是宴会型餐饮顾客可以等半个小时左右,这样的餐厅可以准备100-200道菜之间,如果是休闲餐饮控制在80道菜,如果是快餐类型,对上菜速度非常敏感,不建议菜品超过60道。对于传统餐厅60道菜餐厅菜品结构当中现炒菜品不高超过15%菜单设计的评估标准口味标准 菜肴地域口味,作为菜单基本口味;特殊口味不超过菜单的8%-12%;造型标准 要利于快速制作,造型菜少而精,占1%-3%;制作标准 以当地消费者所能接受或喜爱的方法为主体,菜数占85%-90%;反映经营特色,有影响力的占10%-15%;出菜标准 大量预制菜肴占50%-70%;利用标准 菜单中利用边角料制成的菜肴占5%左右;毛利率标准 两头小、中间大(20%-60%-20%)。这几年新型餐饮都有一个特点,在减少菜品数量。虽然减少了菜品选择机会,但是稳定了产品质量,同时减少了管理难度。传统类型的酒店,菜品总数一般控制在一百款以上。它的菜品结构跟这些新型酒店几乎完全不同,因为店家更看重的是在保证菜肴品质的前提下,加快上菜速度同时保持菜品的稳定性。稳妥菜品占大头我们店中的所有菜品加起来总共是六十几款。我们店里几乎没有炒菜,以蒸菜、烧焖菜、炖菜、凉菜为主,还有一小部分是DIY菜品和压锅菜。蒸菜的制作在所有技法中是比较简单的,只要掌握好火候和时间,出品质量一般都不会有问题。绝大部分的凉菜是可以提前预制的,几乎是点菜后立即能上。另外一小部分凉菜虽然要现点现做,但也都是简单菜,比如拌马踏湖莲藕。莲藕只需要拍成小块,搭配蜂蜜上桌即可。烧焖菜、炖菜以及压锅菜我们是在明档区域提前加工、调味的,菜品口味没有问题,而且客人点菜后绝大多数可以直接上桌,少数只需要略微加热上桌。一家餐厅不超过三道技术含量高的菜品,这种菜品可以做招牌,但是不要主打菜单只有60多款菜品,其中技术含量不高且可以大批量制作的凉菜占到了菜品总数的16%,烤菜占到了菜品总数的50%,蒸菜占到了20%,煲仔、炸、煮的菜品总共占6%,需要炒的菜品只有3类共8款,只占到菜品总数的8%。为什么要这样设计呢?第一,现在人力成本非常高,一名普通的厨师工资至少要四千元,而且专业厨师既不好招又不容易培养,所以我们要做的就是通过菜式调整,让更多小工代替普通厨师来工作。因此,我们大量缩减了炒菜的数量,同时加重了烤、炸、蒸、煮菜的比例。第二,烤、炸、蒸、煮包括凉菜不仅可以前期预处理,而且烹调中的可变因素又少,更利于达到菜品的标准化。这里还要特别说说炒菜,盆友圈的炒菜数量少,操作起来也很便捷,且炒菜需要的调味料都是提前预制好的。严格控制不可控菜品数量我们所有新店后厨的炉灶数量都在减少。以合肥新开的一家“稻谷满仓”为例,餐位80个,但是我们仅配备了三个炉头。在设计菜单时,除了关注常规的因素外,我们还考虑到了菜品的稳定性。就目前来说,在我们的菜单中客人现点现炒的菜肴顶多20款,也就是说不可控的菜品或者说是无法提前预制的菜品仅占菜品总数的15%,而且这20款现点现炒的菜肴制作都非常简单,起菜时间绝对不会超过3分钟。传统酒店菜品结构 炒菜≤20%根据餐厅面积跟菜肴数量,你可以很快计算出自己酒店应该设计多少道菜品。有了菜品总数后,重点来了,不同烹调方法制作的菜品应该占有怎样的比重呢?通过对两个饼图进行分析,你会发现现在的菜品结构更加合理。为什么这么说呢?首先,提前预制的菜品,比如炖菜、烧菜、烩菜比例增加了。这些菜肴占比的提高,有助于快速出菜;同时,还能确保菜品质量的稳定性。蒸菜、烤菜、炸菜的数量增加了,这是为了适应目前厨房厨师低龄化的需要;这些菜品操作比较简单,技术含量低,而且可以用万能蒸烤箱和定时炸炉来完成。强调蒸烤煎焗菜 以前,我们的菜品总数大概控制在200多款,但是今年,我们的菜品总数降低到了150多款。在减少复杂菜、低点击菜和低毛利菜的同时,我们还在缩减炒锅师傅的工作量。现在我们热菜间一共有五个档口,分别是蒸菜档口、烤菜档口、炒菜档口、煎和焗菜档口以及高压菜档口。除了炒菜档口以外,我们对其他四个档口的菜肴总量都进行了调整,目的是强化四个档口的工作量,缩减炒菜档口的工作内容。现在,蒸菜档口负责的菜品数占热菜总数的20%,烤菜档口负责的菜品数占热菜总数的10%,煎和焗菜档口负责的菜品数占热菜总数的20%,高压菜档口负责的菜品数占热菜总数的5%。稻谷满仓人均点菜7款 菜价主流30元 我们稻谷满仓的菜肴都是家常菜,人均消费为45元-50元。经过统计,我们计算出人均点菜数大概是7,由此我们可以推算出我们店的菜品售价主流应该是控制在30元左右。因此,我们店的菜品价位占比应该是这样的:售价低于10元的菜品数占菜品总数的10%,售价在11元-20元的菜品数占菜品总数的20%,售价在21元-40元的菜品数占菜品总数的50%,售价在40元-50元的菜品数占菜品总数的10%,售价高于50元的菜品数占菜品总数的10%。利用好明档化提升出菜速度餐厅里有不少摆放食材的,可以利用起来增加出菜速度客人到店之后,只需要稍作选择菜肴就可以快速上桌。而且,利用明档区域预制菜品,也是一种非常接地气的营销方式。比如说烧杂鱼这道菜,按照常规做法耗时绝对超过20分钟。现在,这道菜移到明档操作,开餐前鱼就已经烧上了,客人点菜后我们再放入贝壳类的海鲜、八带和虾,焖制约5分钟即可上菜。本文系稻谷满仓整理。

首先我们打开一个Word文档,点击左上角的「文件」,再到「选项」中找到「校对」,点击「自动更正选项」选项。接着在弹出的小窗中选中「键入时自动套用格式」选项卡,最后勾选这个「自动标号列表」选项就打开自动编号的设置了。这样一来,在Word排版时输入第一个序号后换行,软件就会自动将新行「继续编号」。实现自动编号;如果不想在这一行行编号,按下「Ctrl+Z」撤销即可。Word中自带了不少排版的样式,在排版文件的时候可以直接应用。但如果这个样式不是老板要求的样式,就不能用、只能自己一段段的排版吗?不!我们可以在原本样式的基础上,重新创建一个。首先,打开Word文档,在「开始」中找到「样式」,打开它右下角的小三角菜单,选择「创建样式」。接着在弹出的小窗中按下「修改」,进入新样式的编辑界面。在这里我们可以对这个新样式的字体、段落、编号等排版参数进行设置,只要点击「格式」进入编辑即可。

最好用 PhotoShop 很容易,主要是图片大小一致office也能做,但是要转成图片不方便要是马虎点,WINDOWS 自带画图工具都可以

这要看你的餐馆的菜的品种制作菜谱哦!比如:先拍照菜的图片保存到桌面,打开WORD文档,复制图片粘贴,添加图框输入文字设置无颜色,拖动到合适位置!插入背景颜色或者纹理效果!但是要彩色打印机打印哦!

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有很多好的办法。如果是制作一般的菜单,本人建议你使用5列多行的表格,1,4列为菜名,左对齐。2,5列为菜价,右对齐。3列空出,菜类别可以用合并单元格,并使用艺术字。最后将表格设置为无边框。可以进入边框和底纹,设置页面边框为艺术型,增加美感。打印时,在打印选项中勾选背景色和图案打印,可将效果打印出来。当然,在菜单上可以加入更多的图片来修饰。

这要看你的餐馆的菜的品种制作菜谱哦!比如:先拍照菜的图片保存到桌面,打开WORD文档,复制图片粘贴,添加图框输入文字设置无颜色,拖动到合适位置!插入背景颜色或者纹理效果!但是要彩色打印机打印哦!

可以利用表格来排版,然后将表格的外框属性改为无。也可以利用Tab键来让他们对齐的方式排版。

回答 稍等 你好,1、首先,打开Word文档,您可以看到其中的文本没有对齐。 2、在要分隔的文本中间插入制表符。(单击文本中间的间隔,然后单击制表符键)请注意,必须为每个间隔插入制表符键。 3、 在所有间隔中插入制表符后,选择需要对齐的内容。 4、单击工具栏上的“视图”,然后单击“标尺”。 5、将鼠标移动到刻度数字下的刻度位置,拖动刻度以对齐第一列数字,并在对齐后释放刻度。 6、拖动标尺,以相同的方式对齐第二列和后续列中的数字。最后的文本效果如图所示。此时,我们修改一个字符,而其他字符的位置将保持不变。 希望可以帮助到你,谢谢 更多6条 

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