中央电视台最近的一篇报道解释说,枇杷是一种产自中国的水果,在很多语言中被称为“日本山楂”或“日本李子”。枇杷,古称芦橘,成熟于晚春初夏。它具有润肺健脾、止咳喘、滋阴强阳、强本养颜、延年益寿等显著功效,被誉为“佳果珍品”。枇杷起源于中国东南部,因其叶子形似琵琶而得名。其良好的食用价值和药用价值促进了其在中国的广泛栽培。据记载,枇杷发源于中国,唐代时由日本使节传入日本。目前,枇杷主要分布在甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、四川、湖南、云南、贵州、广东等省。
林顺权教授,66岁,福建仙游书峰人。他从小就喜欢枇杷,一生从事枇杷研究。1988年林顺权被派往日本留学时,发现枇杷的国际学名统一为“日本山楂”,人们认为枇杷起源于日本。1989年回国后,他决定纠正中国枇杷误称为日本枇杷的错误。出乎意料的是,他一生都在做研究,写论文来改变和纠正名字。林顺权表示,大多数枇杷种植者都是老年人,年轻人不愿接手,因为种植枇杷困难重重,劳动力成本高。
据林教授介绍,由于枇杷种植难度大,人工成本高,大多数枇杷种植者都是老年人,年轻人不愿接手。2004 - 2015年,10年来,全国枇杷种植面积减少了四分之一,我国枇杷种植面积减少40万~ 50万亩,随着电子商务平台的增加,枇杷种植者的收入增加,已经有越来越多的年轻人返乡靠枇杷致富。书峰乡,从前贫穷,现在是中国著名的枇杷产区。
枇杷是一种美丽的观赏树种和果树。肉质柔软多汁,味道鲜美,成熟于初夏,深受消费者欢迎。除生鲜食品外,还可以罐装、果脯蜜饯、果膏、果酒等饮品,具有润肺、止咳、养胃、清热的功效。叶干燥头发,供药用,有化痰止咳,和胃气的作用。同时,树木美丽,花朵艳丽,果实色泽艳丽,是优良的绿树树种和蜜源植物。这种枇杷的木头是红褐色的,可以用作梳子、手杖和农具的柄。枇杷适宜温暖湿润的气候。枇杷生长过程中需要较高的温度。年平均气温12-15℃,冬季不低于-5℃,开花期和幼果期不低于0℃。