水浒传中酒的描写浅议论文答辩

《水浒传》中有使用了大量笔墨写酒楼、写酒韵、写英雄豪饮。有人统计《水浒传》中关于酒的描写，一共有277处，120回中有104回有关于酒的描写。由此可见，酒的描写贯穿《水浒传》始终，酒文化是书中不可缺少的内容。那么酒文化在故事情节中起到了何种作用呢？我认为有以下几点。

1、促使了人物性格的形成和发展以及人物命运的转变。相信很多人对“鲁提辖拳打镇关西”的故事耳熟能详，这个故事情节中酒起到了重要作用。整个故事从鲁达、史进、李忠三人一起饮酒起，至第二天鲁达用拳打死镇关西止。正是由于三人在一起饮酒，在让鲁达知道了金老父女被恶霸镇关西欺凌。喝酒喝的不痛快本已让鲁达很愤怒，在听完镇关西欺凌金老父女的事情后，在酒精的作用下，鲁达将所有的愤怒都指向了镇关西。当晚，鲁达“气愤愤的睡了”，第二天一早便去伸张正义，最终打死了镇关西。可以设想，如果没有饮酒加深了愤怒的情感，身为提辖官的鲁达即使生性鲁莽，也许不至于一下打死镇关西，惹下人命大案。鲁提辖也因此命运发生重大转折，被迫过起四处流浪的生活，最终在梁山落草。

2、酒加剧了小说中的矛盾与冲突，推动故事情节朝着紧张、曲折的方向发展。在宋江与李逵初次相识的时候，就在推动故事情节的发展起到了关键作用。当李逵知道面前这个黑矮汉子就是闻名已久的宋江时，先是扑翻身就拜，然后相与饮酒，并且说道 “不奈烦小盏吃，换个大碗来筛！”表现了李逵嗜酒如命的豪爽性格。随后，宋江问明李逵刚刚在楼下与店主吵架的原因，慷慨送了李逵十两银子。李逵深受感动，便暂时停止喝酒，想去赌场赢钱来报答宋江的知遇之恩。但由于偏偏运气不佳，李逵不仅没有赢钱反而连宋江赠送的十两银子也全部输给赌徒张小乙。于是一向耿直的李逵此次却将宋江给他的已经输掉了的十两银子抢 回来，而且还将堵场上别的赌徒的十两银子也抢走。李逵此次举动反常，与当时急于报答宋江有关，也与酒的作用也有关系。正是因为先前与宋江、戴宗饮了酒，才做出不同以往的行为。

因此，如果去掉《水浒传》中关于酒的描写，那么整篇作品的人物形象将黯然失色，书中的故事情节也会趋于平淡。

水浒传中酒的描写《水浒》中的酒文化中国古典名著《水浒》，以生动离奇的故事和108个个性化的人物，令中外读者爱不释手。而今，书中的酒文化也引起读者的广泛注意和浓厚的兴趣。 《水浒》中所提到的酒名，有透瓶香酒、茅柴白酒、玉壶春酒、蓝桥风月酒、头脑酒等。第23回中，武松过景阳冈之前喝的就是，透瓶香"又叫出门倒"的酒，初入口第时醇酽好吃，少刻便倒。第32回，武松醉打也亮时所在酒店，卖的便是"茅柴白酒"。第38回中，宋江、戴宗、李逵在琵琶亭上喝的就是"玉壶春酒"。宋江在浔阳楼上喝的就是"蓝桥风月"酒。第51回中提到"头脑酒"，头脑酒是在宋时吃法很特别的一种酒。它是将肉及杂味置于大碗中，将热酒注入，如同喝菜粥。除此之外，酒还分清浑。第36回中，宋江在李立的酒店里喝的是浑白酒。第29回写武松把蒋门神的娘子丢进了浑酒缸。 《水浒》中的喝酒，除了以碗、瓶、角、杯等计量外，还有以桶计的。鲁智深第一次大闹五台山时，一个人吃了一桶酒。第二次大闹五台山时，一个人吃了十来碗酒后吃了一桶酒。吴用和三兄弟相会时，四个人坐定了，叫酒保打一桶酒放在桌子上，每人喝一桶。 《水浒》中的酒楼也相当壮观。大名府的翠云楼上有三滴水，雕梁绣柱极是造得好。楼上楼下，有百十处阁子。终朝鼓乐喧天，每日笙歌聒耳。江州的浔阳楼快活林里的"河阳风月"店，也都非常气派。小店则多以姓氏为名，如"潘家酒店"、"攀家酒店"等，酒店门口挂酒旗的标志。酒店悬长旗做标志叫做"酒饰"，也叫"酒幌子"或"青帘"。旗杆则叫"望竿"。第29回中武松向施恩提出"无三不过望"的"望"，就是酒店的代名词。快活林中的酒店，出是檐前立着"望竿"，上面挂着一个"酒望子"，写着四个大字"河阳风月"。而"村醪酒店"，却以望竿挑着一个草帚儿来代酒饰。如鲁智深第二次大闹五台山之前看到，远远地杏花深处，市梢尽头，一家挑出个草帚儿来。鲁智深走到那里看时，却是个傍村的小酒店。

智取生辰纲，浔阳楼题反诗

1、酒壮英雄胆。“武松醉打蒋门神”。武松发配至孟州牢营，管营施忠之子施恩，慕其名，二人结拜。施恩的酒店被恶霸蒋门神霸占，武松闻之大怒，带酒边走边喝赶至快活林，痛打蒋门神，夺回酒店。

2、酒误英雄事。“鲁智深喝酒误事”。林冲服役前，鲁智深答应林冲照顾他的娘子和家人，可因喝酒迟到一步，没能阻止悲剧发生。林娘子被高裘之子高衙内侮辱了，随后上吊而死。

3、酒伤英雄心。“宋江之死”。征方腊，梁山好汉伤亡惨重，只剩27人回朝，封官赐爵后，宋江被奸臣蔡京、高俅等，以“皇帝赐御酒”的手段毒死。

宋江知道自己中毒后，伤心至极，因怕李逵造反，坏了自己的“忠义之名”，来李逵喝下毒酒。两人死后，吴用、花荣相聚于宋江坟前，悲痛万分，双双悬于树上，自缢而亡。

扩展资料

《水浒传》中的酒文化

酒作为一种特殊的物质,在文学中发挥着独特作用,给文学带来了灵光,《水浒传》是我国古典小说的杰出作品之一,是四大名著之一,更是中国乃至全人类共同拥有的宝贵文化遗产。

以评点《第五才子书水浒传》而著名的金圣叹,在二十八回的回前总评中:“如此篇武松为施恩打蒋门神,其事也;武松饮酒,其文也;打蒋门神,其料也;饮酒,其珠玉锦绣之心也。”“酒”在书中的描写反映出了《水浒传》的美学价值,通过人物、情节的反映,体现了小说的阳刚之美。

《水浒传》中有关酒的描写有277处,120回中104回有酒的描写,占总章节约,可以说酒的描写贯穿了《水浒传》的始终。一部《水浒传》是一曲酒的咏叹调,但是作者没有为写酒而写酒,而是为人物塑造、情节展开、反映民俗方面服务,从而使酒成为作品中一个重要的组成部分。

以“酒”写人, 使人物富有个性,栩栩如生

《水浒传》中的酒是必不可少的,通过酒写人,使人物富有个性,栩栩如生,塑造了一个又一个的性格鲜明、光彩照人的高大英雄形象。施耐庵用写酒来塑造人物,对这些人物倾注了强烈的爱和饱满的政治热情,从而具有了独特的美学价值。

参考资料来源：

百度百科——水浒传

李贺是中唐的浪漫主义诗人，又是中唐到晚唐诗风转变期的一个代表者。 他所写的诗大多是慨叹生不逢时和内心苦闷，抒发对理想、抱负的追求；对当时藩镇割据、宦官专权和人民所受的残酷剥削都有所反映。 他喜欢在神话故事、鬼魅世界里驰骋，以其大胆、诡异的想象力，构造出波谲云诡、迷离惝恍的艺术境界，抒发好景不长、时光易逝的感伤情绪。他的《苏小小墓》诗写到：“幽兰露，如啼眼。无物结同心，烟花不堪剪。草如茵，松如盖，风为裳，水为佩。油壁车，夕相待。冷翠烛，劳光彩。西陵下，风吹雨。”把楚辞《山鬼》的意境和南齐妓女苏小小的传说结合起来，创造了荒诞迷离、艳丽凄清的幽灵世界。 李贺的作态度极为严肃、认真，甚至到了呕心沥血的程度。传说他每次出门，跟随的书僮身上总背一只锦囊，他边走边吟诗，每得佳句就写下来放进囊中，归来时再补足成篇。他的诗歌继承《楚辞》和乐府民歌的传统而有所创新，在诗歌的形式、意境、比喻、语言等方面不落前人窠臼，在中唐诗坛上独树一帜。优秀作品有《李凭箜篌引》、《雁门太守行》、《金铜仙人辞汉歌》、《老夫采玉歌》等。名句有“天若有情天亦老”、“黑云压城城欲摧”、“桃花乱落如红雨”等，为后世所传颂。